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酶固化技术最新研究进展(英文)
被引量：
1
1
作者
张蕾蕾
王固宁
+1 位作者
朱遂一
霍明昕
《现代生物医学进展》
CAS
2011年第22期4386-4397,共12页
酶的本质是一种具有催化功能的蛋白质,能影响化学反应。然而,与传统的天然酶分子比较,固化酶相对更为脆弱,而传统的有机或无机催化剂其活性则比较固定。固化酶对于优化产业生产过程非常重要,近几十年来已开发出多种新型固化酶。本文在...
酶的本质是一种具有催化功能的蛋白质,能影响化学反应。然而,与传统的天然酶分子比较,固化酶相对更为脆弱,而传统的有机或无机催化剂其活性则比较固定。固化酶对于优化产业生产过程非常重要,近几十年来已开发出多种新型固化酶。本文在回顾酶固定化技术最新发展的同时。着重将其最新技术分别从吸附于载体,诱惑侦查及交联等三个方面进行综述。
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关键词
酶
固定化
酶表面的固定化
交联酶聚集体
微波照射
原文传递
题名
酶固化技术最新研究进展(英文)
被引量：
1
1
作者
张蕾蕾
王固宁
朱遂一
霍明昕
机构
东北师范大学城市与环境科学学院
出处
《现代生物医学进展》
CAS
2011年第22期4386-4397,共12页
文摘
酶的本质是一种具有催化功能的蛋白质,能影响化学反应。然而,与传统的天然酶分子比较,固化酶相对更为脆弱,而传统的有机或无机催化剂其活性则比较固定。固化酶对于优化产业生产过程非常重要,近几十年来已开发出多种新型固化酶。本文在回顾酶固定化技术最新发展的同时。着重将其最新技术分别从吸附于载体,诱惑侦查及交联等三个方面进行综述。
关键词
酶
固定化
酶表面的固定化
交联酶聚集体
微波照射
Keywords
enzyme
immobilization
enzyme
surface
immobilization
Cross-linked
enzyme
aggregates
Microwave
irradiation
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
Q81
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酶固化技术最新研究进展(英文)
张蕾蕾
王固宁
朱遂一
霍明昕
《现代生物医学进展》
CAS
2011
1
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