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基于Flow-3D的水平射流冲刷泥沙数值模拟 被引量:16
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作者 刘成林 陈宇豪 《人民长江》 北大核心 2016年第6期87-91,共5页
为了模拟分析闸口水平射流对下游泥沙冲刷的全过程,基于水工模型试验,采用Flow-3D软件中的泥沙冲刷模型结合RNG模型和FAVOR方法,进行了水平射流冲刷固定底板下游泥沙的模拟试验。根据原水工模型条件,结合模型试验结果,对冲刷过程中的水... 为了模拟分析闸口水平射流对下游泥沙冲刷的全过程,基于水工模型试验,采用Flow-3D软件中的泥沙冲刷模型结合RNG模型和FAVOR方法,进行了水平射流冲刷固定底板下游泥沙的模拟试验。根据原水工模型条件,结合模型试验结果,对冲刷过程中的水面线、流速分布、冲坑深度和堆丘高度进行了对比分析。结果显示,数值模拟与原试验结果中水面线和流速分布吻合度很高,冲刷过程中的冲坑深度与堆丘的高度也很接近。分析了冲刷过程中的泥沙运动,模拟了不同粒径泥沙的冲刷过程并将结果进行对比,发现达到冲刷平衡阶段时冲坑深度与堆丘高度随泥沙粒径的增大而减小,该结论符合理论分析,证明该软件中泥沙模型可用于物理试验中的有关变量分析。 展开更多
关键词 水平射流 泥沙冲刷 冲坑 堆丘 favor Flow-3D
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从“叫人”到“雇人”:关中农村人际关系的变迁 被引量:12
2
作者 仇小玲 屈勇 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2008年第5期87-91,共5页
在农村社会生活中,人情一直是建构和维系人际关系最为重要的纽带。改革开放20多年来,关中的定村在生产领域中发生了明显的人际关系变化,并主要表现为村民在生产活动中出现了从"叫人"到"雇人"的转变。这种转变,一方... 在农村社会生活中,人情一直是建构和维系人际关系最为重要的纽带。改革开放20多年来,关中的定村在生产领域中发生了明显的人际关系变化,并主要表现为村民在生产活动中出现了从"叫人"到"雇人"的转变。这种转变,一方面反映了市场化背景下农民思想观念的改变,表现为人际交往对象的扩展以及交往中理性因素的增长,另一方面也反映了传统人际关系在农村社会生活中的渐变,表现为人情和面子仍然是理性交往中不得不考虑的重要因素。 展开更多
关键词 叫人 雇人 人际关系 关中农村 人情
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论农村的人情规则模式——以浙东税务场村为经验基础的框架理解 被引量:9
3
作者 宋丽娜 《甘肃行政学院学报》 2009年第6期38-45,共8页
本文的立意在于发现一种不同于人情功能模式的人情规则模式。人情的社会功能与村庄公共性相连,而人情规则与个体性密不可分。笔者认为,人情规则是理解当今农村社会人情现象和村庄社会结构的基础。以浙东农村的社会经验为基础,笔者详细... 本文的立意在于发现一种不同于人情功能模式的人情规则模式。人情的社会功能与村庄公共性相连,而人情规则与个体性密不可分。笔者认为,人情规则是理解当今农村社会人情现象和村庄社会结构的基础。以浙东农村的社会经验为基础,笔者详细论述了人情中个人主体性的呈现、"请"的机制、人情与社会分化的互动。人情中的个人主体性是理解人情规则和其他人情现象的基础,人情规则是核心,社会分化是与现今人情规则相适应的社会结构特征。 展开更多
关键词 人情 个人主体性 人情规则 礼物规则 社会分化
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临沂地区农村家庭间人情往来的人类学研究 被引量:7
4
作者 李倩 《浙江万里学院学报》 2007年第1期30-33,共4页
在山东省临沂地区的农村社会中,传统的家庭间人情往来是乡村社会文化的重要特征。它以血缘、亲缘和地缘关系为中心,使每个农村家庭形成其特定的“人情圈”。同时,这些家庭间的人情往来又是极具理性的,它的产生、进行的过程以及中止都遵... 在山东省临沂地区的农村社会中,传统的家庭间人情往来是乡村社会文化的重要特征。它以血缘、亲缘和地缘关系为中心,使每个农村家庭形成其特定的“人情圈”。同时,这些家庭间的人情往来又是极具理性的,它的产生、进行的过程以及中止都遵循着特定的原则,维持着利益的均衡。 展开更多
关键词 人情 人情圈 人情往来
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猪肉脯制作工艺的改进 被引量:10
5
作者 李星科 李开雄 +1 位作者 王令建 王东 《现代食品科技》 EI CAS 2006年第1期58-60,63,共4页
本文系统地研究了新型猪肉脯的加工工艺以及提高肉糜肉脯色泽和风味的方法,结果表明:肉糜中添加适量的亚硝酸盐、2%食盐、3%蔗糖、0.02%抗坏血酸、在0~4℃下腌制6h,肉糜肉脯成色效果较好。若同时添加0.5%复合磷酸盐、5%淀粉、肥瘦比定... 本文系统地研究了新型猪肉脯的加工工艺以及提高肉糜肉脯色泽和风味的方法,结果表明:肉糜中添加适量的亚硝酸盐、2%食盐、3%蔗糖、0.02%抗坏血酸、在0~4℃下腌制6h,肉糜肉脯成色效果较好。若同时添加0.5%复合磷酸盐、5%淀粉、肥瘦比定为1/4、在60℃下烘干4h,在120℃下烘5min,即可获得色、香、味俱佳的肉糜肉脯。 展开更多
关键词 猪肉脯 加工 腌制 色泽 风味
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徇私枉法罪主观方面研究 被引量:6
6
作者 马松建 《河南省政法管理干部学院学报》 2004年第4期132-136,共5页
根据刑法第三百九十九条的规定 ,徇私枉法罪是故意犯罪 ,但本罪的犯罪故意是否包括间接故意 ,属于本罪主观方面内容的“明知”的含义 ,“徇私、徇情”的含义及其在犯罪构成中的地位等问题 ,在认识上依然存在较大的分歧。由于这些问题涉... 根据刑法第三百九十九条的规定 ,徇私枉法罪是故意犯罪 ,但本罪的犯罪故意是否包括间接故意 ,属于本罪主观方面内容的“明知”的含义 ,“徇私、徇情”的含义及其在犯罪构成中的地位等问题 ,在认识上依然存在较大的分歧。由于这些问题涉及到本罪的正确认定 ,故对之研究和探讨具有重要的理论价值和实践意义。 展开更多
关键词 徇私枉法罪 主观方面 间接故意 明知 徇私 徇情
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居住环境中的无障碍设计 被引量:4
7
作者 王旭东 《徐州建筑职业技术学院学报》 2002年第3期27-29,共3页
在居住环境中引入无障碍设计 ,旨在为存在行为能力障碍的人创造适宜的居住环境 .只有充分考虑有行为能力障碍者的实际需要 ,有针对性地进行适合其使用的功能设计 ,才能有效地提高其居住环境质量 ,体现“以人为本”
关键词 居住环境 无障碍设计 以人为本 功能设计 环境质量 听觉 视觉
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基于交易结束的关系对权力影响的实证研究 被引量:7
8
作者 尹洪娟 周庭锐 贾志永 《管理科学》 CSSCI 2008年第3期31-42,共12页
权力是厂商间控制机制的重要因素,关系作为面子、人情和情谊的集合体,不但是权力的重要来源,而且是特定条件下的有效控制方式。以商业关系结束为背景,收集来自辽宁、浙江和四川的312份问卷数据,基于AMOS 7.0推估结构方程模型发现,在商... 权力是厂商间控制机制的重要因素,关系作为面子、人情和情谊的集合体,不但是权力的重要来源,而且是特定条件下的有效控制方式。以商业关系结束为背景,收集来自辽宁、浙江和四川的312份问卷数据,基于AMOS 7.0推估结构方程模型发现,在商业关系的各个阶段关系都有着独特的作用,面子、人情和情谊对组织的影响力整体上大于他们对依赖度的影响,在互动公平的干扰下,权力较大的厂商其关系损失也更大。路径分析结果表明,关系是厂商保留未来合作机会、减少冲突和摩擦、实现中国式商业关系圆满退出的重要控制方式。然而,随着影响关系运行的外部因素的变化,关系在中国市场中的工具性价值可能会下降。 展开更多
关键词 面子 人情 权力 关系损失
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消费者对丝绸服装的嗜好与消费行为研究 被引量:5
9
作者 江影 刘国联 徐虹 《苏州大学学报(工科版)》 CAS 2005年第2期28-31,共4页
分析了消费者对丝绸服装颜色、花纹以及品种的喜好状况,从而为丝绸服装的设计提供了依据。同时对5款丝绸睡衣进行了消费者感性评价,在对该5款的消费市场预测的同时也为今后的设计方向提供了依据。
关键词 丝绸服装 喜好 设计
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转型进程中农村人际关系变化及其原因 被引量:6
10
作者 刘佳欢 《河北农业大学学报(农林教育版)》 2013年第5期105-108,共4页
我国处于由传统社会向现代社会的转型时期。在市场经济推进、基层民主政治进步以及农村文化事业发展等因素的共同作用下,农村人际关系呈现出"理性化"、互信弱化、业缘关系强化等特征,文章旨在分析社会转型进程中农村人际关系... 我国处于由传统社会向现代社会的转型时期。在市场经济推进、基层民主政治进步以及农村文化事业发展等因素的共同作用下,农村人际关系呈现出"理性化"、互信弱化、业缘关系强化等特征,文章旨在分析社会转型进程中农村人际关系的变化,探究经济、政治、文化与社会流动等诸多因素如何对其产生影响,建议通过完善农村市场经济、精神文明建设、法制建设与文化自觉来建立良好的农村人际关系。 展开更多
关键词 社会转型 农村人际关系 现代化 经济理性 人情
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Favorable lithofacies and pore characteristics of the Permian Longtan Formation shale in the southern Sichuan Basin
11
作者 Ya'na Chen Kai Yang +3 位作者 Wei Wu Yuran Yang Xue Yang Kai Ma 《Energy Geoscience》 2023年第3期210-219,共10页
The marine–continental transitional shale (MCTS) reservoirs of the Longtan Formation (LTF) are widely distributed in the Sichuan Basin. However, the LTF shale exhibits considerable variations in mineral composition a... The marine–continental transitional shale (MCTS) reservoirs of the Longtan Formation (LTF) are widely distributed in the Sichuan Basin. However, the LTF shale exhibits considerable variations in mineral composition and pore characteristics, which makes identifying the 'sweet spot'a challenging task. To address this issue, 10 samples from four typical shale gas wells in the LTF in the southern Sichuan Basin were selected and analyzed for total organic carbon (TOC) content, whole-rock composition using X-ray diffraction (XRD), low-pressure gas adsorption, and high-pressure mercury intrusion. The lithofacies distribution and pore structure of the MCTS were studied to determine the pore structural characteristics and the primary factors influencing pore formation in different types of shale lithofacies in the LTF. The lithofacies of the LTF shale in the study area can be classified into three categories: siliceous clay shale, clay shale and mixed shale. Mineral content has a significant impact on the pore characteristics, while TOC content has a minor effect on the pore volume and specific surface area of micropores and mesopores. It can be inferred that the mesopores in the MCTS are mainly related to clay mineral pores, and mineral dissolution and TOC content are not the primary factors contributing to pore formation. 展开更多
关键词 Pore Characteristics Sweet spot favor able lithofacies Marine-coninental transitional shale Longtan Fomaion si chuan Basin
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倒蒸工艺过程对甘薯干品质的影响
12
作者 冯娅萍 牛丽亚 +3 位作者 涂瑾 周庆红 黄英金 肖建辉 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期50-57,共8页
以黄心甘薯为原料,探究倒蒸工艺的不同阶段(一蒸、一蒸一干、两蒸两干和三蒸三干)对薯干组织结构、风味以及β-胡萝卜素结构及体外消化特性的影响。结果表明,随着蒸干循环次数的增加,薯干组织结构更加细腻,与水接触角增大。倒蒸工艺过... 以黄心甘薯为原料,探究倒蒸工艺的不同阶段(一蒸、一蒸一干、两蒸两干和三蒸三干)对薯干组织结构、风味以及β-胡萝卜素结构及体外消化特性的影响。结果表明,随着蒸干循环次数的增加,薯干组织结构更加细腻,与水接触角增大。倒蒸工艺过程对薯干中风味物质种类的影响不显著,但能使薯干中2-甲基丁醛、3-甲基丁醛和乙酸乙酯等芳香气味物质含量增加。此外,倒蒸工艺不仅显著降低了薯干中的β-胡萝卜素含量,还降低了薯干中的β-胡萝卜素在胃肠消化过程中的释放率,同时诱导了部分反式结构的β-胡萝卜素进行顺式异构化为9-顺式-β-胡萝卜素、13-顺式-β-胡萝卜素和15-顺式-β-胡萝卜素,但却提升了β-胡萝卜素的抗氧化活性(DPPH·和ABTS+·清除率)。 展开更多
关键词 甘薯 倒蒸工艺 组织结构 风味 Β-胡萝卜素
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面子研究的社会心理取向述评 被引量:4
13
作者 吴志鹏 《社会心理科学》 2007年第1期18-21,共4页
"面子"是丰富的中文词汇里一个古老的概念,熟悉得以至于让人熟视无睹。近些年来,香港、台湾地区、内地心理学者把面子、人情、关系等中国社会中极其普遍的现象,在抽象化层次上提炼成为社会心理学的重要研究范式。通过对面子... "面子"是丰富的中文词汇里一个古老的概念,熟悉得以至于让人熟视无睹。近些年来,香港、台湾地区、内地心理学者把面子、人情、关系等中国社会中极其普遍的现象,在抽象化层次上提炼成为社会心理学的重要研究范式。通过对面子心理的研究进行初步的回顾和梳理,展望其新的发展方向。 展开更多
关键词 面子 自尊 人情 关系 社会心理
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农村人情消费变迁及功能分析——以江苏H村为例 被引量:3
14
作者 刘佳 《忻州师范学院学报》 2016年第1期99-101,105,共4页
人情和人情消费在农村承担着很重要的作用。文章通过对江苏省苏中H村农户的访谈与分析,发现目前农村人情消费与之前相比较,存在着很大的变化。人情礼的数目在急剧扩大,渐渐超出人们的承受范围;人情往来的范围在不断扩大,拓展到非血缘、... 人情和人情消费在农村承担着很重要的作用。文章通过对江苏省苏中H村农户的访谈与分析,发现目前农村人情消费与之前相比较,存在着很大的变化。人情礼的数目在急剧扩大,渐渐超出人们的承受范围;人情往来的范围在不断扩大,拓展到非血缘、地缘关系的业缘朋友;不仅如此,人情礼的名目也在增多。根据默顿的功能分析理论可以得出,农村地区的人情消费具有互惠互助、人际交往、资源交换的正功能,也存在着导致人情扭曲和攀比等负功能。 展开更多
关键词 农村 人情 人情消费 功能
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论人情传统的历史成因及其影响 被引量:3
15
作者 贺培育 姚选民 《南华大学学报(社会科学版)》 2015年第3期42-47,共6页
人情原是中华文化圈中人们在进行社会交往时与对方进行情感交换的有形或无形资源,是人与人交往相处应遵循的规范或准则,亦即一种看重熟人关系、讲究个人感情、热衷人际往来、隐含期权回报的人际交往理念。人情或人情传统在中国社会形成... 人情原是中华文化圈中人们在进行社会交往时与对方进行情感交换的有形或无形资源,是人与人交往相处应遵循的规范或准则,亦即一种看重熟人关系、讲究个人感情、热衷人际往来、隐含期权回报的人际交往理念。人情或人情传统在中国社会形成的过程中受到了农业文明生活方式、儒家伦理文化、封建人治模式等因素的深刻影响,中国人情传统有着其特定的历史作用,比如构筑稳固的亲情伦理关系、培育温情脉脉式社会关系、维护传统社会结构的稳定等,然而,其也存在一定的负面效应,比如私利侵吞公义、人治取代法治、"外交"削弱内功等。在全面深化改革、全面依法治国、全面从严治党的过程中,必须正确处理好人情与法律、人情与制度、人情与规矩的关系,充分发挥人情或人情关系对构建和谐社会、维护社会稳定的正向作用,又有效抑制它的消极和负面影响。 展开更多
关键词 人情 关系 脸面 儒家伦理
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基于概率性断裂力学的承压热冲击分析 被引量:1
16
作者 王荣山 陈明亚 +4 位作者 吕峰 郑维栋 王东辉 张亚平 樊钊 《机械强度》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期838-843,共6页
承压热冲击(PTS)是制约反应堆压力容器(RPV)长周期运行的主要因素,目前大多数国家(除了美国)均采用确定性断裂力学方法(DFM)开展PTS分析。在美国,核管理当局(NRC)已经批准了基于概率性断裂力学方法(PFM)的"鉴定准则"。本文基... 承压热冲击(PTS)是制约反应堆压力容器(RPV)长周期运行的主要因素,目前大多数国家(除了美国)均采用确定性断裂力学方法(DFM)开展PTS分析。在美国,核管理当局(NRC)已经批准了基于概率性断裂力学方法(PFM)的"鉴定准则"。本文基于美国橡树岭国家重点实验室开发的FAVOR软件,对比了PTS的PFM与DFM之间一些主要差别,并通过对IAEA-TECDOC-1627报告中基准考题的计算,介绍了FAVOR软件PFM的分析方法。最后,通过分析总结国内外最新的研究成果,指出当前版本FAVOR软件(6.1版本)中所考虑模型需要完善的部分。 展开更多
关键词 反应堆压力容器 承压热冲击 概率断裂力学 favor 长周期运行
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超临界萃取技术在提取食品风味成分中的应用 被引量:2
17
作者 刘一凡 《当代化工研究》 2018年第11期124-125,共2页
食品的风味成分是其区别于同类产品的重要特质,具有特殊风味且有更多有效成分的食品更有可能被消费者选择。超临界萃取凭借省时高效、萃取率高、选择性好的特点在食品风味成分提取上可以起到极大的应用潜力。本文综述了超临界萃取技术... 食品的风味成分是其区别于同类产品的重要特质,具有特殊风味且有更多有效成分的食品更有可能被消费者选择。超临界萃取凭借省时高效、萃取率高、选择性好的特点在食品风味成分提取上可以起到极大的应用潜力。本文综述了超临界萃取技术在调料、烟、酒等食品风味成分提取上的应用,以求增进产品风味,更加逼近原食品的口感和状态,使产品更能迎合消费者的诉求,更具市场竞争力。 展开更多
关键词 超临界萃取 食品 风味
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油炸风味辣椒粉的生产技术研究 被引量:2
18
作者 豆海港 曹德玉 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第7期77-78,共2页
通过对辣椒粉的传统生产技术进行研究,对传统生产技术加以改进,重点解决了辣椒粉油炸风味不突出的问题及销售过程易受微生物污染的问题。
关键词 辣椒粉 生产技术 风味 辣椒 研制
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国际关系中的关系型权力研究——一种儒家关系主义的视角 被引量:2
19
作者 马兰起 《中国石油大学学报(社会科学版)》 2010年第3期48-53,共6页
儒家关系主义认为社会关系是一种资源,且不同的社会关系产生不同的资源。同样,作为国际社会行为体的国家,也可以借助与他国关系获得关系型权力。这些关系分为工具性关系、情感性关系和混合性关系。其中工具性关系奉行公平原则、实行经... 儒家关系主义认为社会关系是一种资源,且不同的社会关系产生不同的资源。同样,作为国际社会行为体的国家,也可以借助与他国关系获得关系型权力。这些关系分为工具性关系、情感性关系和混合性关系。其中工具性关系奉行公平原则、实行经济交换,情感性关系奉行需求法则、实行情感交换,混合性关系奉行人情法则、实行社会交换。关系型权力的大小,取决于工具性关系中对方的脆弱性程度、情感性关系中对方的责任观念和混合性关系中的人情大小。 展开更多
关键词 关系型权力 脆弱性 人情 责任
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Lepton Flavor Violating Decays τ → μM in the 331 Model
20
作者 华天 岳崇兴 《Communications in Theoretical Physics》 SCIE CAS CSCD 2014年第9期388-392,共5页
Considering the experimental constraints on the free parameters of the 331 model with a leptonic sector consistent of five triplets, we investigate the lepton flavor violation(LFV) tau decays τ→μM with M = P and V,... Considering the experimental constraints on the free parameters of the 331 model with a leptonic sector consistent of five triplets, we investigate the lepton flavor violation(LFV) tau decays τ→μM with M = P and V,where P and V denote a pseudoscalar meson(π, η or η′) and a vector meson(ρ0, ω or φ), respectively. We find that the contributions of the 331 model to the LFV decays τ→μM mainly come from the new neutral gauge boson Z′. The 331 model considered in this paper can not make the values of the branching ratio Br(τ→μM) approach the corresponding experimental upper limits. 展开更多
关键词 LEPTON favor VIOLATION tau DECAYS the 331 MODEL
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