氮硫互作对越冬大葱生长及品质的影响 被引量：22

1

作者 孔灵君 徐坤 +2 位作者 王磊 何平 张永征 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1272-1278,共7页

为探讨氮、硫对大葱生长及产量品质的影响,本文采用裂区试验设计,研究了盆栽砂培条件下越冬大葱对营养液氮、硫水平的响应特性。结果表明,随着氮水平的提高,大葱各器官生长量均显著增加,产量以N 16.00mmol/L(N2)时较高,分别比N 4.00 mmo... 为探讨氮、硫对大葱生长及产量品质的影响,本文采用裂区试验设计,研究了盆栽砂培条件下越冬大葱对营养液氮、硫水平的响应特性。结果表明,随着氮水平的提高,大葱各器官生长量均显著增加,产量以N 16.00mmol/L(N2)时较高,分别比N 4.00 mmol/L(N1/2)、8.00 mmol/L(N1)时提高了50.09%和22.46%;而随硫水平的升高,大葱生长量亦呈增加趋势,但反应不如对氮敏感,产量以S 1.68 mmol/L(S1)、3.35 mmol/L(S2)时较高,继续增加硫浓度至6.69 mmol/L(S4)时则产量降低。尽管氮、硫对大葱主要内含物质的作用方向不尽相同,但大葱硫化物(以丙酮酸计)含量均随氮、硫供应水平的增加而显著增加,且合理增施氮、硫均可显著改善大葱的综合品质。氮、硫对大葱生长及产量品质存在显著的互作效应,综合分析表明,以营养液中N 16.00 mmol/L(N2)、S 3.35mmol/L(S2)时最有利于大葱的生长及产量和品质的提高。 展开更多

关键词 大葱 氮 硫 生长 产量 品质

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硅对大葱矿质元素吸收、分配特性及产量和品质的影响 被引量：18

2

作者 李炜蔷 张逸 +3 位作者 石健 侯丽丽 王磊 徐坤 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期486-494,共9页

【目的】大葱因含有机硫化合物等功效成分而具有重要的保健和药用价值,为此,前人曾就氮、磷、钾、硫等矿质元素与大葱产量、品质及风味物质的关系进行了一些研究。硅作为一种公认的有益元素,在提高作物产量、改善品质等方面具有重要作用... 【目的】大葱因含有机硫化合物等功效成分而具有重要的保健和药用价值,为此,前人曾就氮、磷、钾、硫等矿质元素与大葱产量、品质及风味物质的关系进行了一些研究。硅作为一种公认的有益元素,在提高作物产量、改善品质等方面具有重要作用,本试验研究了硅对大葱矿质元素吸收、分配特性和产量及品质的影响,以期为大葱高效施肥提供科学依据。【方法】本研究以‘天光’和‘章丘’两个不同类型大葱品种为试材,供试硅源均为Na2Si O3·9H2O,通过盆栽Hoagland营养液培养和大田土壤栽培相结合的方法,分别研究了营养液不同硅水平(Si O20、0.6、1.2、1.8 mmol/L)和土壤不同施硅量(Si O20、150、300、450 kg/hm2)对大葱生长、产量、品质及硅、氮、磷、钾含量、吸收量的影响。【结果】营养液硅水平在1.8 mmol/L范围内,‘天光’和‘章丘’两品种大葱株高、假茎长、假茎粗、植株干重以及单株产量均随硅浓度升高呈先上升后下降的趋势,且均以1.2 mmol/L的处理表现最好,其单株产量分别较不施硅提高了19.4%和30.9%;适量施硅还显著提高了大葱游离氨基酸、可溶性糖、丙酮酸等含量,表明施硅有利于改善大葱品质。随营养液硅水平的升高,两大葱品种各器官硅含量均显著增加,在1.8 mmol/L处理时达最高,而钾含量则与之相反,氮、磷含量则呈先上升后下降的趋势,均以1.2 mmol/L处理含量较高;由于施硅促进了大葱生长,所以大葱对硅及氮、磷、钾的吸收量则均随硅水平的升高呈增加趋势。大田施硅试验表明,‘天光’和‘章丘’两品种大葱均以施硅量(Si O2)300 kg/hm2时产量较高,分别比对照增产15.4%和25.6%。【结论】大葱增施硅可显著增加大葱对硅及氮、磷、钾的吸收量,促进植株生长,提高产量和品质,但同一硅水平的增产率以‘章丘’品种显著高于‘天光’,且二者随硅水平变化 展开更多

关键词 大葱 硅 矿质元素 产量 品质

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大葱高效钾肥施用技术研究 被引量：9

3

作者 杨涛 李录久 +3 位作者 丁楠 高杰军 郭熙盛 刘学敏 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第29期12783-12784,共2页

[目的]研究钾肥对大葱产量和品质的影响。[方法]以黄岭大葱为材料，在施用等量磷肥的基础上，以2种氮肥水平（225和375kg/hm2）和3种钾肥水平（0、225和337.5 kg/hm2）组成6个氮钾肥处理，研究钾肥对大葱产量和品质的影响。[结果]在施... [目的]研究钾肥对大葱产量和品质的影响。[方法]以黄岭大葱为材料，在施用等量磷肥的基础上，以2种氮肥水平（225和375kg/hm2）和3种钾肥水平（0、225和337.5 kg/hm2）组成6个氮钾肥处理，研究钾肥对大葱产量和品质的影响。[结果]在施氮磷肥的基础上增施钾肥对大葱的生长有明显促进作用，大葱株高、分蘖数、葱白长、葱白粗和单株鲜重均随钾肥用量的增加而增加，在6个处理中大葱的增产幅度为12.1%-17.6%；施钾能显著提高大葱维生素C和可溶性糖含量，显著降低硝酸盐含量。2种氮肥水平下，施钾分别增收7 088-9 800元/hm2和8 050-10 850元/hm2。[结论]在施氮磷肥的基础上合理增施钾肥可提高大葱的产量、品质和经济效益。 展开更多

关键词 大葱 钾肥 产量 品质 效益

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硫对大葱生长及氮硫同化关键酶活性的影响 被引量：8

4

作者 孔灵君 徐坤 +1 位作者 张永征 何平 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2505-2512,共8页

为探讨硫对大葱(Allium fistulosum L.var.giganteam Makino)生长及氮硫吸收同化的影响,采用盆栽沙培方法,研究了0.01、2.01、4.01和6.01 mmol·L-1不同供硫水平下‘天光’大葱的生长量、植株氮硫含量及氮硫同化关键酶活性的变化。... 为探讨硫对大葱(Allium fistulosum L.var.giganteam Makino)生长及氮硫吸收同化的影响,采用盆栽沙培方法,研究了0.01、2.01、4.01和6.01 mmol·L-1不同供硫水平下‘天光’大葱的生长量、植株氮硫含量及氮硫同化关键酶活性的变化。结果表明,适当提高供硫水平,可显著促进大葱生长,提高植株氮、硫含量及产量和品质,硫水平过高,则大葱产量降低,品质下降。大葱叶片硫酸化酶(ATPS)活性随硫水平的升高而降低,而乙酰丝氨酸水解酶(OASS)、硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性在不同生长期的表现不尽相同,大葱生长前期,较高硫水平提高了NR活性,但对GS和OASS活性无显著影响;大葱生长中后期,适量提高供硫水平显著增强了OASS、GS活性,但降低了NR活性,表明供硫水平可显著影响大葱对氮硫的同化利用。综合分析表明,大葱营养液硫水平以2.01 mmol·L-1较佳,其产量较对照0.01 mmol·L-1增加19.13%,且综合品质显著改善。 展开更多

关键词 大葱 硫 产量 品质 氮硫同化

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氮素供应对章丘大葱生长和氮素营养的影响 被引量：3

5

作者 徐钰 江丽华 +4 位作者 林海涛 郑福丽 谭德水 石璟 刘兆辉 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期102-108,共7页

为研究氮素供应对大葱生长和氮素营养的影响,以章丘"大梧桐"品种为试材,设置0、210、280、420kg/hm2 4个供氮水平,通过动态取样,监测大葱全生育期植株各器官的干物质积累和养分吸收,分析不同处理对大葱产量及品质的影响。结... 为研究氮素供应对大葱生长和氮素营养的影响,以章丘"大梧桐"品种为试材,设置0、210、280、420kg/hm2 4个供氮水平,通过动态取样,监测大葱全生育期植株各器官的干物质积累和养分吸收,分析不同处理对大葱产量及品质的影响。结果表明:大葱生长呈"S"型,定植后一个月间处于缓苗越夏期,生长停滞,干物质积累及氮素吸收几乎为零。8-10月份大葱快速生长,月均每株积累量分别达1.5g、3.2g和6.4g,同时对氮素吸收量增加,分别为23.7kg/hm2、25.5kg/hm2和35.7kg/hm2。施氮能显著增加大葱干物质积累量及氮素吸收量,至收获两者分别提高21.1%和12.1%。施用氮肥能实现增产增收,然而供氮不足与过量都会使两者失衡。从品质来看,氮肥能提高大葱可食部位维生素C含量,但可溶性糖含量略有降低。大葱施氮量为280kg/hm2时,产量、品质和经济效益最高。 展开更多

关键词 氮素供应 章丘大葱 产量 品质 氮素营养

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水分胁迫对大葱生长及品质的影响 被引量：3

6

作者 徐晓莹 齐洪鑫 《山东农业科学》 2016年第10期48-50,共3页

以＂章丘大葱＂为试材,研究了不同程度水分胁迫对大葱生长、产量及品质的影响。结果表明,轻度胁迫（T3：土壤含水量为田间持水量的60%~70%）下大葱的假茎粗显著高于正常供水（CK）,但假茎长显著低于CK,单株产量与CK无显著差异;而中度（T... 以＂章丘大葱＂为试材,研究了不同程度水分胁迫对大葱生长、产量及品质的影响。结果表明,轻度胁迫（T3：土壤含水量为田间持水量的60%~70%）下大葱的假茎粗显著高于正常供水（CK）,但假茎长显著低于CK,单株产量与CK无显著差异;而中度（T2：40%~50%）和重度（T1：30%~40%）水分胁迫下大葱生长受到明显抑制,干物质积累量显著降低,其中重度水分胁迫下大葱的株高、假茎粗和假茎长分别较CK植株低49.65%、32.73%和37.23%,其减产率高达30.50%。同时也表明,所有的水分胁迫均可显著改善大葱的品质,其中以重度胁迫（T1）下大葱品质提高幅度较大,轻度胁迫（T3）较小。综合产量结果可以得出,轻度水分胁迫下,大葱可在不降低产量的同时,品质也有所改善。因此,在大葱栽培过程中,可以适当控制浇水量以提高大葱品质。 展开更多

关键词 大葱 水分胁迫 生长 品质

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不同地区楼葱栽培种的性状与品质分析 被引量：1

7

作者 马江涛 方海田 +1 位作者 刘慧燕 张光弟 《中国果菜》 2020年第4期40-47,67,共9页

为了研究不同地区楼葱的特性,试验对我国不同地区12个楼葱栽培种的数量性状和品质性状进行了测定分析。14个数量性状的相关分析结果显示,主成分分析数量指标后,单株质量、株高、假茎质量、花葶高、叶形指数和假茎指数影响分类;相关性分... 为了研究不同地区楼葱的特性,试验对我国不同地区12个楼葱栽培种的数量性状和品质性状进行了测定分析。14个数量性状的相关分析结果显示,主成分分析数量指标后,单株质量、株高、假茎质量、花葶高、叶形指数和假茎指数影响分类;相关性分析说明主要数量指标间具有极显著相关性(P<0.01)。聚类分析后,遗传距离为3.1时可将楼葱种质根据所得主要数量性状分为4个类群。测定不同地区楼葱6个品质指标后,相关性分析结果表明,紧实度与蛋白质含量、干物质率、香辛油含量、总糖含量、游离氨基酸总量存在着极显著正相关或相关性,主成分分析表明主成分反映了89.99%的原有信息量,楼葱的干物质率与紧实度为主要成分;应用灰色关联度分析了品质与数量性状的关系,假茎直径、出叶孔间距、单株质量这3个数量性状对楼葱品质的影响居前3位。研究表明楼葱种质材料具有极其丰富的遗传多样性,宁夏同心2个地区黄水桥HSQ、石羊圈SYJ的楼葱种质距其他种质资源间亲缘关系最远且干物质率含量及紧实度最高。 展开更多

关键词 楼葱 数量性状 品质性状 相关性分析 主成分分析 聚类分析 灰色关联度

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不同钾肥用量对地膜大葱品质、产量及经济效益的影响

8

作者 李洪英 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第14期169-171,共3页

以大葱为试材,在青海大通塔尔镇塔尔湾村川水地进行连续2年的大葱不同钾肥单因素试验。结果表明：地膜大葱栽培中,施钾肥对大葱的株高影响不大,合理施钾可以提高大葱的葱白长度、单株重量、假茎粗度;钾肥用量在0-135kg/hm2范围内,大葱... 以大葱为试材,在青海大通塔尔镇塔尔湾村川水地进行连续2年的大葱不同钾肥单因素试验。结果表明：地膜大葱栽培中,施钾肥对大葱的株高影响不大,合理施钾可以提高大葱的葱白长度、单株重量、假茎粗度;钾肥用量在0-135kg/hm2范围内,大葱葱白的维生素C含量随着钾肥用量的增加而增加;钾肥用量在135-270kg/hm^2时大葱葱白的维生素C最高;不施用钾肥的大葱葱白的硝酸盐含量最高,但与不同钾肥施用量的大葱葱白的硝酸盐含量没有显著差异,且随着钾肥施用量的增加大葱葱白的硝酸盐含量逐渐下降;施钾肥可以提高大葱产量和经济效益,在河湟谷地大葱的钾肥施用量以90-135kg/hm2最合适。 展开更多

关键词 钾肥用量 地膜栽培 大葱品质 产量 经济效益

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冀西北坝上地区大葱引种试验

9

作者 黄伟 刘灵娣 +1 位作者 王荣荣 高丽 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第10期42-44,共3页

以引进的"章丘大葱"、"铁杆大梧桐"、"中华巨葱王"3个大葱品种为试材,研究比较了3个大葱品种在冀西北坝上地区生育性状、抗病性、产量和营养品质等指标。结果表明:"铁杆大梧桐"综合性状好,产量... 以引进的"章丘大葱"、"铁杆大梧桐"、"中华巨葱王"3个大葱品种为试材,研究比较了3个大葱品种在冀西北坝上地区生育性状、抗病性、产量和营养品质等指标。结果表明:"铁杆大梧桐"综合性状好,产量高,抗病性强,营养品质好,适宜在冀西北坝上地区大面积推广种植。 展开更多

关键词 大葱 产量 抗病性 营养品质 冀西北

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中草药肥在洋葱上的应用效果研究

10

作者 柴政 王美丽 +1 位作者 刘永红 韩建峰 《现代农业科技》 2024年第3期89-91,共3页

为提高洋葱的品质以及在洋葱生产中大面积应用中草药肥,以从陕西中德禾正生物科技有限公司引进的中草药肥为研究对象,以洋葱为试验作物,开展了中草药肥在洋葱上的应用效果研究。结果表明:施用磷酸二铵300 kg/hm^(2)(常规施肥基础上减施4... 为提高洋葱的品质以及在洋葱生产中大面积应用中草药肥,以从陕西中德禾正生物科技有限公司引进的中草药肥为研究对象,以洋葱为试验作物,开展了中草药肥在洋葱上的应用效果研究。结果表明:施用磷酸二铵300 kg/hm^(2)(常规施肥基础上减施40%)+中草药肥3600 kg/hm^(2),洋葱单球纵径、横径平均分别为10.79、8.87 cm,单球重436.75 g,株高88.56 cm,假茎粗1.49 cm,鳞茎可溶性糖含量为5.45%,维生素C含量为6.28 mg/100 g,可滴定酸含量0.21 mmol/100 g;鳞茎平均产量为104.7 t/hm^(2),较施用磷酸二铵495 kg/hm^(2)处理增产3.2 t/hm^(2),增产幅度为3.15%。 展开更多

关键词 中草药肥 洋葱 品质 产量

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不同供氮水平对大葱土壤硝态氮运移及品质影响的研究 被引量：4

11

作者 张相松 隋方功 +2 位作者 刘兆辉 江丽华 冯艳 《土壤通报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期170-174,共5页

在山东省章丘大葱/小麦轮作典型种植制度下,研究了不同施氮量对土壤硝酸盐及大葱品质影响。研究表明:章丘地区大葱地硝酸盐淋洗较严重。大葱各生长发育时期测得处理T5土壤硝态氮含量与T1之间的差异都达到极显著水平;收获时处理T5的0～3... 在山东省章丘大葱/小麦轮作典型种植制度下,研究了不同施氮量对土壤硝酸盐及大葱品质影响。研究表明:章丘地区大葱地硝酸盐淋洗较严重。大葱各生长发育时期测得处理T5土壤硝态氮含量与T1之间的差异都达到极显著水平;收获时处理T5的0～30cm、30～60cm、60～90cm三个耕层土壤硝态氮残留量分别为4.35mgkg-1、6.81mgkg-1和6.49mgkg-1,可见该处理施氮量已远超出大葱正常生长所需。大葱产量以氮素优化处理(T4)最高,与T5间的差异也达到显著水平;同时该处理大葱硝态氮含量与T5间的差异也达到极显著水平。大葱Vc和可溶性糖含量都是对照最高,随施氮量的增加两者含量逐渐降低。 展开更多

关键词 大葱 硝态氮 品质

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