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题名土壤水分胁迫下茶树部分渗透调节物质的变化
被引量：5
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作者
郭春芳
罗玲娜
何水平
孙云
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机构
福建教育学院
福建农林大学园艺学院
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出处
《中国农学通报》
2015年第28期126-131,共6页
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基金
福建省自然科学基金项目"茶树水分高效利用的分子生理基础研究"(B0510025)
"茶树脯氨酸代谢关键基因δ-OAT和P5CS克隆及功能分析"(2011J01091)
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文摘
为了了解不同茶树品种对干旱环境的适应性,分析了土壤水分胁迫对茶树部分渗透调节物质含量变化的影响。以茶树‘铁观音’和‘福鼎大白茶’2年生幼苗为材料,采用盆栽试验的方法,研究了在正常供水(土壤含水量为田间最大持水量的75%)、轻度水分胁迫(55%)、中度水分胁迫(35%)和重度水分胁迫(20%)条件下,茶树部分渗透调节物质的变化情况。结果表明,正常供水条件下,‘铁观音’叶片相对含水量、脯氨酸含量低于‘福鼎大白茶’,可溶性蛋白和可溶性糖含量高于‘福鼎大白茶’;水分胁迫下‘铁观音’、‘福鼎大白茶’叶片相对含水量随胁迫程度的加大而降低,可溶性蛋白质、可溶性糖以及脯氨酸的含量随胁迫程度的加大而增多,但在重度胁迫下,‘福鼎大白茶’的可溶性蛋白质及脯氨酸含量下降。在相同的水分胁迫条件下,‘铁观音’叶片相对含水量的降幅都小于‘福鼎大白茶’,而可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸含量的增幅都比‘福鼎大白茶’大。表明在土壤水分胁迫下‘铁观音’的渗透调节适应能力高于‘福鼎大白茶’。
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关键词
茶树
铁观音
福鼎大白茶
水分胁迫
渗透调节物质
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Keywords
tea plant（camellia sinensis）
camellia sinensis cv.Tieguanyin
c.sinensis cv.fudingdabaicha
soil water stress
osmotica
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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