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高效液相色谱法测定可可粉和可可壳酊中的可可碱和咖啡因 被引量：8
1
作者 阚颖 张龙根 +2 位作者 董姚萍 陈加林 宫梅 《烟草科技》 EI CAS 2000年第3期26-28,共3页
采用高效液相色谱法测定可可粉和可可壳酊中的可可碱及咖啡因含量 ,固定相为Hyper silODS ,流动相为甲醇 -醋酸 -水 (2 0∶1∶79) ,紫外检测波长 2 75nm。样品中可可碱和咖啡因的回收率分别为 98.6 %± 0 .71%和 97.1%± 0 .80 ... 采用高效液相色谱法测定可可粉和可可壳酊中的可可碱及咖啡因含量 ,固定相为Hyper silODS ,流动相为甲醇 -醋酸 -水 (2 0∶1∶79) ,紫外检测波长 2 75nm。样品中可可碱和咖啡因的回收率分别为 98.6 %± 0 .71%和 97.1%± 0 .80 % ,变异系数为 0 .80和 1.4 9。 展开更多
关键词 高效液相色法 可可碱 咖啡因 测定 烟草香料
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