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毕赤酵母发酵生产中的水蛭素降解顺序 被引量：7
1
作者 杨继忠 周祥山 +3 位作者 解锡军 尤金花 张元兴 解福生 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期24-27,共4页
水蛭素 (rHV2 Lys4 7)是一个具有 65个氨基酸的抗凝活性肽。在毕赤酵母高密度发酵分泌表达过程中 ,发酵上清中可检出 4个水蛭素活性组份 ,分别为Hir65及其C 末端切除 1～ 3个氨基酸的Hir64、Hir63和Hir62。但目前 4种组份间的衍生关系... 水蛭素 (rHV2 Lys4 7)是一个具有 65个氨基酸的抗凝活性肽。在毕赤酵母高密度发酵分泌表达过程中 ,发酵上清中可检出 4个水蛭素活性组份 ,分别为Hir65及其C 末端切除 1～ 3个氨基酸的Hir64、Hir63和Hir62。但目前 4种组份间的衍生关系还不清楚 ,以从发酵上清液中纯化分离所得的 4个组份作为底物 ,加入到菌体裂解液中 ,发现Hir64、Hir63和Hir62组份是由羧肽酶依次降解Hir65肽链C 末端 1个氨基酸后的产物。 展开更多
关键词 毕赤酵母 水蛭素 降解 裂解液
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酸豆奶中乳酸菌体外清除自由基能力比较 被引量：7
2
作者 邵伟 仇敏 熊泽 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第12期159-161,共3页
对3种酸豆奶中乳酸菌的细胞和无细胞提取物的还原能力、清除羟自由基、DPPH自由基的和超氧阴离子自由基的能力做了比较研究。实验表明:3种酸豆奶菌体及其无细胞提取物均有一定的还原能力;对羟自由基和DPPH自由基均有清除作用,但各品种... 对3种酸豆奶中乳酸菌的细胞和无细胞提取物的还原能力、清除羟自由基、DPPH自由基的和超氧阴离子自由基的能力做了比较研究。实验表明:3种酸豆奶菌体及其无细胞提取物均有一定的还原能力;对羟自由基和DPPH自由基均有清除作用,但各品种之间的清除效果存在一定的差异;它们对超氧阴离子自由基也有清除作用,但各品种之间清除能力差异较小。 展开更多
关键词 酸豆奶 乳酸菌 自由基 菌体 无细胞提取物
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新疆传统乳品中乳酸菌的抗氧化能力 被引量：8
3
作者 蒋琰洁 李宝坤 +5 位作者 李开雄 卢士玲 王庆玲 蒋彩虹 樊哲新 朱敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期55-59,共5页
实验用菌为从新疆传统乳制品酸奶和干酪中分离出的7株乳酸菌,分别是乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)1株、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)3株、耐久肠球菌(Enterococcus durans)1株、魏斯氏菌(Weissella cibaria)1株和面包... 实验用菌为从新疆传统乳制品酸奶和干酪中分离出的7株乳酸菌,分别是乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)1株、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)3株、耐久肠球菌(Enterococcus durans)1株、魏斯氏菌(Weissella cibaria)1株和面包乳杆菌(Lactobacillus panis)1株。对其清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基、还原能力以及亚铁离子螯合能力进行了研究。结果表明:7株乳酸菌具有不同的抗氧化能力,其中植物乳杆菌亚铁离子螯合能力最强,乳酸片球菌超氧阴离子自由基清除能力相对较高,魏斯氏菌的DPPH自由基清除能力较强,面包乳杆菌的羟自由基清除能力和还原能力最强。 展开更多
关键词 乳酸菌 抗氧化 无细胞提取物 筛选
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益生屎肠球菌HDRsEf1抗氧化性能评估 被引量：5
4
作者 吴贝 张盼望 +4 位作者 王喜亮 况世昌 王贵强 王俊 肖运才 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期98-103,共6页
采用过氧化氢耐受性实验、清除自由基(DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基)实验、还原性实验,评价屎肠球菌HDRsEf1完整细胞、无细胞提取物、发酵液在体外的抗氧化性能;并通过构建D-半乳糖小鼠衰老模型评价屎肠球菌HDRsEf1在体内的抗氧化... 采用过氧化氢耐受性实验、清除自由基(DPPH自由基、羟自由基、超氧自由基)实验、还原性实验,评价屎肠球菌HDRsEf1完整细胞、无细胞提取物、发酵液在体外的抗氧化性能;并通过构建D-半乳糖小鼠衰老模型评价屎肠球菌HDRsEf1在体内的抗氧化性能。结果显示:屎肠球菌HDRsEf1对过氧化氢溶液具有较好的耐受性;发酵液不仅对DPPH自由基具有很好的清除能力,而且也具有很好的还原能力;发酵液、无细胞提取物和菌悬液具有很强的羟自由基清除能力,但对超氧自由基清除能力较弱;屎肠球菌HDRsEf1菌株、发酵液均能显著提高小鼠血清、脑内超氧岐化酶(SOD)活力,降低脂肪质过氧化产物(MDA)含量。因此,屎肠球菌HDRsEf1在体外和体内都具有很好的抗氧化性。 展开更多
关键词 自由基 还原性 完整细胞 无细胞提取物 发酵液 抗氧化
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HO1工程化无细胞提取液联合石墨烯远红外光促糖尿病溃疡修复的疗效及机制
5
作者 温晴 范睿诚 +2 位作者 杨艺 李红丽 熊玮 《局解手术学杂志》 2023年第4期285-292,共8页
目的探讨HO1工程化无细胞提取液(CE)联合石墨烯远红外光(FIR)在糖尿病溃疡创面修复中的疗效及机制。方法将40只6~8周龄雄性C57BL/6小鼠建立正常创面模型(对照组,n=8)及糖尿病溃疡模型(n=32),其中将糖尿病溃疡模型小鼠随机分为糖尿病组、... 目的探讨HO1工程化无细胞提取液(CE)联合石墨烯远红外光(FIR)在糖尿病溃疡创面修复中的疗效及机制。方法将40只6~8周龄雄性C57BL/6小鼠建立正常创面模型(对照组,n=8)及糖尿病溃疡模型(n=32),其中将糖尿病溃疡模型小鼠随机分为糖尿病组、HO1BMSCs-CE组、FIR组、联合组。构建过表达血红素氧合酶1(HO1)的骨髓间充质干细胞(BMSCs),获取工程化富含HO1蛋白的无细胞提取液(HO1BMSCs-CE),运用Western blot、ELISA、RT-PCR、Masson染色、免疫组化等检测各组创面愈合率、组织修复情况、创面氧化应激及炎症水平等。结果Western blot及ELISA检测结果显示,HO1BMSCs-CE中HO1、表皮生长因子(EGF)、转化生长因子-β(TGF-β)表达水平显著高于BMSCs-CE(P<0.05)。治疗后第5、11天,联合组的创面愈合率均显著高于HO1BMSCs-CE组和FIR组(P<0.05)。与HO1BMSCs-CE组及FIR组相比,联合组在治疗后第3、7、11天创缘组织中Ca2+浓度较高,TNF-α、IL-6表达水平较低,而ROS水平仅在治疗后第3、7天较低(P<0.05)。治疗后第14天,联合组创面组织的表皮厚度较厚,真皮Masson染色胶原容积分数和VEGF免疫阳性信号OD值均显著高于FIR组和HO1BMSCs-CE组(P<0.05);治疗后第7天,联合组创面组织中凋亡相关蛋白Caspase-3表达水平显著低于FIR组和HO1BMSCs-CE组(P<0.05)。结论糖尿病溃疡创面中运用工程化富含HO1蛋白的HO1BMSCs-CE联合石墨烯FIR治疗可明显抑制局部组织氧化应激反应,减少炎症因子释放和细胞凋亡发生,加快创面区域皮肤组织上皮化形成、真皮胶原和血管增生,较HO1BMSCs-CE或FIR治疗的促愈疗效更为突出,为探索临床糖尿病难愈性创面的新型联合治疗提供了基础研究证据。 展开更多
关键词 糖尿病溃疡 骨髓间充质干细胞 无细胞提取液 血红素氧合酶1 石墨烯远红外光
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玉米细胞抽提物在寡核苷酸指导的基因修复中的作用
6
作者 唐忠辉 郑用琏 张方东 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1531-1536,共6页
寡核苷酸指导的基因修复是近几年发展起来的改造生物体遗传物质的技术。为了深入研究玉米细胞抽提物在寡核苷酸指导基因修复的体外系统中的作用,本研究分别将玉米细胞抽提物介导修复的质粒分子和无细胞抽提物条件下通过变性复性方法形... 寡核苷酸指导的基因修复是近几年发展起来的改造生物体遗传物质的技术。为了深入研究玉米细胞抽提物在寡核苷酸指导基因修复的体外系统中的作用,本研究分别将玉米细胞抽提物介导修复的质粒分子和无细胞抽提物条件下通过变性复性方法形成的寡核苷酸、靶质粒的结合态分子,转入3种不同基因型的大肠杆菌菌株,研究基因修复的频率,探讨基因修复的机制。结果表明,玉米细胞抽提物可能仅促进了靶质粒分子和寡核苷酸分子的配对,其后的DNA修复过程由大肠杆菌的修复系统完成。 展开更多
关键词 寡核苷酸 基因修复 细胞抽提物
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植物乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种菌体外抗氧化活性的对比研究 被引量：11
7
作者 黄珊珊 刘晶 赵征 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2010年第10期8-10,27,共4页
探讨了植物乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种完整细胞、无细胞提取物及灭活菌体的抗氧化活性。测定了两种乳酸菌DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)清除能力、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力、抗脂质过氧化能力、还原能力和对金属离... 探讨了植物乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种完整细胞、无细胞提取物及灭活菌体的抗氧化活性。测定了两种乳酸菌DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)清除能力、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力、抗脂质过氧化能力、还原能力和对金属离子的螯合能力,对比其抗氧化活性的差别。结果表明,植物乳杆菌的抗氧化活性优于保加利亚乳杆菌,这为综合利用植物乳杆菌提供了有利依据。 展开更多
关键词 乳杆菌无细胞提取物 抗氧化活性 自由基清除能力 螯合金属离子能力
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以细胞模型评价乳酸菌无细胞提取物的抗氧化活性 被引量：3
8
作者 邢家溧 王刚 +3 位作者 印伯星 房东升 张灏 陈卫 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期208-213,共6页
目的:利用细胞内抗氧化活性测定方法(CAA)检测乳酸菌无细胞提取物的抗氧化能力及其对肝癌细胞的毒害作用,在细胞水平对乳酸菌无细胞提取物的功能进行评价分析。方法:利用Hep G2细胞构建测定乳酸菌无细胞提取物抗氧化能力的细胞模型,对来... 目的:利用细胞内抗氧化活性测定方法(CAA)检测乳酸菌无细胞提取物的抗氧化能力及其对肝癌细胞的毒害作用,在细胞水平对乳酸菌无细胞提取物的功能进行评价分析。方法:利用Hep G2细胞构建测定乳酸菌无细胞提取物抗氧化能力的细胞模型,对来自4个种的13株乳酸菌的无细胞提取物进行细胞内抗氧化活性以及细胞毒性测定。结果:乳酸菌无细胞提取物抗氧化活性显著高于MRS(P<0.05),其抗氧化活性存在显著的种间与种内差异(P<0.05),嗜酸乳杆菌CCFM8的细胞内抗氧化活性最强,显著高于阳性对照菌株鼠李糖乳杆菌(LGG,P<0.05)。在试验浓度范围,未检测到乳酸菌无细胞提取物对Hep G2细胞具有毒性。结论 :CAA方法能够反映抗氧化物在细胞水平的抗氧化活性,能够对乳酸菌无细胞提取物在细胞水平的抗氧化活性进行定量。该方法在测定乳酸菌相关抗氧化活性方面具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 乳酸菌 无细胞提取物 抗氧化 细胞内抗氧化活性测定方法
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无细胞脂肪组织提取液在皮肤及软组织再生修复中的应用 被引量：1
9
作者 于子优 蔡宜佐 +1 位作者 李伟 张文杰 《组织工程与重建外科》 CAS 2021年第6期561-564,共4页
创伤、感染、肿瘤等各种原因导致的大面积皮肤及软组织缺损是整形外科的常见病,皮肤扩张、皮瓣移植、脂肪组织填充等是组织缺损修复的常用技术手段,而这些技术在应用过程中仍然存在组织扩张速度缓慢、扩张皮肤回缩、移植皮瓣坏死、填充... 创伤、感染、肿瘤等各种原因导致的大面积皮肤及软组织缺损是整形外科的常见病,皮肤扩张、皮瓣移植、脂肪组织填充等是组织缺损修复的常用技术手段,而这些技术在应用过程中仍然存在组织扩张速度缓慢、扩张皮肤回缩、移植皮瓣坏死、填充脂肪吸收率高等难题。我们前期建立了从人体脂肪组织中提取无细胞脂肪组织提取液(Cell-free fat extract,CEFFE)技术,该技术可以获得富含各类生长因子而不含活细胞的液体,具有调节炎症、促血管新生、促细胞增殖、抗细胞凋亡、抑制活性氧产生等多种生物学功能。动物实验证实,CEFFE在皮瓣移植、皮肤扩张、脂肪移植、创面愈合、皮肤光老化等疾病中均有治疗效果。本文就CEFFE技术在皮肤及软组织再生修复中的应用及前景进行综述。 展开更多
关键词 无细胞脂肪组织提取液 无细胞治疗 脂肪组织 组织再生修复 再生医学
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白腐菌胞外提取液与纤维素酶对玉米秸秆的协同酶解研究 被引量：1
10
作者 杜万清 马富英 +2 位作者 翁昌龙 张晓昱 余洪波 《工业微生物》 CAS CSCD 2011年第1期41-45,共5页
通过评价几株白腐菌固体发酵不同时间的胞外提取液与纤维素酶同时加入对玉米秸秆酶解产糖的影响,得到一个较高糖化效果的胞外降解体系,并对其相关影响因素进行研究,进而初探其协同酶解的机制。结果表明,Echinodontium taxodii 2538固体... 通过评价几株白腐菌固体发酵不同时间的胞外提取液与纤维素酶同时加入对玉米秸秆酶解产糖的影响,得到一个较高糖化效果的胞外降解体系,并对其相关影响因素进行研究,进而初探其协同酶解的机制。结果表明,Echinodontium taxodii 2538固体培养5d的胞外提取液与纤维素酶形成的胞外降解体系的协同酶解效果较好,酸处理秸秆更有利于协同酶解,最高产糖为241.99mg/g秸秆;胞外液中的漆酶和小分子是促进协同酶解的不可缺少的因素;协同作用源于白腐菌胞外提取液对秸秆的处理,从而进一步促进纤维素酶的酶解。 展开更多
关键词 白腐菌 胞外提取液 协同酶解 玉米秸秆
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