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海拔梯度上的植物生长与生理生态特性 被引量：181
1
作者 潘红丽 李迈和 +3 位作者 蔡小虎 吴杰 杜忠 刘兴良 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2009年第2期722-730,共9页
环境是植物生存和发展的条件,在各种不同的生境中聚生着特定的植物种类。全球气候变化迅速而显著地改变着高海拔地区的生态环境,这必将导致山地植物生理生态适应性、分布界限等发生变化,这些变化反过来又会对气候变化造成深远影响。因此... 环境是植物生存和发展的条件,在各种不同的生境中聚生着特定的植物种类。全球气候变化迅速而显著地改变着高海拔地区的生态环境,这必将导致山地植物生理生态适应性、分布界限等发生变化,这些变化反过来又会对气候变化造成深远影响。因此,研究山地植物的生理生态特性,揭示其对全球气候变化的响应和适应性,具有重要的现实与科学意义。海拔梯度由于包含了温度、湿度、光照等诸多环境因子的剧烈变化而成为了研究植物对全球气候变化响应的理想区域。随着海拔升高,气温下降、大气压及CO2分压降低、光强增加等,植物的生态和生理特征将产生巨大的变化,可能影响到植物种类在海拔梯度上的分布、植物群落的结构组成。一些亟待回答的问题包括:全球气候变化将如何影响高山植物的生长环境?环境变化如何影响植物生理生态适应性?植物群落的分布、结构和组成将发生哪些变化?这些变化又将怎么样影响气候进一步变化?众多的研究报导了树木的生理生态特征、生长速率和生产力等对海拔的响应。本文在总结前人研究的基础上,系统地综述了海拔梯度上温度、水分、光照、土壤等环境因子的差异对高山植物的生长及生理生态特性的影响,以及植被分布的变化,旨在阐明植物对全球气候变化的行为与生理生态响应,以期为该领域的深入研究提供参考。 展开更多
关键词 海拔梯度 植物生长 形态特征 光合作用 生化组成 物种多样性 分布边界
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饥饿对真鲷生长及生化组成的影响 被引量：113
2
作者 张波 孙耀 唐启升 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期206-210,共5页
在 2 0℃条件下 ,对真鲷进行了不同时间的饥饿处理后再投饵的恢复生长实验。饥饿 1 5d的真鲷体重下降7.0 5 % ,鱼体水分含量略有上升 ,蛋白质含量和比能值略有下降 ,脂肪含量和灰分含量没有明显改变。这表明真鲷在饥饿过程中主要消耗蛋... 在 2 0℃条件下 ,对真鲷进行了不同时间的饥饿处理后再投饵的恢复生长实验。饥饿 1 5d的真鲷体重下降7.0 5 % ,鱼体水分含量略有上升 ,蛋白质含量和比能值略有下降 ,脂肪含量和灰分含量没有明显改变。这表明真鲷在饥饿过程中主要消耗蛋白质作为身体的能量来源。分别给饥饿处理 0 (对照 )、3、6、9、1 2和 1 5d的真鲷投饵 ,在饱足摄食的条件下生长 2周。各饥饿处理组的鱼体生化组成及比能值均接近 ,并恢复到对照组水平。饥饿 3、6d处理组在恢复生长中的特殊生长率、摄食率显著高于对照组 ,而食物转化率与对照组无显著差异 ;饥饿9、1 2和 1 5d处理组的特殊生长率和食物转化率均显著高于对照组 ,而摄食率与对照组无显著差异。结果表明真鲷幼鱼具有超补偿生长能力 ,短期饥饿的真鲷在恢复生长中通过显著提高摄食水平来达到补偿生长 ; 展开更多
关键词 真鲷 饥饿 补偿生长 生化组成 恢复生长
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饥饿和再投喂对草鱼鱼种生物化学组成的影响 被引量：103
3
作者 沈文英 林浩然 +1 位作者 zsu.edu.cn 张为民 《动物学报》 SCIE CAS CSCD 1999年第4期404-412,共9页
分析了饥饿15天和再投喂21天的草鱼鱼种肝脏和肌肉生物化学组成的变化。结果表明：（1）饥饿降低白肌RNA／DNA比值、蛋白质含量和肝脏RNA／DNA比值，使肝脏蛋白质含量升高。再投喂后，肝脏RNA／DNA比值、蛋白质含量和白蛋白质含量均恢... 分析了饥饿15天和再投喂21天的草鱼鱼种肝脏和肌肉生物化学组成的变化。结果表明：（1）饥饿降低白肌RNA／DNA比值、蛋白质含量和肝脏RNA／DNA比值，使肝脏蛋白质含量升高。再投喂后，肝脏RNA／DNA比值、蛋白质含量和白蛋白质含量均恢复至正常投喂组水平，白肌RNA／DNA比值升高并显著高于正常投喂组水平；（2）饥饿状态下，肝脏和肌肉的脂类含量降低，水含量升高；再投喂后，肝脏和肌肉的脂类含量升高并高于正常投喂组水平，而水含量降低，并低于正常投喂组水平；（3）饥饿草鱼鱼种的肝糖原含量和白肌糖原含量均低于正常投喂组；再投喂后肝糖原和白肌糖原含量均迅速恢复至正常投喂组水平。 展开更多
关键词 草鱼 饥饿 再投喂 生物化学组成 RNA/DNA比值
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饥饿和补偿生长对史氏鲟幼鱼摄食、生长和体成分的影响 被引量：67
4
作者 高露姣 陈立侨 宋兵 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期279-284,共6页
报道了饥饿和再投喂对史氏鲟幼鱼摄食、生长以及生化组成的影响。22±2℃条件下,随着饥饿时间延长,幼鱼白肌的RNA/DNA比值不断减小,体重逐渐下降,后者与同期对照组之间存在极显著性差异(P<0.01)。饥饿7d,鱼的肝糖原和肌糖原含量... 报道了饥饿和再投喂对史氏鲟幼鱼摄食、生长以及生化组成的影响。22±2℃条件下,随着饥饿时间延长,幼鱼白肌的RNA/DNA比值不断减小,体重逐渐下降,后者与同期对照组之间存在极显著性差异(P<0.01)。饥饿7d,鱼的肝糖原和肌糖原含量显著降低(P<0.05),但随着饥饿时间的延长,肝糖原和肌糖原含量则出现不同程度的回升;脂肪含量和蛋白质含量分别在饥饿14d和21d时下降幅度最大,提示史氏鲟幼鱼动用储存物质的顺序依次是糖原、脂肪和蛋白质。而饥饿过程中鱼体水分和灰分含量则有所上升。恢复投食后,饥饿幼鱼的摄食强度增大,生长加快,其中7d、14d饥饿组幼鱼的RNA/DNA比值达到或接近正常投喂组水平,但21d饥饿组的比值仍明显低于正常投喂组(P<0.05)。恢复投食30d后,7d和14d饥饿组幼鱼体重接近对照组(P>0.05),21d饥饿组的终体重未能赶上对照组(P<0.05),这表明史氏鲟幼鱼的补偿生长随饥饿时间不同而异。试验结束时,各处理组鱼体生化组成与正常投喂组没有显著差异(P>0.05)。 展开更多
关键词 史氏鲟 幼鱼 饥饿 再投喂 生长 生化组成 RNA/DNA比值
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厚颌鲂含肉率及生化成分的分析 被引量：68
5
作者 谭德清 王剑伟 +1 位作者 但胜国 李文静 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期17-22,共6页
研究了长江上游特有鱼类厚颌鲂的含肉率及其肌肉生化成分和能值。结果表明 :厚颌鲂的含肉率为72 72 % ;其肌肉生化成分 (鲜重百分比 ) :水分含量为 79 2 6%、蛋白质 16 82 %、脂肪 2 10 %、灰分 1 0 8%、无氮浸出物 0 73 %、比能值 4... 研究了长江上游特有鱼类厚颌鲂的含肉率及其肌肉生化成分和能值。结果表明 :厚颌鲂的含肉率为72 72 % ;其肌肉生化成分 (鲜重百分比 ) :水分含量为 79 2 6%、蛋白质 16 82 %、脂肪 2 10 %、灰分 1 0 8%、无氮浸出物 0 73 %、比能值 4 93KJ/g及E/P2 9 3 3KJ/g。肌肉生化成分含量与体长变化无明显关系。经单因素方差分析 5— 6月份样品与 10月份样品在脂肪和无氮浸出物含量上有显著差异 (P <0 0 5)。肌肉中含有 17种氨基酸 ,总量为69 54% (干重百分比 ) ;9种人体必需氨基酸总量是 3 3 0 7% ,占氨基酸总量比例为 47 55% ;必需氨基酸指数 (EAAI)是 61 75。缬氨酸和异亮氨酸为限制性氨基酸 ;四种鲜味氨基酸含量为 5 85% (鲜重百分比 )。 展开更多
关键词 厚颌鲂 含肉率 生化成分 氨基酸 营养价值评价
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盐度对南美白对虾的生长及生化成分的影响 被引量：63
6
作者 黄凯 王武 +2 位作者 卢洁 代小伟 周家能 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期20-25,共6页
在室内不同盐度条件下进行了南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾饲养试验 ,就盐度对南美白对虾生长、成活率及生化成分的影响进行了研究。结果表明 ,盐度对南美白对虾体质量增长率、成活率、饲料系数有显著影响(P<0.05) ;在盐度为20时 ... 在室内不同盐度条件下进行了南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾饲养试验 ,就盐度对南美白对虾生长、成活率及生化成分的影响进行了研究。结果表明 ,盐度对南美白对虾体质量增长率、成活率、饲料系数有显著影响(P<0.05) ;在盐度为20时 ,南美白对虾生长最好 ,不同盐度条件下 ,南美白对虾体内的蛋白质、水分、氨基酸。 展开更多
关键词 南美白对虾 盐度 生长 生化成分
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叶面施硒对烤烟生化品质的影响 被引量：57
7
作者 杨兰芳 丁瑞兴 《湖北农业科学》 2000年第1期51-53,共3页
低硒土壤上叶面施硒 (Se)对烤烟生化成分及品质影响的结果显示 ,叶面施硒量与施硒时期对烤烟的烟碱、总糖、还原糖、蛋白质、氮、磷、钾的含量均有显著影响 ;提出其适宜生化指标的叶面施硒量和施用期 ;发现叶面施硒可以显著提高烟叶的... 低硒土壤上叶面施硒 (Se)对烤烟生化成分及品质影响的结果显示 ,叶面施硒量与施硒时期对烤烟的烟碱、总糖、还原糖、蛋白质、氮、磷、钾的含量均有显著影响 ;提出其适宜生化指标的叶面施硒量和施用期 ;发现叶面施硒可以显著提高烟叶的含钾量 。 展开更多
关键词 烤烟 生化成分 品质 烟叶 叶面施肥 硒
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饥饿对于鲈肌肉、肝脏和血清主要生化组成的影响 被引量：48
8
作者 杜震宇 刘永坚 +3 位作者 田丽霞 曹俊明 梁桂英 何建国 《动物学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2003年第4期458-465,共8页
于 2 2 93± 2 15℃条件下 ,在室外水泥池 (3m× 2m× 1m)中对正常鲈 (2 85 2 6± 6 5 4 g)和患脂肪肝病鲈 (4 6 4 71± 5 4 2 2g)进行为期 9周的饥饿处理。分别在实验开始后第 0周、 3周、 5周、 7周和 9周... 于 2 2 93± 2 15℃条件下 ,在室外水泥池 (3m× 2m× 1m)中对正常鲈 (2 85 2 6± 6 5 4 g)和患脂肪肝病鲈 (4 6 4 71± 5 4 2 2g)进行为期 9周的饥饿处理。分别在实验开始后第 0周、 3周、 5周、 7周和 9周取样 ,以观察饥饿对于鲈内脏相对重量、肌肉肝脏和血清主要生化指标的影响。研究表明 ,鲈对饥饿耐受能力较强 ,在饥饿时首先快速动用肠系膜脂肪和肌肉脂肪作为能量供应 ,而在整个饥饿阶段则主要以肌肉蛋白质作为能量来源 ,肝脏中能源物质在饥饿中并无明显减少 ,故不是鲈饥饿时的主要供能物质。饥饿时 ,肌肉和肝脏中的水分和脂肪含量呈现负相关 ,尤其在肝脏中表现明显。鲈血清中脂肪酶、甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白在饥饿中表现出周期性和阶段性的变化 ,其中正常鲈表现出有规律的波浪状图形 ,而脂肪肝病鲈则表现出山峰状图形 ,说明脂肪肝病鲈代谢机制不如正常鲈灵敏 ,9周的饥饿并不能减轻或消除鲈的脂肪肝病. 展开更多
关键词 饥饿 鲈 肌肉 肝脏 血清 生化组成 脂肪肝
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萎凋过程鲜叶理化特性变化及其调控技术研究进展 被引量：57
9
作者 滑金杰 袁海波 +2 位作者 江用文 刘平 王伟伟 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期465-472,共8页
萎凋是红茶、乌龙茶等发酵茶加工的重要工序之一,对茶叶感官品质影响明显。萎凋过程中,随着水分的不断散失,鲜叶的呼吸作用持续进行,内质成分发生剧烈变化,促使萎凋叶物理特性发生改变,为后续工序和品质形成提供特定的物质和叶形基础。... 萎凋是红茶、乌龙茶等发酵茶加工的重要工序之一,对茶叶感官品质影响明显。萎凋过程中,随着水分的不断散失,鲜叶的呼吸作用持续进行,内质成分发生剧烈变化,促使萎凋叶物理特性发生改变,为后续工序和品质形成提供特定的物质和叶形基础。文章对萎凋过程中鲜叶的物理特性和生化成分变化规律,以及目前萎凋工艺关键参数的调控技术等进行了系统综述。可精准调控环境温度、湿度、光照、通气状况等参数的设施萎凋技术是今后萎凋技术发展的重要方向。 展开更多
关键词 萎凋 物理特性 生化成分 参数调控
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温度和光照强度对鼠尾藻生长和生化组成的影响 被引量：53
10
作者 姜宏波 田相利 +1 位作者 董双林 包杰 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期185-189,共5页
在实验室条件下,研究了温度(10、15、20、25℃)和光照强度(20、60、100、140、180μE.m-2.s-1)对鼠尾藻生长和生化组成的影响.结果表明,温度、光照强度及两者的交互作用对鼠尾藻生长均具有极显著影响.鼠尾藻在15℃和20℃下生长速率较高... 在实验室条件下,研究了温度(10、15、20、25℃)和光照强度(20、60、100、140、180μE.m-2.s-1)对鼠尾藻生长和生化组成的影响.结果表明,温度、光照强度及两者的交互作用对鼠尾藻生长均具有极显著影响.鼠尾藻在15℃和20℃下生长速率较高,随着温度的升高,达到最大生长速率所需要的光照强度有上升趋势.在10℃和15℃下,较高的光照强度对鼠尾藻生长产生了一定抑制作用,而在20℃和25℃下,其生长速率总体随光照强度的增加而增加.温度和光照强度对鼠尾藻叶绿素a、墨角藻黄素的含量影响极显著,其中光照强度的影响大于温度.总体上,叶绿素a和墨角藻黄素的含量均随着光照强度的升高而显著下降,随着温度的升高而升高.鼠尾藻碳水化合物含量随着光照强度的升高而显著升高,而温度对碳水化合物含量影响不显著.鼠尾藻蛋白质含量随着光照强度的增加而显著下降,在10℃和15℃下含量较高,随着温度的继续升高,蛋白质含量呈下降趋势.光照强度和温度的变化可改变鼠尾藻的藻体成分含量,这种改变可能是鼠尾藻为了适应环境因子改变而做出的积极的生理调节,对其生长和生存具有重要的生态意义. 展开更多
关键词 鼠尾藻 温度 光照强度 生长 生化组成
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短期饥饿胁迫对鮸鱼生化组成、脂肪酸和氨基酸组成的影响 被引量：43
11
作者 柳敏海 罗海忠 +3 位作者 傅荣兵 彭志兰 施兆鸿 毛志增 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期230-235,共6页
在水温(22±1)℃条件下,研究了短期饥饿胁迫对鮸鱼幼鱼生化组成、脂肪酸和氨基酸的影响。幼鱼分别饥饿0d(S0)、饥饿3d(S3)、饥饿6d(S6)、饥饿9d(S9)、饥饿12d(S12)和饥饿15d(S15)。结果表明:鱼体内的粗蛋白、粗脂肪和糖类随着饥饿... 在水温(22±1)℃条件下,研究了短期饥饿胁迫对鮸鱼幼鱼生化组成、脂肪酸和氨基酸的影响。幼鱼分别饥饿0d(S0)、饥饿3d(S3)、饥饿6d(S6)、饥饿9d(S9)、饥饿12d(S12)和饥饿15d(S15)。结果表明:鱼体内的粗蛋白、粗脂肪和糖类随着饥饿时间的延长而逐渐降低,而水分和灰分随着饥饿时间的延长而逐渐升高。饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)显著下降(p<0.05);而多不饱和脂肪酸(PUFA)呈先上升趋势。鮸鱼幼鱼短期饥饿胁迫过程中,首先利用饱和脂肪酸,然后利用低不饱和脂肪酸,最后才动用高不饱和脂肪酸。双键位置不同的脂肪酸在饥饿过程中的损失速度也有差异,具体为n-9PUFA>n-6PUFA>n-3PUFA。S0主要氨基酸为天冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸和精氨酸。经过不同时间饥饿后,氨基酸总量和必须氨基酸总量显著下降,与S0组均差异显著(p<0.05),但S9、S12和S15的基酸总量和必须氨基酸总量差异性不显著(p>0.05)。 展开更多
关键词 鮸鱼 短期饥饿 生化组成 脂肪酸 氨基酸
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五种盐藻生化组成及β-胡萝卜素异构体分析 被引量：39
12
作者 姜建国 姚汝华 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第10期38-41,共4页
对五种盐藻的蛋白质、脂类、碳水化合物、甘油、β胡萝卜素、叶绿素、某些矿物质及氨基酸的含量进行了全面测定。摸索和建立了一套从盐藻中提取、纯化β胡萝卜素的快速有效的方法，并对分离纯化的β胡萝卜素异构体及其在各藻中的... 对五种盐藻的蛋白质、脂类、碳水化合物、甘油、β胡萝卜素、叶绿素、某些矿物质及氨基酸的含量进行了全面测定。摸索和建立了一套从盐藻中提取、纯化β胡萝卜素的快速有效的方法，并对分离纯化的β胡萝卜素异构体及其在各藻中的含量作了分析测定，为有效开发利用盐藻提供了有价值的参考数据。 展开更多
关键词 盐藻 生化组成 β-胡萝卜素异构体
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养殖大黄鱼生化组份的分析 被引量：39
13
作者 全成干 王军 +1 位作者 丁少雄 苏永全 《台湾海峡》 CAS CSCD 2000年第2期197-200,共4页
本文测定了厦门火烧屿养殖大黄鱼成、幼鱼肌肉中蛋白质、脂类和糖类等生化组份 ,并计算其比能值 ;分析了肌肉蛋白质中 1 7种常见氨基酸的含量。结果表明 :成鱼肌肉蛋白质占 1 8.9% (湿重比 ,下同 ) ,脂类为 3.1 1 % ,糖类为 1 .6 2 % ,... 本文测定了厦门火烧屿养殖大黄鱼成、幼鱼肌肉中蛋白质、脂类和糖类等生化组份 ,并计算其比能值 ;分析了肌肉蛋白质中 1 7种常见氨基酸的含量。结果表明 :成鱼肌肉蛋白质占 1 8.9% (湿重比 ,下同 ) ,脂类为 3.1 1 % ,糖类为 1 .6 2 % ,水份占 75 .30 % ,灰份为 0 .95 %。比能值为 5 .98kJ/ g ,E/P值为 31 .6 2kJ/g。幼鱼肌肉中以上各项含量分别为 1 7.1 %、1 .6 1 %、1 .0 8%、79.0 6 %、1 .0 3%、4.87和 2 8.45kJ/ g;成、幼鱼肌肉蛋白质中 1 7种常见氨基酸含量丰富 ,分别为 1 5 3.5 9和 1 49.91 (×1 0 -3 m/m) ;必需氨基酸和半必需氨基酸含量较高 ,占总氨基酸的 5 1 .7% (成鱼 )和5 8.9% (幼鱼 )。 展开更多
关键词 大黄鱼 生化组份 氨基酸
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芦笋营养成分的分析评价 被引量：41
14
作者 李翠霞 毛箬青 +2 位作者 李志忠 王永刚 刘晓风 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第10期1260-1263,共4页
本试验测定了97-2芦笋的营养成分,并对其营养价值与其他几个品系以及日常蔬菜进行了比较。结果表明,97-2芦笋含有较高的营养成分,每100 g该芦笋所含蛋白质、脂肪、总糖分别为3.25 g、0.25 g、2.64 g,检测到了18种氨基酸,其中天冬氨酸115... 本试验测定了97-2芦笋的营养成分,并对其营养价值与其他几个品系以及日常蔬菜进行了比较。结果表明,97-2芦笋含有较高的营养成分,每100 g该芦笋所含蛋白质、脂肪、总糖分别为3.25 g、0.25 g、2.64 g,检测到了18种氨基酸,其中天冬氨酸115.13 mg,占总氨基酸的3.05%,必需氨基酸占总氨基酸的34.95%。该芦笋的必需氨基酸评分和化学评分表明其第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,必需氨基酸指数为41.13。该品系维生素含量丰富,其中VB1 0.39 mg、VB2 0.68 mg、VB3 0.38 mg、VB6 4.88 mg。此外还含有丰富的矿物质元素,其中Fe、Mg、Zn、Ca等元素含量较高于蔬菜。比较结果表明此芦笋含有较高的营养成分。此芦笋具有较高的营养价值,因此具有较好的开发前景。 展开更多
关键词 芦笋 生化分析 营养评价
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铁对三角褐指藻生长、光合作用及生化组成的影响 被引量：22
15
作者 朱明远 牟学延 +1 位作者 李瑞香 吕瑞华 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期110-116,共7页
近来许多研究表明，不论是在无机氮丰富还是贫乏的水域，铁元素的供应对于浮游植物的生物量、生长率、种类组成及初级生产力均会产生影响．通过室内培养，研究了铁对三角褐指藻生长、光合作用以及细胞生化组成的影响．实验结果表明，在... 近来许多研究表明，不论是在无机氮丰富还是贫乏的水域，铁元素的供应对于浮游植物的生物量、生长率、种类组成及初级生产力均会产生影响．通过室内培养，研究了铁对三角褐指藻生长、光合作用以及细胞生化组成的影响．实验结果表明，在其他营养盐充足的条件下，海水中铁浓度的变化对三角褐指藻的生长及光合作用均有显著影响．在５×１０－７ｍｏｌ／ｄｍ３铁浓度时，三角褐指藻可达到其最大光合作用速率．在添加铁的条件下，三角褐指藻细胞多种生化组成受到不同程度的影响，其中叶绿素ａ含量变化幅度最大，增加了２５％～３５％，叶绿素ｃ、类胡萝卜素含量也有一定程度的增加，但增长幅度要小于叶绿素ａ；碳水化合物的含量增加了５％～１０％，蛋白质含量的增加幅度在５％～１５％之间；超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的活性及ＤＣＭＵ荧光增强比（Ｆｄ／Ｆ）也呈明显的增加趋势．铁是海洋初级生产过程中的一种限制因子． 展开更多
关键词 铁 生长 光合作用 生化组成 三角褐指藻
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饥饿对卵形鲳鲹幼鱼不同组织抗氧化能力、Na^+/K^+-ATP酶活力和鱼体生化组成的影响 被引量：39
16
作者 苏慧 区又君 +3 位作者 李加儿 王永翠 刘汝建 曹守花 《南方水产科学》 CAS 北大核心 2012年第6期28-36,共9页
卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼经短期饥饿处理后测定其鳃、肝脏和肌肉中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)质量摩尔浓度、Na+/K+-ATP酶活力和全鱼生化组成。结果显示,饥饿7 d后鳃丝和肌肉的T-AOC显著升... 卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼经短期饥饿处理后测定其鳃、肝脏和肌肉中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)质量摩尔浓度、Na+/K+-ATP酶活力和全鱼生化组成。结果显示,饥饿7 d后鳃丝和肌肉的T-AOC显著升高,肝脏的T-AOC显著下降(P<0.01);鳃丝和肌肉SOD活力均显著升高(P<0.01),肝脏的SOD活力变化不显著(P>0.05);鳃丝、肝脏和肌肉的b(MDA)在饥饿后上升,鳃丝b(MDA)与对照组差异极显著(P<0.01),肝脏b(MDA)与对照组相比差异显著(P<0.05),肌肉b(MDA)差异不显著(P>0.05)。饥饿8 d后鳃丝Na+/K+-ATP酶活力显著升高(P<0.01),肝脏Na+/K+-ATP酶活力显著下降(P<0.01),肌肉Na+/K+-ATP酶活力也有所升高(P>0.05);饥饿后鱼体水分质量分数上升,粗蛋白质量分数、粗脂肪质量分数和能值下降,而且相对损失率是粗脂肪>粗蛋白,表明卵形鲳鲹幼鱼在饥饿早期主要消耗脂肪向机体提供能量,随着饥饿时间的延长,蛋白质将被消耗。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 幼鱼 抗氧化能力 Na+ K+-ATP酶活力 生化组成 饥饿
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饥饿对杂交鲟仔鱼摄食、生长和体成分的影响 被引量：36
17
作者 宋兵 陈立侨 +2 位作者 高露姣 陈亚瞿 徐彦明 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期333-336,共4页
关键词 饥饿 杂交鲟 仔鱼 摄食 生长 体成分 人工养殖
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养殖密度对克氏原螯虾幼虾生长、消化酶活力和生理生化指标的影响 被引量：37
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作者 肖鸣鹤 肖英平 +1 位作者 吴志强 胡向萍 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1088-1093,共6页
以体质量(0.015±0.004)g克氏原螯虾幼虾为研究对象,研究了50、100、300、600、900尾/m25种养殖密度对克氏原螯虾幼虾生长、消化酶活力和生理生化指标的影响,实验周期为30 d。结果显示,克氏原螯虾幼虾的终末体质量随着养殖密度的增... 以体质量(0.015±0.004)g克氏原螯虾幼虾为研究对象,研究了50、100、300、600、900尾/m25种养殖密度对克氏原螯虾幼虾生长、消化酶活力和生理生化指标的影响,实验周期为30 d。结果显示,克氏原螯虾幼虾的终末体质量随着养殖密度的增大而减小。胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶活力随着养殖密度的增大表现出减小趋势,纤维素酶和脂肪酶活力在5种养殖密度下变化规律不显著(P>0.05)。克氏原螯虾幼虾体内水分含量在5种养殖密度下差异较小(P>0.05);粗蛋白含量随养殖密度的升高呈增高趋势,由54.02%增高至60.75%(P<0.05);粗脂肪含量不断减少(P<0.05),由26.19%减少至19.19%(P<0.05)。随着养殖密度的增大,克氏原螯虾幼虾肌肉葡萄糖的含量呈下降趋势(P<0.05),甘油三酯、总蛋白、尿素氮和胆固醇含量呈不断增多趋势(P<0.05)。克氏原螯虾幼虾肝胰腺葡萄糖、甘油三酯、总蛋白和尿素氮含量随着养殖密度的增大呈不断增多趋势。结果表明,高密度养殖对克氏原螯虾幼虾生长和消化酶活力具有一定负面影响,体内蛋白、脂肪、葡萄糖和尿素氮等物质的含量也随着养殖密度的增大而发生变化。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 养殖密度 消化酶 生化成分 生理指标
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52份茶树资源生化组分的表型多样性分析 被引量：37
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作者 王小萍 唐晓波 +5 位作者 王迎春 李春华 尧渝 李兰英 罗凡 王云 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期129-134,共6页
对四川地区33个和从省外引进的19个茶树资源的主要生化成分(包括水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、儿茶素总量、酯型儿茶素总量、简单儿茶素总量等)进行鉴定和多样性分析。结果表明:参试的茶树资源生化组分存在丰富的多样性和变异;并... 对四川地区33个和从省外引进的19个茶树资源的主要生化成分(包括水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、儿茶素总量、酯型儿茶素总量、简单儿茶素总量等)进行鉴定和多样性分析。结果表明:参试的茶树资源生化组分存在丰富的多样性和变异;并以茶树资源生化成分为基础,可将52份茶树资源分为A、B两个组群。 展开更多
关键词 茶树资源 生化成分 表型多样性
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配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长发育、体成分及脂肪酸组成的影响 被引量：37
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作者 阙有清 杨志刚 +6 位作者 纪连元 何杰 邵路畅 王春 杨筱珍 成永旭 杨锦英 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期1612-1623,共12页
通过分别投喂配合饲料和天然杂鱼,研究配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长发育、体成分及脂肪酸组成的影响。试验池塘设在上海市崇明县水产技术推广站特色水产养殖基地,每种饵料设3个平行。试验时间为2010年4月至11月,养殖结束后统计各... 通过分别投喂配合饲料和天然杂鱼,研究配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长发育、体成分及脂肪酸组成的影响。试验池塘设在上海市崇明县水产技术推广站特色水产养殖基地,每种饵料设3个平行。试验时间为2010年4月至11月,养殖结束后统计各试验组的存活率、体质量、产量,并随机取样测定各试验组雌雄蟹的肝胰腺指数、性腺指数、出肉率,同时测定肝胰腺、性腺和肌肉中水分、总脂、粗蛋白含量及脂肪酸组成。结果显示,杂鱼组和配合饲料组蟹的存活率、体质量、肝胰腺指数、性腺指数、出肉率等指标均无显著差异(P>0.05);杂鱼组雌雄蟹肝胰腺及雄蟹肌肉中水分含量极显著高于配合饲料组(P<0.01);杂鱼组雌雄蟹肝胰腺、性腺及雌蟹肌肉中总脂含量均显著低于配合饲料组(P<0.05);杂鱼组雌雄蟹肝胰腺中粗蛋白含量均显著高于配合饲料组(P<0.05),但杂鱼组雌蟹卵巢中粗蛋白含量极显著低于配合饲料组(P<0.01)。配合饲料组雌蟹肝胰腺游离脂肪酸含量显著高于杂鱼组(P<0.05),磷脂含量杂鱼组显著高于配合饲料组(P<0.05);配合饲料组雌蟹卵巢和肌肉甘油三酯含量均显著高于杂鱼组(P<0.05或P<0.01),游离脂肪酸和磷脂含量则杂鱼组显著高于配合饲料组(P<0.05或P<0.01);雌蟹肌肉中胆固醇含量配合饲料组极显著高于杂鱼组(P<0.01)。两组饵料雄蟹肝胰腺各脂类组成无显著差异;精巢中甘油三酯及游离脂肪酸含量为杂鱼组显著高于配合饲料组(P<0.01),磷脂含量为杂鱼组显著低于配合饲料组(P<0.05);雄蟹肌肉胆固醇含量配合饲料组显著低于杂鱼组(P<0.05)。杂鱼组雄蟹肝胰腺和肌肉中LOA含量极显著或显著低于配合饲料组(P<0.01或P<0.05),而杂鱼组雄蟹肌肉中ARA含量显著高于配合饲料组(P<0.05);杂鱼组雌蟹卵巢中LNA、ARA和DHA的含量极显著或显著低于配合饲料组(P<0.01或P<0.05)。研究结果表明,� 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 杂鱼 配合饲料 体成分 脂肪酸
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