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高、低蛋白含量的大豆种子贮藏蛋白积累的比较研究 被引量：7
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作者 许守民 苗以农 +3 位作者 朱长甫 刘学军 徐豹 郑惠玉 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 1994年第2期111-115,共5页
利用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ及电子显微镜等技术比较分析和观察了两个大豆品种（Ｇｌｙｃｉｎｅ ｍ ａｘ（Ｌ．） Ｍｅｒｒ．）种子贮藏蛋白积累的差异。结果表明，在子叶发育过程中，蛋白含量高（４５％ ）的“公交８０５９－３”比蛋白含量... 利用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ及电子显微镜等技术比较分析和观察了两个大豆品种（Ｇｌｙｃｉｎｅ ｍ ａｘ（Ｌ．） Ｍｅｒｒ．）种子贮藏蛋白积累的差异。结果表明，在子叶发育过程中，蛋白含量高（４５％ ）的“公交８０５９－３”比蛋白含量低（３５％ ）的“ＧＤ－１５１５”蛋白含量高，且增长速率较快；蛋白质及７Ｓ和１１Ｓ亚基积累的时期较早，尤其是７Ｓ的β亚基。电镜观察表明“公交８０５９－３”蛋白质在液泡中的积累，前期与“ＧＤ１５１５”相似，中期以后的液泡中，蛋白体占整个细胞的比例均高于“ＧＤ１５１５”。 展开更多
关键词 大豆 种子 贮藏蛋白 蛋白 积累
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