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β-谷甾醇的研究及开发进展 被引量：183
1
作者 刘威良 姬昱 黄艾祥 《农产品加工》 2019年第1期77-79,82,共4页
β-谷甾醇是一种常见的植物甾醇,广泛存在于植物种子、茎叶、植物油和蔬菜水果中,其中以植物油中含量最为丰富,其具有较高的营养价值与生物活性,被广泛应用于医药、食品、保健品及化妆品等领域,成为当今天然产物开发的研究热点之一,特... β-谷甾醇是一种常见的植物甾醇,广泛存在于植物种子、茎叶、植物油和蔬菜水果中,其中以植物油中含量最为丰富,其具有较高的营养价值与生物活性,被广泛应用于医药、食品、保健品及化妆品等领域,成为当今天然产物开发的研究热点之一,特别是其在防治心脑血管疾病、降低胆固醇等方面备受人们关注。探讨β-谷甾醇的来源及分离纯化研究进展,并从抗氧化、降低胆固醇、抗炎、免疫调节、抗肿瘤和中枢神经系统作用等方面探讨β-谷甾醇的药理活性及临床应用,从而为其在医药保健品的进一步开发提供依据。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 分离纯化 功能食品 药理活性 开发
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β-谷甾醇和豆甾醇对小鼠急性结肠炎的治疗作用研究 被引量：113
2
作者 冯思敏 宁可 +3 位作者 邵平 任国平 孙培龙 罗自生 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第12期80-86,94,共8页
为研究β-谷甾醇和豆甾醇对由葡聚糖酸钠(DSS)诱导C57BL/6J雄性小鼠结肠炎的抑制作用。将20只小鼠随机分为4组,分别为阴性对照组、DSS处理组(1.5%DSS处理7 d),DSS+β-谷甾醇治疗组以及DSS+豆甾醇治疗组(植物甾醇溶于纯净玉米油40 mg/mL,... 为研究β-谷甾醇和豆甾醇对由葡聚糖酸钠(DSS)诱导C57BL/6J雄性小鼠结肠炎的抑制作用。将20只小鼠随机分为4组,分别为阴性对照组、DSS处理组(1.5%DSS处理7 d),DSS+β-谷甾醇治疗组以及DSS+豆甾醇治疗组(植物甾醇溶于纯净玉米油40 mg/mL,按400 mg/kg/day的剂量灌胃小鼠)。结果显示:经过13 d的试验,DSS处理使小鼠出现严重的急性结肠炎,伴随有明显溃疡、结肠上皮组织损伤及结肠短缩等现象。豆甾醇能显著抑制结肠缩短,降低粪便中的血红素含量,降低结肠炎病理学评分(P <0.05)。并且显著降低了结肠组织炎症因子IL-1β、IL-6、MCP-1和环氧合酶COX-2的mRNA表达。β-谷甾醇也显著降低了结肠炎病理学评分,但只显著抑制IL-6和COX-2的表达。豆甾醇比β-谷甾醇表现出了更好的抗急性结肠炎活性。饮食中摄入β-谷甾醇和豆甾醇能有效改善DSS引起的小鼠结肠炎,但其在人体中的作用有待进一步调查研究。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 豆甾醇 急性结肠炎 葡聚糖酸钠 炎症性肠病
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油茶籽油和橄榄油中主要化学成分分析 被引量：111
3
作者 汤富彬 沈丹玉 +3 位作者 刘毅华 钟冬莲 吴亚君 滕莹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第7期108-113,共6页
采用气相色谱法,研究比较了油茶籽油和橄榄油中脂肪酸组成、角鲨烯和β-谷甾醇含量的差异。结果表明,油茶籽油和橄榄油样品中均分离并鉴定出8种脂肪酸组分,主要含有棕榈酸、棕榈烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸和顺-11-二... 采用气相色谱法,研究比较了油茶籽油和橄榄油中脂肪酸组成、角鲨烯和β-谷甾醇含量的差异。结果表明,油茶籽油和橄榄油样品中均分离并鉴定出8种脂肪酸组分,主要含有棕榈酸、棕榈烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸和顺-11-二十碳烯酸。油茶籽油和橄榄油中脂肪酸组成接近,但各脂肪酸含量略有差别。油茶籽油和橄榄油中角鲨烯含量差异较大,油茶籽油样品角鲨烯含量最高为0.156 g/kg,最低的只含有0.077 g/kg,平均值为0.117 g/kg。而橄榄油样品角鲨烯含量最低的有4.511 g/kg,而最高的达到8.401 g/kg,平均值为5.78 g/kg,橄榄油中角鲨烯含量为油茶籽油中的近50倍。油茶籽油和橄榄油中β-谷甾醇含量差异不大,油茶籽油中β-谷甾醇含量高于橄榄油。油茶籽油中仅有1个样品含量最低,为1.08 g/kg,其他样品含量都在2.0～3.5 g/kg区间,平均值为2.422 g/kg,而橄榄油样品中β-谷甾醇含量较高的2个样品分别有2.05 g/kg和2.09 g/kg,其余样品含量均在1.0～2.0 g/kg之间,平均值为1.534 g/kg。油茶籽油样品中β-谷甾醇含量为橄榄油样品的1.58倍。 展开更多
关键词 油茶籽油 橄榄油 脂肪酸 角鲨烯 β-谷甾醇
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β-谷甾醇对阿司匹林致胃黏膜损伤副作用及其药理作用的影响 被引量：88
4
作者 肖志彬 刘小雷 +8 位作者 成日青 贾韩学 王雪莹 孔丽娜 李雨洁 崔婷婷 曲航达 冯晨 蒙婧 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期148-152,共5页
目的:研究β-谷甾醇降低阿司匹林致胃黏膜损伤的作用及其可能机制,并探讨β-谷甾醇对阿司匹林药理作用的影响。方法:复制阿司匹林介导的SD大鼠胃黏膜损伤模型,灌胃(ig)给予不同剂量的β-谷甾醇(50,150,250 mg·kg-1),连续给药7 d后... 目的:研究β-谷甾醇降低阿司匹林致胃黏膜损伤的作用及其可能机制,并探讨β-谷甾醇对阿司匹林药理作用的影响。方法:复制阿司匹林介导的SD大鼠胃黏膜损伤模型,灌胃(ig)给予不同剂量的β-谷甾醇(50,150,250 mg·kg-1),连续给药7 d后以溃疡面积为评价指标分析β-谷甾醇抗阿司匹林致胃黏膜损伤的作用,并通过检测大鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD),肿瘤坏死因子-α(TNF-α),前列腺素E2(PGE2),丙二醛(MDA)及一氧化氮(NO),分析其可能的作用机制;采用大鼠足跖肿胀法,小鼠耳肿胀法,大鼠酵母致热法,小鼠热板法,大鼠血小板聚集率法,观察ig给予不同剂量的β-谷甾醇对阿司匹林的抗炎、解热、镇痛、抑制血小板聚集药理作用的影响。结果:与阿司匹林组比较,β-谷甾醇各组大鼠胃黏膜溃疡面积显著减小(P<0.05);β-谷甾醇中、高剂量组大鼠胃黏膜溃疡面积明显小于β-谷甾醇低剂量组(P<0.05)。与阿司匹林组比较,β-谷甾醇各组大鼠血清NO,SOD明显升高(P<0.05),TNF-α,MDA显著降低(P<0.05),PGE2水平则无显著差异。与模型组比较,各给药组大鼠足跖肿胀度和小鼠耳肿胀度显著降低(P<0.05);与阿司匹林组比较,β-谷甾醇各组大鼠足跖肿胀度和小鼠耳肿胀度明显降低(P<0.05),组间无显著差异。与相应的阿司匹林组比较,β-谷甾醇各组大鼠肛温变化值、小鼠痛阈提高值及大鼠血小板聚集率均无显著性差异。结论:β-谷甾醇可降低阿司匹林介导的胃黏膜损伤,其作用机制可能与增强机体氧自由基(OFR)清除能力,提升血清NO含量,抑制TNF-α炎性因子的聚集与释放有关;β-谷甾醇可增强阿司匹林的抗炎作用,对解热、镇痛、抑制血小板聚集作用则无明显影响。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 阿司匹林 胃黏膜损伤 抗炎 解热 镇痛 抑制血小板聚集
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植物药活性成分β-谷甾醇研究概况 被引量：69
5
作者 魏金婷 刘文奇 《莆田学院学报》 2007年第2期38-40,46,共4页
β-谷甾醇是植物甾醇类成分之一,存在于某些植物药中,具有降血脂、抗癌、抗炎症等作用,目前β-谷甾醇已应用到医药行业中。对β-谷甾醇的结构、分布、分离纯化、含量测定、医药应用等方面的研究状况作了概述。
关键词 β-谷甾醇 植物药 分离测定 医药应用
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半夏姜制对β－谷甾醇和总生物碱含量的影响 被引量：56
6
作者 吴皓 束建清 +2 位作者 蔡宝昌 张来芳 叶定江 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1995年第11期662-664,共3页
薄层层析法测定半夏５个炮制品中β－谷甾醇的含量，结果表明经单纯加热后的姜煮半夏含量最低为０．０１８０％，生半夏最高０．０５７２％。以重量法和酸性染料比色法测定总生物碱含量结果表明，姜矾半夏含量最高，姜煮半夏含量最低。
关键词 半夏姜制 β-谷甾醇 总生物碱 重量法 比色法
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显齿蛇葡萄化学成分的研究 被引量：58
7
作者 王岩 周莉玲 +1 位作者 李锐 王婴 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期254-256,共3页
目的:研究显齿蛇葡萄的化学成分。方法:用色谱法和光谱分析法分离和鉴定其化学成分。结果:分离并鉴定了7个化合物,分别为蛇葡萄素(Ⅰ),杨梅素(Ⅱ);杨梅甙(Ⅲ),没食子酸(Ⅳ),β-谷甾醇(Ⅴ),豆甾醇(Ⅵ),二氢槲皮素(Ⅶ)。结论:化合物Ⅳ、... 目的:研究显齿蛇葡萄的化学成分。方法:用色谱法和光谱分析法分离和鉴定其化学成分。结果:分离并鉴定了7个化合物,分别为蛇葡萄素(Ⅰ),杨梅素(Ⅱ);杨梅甙(Ⅲ),没食子酸(Ⅳ),β-谷甾醇(Ⅴ),豆甾醇(Ⅵ),二氢槲皮素(Ⅶ)。结论:化合物Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ现为首次从该植物中得到,化合物Ⅶ为首次从蛇葡萄属植物中分得。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 化学成分 研究 没食子酸 β-谷甾醇 豆甾醇 二氢槲皮素
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β-谷甾醇对大鼠心肌缺血再灌注损伤和ERK1/2信号通路的影响 被引量：67
8
作者 严宁 杨春霞 +4 位作者 马娟 齐国雪 杨立波 马玉茹 马学平 《心血管病学进展》 CAS 2020年第3期321-325,共5页
目的研究β-谷甾醇对大鼠心肌缺血再灌注损伤和ERK1/2信号通路的影响。方法30只SD雄性大鼠随机分成3组:假手术组、模型组和β-谷甾醇处理组;采用HE染色观察大鼠心肌组织损伤,监测大鼠心脏指数(CI)、每搏量(SV)和每搏指数(SI)等心肌功能... 目的研究β-谷甾醇对大鼠心肌缺血再灌注损伤和ERK1/2信号通路的影响。方法30只SD雄性大鼠随机分成3组:假手术组、模型组和β-谷甾醇处理组;采用HE染色观察大鼠心肌组织损伤,监测大鼠心脏指数(CI)、每搏量(SV)和每搏指数(SI)等心肌功能指标的变化;采用酶联免疫吸附剂法测定大鼠血清中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、活性氧(ROS)、肌酸激酶(CK)、肌酸激酶同工酶(CK-MB)、白介素(IL)-1β、IL-6和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量;采用蛋白印记法检测大鼠心脏组织中细胞外调节蛋白激酶(ERK1/2)、B淋巴细胞瘤-2(Bcl-2)和B淋巴细胞瘤-2结合蛋白X(Bax)的表达。结果与假手术组相比,模型组大鼠心肌指标CI、SV和SI,血清中SOD水平及心脏组织中Bcl-2的表达均显著下降,血清中MDA、ROS、CK、CK-MB、IL-1β、IL-6、TNF-α和心脏组织中ERK1/2和Bax的表达显著上升(P<0.05);与模型组相比,β-谷甾醇处理组大鼠心肌指标CI、SV和SI,血清中SOD水平和心脏组织中Bcl-2的表达均显著上升,血清中MDA、ROS、CK、CK-MB、IL-1β、IL-6、TNF-α和心脏组织中ERK1/2和Bax的表达显著下降(P<0.05)。结论β-谷甾醇可保护大鼠心肌缺血再灌注损伤,可能参与ERK1/2信号通路,缓解心肌缺血再灌注大鼠出现的氧化应激和炎症损伤,并抑制其心肌细胞的凋亡。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 ERK1/2信号通路 氧化应激 炎症 凋亡
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山慈菇Cremastra appendiculata化学成分 被引量：64
9
作者 薛震 李帅 +5 位作者 王素娟 杨永春 贺定祥 冉光伦 孔令忠 石建功 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期511-513,共3页
目的:研究人工种植山慈菇的化学成分。方法:采用硅胶柱色谱法分离纯化,薄层色谱比较及波谱法进行结构鉴定。结果:从山慈菇乙醇提取物的醋酸乙酯萃取部分中分离得到6个化合物,鉴定为异赫尔西酚(isohircinol,Ⅰ),4甲氧基菲-2,7-二醇(flava... 目的:研究人工种植山慈菇的化学成分。方法:采用硅胶柱色谱法分离纯化,薄层色谱比较及波谱法进行结构鉴定。结果:从山慈菇乙醇提取物的醋酸乙酯萃取部分中分离得到6个化合物,鉴定为异赫尔西酚(isohircinol,Ⅰ),4甲氧基菲-2,7-二醇(flavanthrinin,Ⅱ),对羟基苯乙醇(phydroxyphenylethylalcohol,Ⅲ),3,4-二羟基苯乙醇(3,4-dihydroxyphenylethylalcohol,Ⅳ),胡萝卜苷(daucosterol,Ⅴ),β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅵ)。结论:化合物Ⅱ～Ⅵ为首次从该植物中分离得到,化合物Ⅰ为首次从天然资源中分离得到。 展开更多
关键词 化学成分 山慈菇 β-sitosterol 硅胶柱色谱法 薄层色谱比较 对羟基苯乙醇 乙醇提取物 β-谷甾醇 人工种植 分离纯化 结构鉴定 萃取部分 醋酸乙酯 二羟基苯 胡萝卜苷 化合物Ⅱ 天然资源 化合物Ⅰ 波谱法 甲氧基
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混合植物甾醇中豆甾醇和β-谷甾醇的高效液相色谱分析 被引量：49
10
作者 许文林 沙鸥 +1 位作者 钱俊红 鲁萍 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期98-101,共4页
应用高效液相色谱对豆甾醇、β_谷甾醇和重结晶法分离精制的混合甾醇进行了分析测定 ;实验采用的色谱柱为HypersilODS反相柱(4.6×150mm ,5μm) ,流动相为甲醇 ,紫外检测波长为210nm ,恒溶剂洗脱 ,混合植物甾醇在10min内得到了很好... 应用高效液相色谱对豆甾醇、β_谷甾醇和重结晶法分离精制的混合甾醇进行了分析测定 ;实验采用的色谱柱为HypersilODS反相柱(4.6×150mm ,5μm) ,流动相为甲醇 ,紫外检测波长为210nm ,恒溶剂洗脱 ,混合植物甾醇在10min内得到了很好的分离 ;实验结果表明 ,采用液相色谱法能够快速准确地测定混合甾醇中豆甾醇和 β_谷甾醇的含量。 展开更多
关键词 植物甾醇 豆甾醇 β-谷甾醇 高效液相色谱 天然醇类化合物
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β-谷甾醇对脂多糖诱导的小鼠急性肺损伤的保护作用研究 被引量：61
11
作者 姚凤 周清燕 +1 位作者 熊瑛 关爽 《中国农学通报》 2015年第2期55-61,共7页
为了探究β-谷甾醇对LPS诱导的急性肺损伤小鼠的保护作用及其可能的机制,利用酶联免疫吸附法(ELISA)测定β-谷甾醇对RAW 264.7细胞产生肿瘤坏死因子(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)的影响。给BALB/c小鼠鼻腔滴注LPS(0.5mg/kg)构建小鼠急... 为了探究β-谷甾醇对LPS诱导的急性肺损伤小鼠的保护作用及其可能的机制,利用酶联免疫吸附法(ELISA)测定β-谷甾醇对RAW 264.7细胞产生肿瘤坏死因子(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)的影响。给BALB/c小鼠鼻腔滴注LPS(0.5mg/kg)构建小鼠急性肺损伤模型,滴鼻24 h后检测各指标。ELISA检测小鼠肺泡灌洗液中(BALF)的炎性细胞因子含量;称重法检测肺组织湿/干重比和肺含水量;HE染色法观察肺组织病理形态学变化;应用蛋白印迹法(western blot)检测小鼠肺脏中核转录因子-κB(NF-κB)信号转导通路中相关蛋白的含量变化。结果表明,β-谷甾醇能剂量依赖性降低RAW 264.7细胞上清及ALI小鼠BALF中TNF-α和IL-6的表达水平。肺脏称重结果和病理形态学结果显示β-谷甾醇可明显减轻LPS诱导的肺水肿和炎症反应。另外,western blot结果表明β-谷甾醇不仅能够下调NF-κB p65的活化,还抑制了NF-κB阻断剂IκBα的磷酸化。β-谷甾醇对LPS所致的小鼠急性肺损伤有较好的保护作用,其保护机制可能与阻止炎症因子(TNF-α、IL-6)的释放和下调NF-κB信号转导通路的活化有关。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 脂多糖 急性肺损伤 细胞因子 NF-ΚB
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基于网络药理学与分子对接技术的金花清感颗粒防治新型冠状病毒肺炎的潜在药效物质研究 被引量：59
12
作者 龚普阳 郭瑜婕 +2 位作者 李晓朋 王楠 顾健 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1685-1693,共9页
目的探究金花清感颗粒防治新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的潜在物质基础。方法采用中药系统药理学分析平台(TCMSP)检索金花清感颗粒中11味药材所含化学成分与作用靶点。借助Uniprot数据库查询靶点对应基因,采用Cytoscape软件构建"药... 目的探究金花清感颗粒防治新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的潜在物质基础。方法采用中药系统药理学分析平台(TCMSP)检索金花清感颗粒中11味药材所含化学成分与作用靶点。借助Uniprot数据库查询靶点对应基因,采用Cytoscape软件构建"药材-成分-靶点"网络,运用DAVID对相关靶点进行GO功能与KEGG通路富集分析。通过分子对接评价"药材-成分-靶点"网络中核心成分与新型冠状病毒(SARS-CoV-2)3CL水解酶及血管紧张素转化酶Ⅱ(ACE2)的结合作用。结果金花清感颗粒"药材-成分-靶点"网络包含154个化合物和276个相关靶点,关键靶点涉及PTGS2、HSP90AB1、HSP90AA1、PTGS1、NCOA2等。GO功能富集分析得到278个条目,主要涉及ATP结合、转录因子活化、细胞凋亡进程调控等。KEGG通路富集得到127条信号通路,涉及TNF、PI3K/Akt及HIF-1等与肺损伤保护相关通路。分子对接显示金花清感颗粒中芒柄花黄素、豆甾醇、β-谷甾醇、脱水淫羊藿素等核心成分与SARS-CoV-2 3CL水解酶及ACE2的亲和作用较好。结论金花清感颗粒可能通过多成分结合SARS-CoV-2 3CL水解酶及ACE2作用于PTGS2、HSP90AB1、HSP90AA1、PTGS1、NCOA2等靶点调节相关信号通路,从而防治COVID-19。 展开更多
关键词 金花清感颗粒 网络药理学 分子对接 新型冠状病毒肺炎 血管紧张素转化酶Ⅱ SARS-CoV-23CL水解酶 芒柄花黄素 豆甾醇 β-谷甾醇 脱水淫羊藿素
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β-谷甾醇对H_(22)荷瘤小鼠体内抗肿瘤作用 被引量：52
13
作者 林明珠 赵岩 +6 位作者 蔡恩博 祝洪艳 郜玉钢 何忠梅 杨鹤 刘双利 张连学 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期1797-1800,共4页
目的探讨β-谷甾醇对H_(22)荷瘤小鼠体内抗肿瘤作用及其机制。方法建立H_(22)荷瘤小鼠模型,将荷瘤小鼠随机分为模型组、环磷酰胺组、β-谷甾醇高、低剂量组,每组10只,连续给药14 d,眼球取血后颈椎脱臼处死,称取H_(22)荷瘤小鼠的实体瘤重... 目的探讨β-谷甾醇对H_(22)荷瘤小鼠体内抗肿瘤作用及其机制。方法建立H_(22)荷瘤小鼠模型,将荷瘤小鼠随机分为模型组、环磷酰胺组、β-谷甾醇高、低剂量组,每组10只,连续给药14 d,眼球取血后颈椎脱臼处死,称取H_(22)荷瘤小鼠的实体瘤重,计算抑瘤率、脾指数、胸腺指数,测定血清学指标,并进行肿瘤和脾脏组织病理学观察。结果与模型组比较,环磷酰胺组、β-谷甾醇高、低剂量组小鼠瘤重减轻,差异均有统计学意义(P<0.05),环磷酰胺组、β-谷甾醇高、低剂量组小鼠抑瘤率分别为56.1%、53.0%、41.4%;与对照组比较,模型组小鼠血清中白细胞介素-6(IL-6)、血管内皮生长因子(VEGF)水平[分别为(1 112.47±76.15)、(512.75±22.55)pg/mL]明显升高(P<0.05);与模型组比较,高剂量β-谷甾醇组小鼠血清中IL-6、VEGF水平[分别为(341.31±31.19)、(356.92±19.45)pg/mL]明显下降,而IFN-γ水平[(122.92±13.66)pg/mL]明显升高(P<0.05);与模型组比较,β-谷甾醇组小鼠肿瘤组织细胞出现一定的坏死区域,肿瘤组织细胞凋亡明显。结论β-谷甾醇对H_(22)荷瘤小鼠具有一定的抑瘤作用,其机制可能与其对IL-6、IFN-γ和VEGF表达的调节有关。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 H(22)荷瘤小鼠 体内 抗肿瘤
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油茶籽油、油橄榄油、核桃油、香榧油中主要化学成分分析 被引量：48
14
作者 任传义 张延平 +2 位作者 汤富彬 沈丹玉 莫润宏 《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第12期5011-5016,共6页
目的对油茶籽油、油橄榄油、核桃油、香榧油中的主要功能成分进行分析比较。方法基于气相色谱法和高效液相色谱法对4种木本油脂中脂肪酸组分、角鲨烯、β-谷甾醇和维生素E含量进行了测定,并对不同油脂中各种功能成分组成和含量进行对比... 目的对油茶籽油、油橄榄油、核桃油、香榧油中的主要功能成分进行分析比较。方法基于气相色谱法和高效液相色谱法对4种木本油脂中脂肪酸组分、角鲨烯、β-谷甾醇和维生素E含量进行了测定,并对不同油脂中各种功能成分组成和含量进行对比分析。结果 4种木本油脂中总不饱和脂肪酸(USFA)和总饱和脂肪酸(SFA)含量分别在83.1~91.4%和8.6~16.9%之间,其中单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量差别较大,油茶籽油和油橄榄油中的单不饱和脂肪酸含量高,而核桃油和香榧油中的单不饱和脂肪酸含量低;油橄榄油中角鲨烯含量显著高于其他3种油脂,达到398.9 mg/100 g;香榧油中β-谷甾醇含量显著高于其他3种油脂,达到328.7 mg/100 g,维生素E在不同木本油脂中存在形式和含量差异较大,总维生素E含量在24.9~129.8 mg/100 g之间。结论从主要功能成分组成来看,油橄榄油和油茶籽油比较接近;核桃油与香榧油中各种功能成分含量相近,通过对4种油脂功能成分进行分析比较,有利于开发和推广我国木本油料资源和产业发展。 展开更多
关键词 木本油脂 脂肪酸 角鲨烯 β-谷甾醇 维生素E
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β-谷甾醇的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展 被引量：47
15
作者 陈跃平 谢婷 +1 位作者 张昊 周岩民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2721-2731,共11页
β-谷甾醇属于四环三萜类化合物,是一种化学结构与哺乳动物胆固醇类似的植物类固醇,广泛存在于植物中,尤以谷物和油料作物中的含量为高。β-谷甾醇具有降胆固醇、降血糖、抗氧化、抗炎、抑菌和类激素功能等多种生物活性,已成为生命科学... β-谷甾醇属于四环三萜类化合物,是一种化学结构与哺乳动物胆固醇类似的植物类固醇,广泛存在于植物中,尤以谷物和油料作物中的含量为高。β-谷甾醇具有降胆固醇、降血糖、抗氧化、抗炎、抑菌和类激素功能等多种生物活性,已成为生命科学各领域特别是医学领域的研究热点。本文综述了β-谷甾醇的来源、理化特性、吸收代谢、生理功能及其在动物生产中的应用研究进展,旨在为β-谷甾醇在动物营养领域的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 理化特性 吸收代谢 生理功能 动物生产 应用
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β-谷甾醇对人肺癌A549细胞增殖及凋亡的影响 被引量：46
16
作者 周玲玉 徐彩 +3 位作者 王乐琴 魏思宇 卢蕾 练雪梅 《国际检验医学杂志》 CAS 2016年第7期865-867,共3页
目的研究β-谷甾醇对A549细胞是否具有潜在的抗增殖和诱导凋亡作用。方法不同浓度β-谷甾醇处理人肺癌A549细胞24h后,采用CCK-8法检测细胞的增殖抑制作用;流式细胞术检测A549细胞周期分布及凋亡率的变化。结果β-谷甾醇以剂量依赖性方... 目的研究β-谷甾醇对A549细胞是否具有潜在的抗增殖和诱导凋亡作用。方法不同浓度β-谷甾醇处理人肺癌A549细胞24h后,采用CCK-8法检测细胞的增殖抑制作用;流式细胞术检测A549细胞周期分布及凋亡率的变化。结果β-谷甾醇以剂量依赖性方式明显抑制A549细胞的生长;流式结果表明β-谷甾醇使A549细胞阻滞在G2/M期,同时促使A549细胞凋亡率的增加。结论β-谷甾醇可诱导人肺腺癌A549细胞G2/M期细胞周期阻滞,并引起细胞凋亡性死亡。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 肺癌 A549 细胞周期 细胞凋亡
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苎麻根化学成分的初步研究 被引量：36
17
作者 李文武 丁立生 李伯刚 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1996年第7期427-428,共2页
从苎麻Ｂｏｅｈｍａｒｉａｎｉｖｅａ根中分离得到３个化合物，根据波谱方法分别鉴定为β－谷甾醇，胡萝卜甙和１９α－羟基乌苏酸，均为首次从该植物中分离得到。
关键词 中药 苎麻 β-谷甾醇 胡萝卜甙 根系 化学成分
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β-谷甾醇通过PI3K/AKT通路影响颗粒细胞增殖及凋亡 被引量：42
18
作者 赵帅 陈冬梅 +3 位作者 虎娜 杨张杰 王宇欣 马会明 《宁夏医科大学学报》 2021年第4期339-344,共6页
目的探讨β-谷甾醇对人卵巢颗粒细胞系(KGN)增殖、凋亡及P-PI3KCA、P-AKT和Caspase-3蛋白表达的影响。方法体外培养KGN细胞,分为对照组和β-谷甾醇处理组,CCK-8测定添加10、20、40和80μmol·L^(-1)β-谷甾醇的KGN细胞的增殖情况以... 目的探讨β-谷甾醇对人卵巢颗粒细胞系(KGN)增殖、凋亡及P-PI3KCA、P-AKT和Caspase-3蛋白表达的影响。方法体外培养KGN细胞,分为对照组和β-谷甾醇处理组,CCK-8测定添加10、20、40和80μmol·L^(-1)β-谷甾醇的KGN细胞的增殖情况以及20μmol·L^(-1)β-谷甾醇的KGN细胞在12、24、36和48 h细胞的增殖情况;流式细胞术检测细胞凋亡及周期分布,细胞免疫荧光检测KGN细胞内P-PI3KCA、P-AKT和凋亡家族Caspase-3蛋白定位和分布,Western blot检测PI3K/AKT/mTOR通路关键蛋白P-PI3KCA、PI3K、AKT、P-AKT和凋亡家族Caspase-3蛋白表达。结果CCK-8结果显示,与对照组相比较,添加20μmol·L^(-1)β-谷甾醇作用于KGN细胞,在24 h细胞分裂增殖能力增强(P<0.01);细胞周期结果显示,添加20μmol·L^(-1)β-谷甾醇处理24 h后KGN细胞周期显示G0/G1期细胞所占比例减少,S+G2/M期细胞所占比例增加;细胞凋亡结果表明,β-谷甾醇处理组KGN细胞总凋亡率低于对照组(P<0.05);细胞免疫荧光显示,P-PI3KCA、P-AKT和Caspase-3在KGN细胞胞核和胞质有表达,Western blot结果显示,β-谷甾醇处理组KGN细胞中P-PI3KCA、P-AKT蛋白相对表达量上调,Caspase-3蛋白表达下调(P均<0.05)。结论β-谷甾醇可促进颗粒细胞增殖,抑制凋亡,其机制与PI3K/AKT信号通路有关。 展开更多
关键词 β-谷甾醇 KGN细胞 凋亡 PI3K/AKT通路 CASPASE-3蛋白
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基于网络药理学的小柴胡汤治疗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)发热的可行性探讨 被引量：40
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作者 杨璐 崔换天 +2 位作者 刘相国 温伟波 王洪武 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1761-1775,共15页
目的通过网络药理学和分子对接的方法,初步探讨小柴胡汤在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)治疗中缓解发热及抗病毒的可能作用机制。方法运用网络药理学方法分析小柴胡汤治疗发热的潜在靶点及通路;从TCMSP、Pharm Mapper数据库收集小柴胡汤... 目的通过网络药理学和分子对接的方法,初步探讨小柴胡汤在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)治疗中缓解发热及抗病毒的可能作用机制。方法运用网络药理学方法分析小柴胡汤治疗发热的潜在靶点及通路;从TCMSP、Pharm Mapper数据库收集小柴胡汤的成分和作用靶点;OMIM和Genecards数据库收集发热相关靶点;String数据库构建蛋白相互作用网络,分析核心靶点;DAVID数据库和KOBAS3.0进行基于基因本体论(GO)的功能富集分析和基于京都基因与基因组百科全书(KEGG)的通路富集分析;Cytoscape3.2.7构建成分-靶点-通路网络图。运用分子对接技术筛选与新型冠状病毒(SARS-CoV-2)以及SARS-CoV-2感染靶细胞关键受体血管紧张素转化酶Ⅱ(ACE2)结合力较强的活性成分,预测可能的结合位点。结果网络药理学分析表明,小柴胡汤共筛选出165种活性成分,预测到靶点168个,筛选出发热相关靶点7 006个,取交集得到小柴胡汤与发热相关的靶点141个。GO富集到基因功能292个,KEGG富集到基因通路30条。分子对接结果表明,小柴胡汤的主要活性成分与SARS-CoV-2和ACE2均有较强的结合能力,其中β-谷甾醇、豆甾醇和3′-羟基-4′-O-甲基葡萄糖苷为结合最强的3个有效成分。结论网络药理学方法初步探讨了小柴胡汤缓解COVID-19发热的作用机制,β-谷甾醇、豆甾醇和3′-羟基-4′-O-甲基葡萄糖苷可能为小柴胡汤中主要发挥抑制SARS-CoV-2的成分,为进一步的研究提供了方向。 展开更多
关键词 小柴胡汤 新型冠状病毒 新型冠状病毒肺炎 发热 网络药理学 分子对接 β-谷甾醇 豆甾醇 3′-羟基-4′-O-甲基葡萄糖苷
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柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压作用网络与机制预测 被引量：38
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作者 张新雨 黄娜娜 +1 位作者 孙凯滨 孙蓉 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第21期5162-5169,共8页
目的运用网络药理学研究方法,分析柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压作用网络与潜在机制。方法借助TCMSP、TCMID、Stitch等数据库获取柴胡龙骨牡蛎汤的化学成分及对应靶点,PubMed、CTD、TTD、OMIM、DrugBank等数据库检索原发性高血压的疾... 目的运用网络药理学研究方法,分析柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压作用网络与潜在机制。方法借助TCMSP、TCMID、Stitch等数据库获取柴胡龙骨牡蛎汤的化学成分及对应靶点,PubMed、CTD、TTD、OMIM、DrugBank等数据库检索原发性高血压的疾病靶点;对药物与疾病靶点相映射得柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压的作用靶点,运用Cytoscape和STRING软件构建"化合物-靶点"作用网络与蛋白相互作用(PPI)网络,筛选发挥治疗作用的关键成分与关键靶点,对关键靶点进行GO和pathway富集分析获知其潜在作用机制。结果预测得到柴胡龙骨牡蛎汤作用于原发性高血压的有效成分137个,靶点168个,关键成分有槲皮素、β-谷甾醇、山柰酚、豆甾醇4个,关键靶点有IL6、AKT1、MAPK8等12个,GO和pathway分析结果显示,柴胡龙骨牡蛎汤治疗高血压与AP-1家族转录因子的激活、白细胞介素-10信号、白细胞介素-4信号和白细胞介素-13信号、细胞凋亡的内在途径、MAPK靶向/由MAP激酶介导的核事件等通路有关。结论柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压是通过上述潜在的"多成分-多靶点-多途径"来发挥作用的,该研究为柴胡龙骨牡蛎汤治疗原发性高血压物质基础及作用机制的进一步研究奠定基础。 展开更多
关键词 柴胡龙骨牡蛎汤 原发性高血压 网络药理学 槲皮素 β-谷甾醇 豆甾醇 山柰酚
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