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薄层生物自显影技术筛选两色金鸡菊中的活性成分 被引量：6
1
作者 梁乐 李琳琳 +2 位作者 古扎力努尔.艾尔肯 李新霞 毛新民 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期425-429,共5页
目的:建立薄层生物自显影技术的方法筛选具有抗氧化作用和α-葡萄糖苷酶抑制作用的活性物质。方法:将两色金鸡菊水提物、醇提物和乙酸乙酯提取物在硅胶板上以甲苯-乙酸乙酯-甲酸(9∶7∶3)为展开剂展开,以1,1-二苯基-2-苦肼基自由基甲醇... 目的:建立薄层生物自显影技术的方法筛选具有抗氧化作用和α-葡萄糖苷酶抑制作用的活性物质。方法:将两色金鸡菊水提物、醇提物和乙酸乙酯提取物在硅胶板上以甲苯-乙酸乙酯-甲酸(9∶7∶3)为展开剂展开,以1,1-二苯基-2-苦肼基自由基甲醇溶液进行显色,获得具有抗氧化作用物质;将两色金鸡菊3种提取物以上述同样的方法展开后在硅胶板上先喷α-葡萄糖苷酶溶液孵育60 min,再以2-萘基-α-D-葡萄糖苷溶液和固蓝B盐溶液(1∶1)为显色剂,显色后在白光下对比获得具有α-葡糖糖苷酶抑制作用的物质。结果:薄层板上斑点周围可以观察到白色或类白色抑制区,说明两色金鸡菊水提物、醇提物和乙酸乙酯3种提取物中均有抗氧化活性成分和α-葡糖糖苷酶抑制成分。结论:建立的薄层生物自显影技术可以快速筛选具有抗氧化作用和α-葡糖糖苷酶抑制作用的化合物,经指认两色金鸡菊中花色苷-3-葡萄糖苷、马里苷、绿原酸、黄酮奥卡宁、奥卡宁有较强的抗氧化作用,马里苷和奥卡宁具有较强的α-葡糖糖苷酶抑制成分。 展开更多
关键词 生物活性测定 活性物质筛选方法 薄层生物自显影 两色金鸡菊 α-葡糖糖苷酶抑制作用 花色苷 马里苷 抗氧化作用
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不同月份香椿不同部位叶片提取物中α-葡萄糖苷酶抑制剂的分布规律及其降血糖活性 被引量：4
2
作者 曹佩 徐佳悦 +6 位作者 张心悦 侯莹钰 张紫葳 刘细霞 吴琴 侯建军 王友如 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第4期102-109,共8页
为探究不同月份香椿不同部位叶片提取物中α-葡萄糖苷酶抑制剂的分布规律和降血糖效果,2020年8~11月,从3棵香椿树中采集36个样本,φ=50%乙醇提取α-葡萄糖苷酶抑制剂。分析香椿叶提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性、酶抑制动力学和荧光... 为探究不同月份香椿不同部位叶片提取物中α-葡萄糖苷酶抑制剂的分布规律和降血糖效果,2020年8~11月,从3棵香椿树中采集36个样本,φ=50%乙醇提取α-葡萄糖苷酶抑制剂。分析香椿叶提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性、酶抑制动力学和荧光光谱特征。进而将不同浓度香椿叶提取物与质量分数为3%葡萄糖共暴露斑马鱼,研究在斑马鱼体内的降血糖效果。结果表明:香椿叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的时间分布规律为8月、11月抑制率较高,可达99%;空间分布规律为从上层到下层抑制率依次递减,α-葡萄糖苷酶的抑制活性在时间和空间呈现显著性差异。香椿叶提取物对α-葡萄糖苷酶抑制的IC 50为0.45 mg/mL,远低于阳性对照阿卡波糖5.05 mg/mL。香椿叶提取物的酶抑制类型为竞争性抑制,香椿叶提取物与酶的相互作用模式属于动态荧光猝灭。当香椿叶提取物暴露浓度为4 mg/L时,斑马鱼体内血糖浓度与高糖组有显著性差异。该研究为从香椿叶中大量提取α-葡萄糖苷酶抑制的采样方法设计及开发一种新型降血糖药物提供理论支持。 展开更多
关键词 香椿 α-葡萄糖苷酶 分布规律 体外酶抑制实验 荧光光谱 斑马鱼
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海红米花色苷的提取工艺优化及其体外降糖作用研究
3
作者 钟凯翠 刘思炜 +4 位作者 巫雨桐 陈忠琴 秦小明 谢汉刚 陈明深 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第14期97-103,共7页
该文旨在研究海红米花色苷的最佳提取工艺及体外降糖作用。采用单因素试验和正交试验设计优化海红米花色苷的提取工艺。利用pH示差法测定花色苷含量,分析花色苷的α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制能力,并采用酶抑制动力学模型研究其酶抑制... 该文旨在研究海红米花色苷的最佳提取工艺及体外降糖作用。采用单因素试验和正交试验设计优化海红米花色苷的提取工艺。利用pH示差法测定花色苷含量,分析花色苷的α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制能力,并采用酶抑制动力学模型研究其酶抑制方式。海红米花色苷的最优提取工艺是:pH 0.75,乙醇体积分数85%,提取温度45℃,提取时间30 min,在此条件下,提取物中花色苷含量为1.66 mg/mL。海红米花色苷对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶均有较强的抑制能力,其IC_(50)分别为0.11、0.05 mg/mL,且酶抑制动力学分析表明,海红米花色苷对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制方式包括竞争性和非竞争性抑制。该研究提供了一种超声辅助提取海红米花色苷的简便方法,且提取的花色苷能够以混合型抑制方式发挥体外降糖作用,研究为海红米资源的开发利用提供了理论方向。 展开更多
关键词 海红米 花色苷 α-葡萄糖苷酶 α-淀粉酶 酶抑制动力学
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基于分子对接及酶抑制动力学探究红景天提取物体外α-葡萄糖苷酶抑制活性 被引量：4
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作者 王丽萍 高彩雯 +2 位作者 冯海月 曾嵩玉 陈士恩 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2022年第12期2018-2025,共8页
为探究红景天提取物体外α-葡萄糖苷酶抑制活性及具有抑制作用的主要活性物质。该研究首先构建体外α-葡萄糖苷酶抑制体系,测定其抑制活性,通过酶抑制动力学判断抑制类型,然后采用UHPLC-QE-MS、分子对接进一步探索提取物中抑制α-葡萄... 为探究红景天提取物体外α-葡萄糖苷酶抑制活性及具有抑制作用的主要活性物质。该研究首先构建体外α-葡萄糖苷酶抑制体系,测定其抑制活性,通过酶抑制动力学判断抑制类型,然后采用UHPLC-QE-MS、分子对接进一步探索提取物中抑制α-葡萄糖苷酶的主要活性物质。结果表明,红景天提取物对α-葡萄糖苷酶具有较好的抑制效果,IC_(50)为1.538 mg/mL,抑制类型为竞争与非竞争性混合可逆抑制;UHPLC-QE-MS共检测出1245种化合物,其中脂肪酸类、萜类及其衍生物、黄酮及类黄酮类为化合物最多的3类,分别有107种、85种、66种,其次还鉴定出酚类、氨基酸类、糖类等多类物质;分子对接显示,20种相对含量较高的化合物中11种可与α-葡萄糖苷酶结合,(+)-表儿茶素结合能(-17.08 kJ/mol)最低、结合活性最佳,咖啡酸形成氢键最多为5个,分别与His-515、Arg-437、Glu-432、His-348残基相连,咖啡酸、L-苹果酸、槲皮素和酪醇具有相同结合位点Arg-437。研究旨为天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的开发以及红景天资源利用提供了基础研究。 展开更多
关键词 红景天 α-葡萄糖苷酶 分子对接 超高效液相色谱-质谱 酶抑制动力学
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响应面法优化红景天多酚提取工艺及其体外α-葡萄糖苷酶抑制活性 被引量：4
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作者 任卫合 罗龙龙 +5 位作者 王丽萍 高彩雯 余金凤 皮尔·穆罕默德·阿卜杜勒 丁功涛 陈士恩 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期213-220,共8页
该研究首先采用单因素及Box-Behnken响应面试验优化红景天多酚提取工艺,然后构建体外α-葡萄糖苷酶抑制体系,研究红景天多酚α-葡萄糖苷酶抑制活性,同时通过酶抑制动力学,判断其抑制类型。单因素及响应面结果表明,最佳提取工艺条件为:... 该研究首先采用单因素及Box-Behnken响应面试验优化红景天多酚提取工艺,然后构建体外α-葡萄糖苷酶抑制体系,研究红景天多酚α-葡萄糖苷酶抑制活性,同时通过酶抑制动力学,判断其抑制类型。单因素及响应面结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度71%、料液比1:40、超声功率320 W、超声温度55℃,此条件下红景天多酚提取得率可达11.45%;红景天多酚对α-葡萄糖苷酶具有一定的抑制活性,且抑制能力呈量效关系,半数抑制浓度(IC_(50))为2.83 mg/mL,低于阳性对照阿卡波糖(IC_(50)为3.36 mg/mL),当红景天多酚浓度为50 mg/mL时,抑制率可达97.86%;酶抑制动力学研究表明,红景天多酚对α-葡萄糖苷酶为可逆混合型抑制类型,随着抑制剂浓度增大,其最大反应速率Vmax减小、米氏常数Km增大,属于竞争与非竞争性混合类型。此优化试验有效可行,且提取的红景天多酚在体外对α-葡萄糖苷酶具有较好抑制活性。 展开更多
关键词 红景天多酚 响应面 α-葡萄糖苷酶 酶抑制动力学
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青果不同溶剂提取物对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究
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作者 张震宇 刘雅欣 +3 位作者 刘国香 邵文卓 张德成 林桂涛 《山东中医药大学学报》 2024年第3期348-354,共7页
目的:探究青果不同溶剂提取物的成分差异及对α-葡萄糖苷酶的抑制效果。方法:使用水、50%乙醇、70%乙醇、95%乙醇对青果进行提取,分别测定不同提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,明确其抑制类型,并检测不同提取液中没食子酸、鞣花酸、总... 目的:探究青果不同溶剂提取物的成分差异及对α-葡萄糖苷酶的抑制效果。方法:使用水、50%乙醇、70%乙醇、95%乙醇对青果进行提取,分别测定不同提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,明确其抑制类型,并检测不同提取液中没食子酸、鞣花酸、总黄酮含量。结果:各溶剂提取物均对α-葡萄糖苷酶有不同程度的抑制作用,其抑制类型为可逆性非竞争性抑制作用;70%乙醇提取物抑制效果最佳,半抑制浓度(IC50)为9.914×10^(3)µg/mL,没食子酸、鞣花酸、总黄酮含量分别为(5.33±0.03)mg/g、(12.61±0.12)mg/g、(19.05±0.02)mg/g。结论:青果提取液成分中没食子酸对提取溶剂不敏感,鞣花酸及总黄酮水溶性不佳;对α-葡萄糖苷酶的抑制效果总体以70%乙醇提取液最佳,酶抑制率最高,此为青果开发提供了依据。 展开更多
关键词 青果 α-葡萄糖苷酶 酶抑制 没食子酸 鞣花酸 总黄酮
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