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饲料中不同铜源和水平对凡纳滨对虾生长、免疫和组织铜含量的影响 被引量:17
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作者 董晓慧 杨原志 +1 位作者 郑石轩 张其华 《大连水产学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期377-383,共7页
在凡纳滨对虾Litopenaeus vannam ei的配合饲料中分别添加两种形式的铜——硫酸铜和蛋氨酸铜,添加量分别为10、30、50 mg/kg,饲喂凡纳滨对虾8周,并于试验的第4周末、第8周末取对虾称重,同时采集对虾的血清、肝胰脏和肌肉,测定其血清酚... 在凡纳滨对虾Litopenaeus vannam ei的配合饲料中分别添加两种形式的铜——硫酸铜和蛋氨酸铜,添加量分别为10、30、50 mg/kg,饲喂凡纳滨对虾8周,并于试验的第4周末、第8周末取对虾称重,同时采集对虾的血清、肝胰脏和肌肉,测定其血清酚氧化酶(PO)和超氧化物歧化酶(SOD)活性及肝胰脏和肌肉中铜的含量。结果表明:1)4周时,硫酸铜各组虾的增重率和对照组无显著差异,蛋氨酸铜各组虾的增重率显著高于对照组,添加量为10 mg/kg时,铜源之间增重率差异极显著;8周时,硫酸铜各组虾的增重率显著高于对照组,蛋氨酸铜各组虾的增重率极显著高于对照组,添加量为30 mg/kg时,铜源间增重率差异显著。2)两种铜源的各添加水平对对虾的成活率无影响。3)硫酸铜各组虾的PO、SOD值显著高于对照组,蛋氨酸铜各组虾的PO、SOD值极显著高于对照组;添加水平为10 mg/kg时,两种铜源对PO和SOD的影响差异极显著;添加水平为30 mg/kg时,两种铜源对SOD的影响差异显著。4)两种铜源的各添加水平对肌肉中的铜含量无显著影响;蛋氨酸铜各组虾的肝胰脏中铜含量极显著高于对照组,硫酸铜各组表现为随添加水平的增加,虾肝胰脏中铜含量极显著增加,10、30、50 mg/kg添加水平下,铜源对肝胰脏铜含量有极显著影响。对对虾生长、酶活、组织中铜含量的统计结果表明:铜源之间存在显著差异,蛋氨酸铜的营养效果好于硫酸铜;饲料中蛋氨酸铜的添加量为10 mg/kg时,即可满足对虾生长、免疫的需要。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 蛋氨酸铜 硫酸铜 生长 免疫 沉积
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日粮铜来源及水平对肉鸡肝损伤的影响 被引量:7
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作者 曹华斌 郭剑英 +3 位作者 苏荣胜 潘家强 李英 唐兆新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期39-45,共7页
本研究旨在探讨日粮铜来源及水平对肉鸡肝铜沉积及其组织病理学变化的影响。288只1日龄肉鸡随机分为8组,每组6个重复,每个重复6只鸡。选用硫酸铜、蛋氨酸铜作为试验铜源,每种铜源均设4个水平,分为对照日粮(Cu 11 mg/kg)和高铜日粮(Cu 11... 本研究旨在探讨日粮铜来源及水平对肉鸡肝铜沉积及其组织病理学变化的影响。288只1日龄肉鸡随机分为8组,每组6个重复,每个重复6只鸡。选用硫酸铜、蛋氨酸铜作为试验铜源,每种铜源均设4个水平,分为对照日粮(Cu 11 mg/kg)和高铜日粮(Cu 110 mg/kg;Cu 220 mg/kg;Cu 330 mg/kg)。试验期60 d,并于12、36和60日龄采血,测定血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的活性,60日龄取肝脏,测定肝铜沉积量并观察肝损伤情况。结果表明:2种来源日粮铜组随着铜水平的增加,肝铜沉积量存在普遍升高的趋势,当日粮铜水平达到330 mg/kg时,除12日龄蛋氨酸铜组外,其他各组肝铜沉积量均显著高于对照组(P<0.05),并具有时间依赖性;铜源之间比较,除11 mg/kg铜水平(对照组)外,在肉鸡36和60日龄时,硫酸铜各组肉鸡肝铜沉积量要低于相应的蛋氨酸铜组(P<0.05)。随着日粮铜水平和日龄的增加,血清ALT和AST活性大部分呈现升高趋势,与对照组比较,220和330 mg/kg日粮铜均可显著提高肉鸡36和60日龄血清ALT、AST活性(P<0.05)。铜源之间比较,在肉鸡36和60日龄时,330 mg/kg蛋氨酸铜组的肉鸡血清ALT和AST活性显著高于330 mg/kg硫酸铜组(P<0.05)。60日龄时,高水平日粮铜可造成肝细胞肿胀、胞浆内颗粒变性、肝细胞索和肝窦结构模糊等组织病理变化,在电子显微镜下则可见到胞浆内吞饮空泡增多、线粒体膜模糊和形态不规则、胞浆和核内出现电子密度沉积体等病理学损伤。结果提示:高铜日粮可增加肉鸡肝铜沉积,肝功能受到抑制,并导致肝脏出现不同程度的病理学损伤,相同添加水平的蛋氨酸铜比硫酸铜可导致更多的肝铜沉积,也相应地出现肝功能下降及组织病理学损伤。 展开更多
关键词 硫酸铜 蛋氨酸铜 肝铜沉积 组织病理学
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蛋氨酸螯合铜替代无机铜与益生素合用对仔猪生产性能的影响 被引量:4
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作者 鲁娜 郑宗林 《安徽农业科学》 CAS 2012年第3期1514-1516,共3页
[目的]探讨蛋氨酸铜替代无机硫酸铜与益生素合用对仔猪生产性能的影响。[方法]将96头荣昌猪仔猪分为4组,采用不同日粮进行饲养试验,测定仔猪的生长性能和血液生化指标,研究仔猪小肠粘膜细胞的细菌繁殖情况和断奶仔猪腹泻率。[结果]蛋氨... [目的]探讨蛋氨酸铜替代无机硫酸铜与益生素合用对仔猪生产性能的影响。[方法]将96头荣昌猪仔猪分为4组,采用不同日粮进行饲养试验,测定仔猪的生长性能和血液生化指标,研究仔猪小肠粘膜细胞的细菌繁殖情况和断奶仔猪腹泻率。[结果]蛋氨酸螯合铜可显著提高活菌制剂的促生长功能。同时添加蛋氨酸铜和益生素试验组仔猪的日增重和料重比均显著高于对照组和益生素单独添加组。添加益生素后可有效增加仔猪肠道内有益菌的数量,抑制有害菌的生长。蛋氨酸螯合铜和益生素协同作用具有较好的促生长效果。[结论]蛋氨酸螯合铜与益生素合用能明显提高仔猪生产性能,二者在仔猪全价饲料中的适宜添加量为150 mg/kg和1 g/kg。 展开更多
关键词 蛋氨酸螯合铜 益生素 仔猪 生产性能
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