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不同恒温培养设备对利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂检测结果的影响试验
1
作者 崔晨光 《中国牛业科学》 2018年第3期50-52,共3页
利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂对牛奶抗生素检测具有广谱性.此试剂不仅适合乳制品生产工厂对原料及成品半成品中抗生素的检测,更适合牧场和奶站对抗生素的源头控制,从而更有效地保证了乳品安全,使乳品真正达到"无抗"要求,... 利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂对牛奶抗生素检测具有广谱性.此试剂不仅适合乳制品生产工厂对原料及成品半成品中抗生素的检测,更适合牧场和奶站对抗生素的源头控制,从而更有效地保证了乳品安全,使乳品真正达到"无抗"要求,符合消费者需求。而在检测过程中由于各个奶站配备的恒温培养设备不同,造成有时检测结果出现有差异。本试验就是将利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂运用三种不同的恒温培养设备进行检测,并读取结果,以验证其在是否存在检测结果的误差,并根据试验结果来总结经验体会,同时对该试剂的情况、使用方法及注意事项进行介绍。 展开更多
关键词 恒温培养设备 利普斯E50 抗生素残留检测 影响
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液体乳中抗生素残留量快速检测方法探究 被引量：7
2
作者 俞漪 胡雪莲 +1 位作者 巢强国 熊薇 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第8期133-136,共4页
抗生素在畜牧业中广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。现检测生鲜乳中抗生素残留量方法众多。对3种快速检测方法（SNAP双流向酶联免疫法、嗜热链球菌抑制法（TT... 抗生素在畜牧业中广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。现检测生鲜乳中抗生素残留量方法众多。对3种快速检测方法（SNAP双流向酶联免疫法、嗜热链球菌抑制法（TTC）和ECLIPSE50试剂盒微生物抑制法）进行了比较,以寻求简便、快速、准确、敏感性高的方法,以满足日趋严格的残留限量要求,保障人们饮用牛奶的卫生和安全。 展开更多
关键词 抗生素残留量 SNAP双流向酶联免疫法 嗜热链球菌抑制法(TTC) eclipse50试剂盒微生物抑制法
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ECLIPSE50试剂盒法与TTC法检测乳中抗生素残留的比较 被引量：2
3
作者 武波波 李文献 +3 位作者 李梅芝 王少武 刘燕 李红 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2008年第5期52-54,共3页
采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测。结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%。检测结果差异显著。同时指出了TTC法在检测灵敏度方面... 采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测。结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%。检测结果差异显著。同时指出了TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。因此,在乳的抗生素残留检测中,灵敏度高、简便、快速的ECLIPSE50试剂盒法可作为国标TTC法的补充。 展开更多
关键词 eclipse 50试剂盒 国标TTC法 抗生素残留
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牛奶中抗生素残留及其三种检测方法的比较分析研究 被引量：2
4
作者 褚立群 《乳业科学与技术》 2010年第4期193-195,共3页
抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。本文讨论了牛奶中抗生素残留的来源与途径和危害,通过比较分析三种检测方法,找出一种能够相对的可同时检测多种样品的方法,更有效的使牛奶供应去抗生素化。
关键词 牛奶 抗生素残留 TTC法 SNAP快速检测法 eclipse50检测法
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ECLIPSE 50试剂盒检测生鲜牛乳中抗生素残留结果误判的研究 被引量：1
5
作者 张建宇 黄义彬 《湖北畜牧兽医》 2010年第10期11-12,共2页
选用ECLIPSE 50试剂盒检测生鲜牛乳中抗生素残留,实验发现生鲜牛乳pH值下降对抗生素残留接近试剂盒检出限时易产生假阴性结果,初乳易产生假阳性结果,是否预热处理对检测结果无直接影响。
关键词 生鲜牛乳 抗生素 eclipse50试剂盒 结果误判
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ECLIPSE 50检测试剂盒对Nisin乳房灌注剂治疗后牛奶中Nisin残留的检测 被引量：1
6
作者 曹立亭 胡松华 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第5期105-106,共2页
为了研究ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin Z残留检测的可行性,在无抗奶中添加Ni-sin标准品,测定ECLIPSE50检测试剂盒对牛奶中Nisin的检测极限,并对Nisin乳房灌注剂治疗乳房炎病例牛奶中的Nisin Z残留进行了分析。结果表明:ECLIPSE 5... 为了研究ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin Z残留检测的可行性,在无抗奶中添加Ni-sin标准品,测定ECLIPSE50检测试剂盒对牛奶中Nisin的检测极限,并对Nisin乳房灌注剂治疗乳房炎病例牛奶中的Nisin Z残留进行了分析。结果表明:ECLIPSE 50检测试剂盒对牛奶中Nisin的检测极限为5×10-4～5×10-3mg/mL,折合成Nisin效价为0.5～5 IU/mL,即牛奶中允许Nisin的最大残留量为5 IU/mL;Nisin乳房灌注剂治疗后8小时,灌注乳区牛奶ECLIPSE50检测结果为阳性,无抗奶稀释5 000倍后检测结果为阴性,非用药乳区混合牛奶检测结果为阴性。说明ECLIPSE 50检测试剂盒可用于牛奶中Nisin残留的检测。 展开更多
关键词 eclipse50检测试剂盒 乳酸链球菌素(Nisin) 乳房炎 残留
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