1
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尼龙6/蒙脱土纳米复合材料的等温结晶动力学研究 |
刘立敏
朱晓光
漆宗能
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《高分子学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
46
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2
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相变蓄热砌块墙体在日光温室中的应用效果 |
王宏丽
李晓野
邹志荣
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
80
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3
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油柑多糖的提取与清除氧自由基作用研究 |
肖湘
俞丽君
邱玉莹
张尔贤
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《中国药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
53
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4
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利用DSC对大豆蛋白质热变性的研究 |
汪立君
李里特
张晓峰
辰巳英三
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《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
63
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5
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先进复合材料用环氧树脂的固化反应和化学流变 |
郭战胜
杜善义
张博明
武湛君
李方
傅求理
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《复合材料学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
57
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6
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三种常用淀粉糊化测定方法的比较 |
钱建亚
顾林
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《西部粮油科技》
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1999 |
38
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7
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基于OPC技术的PC与西门子PLC的实时通讯 |
石灵丹
华斌
朱歆州
吴明
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《船电技术》
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2011 |
56
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8
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非等温法研究TGDDM/DDS体系固化反应动力学 |
赵卫娟
张佐光
孙志杰
张大兴
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《高分子学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
47
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9
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木材热解特性和动力学研究 |
文丽华
王树荣
施海云
方梦祥
骆仲泱
岑可法
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《消防科学与技术》
CAS
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2004 |
42
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10
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环氧树脂固化动力学研究进展 |
张竞
黄培
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《材料导报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
51
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11
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早籼水稻垩白部位淀粉的蒸煮食味品质特征 |
程方民
钟连进
舒庆尧
黄华宏
石春海
吴平
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《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
34
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12
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DSC在食品中的运用 |
黄海
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《食品与机械》
CSCD
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2002 |
34
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13
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五种禾谷类作物淀粉糊化特性的比较研究 |
池晓菲
吴殿星
楼向阳
夏英武
舒庆尧
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《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2003 |
36
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14
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DSC在淀粉研究中的应用 |
顾正彪
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《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
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1996 |
31
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15
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聚丙烯/蒙脱土纳米复合材料的非等温结晶动力学研究 |
刘晓辉
范家起
漆宗能
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《高分子材料科学与工程》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
21
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16
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直链淀粉、蛋白质及脂类对大米粉热特性的影响 |
余世锋
杨秀春
Menager Lucile
马莺
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
39
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17
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苦荞粉蛋白质的分级制备及理化性质 |
郭晓娜
姚惠源
陈正行
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《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
37
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18
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DSC在大豆蛋白功能性质研究中应用 |
黄友如
华欲飞
王晓虹
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《粮食与油脂》
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2003 |
29
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19
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聚氧化乙烯(PEO)/聚双酚A羟基醚(PBHE)共混体系的非等温结晶动力学 |
刘结平
莫志深
綦玉臣
张宏放
陈东霖
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《高分子学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
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1993 |
35
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20
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DSC法研究小麦淀粉与面粉糊化和回生特性 |
朱帆
徐广文
丁文平
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
34
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