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2种提取方法测定大野荞植物叶中的黄酮含量 被引量:10
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作者 凌永霞 黄凯丰 陈庆富 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第13期7768-7770,共3页
[目的]比较2种方法测定荞麦黄酮含量的效果。[方法]采用水浴提取和超声提取2种方法,用紫外分光光度计测定大野荞叶中总黄酮含量。[结果]测定大野荞植物叶中黄酮含量的最适波长为420 nm,超声提取法和水浴提取法所得大野荞叶中平均总黄酮... [目的]比较2种方法测定荞麦黄酮含量的效果。[方法]采用水浴提取和超声提取2种方法,用紫外分光光度计测定大野荞叶中总黄酮含量。[结果]测定大野荞植物叶中黄酮含量的最适波长为420 nm,超声提取法和水浴提取法所得大野荞叶中平均总黄酮含量分别为5.26%和5.40%,且水浴提取法所得平均总黄酮含量极显著高于超声提取法。[结论]该研究结果对改进荞麦黄酮含量测定方法具有重要意义。 展开更多
关键词 大野荞 超声提取法 水浴提取法 黄酮
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甜荞·苦荞和大野荞的高分子量种子蛋白亚基研究 被引量:7
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作者 王燕 陈庆富 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第33期18678-18680,共3页
[目的]探讨甜荞、苦荞和大野荞的高分子量种子蛋白亚基。[方法]利用SDS-PAGE电泳法对18个不同地方居群的大野荞、3个甜荞和3个苦荞收集系的高分子量种子蛋白亚基进行研究。[结果]从这3个物种的24个收集系中,在高分子量区域(20-70 kDa... [目的]探讨甜荞、苦荞和大野荞的高分子量种子蛋白亚基。[方法]利用SDS-PAGE电泳法对18个不同地方居群的大野荞、3个甜荞和3个苦荞收集系的高分子量种子蛋白亚基进行研究。[结果]从这3个物种的24个收集系中,在高分子量区域(20-70 kDa)共发现12个不同的种子蛋白亚基谱带,种间差异大,种内差异小。3个物种在种子蛋白亚基分布上存在一定的相似性,约30%的谱带相同。其中,甜荞发现有9个谱带,含1个独特谱带(SSP33.71);苦荞有8个谱带,含不同于甜荞的2个独特谱带(SSP39.15和SSP29.35);大野荞有7个谱带,不仅含有苦荞的独特谱带,而且其谱带分布与苦荞极为相似。[结论]该研究为荞麦品质遗传育种、种间系统关系、高品质种子蛋白亚基基因工程等研究提供指导。 展开更多
关键词 甜荞 苦荞 大野荞 SDS—PAGE 种子蛋白亚基
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大野荞不同器官可溶性糖的抗氧化能力 被引量:4
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作者 邓琳琼 张以忠 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第7期23-27,共5页
用蒽酮比色法测定大野荞(Fagopyrum Megaspartanium)不同器官中可溶性糖的含量,并采用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法研究了大野荞不同器官(茎、叶、花和种子)可溶性糖体外抗羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由... 用蒽酮比色法测定大野荞(Fagopyrum Megaspartanium)不同器官中可溶性糖的含量,并采用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法研究了大野荞不同器官(茎、叶、花和种子)可溶性糖体外抗羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_2^-)和过氧化氢(H_2O_2)的能力。结果表明:大野荞不同器官可溶性糖体外均能抗·OH、·O_2^-和H_2O_2。抗·OH的能力为:花、种子>茎、叶;抗·O_2^-的能力为:花>叶、种子、茎;抗H_2O_2的能力为:花、叶>茎>种子。 展开更多
关键词 大野荞 可溶性糖 羟基自由基 超氧阴离子自由基 过氧化氢 活性氧
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大野荞种子中的谷草转氨酶同工酶研究 被引量:2
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作者 彭建 陈庆富 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2010年第3期9-11,共3页
为研究大野荞的遗传变异及其与栽培荞麦的关系,用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,以甜荞(Fagopyrumesculetun)和苦荞(F.tataricum)为对照,对大野荞(F.megaspartanium)不同收集系合计24份栽培和野生荞麦种子的谷草转氨酶同工酶进行了研究。结果... 为研究大野荞的遗传变异及其与栽培荞麦的关系,用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,以甜荞(Fagopyrumesculetun)和苦荞(F.tataricum)为对照,对大野荞(F.megaspartanium)不同收集系合计24份栽培和野生荞麦种子的谷草转氨酶同工酶进行了研究。结果表明:谷草转氨酶同工酶酶带共8条。不同物种的酶带数为3~6条,甜荞和苦荞分别有3条和4~5条,其特征谱带分别为GOT-2和GOT-1。而大野荞有3~6条,18个大野荞收集系可分为3类:类I,含甜荞特征谱5GOT-2,不含苦荞特征谱5GOT-1,绝大多数大野荞收集系(W1~W8、W10~W13、W15、W17、W18)是这种类型;类Ⅱ,含苦荞特征谱5GOT-1,但不含甜荞特征谱5GOT-2,仅包含原产湖北和湖南的收集系W9和W14;类Ⅲ为既含苦荞特征谱5GOT-1,也含甜荞特征谱5GOT-2,包含的大野荞收集系为原产湖南的W16。试验所用的3个荞麦种类(甜荞、苦荞、大野荞)几乎都含有谱带GOT-4和GOT-5。结果显示,大野荞遗传多样性相对较丰富。 展开更多
关键词 甜荞 苦荞 大野荞 谷草转氨酶同工酶 系统与进化
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大野荞不同器官水提液清除·OH、·O_2^-和H_2O_2的比较 被引量:2
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作者 张以忠 李红梅 邓琳琼 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期850-855,共6页
用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法探讨了大野荞(Fagopyrum megaspartanium)不同器官(根、茎、叶、花和种子)水提液清除羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O2-)和过氧化氢(H2O2)的能力。结果表明:大野... 用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法探讨了大野荞(Fagopyrum megaspartanium)不同器官(根、茎、叶、花和种子)水提液清除羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O2-)和过氧化氢(H2O2)的能力。结果表明:大野荞不同器官水提液均能清除·OH、·O2-和H2O2。清除·OH和·O2-的能力排序为:根、花>叶、种子>茎;清除H2O2的能力排序为:叶、花>根、种子、茎。 展开更多
关键词 大野荞 羟基自由基 超氧阴离子自由基 过氧化氢 活性氧
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水培对金荞麦生理生化特性及根系形态指标的影响
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作者 王宏信 袁祎 +1 位作者 杨素丹 刘红梅 《作物杂志》 CAS 北大核心 2017年第1期83-87,共5页
研究金荞麦对水培的适应性,为金荞麦的水培繁殖提供理论基础。利用不同浓度(0.27、0.54、1.08mmol/L)萘乙酸(NAA)处理诱导金荞麦插穗生根,分别于10和20d测定不同处理的总根长、根表面积、根体积,筛选出生根效果最好的NAA溶液浓度。用筛... 研究金荞麦对水培的适应性,为金荞麦的水培繁殖提供理论基础。利用不同浓度(0.27、0.54、1.08mmol/L)萘乙酸(NAA)处理诱导金荞麦插穗生根,分别于10和20d测定不同处理的总根长、根表面积、根体积,筛选出生根效果最好的NAA溶液浓度。用筛选出的NAA溶液继续对金荞麦插穗进行处理,然后放入清水中诱导出不定根,分别进行水培和土培,40d后测定根系形态及其他生理指标。结果表明,0.27mmol/L NAA显著促进金荞麦插穗生根;水培金荞麦根系呈现白色到淡绿色,有二级根但缺乏根毛,而土培金荞麦根系呈现较短的褐色多毛根系。水培金荞麦根系鲜重、根冠比、总根长、根表面积、根体积、根系活力均显著大于土培金荞麦根系的;除叶片叶绿素a/b值、含水量显著大于土培金荞麦之外,水培金荞麦叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量、类胡萝卜素含量均显著小于土培金荞麦的;水培条件下金荞麦根系和叶片中的过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性均显著高于土培的,而过氧化氢酶活性和丙二醛含量与土培的差异不显著。在水培条件下,金荞麦的根系结构、色素含量以及部分抗氧化能力会受到影响,但其可以通过改变部分形态及生理生化特性来适应水环境。 展开更多
关键词 水培 金荞麦 根系形态 抗氧化酶 硝酸还原酶 丙二醛
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大野荞根和茎的解剖结构及其黄酮组织化学定位研究
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作者 唐链 陈庆富 《广东农业科学》 CAS 2017年第12期1-5,共5页
以大野荞为研究对象,应用植物解剖学和组织化学方法对其根和茎的解剖结构及黄酮类化合物的分布规律进行研究,为大野荞中有效成分的累积提供理论依据。结果表明:(1)大野荞根的初生根为四原型,髓部发达。初生木质部导管为环纹加厚,而次生... 以大野荞为研究对象,应用植物解剖学和组织化学方法对其根和茎的解剖结构及黄酮类化合物的分布规律进行研究,为大野荞中有效成分的累积提供理论依据。结果表明:(1)大野荞根的初生根为四原型,髓部发达。初生木质部导管为环纹加厚,而次生木质部导管为网纹和孔纹增厚。周皮及次生韧皮部含有少量的晶体,次生维管组织发达。茎由表皮、皮层和髓组成,次生木质部和韧皮纤维发达,导管为环纹增厚。(2)黄酮类化合物的分布:在根中,主要分布在周皮、韧皮部和维管形成层附近的薄壁细胞中;在茎中,主要分布在表皮、厚角组织、皮层薄壁细胞、韧皮薄壁细胞、束中形成层、木薄壁细胞中。大野荞根和茎的特有结构有助于其适应干旱环境,茎中黄酮的着色面积比根中大。 展开更多
关键词 大野荞 解剖结构 黄酮 组织化学定位
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