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甲壳低聚糖功能性质 被引量：114
1
作者 夏文水 吴焱楠 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 1996年第4期297-302,共6页
对５种平均分子量（ＭＷ）分别为１５００，３０００，５０００，８０００，１３０００甲壳低聚糖的水溶性、保湿性、吸湿性以及抑菌作用进行了研究。结果表明：ＭＷ１５００和３０００的甲壳低聚糖具有优良的水溶性，其吸湿性和保湿性... 对５种平均分子量（ＭＷ）分别为１５００，３０００，５０００，８０００，１３０００甲壳低聚糖的水溶性、保湿性、吸湿性以及抑菌作用进行了研究。结果表明：ＭＷ１５００和３０００的甲壳低聚糖具有优良的水溶性，其吸湿性和保湿性强于透明质酸、乳酸钠和甘油，并且也有显著的抑菌作用。甲壳低聚糖的分子量大小和游离氨基的存在是影响其功能性质的关键因素。 展开更多
关键词 甲壳低聚糖 水溶性 保湿性 抑菌作用
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多环芳烃的性质及其危害 被引量：57
2
作者 申松梅 曹先仲 +3 位作者 宋艳辉 刘颖 绳珍 覃路燕 《贵州化工》 2008年第3期61-63,共3页
多环芳烃(PAH)是广泛分布于环境中的一类重要的有机污染物。本文分别用分子碎片贡献法和分子连接性指数法对35种多环芳烃化合物的正辛醇-水分配系数和水溶解度进行了估算,并与实验值进行了对比。在此基础上又对多环芳烃在环境中的分布... 多环芳烃(PAH)是广泛分布于环境中的一类重要的有机污染物。本文分别用分子碎片贡献法和分子连接性指数法对35种多环芳烃化合物的正辛醇-水分配系数和水溶解度进行了估算,并与实验值进行了对比。在此基础上又对多环芳烃在环境中的分布和危害做了初步的分析。 展开更多
关键词 多环芳烃(PAH) 正辛醇-水分配系数 水溶解度 危害
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杨梅水溶性红色色素的提取和性质的研究 被引量：29
3
作者 高居易 檀东飞 陈伟生 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2001年第2期59-62,共4页
用离子交换层析法 ,从新鲜的杨梅 [MyricarubraSiebetZucc .]果中提取红色色素。最大吸收波长是 5 15nm。 34 %色素水溶液达到饱和 ,几乎不溶于乙醇。温度、光和pH值的改变对色素稳定性均有影响。色素对Mg2 + 和Fe3 + 金属离子敏感性强... 用离子交换层析法 ,从新鲜的杨梅 [MyricarubraSiebetZucc .]果中提取红色色素。最大吸收波长是 5 15nm。 34 %色素水溶液达到饱和 ,几乎不溶于乙醇。温度、光和pH值的改变对色素稳定性均有影响。色素对Mg2 + 和Fe3 + 金属离子敏感性强。大多数食品添加剂对色素稳定性影响不大 ,但蔗糖对稳定性有影响。色素耐氧化性较弱 ,而耐还原性较强。色素的毒性实验表明 展开更多
关键词 杨梅果 红色色素 水溶性 色素稳定性 毒性 提取
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不同脱乙酰度壳聚糖的制备及结构性能的研究 被引量：27
4
作者 宋巍 陈元维 +3 位作者 史国齐 张小华 余喜讯 万昌秀 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期1705-1708,共4页
壳聚糖目前是天然可降解医用材料的研究热点,但因脱乙酰度（D.D.）为60%~80%的壳聚糖难于制备,国内外对不同脱乙酰度壳聚糖的生物相容性研究少见报导。探索了不同脱乙酰度壳聚糖的制备工艺及D.D.对壳聚糖结构和性能的影响,为进一步研究... 壳聚糖目前是天然可降解医用材料的研究热点,但因脱乙酰度（D.D.）为60%~80%的壳聚糖难于制备,国内外对不同脱乙酰度壳聚糖的生物相容性研究少见报导。探索了不同脱乙酰度壳聚糖的制备工艺及D.D.对壳聚糖结构和性能的影响,为进一步研究不同脱乙酰度壳聚糖降解产物对内皮细胞行为的影响做准备。方法：以高脱乙酰度壳聚糖为原料制备中、低脱乙酰度壳聚糖,用酸碱滴定法测定D.D.,粘度法测定分子量,傅利叶红外光谱和X射线衍射法分析晶体结构。结果：制备得到的壳聚糖D.D.分别为54%、61%、63%、70%、80%;D.D.降低使壳聚糖分子量增加,结晶度降低,水溶性和成膜性能改善。表明在乙酰化反应中控制均相条件和乙酸酐用量,能解决D.D.在60%~80%间的壳聚糖难制备的问题。 展开更多
关键词 脱乙酰度 分子量 结晶度 水溶性 成膜性
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河南烤烟(40级)水溶性总糖和还原糖含量及其相关性研究 被引量：21
5
作者 阎克玉 李兴波 +3 位作者 屈剑波 程新孔 李荣兴 王鸿 《郑州轻工业学院学报》 1997年第4期42-47,共6页
测定了河南烤烟（４０级）各等级烟叶水溶性总糖和还原糖的含量．结果表明：多数等级水溶性总糖含量集中在１３％～２０％之间，还原糖含量集中在１０％～１８％之间．颜色相同时中部叶含糖量最高，上部叶次之，下部叶最低；部位相同时... 测定了河南烤烟（４０级）各等级烟叶水溶性总糖和还原糖的含量．结果表明：多数等级水溶性总糖含量集中在１３％～２０％之间，还原糖含量集中在１０％～１８％之间．颜色相同时中部叶含糖量最高，上部叶次之，下部叶最低；部位相同时柠檬黄叶含糖量最高，桔黄叶次之，红棕叶最低；部位相同颜色相同时，烟叶等级越高，含糖量越高；烟叶成熟度越高，含糖量越高；厚度中等的烟叶含糖量较高．水溶性总糖和还原糖含量呈极显著正相关关系，相关系数ｒ＝０．９６１４．直线回归方程为ｙ＝１．５６１３＋１．００７９ｘ．掌握这些规律有助于了解各等级烟叶的质量特点，为利用４０级烟叶进行卷烟配方设计提供参考． 展开更多
关键词 水溶性 总糖 相关分析 河南烤烟 还原糖
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不同改良剂降低矿区土壤水溶态重金属的效果及其长效性 被引量：27
6
作者 章明奎 唐红娟 常跃畅 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2012年第5期144-148,共5页
为了解施用不同种类改良剂对降低矿区土壤重金属移动性的长期效果,进行为期6年的模拟试验,用化学提取方法评价磷灰石、农用石灰、坡缕石、钙镁磷肥、沸石、猪粪和水稻秸秆7种常用改良剂对降低土壤重金属溶解性的影响。结果表明,农用石... 为了解施用不同种类改良剂对降低矿区土壤重金属移动性的长期效果,进行为期6年的模拟试验,用化学提取方法评价磷灰石、农用石灰、坡缕石、钙镁磷肥、沸石、猪粪和水稻秸秆7种常用改良剂对降低土壤重金属溶解性的影响。结果表明,农用石灰、钙镁磷肥、磷灰石、坡缕石和沸石对降低矿区土壤水溶态重金属均有良好的效果,但猪粪和水稻秸秆有机物改良剂的效果较差。降低土壤水溶态Cd的效果以钙镁磷肥为最佳(平均可降至29%),降低土壤水溶态Cu的效果以坡缕石为最佳(平均可降至65%),降低土壤水溶态Pb的效果以磷灰石、石灰和钙镁磷肥3种改良剂为佳(平均可降至27%左右);降低土壤水溶态Zn的效果以钙镁磷肥为最佳(平均可降至48%)。磷灰石和沸石对土壤重金属的稳定性有较长的作用效果,坡缕石、石灰和钙镁磷肥对土壤重金属稳定性随试验时间增加有明显的下降;有机物类改良剂对土壤重金属的稳定效果较差,且随有机物质的降解,其稳定效果显著下降。 展开更多
关键词 矿区污染土壤 重金属 改良剂 水溶性
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丙烯酸改性破乳剂合成和性能 被引量：24
7
作者 陈妹 杨小龙 万浥尘 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期237-240,共4页
将 3种嵌段聚醚型破乳剂的混合物用丙烯酸和马来酸酐酯化 ,酯化产物在引发剂作用下聚合 ,制成了高分子量的水溶性原油破乳剂 ,考察了所得改性破乳剂对大庆原油水乳状液的破乳脱水性能。 3种破乳剂单体的选择基于性能互补和相容性原理 ,... 将 3种嵌段聚醚型破乳剂的混合物用丙烯酸和马来酸酐酯化 ,酯化产物在引发剂作用下聚合 ,制成了高分子量的水溶性原油破乳剂 ,考察了所得改性破乳剂对大庆原油水乳状液的破乳脱水性能。 3种破乳剂单体的选择基于性能互补和相容性原理 ,确定的最佳合成配方如下 :3种破乳剂单体的摩尔比 1∶1.2∶1;丙烯酸、马来酸酐摩尔比2∶1,酸 (以羧基计 )、破乳剂单体 (以羟基计 )摩尔比 1.3∶1;引发剂BPO用量为混合酸质量的 10 %。按此法合成的破乳剂 (商品名GD990 9)在加量为 2 0 0mg/kg的条件下 ,对大庆原油、胜利孤岛原油、安哥拉卡宾达原油水乳状液的破乳脱水效果均显著优于对比破乳剂 (共 7种 ) ,5 0℃下 90min的脱水率高达 95 %～ 10 0 % ,特别是对于辽河稠油水乳状液的破乳脱水 ,所有对比破乳剂均无效或低效 ,使用GD990 9时 6 0℃、90min脱水率仍高达 95 %。 展开更多
关键词 丙烯酸 改性 破乳剂 合成 性能 含水原油 水溶性 高相对分子质量 改性嵌段聚醚 不饱和酸酯化 聚合 合成
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无乳聚合制备水溶性纸塑复膜胶的研究 被引量：18
8
作者 蒋笃孝 宋岭瑛 周艳辉 《中国胶粘剂》 CAS 2001年第3期4-6,共3页
利用无乳聚合制备水溶性丙烯酸酯共聚物纸塑复膜胶 ,探讨了配方设计 ,乳化性单体含量与丙烯酸酯共聚物水溶性的关系 ,及交联剂、增粘剂等对粘合剂的粘接性能的影响。该复膜胶制备工艺简单 ,稳定性好、粘接强度高 ,不污染环境等。
关键词 无乳聚合 水溶性 纸塑复合 丙烯酸酯共聚物粘合剂
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壳聚糖改性及用其整理纺织品抗菌性能的研究 被引量：14
9
作者 陈建勇 刘冠峰 《功能高分子学报》 CAS CSCD 2002年第2期194-198,共5页
用羟甲基化和醚化等方法制备了改性壳聚糖羟甲基壳聚糖和羟乙基乙基醚壳聚糖。在中性条件下它们溶解于水。实验显示 ,改性壳聚糖具有较好的抑菌作用和吸湿保湿性能。对织物进行的后整理实验发现 ,羟乙基乙基醚壳聚糖适用于对棉布的整理... 用羟甲基化和醚化等方法制备了改性壳聚糖羟甲基壳聚糖和羟乙基乙基醚壳聚糖。在中性条件下它们溶解于水。实验显示 ,改性壳聚糖具有较好的抑菌作用和吸湿保湿性能。对织物进行的后整理实验发现 ,羟乙基乙基醚壳聚糖适用于对棉布的整理加工 ,羟甲基壳聚糖适用于对真丝绸的整理加工。经整理后的织物具有较好的抗菌性 ,且吸湿、透湿、染色性能较优。研究表明改性壳聚糖可作为优良的功能性天然“绿色” 展开更多
关键词 整理 纺织品 改性 壳聚糖 羟甲基壳聚糖 羟乙基乙基醚壳聚糖 水溶性 抗菌性能 整理剂
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茶多酚对壳聚糖/聚乙烯醇复合膜性能的影响 被引量：24
10
作者 朱明秀 黄崇杏 +3 位作者 蓝鸿雁 柳英 李志嘉 杜恒 《包装工程》 CAS 北大核心 2018年第5期110-114,共5页
目的以茶多酚为改性剂对壳聚糖/聚乙烯醇复合膜进行共混改性,制备一种综合性能良好的绿色包装材料。方法采用溶液共混法制备不同茶多酚质量分数的壳聚糖/聚乙烯醇复合膜,并对其进行红外光谱分析,以及力学性能、水溶性、气体阻隔性、抗... 目的以茶多酚为改性剂对壳聚糖/聚乙烯醇复合膜进行共混改性,制备一种综合性能良好的绿色包装材料。方法采用溶液共混法制备不同茶多酚质量分数的壳聚糖/聚乙烯醇复合膜,并对其进行红外光谱分析,以及力学性能、水溶性、气体阻隔性、抗氧化性能的测试。结果茶多酚与壳聚糖/聚乙烯醇基质间发生了分子间相互作用,当茶多酚的质量分数为2%时复合膜的综合性能最好,拉伸强度提高了4.99%,且可保持较高的断裂伸长率,水溶性、水蒸气透过率和氧气透过率分别降低了82.43%,51.40%和72.77%,抗氧化能力增强了58.54%。结论添加适量的茶多酚能够提高壳聚糖/聚乙烯醇复合膜的力学性能和耐水性,并改善其气体阻隔性和抗氧化性能。 展开更多
关键词 茶多酚 壳聚糖 聚乙烯醇 水溶性 抗氧化性
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水溶性聚乙烯醇的研究进展 被引量：24
11
作者 雷春堂 潘晓勇 +5 位作者 姚国红 王炼 周刚 王琪 李莉 陈宁 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期10-13,共4页
详细阐述了聚乙烯醇的结构与其水溶性的关系;探讨了聚乙烯醇的溶解机理及研究意义。重点介绍了国内外水溶性聚乙烯醇的研究进展,特别跟踪了可乐丽水溶性聚乙烯醇的研究状况,并对我国水溶性聚乙烯醇的前景提出了展望。
关键词 聚乙烯醇 水溶性 进展
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壳聚糖及其衍生物抗菌活性的研究进展 被引量：24
12
作者 薛金玲 李健军 +1 位作者 白艳红 许昭 《高分子通报》 CSCD 北大核心 2017年第11期26-36,共11页
壳聚糖是自然界目前发现的唯一碱性多糖,具有自然来源丰富,生物相容性好,可被生物降解,安全无毒和抗菌性强等许多天然的优良特性,现其广谱抗菌性已得到广泛的认可,但较差的水溶性限制了它的进一步应用。因此,通过一定的改性方法制备壳... 壳聚糖是自然界目前发现的唯一碱性多糖,具有自然来源丰富,生物相容性好,可被生物降解,安全无毒和抗菌性强等许多天然的优良特性,现其广谱抗菌性已得到广泛的认可,但较差的水溶性限制了它的进一步应用。因此,通过一定的改性方法制备壳聚糖衍生物以提高其水溶性,是目前壳聚糖研究方面的热点之一。本论文就近年来几种常见的壳聚糖亲水改性方法及其衍生物在抗菌方面的应用进展进行综述,以期对壳聚糖的深入研究提供参考。 展开更多
关键词 壳聚糖衍生物 水溶性 抗菌性
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聚乙烯醇薄膜的共混改性 被引量：18
13
作者 刘锋 张康助 王晓洁 《化学推进剂与高分子材料》 CAS 2006年第3期47-51,共5页
从聚合物结构方面分析了聚乙烯醇(PVA)薄膜的水溶性,提出用共混改性方法提高PVA薄膜的溶解性能。研究了聚丙烯酸不同中和度,不同共混组分组成对薄膜水溶性和力学性能的影响,并利用差示扫描量热法(DSC)、傅立叶红外光谱(FTIR)、广角X射... 从聚合物结构方面分析了聚乙烯醇(PVA)薄膜的水溶性,提出用共混改性方法提高PVA薄膜的溶解性能。研究了聚丙烯酸不同中和度,不同共混组分组成对薄膜水溶性和力学性能的影响,并利用差示扫描量热法(DSC)、傅立叶红外光谱(FTIR)、广角X射线衍射(WXRD)等手段对共混改性机理进行了分析。 展开更多
关键词 聚乙烯醇 聚丙烯酸 薄膜 水溶性 共混改性
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水溶性纤维的开发与应用 被引量：16
14
作者 王琛 姜淑梅 杨建忠 《西北纺织工学院学报》 2000年第3期304-308,共5页
论述了水溶性纤维的各种生产方法和应用情况 ,并展望了水溶性纤维的应用前景 .
关键词 PVA纤维 纺丝 开发 应用 水溶性纤维
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一个新的拓扑指数用于芳烃化合物溶解度、分配系数及生物毒性的研究 被引量：20
15
作者 余训民 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期31-37,共7页
在分子拓扑理论的基础上,提出了一个新的拓扑指数ＹＸ,井用ＹＸ研究了芳烃化合物的溶解度、分配系数及生物毒(活)性,给出了相关方程．结果表明,新方法计算方便,物理意义明确,预测值与相应的实验值较吻合．
关键词 拓扑指数 芳烃化合物 溶解度 分配系数 生物毒性 QSAR 生物活性
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菊粉溶解性能与凝胶质构特性试验 被引量：21
16
作者 罗登林 许威 +3 位作者 陈瑞红 刘建学 徐宝成 陈红 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期118-122,129,共6页
对菊粉水溶液的黏度、膨胀度、持水力及凝胶质构特性进行了研究。当菊粉质量分数低于25%时,其水溶液黏度很低且随质量分数增加变化不明显,但当质量分数高于25%时,其黏度随质量分数增加迅速上升。菊粉膨胀度和持水力受温度影响显著,均在4... 对菊粉水溶液的黏度、膨胀度、持水力及凝胶质构特性进行了研究。当菊粉质量分数低于25%时,其水溶液黏度很低且随质量分数增加变化不明显,但当质量分数高于25%时,其黏度随质量分数增加迅速上升。菊粉膨胀度和持水力受温度影响显著,均在40℃时趋向最大值。采用凝胶指数(VGI)和成胶时间评价菊粉成胶能力的结果显示,只有当菊粉质量分数高于35%才能全部形成凝胶,且质量分数越高,成胶时间越短。通过TPA试验分析了菊粉凝胶的质构特性,结果表明随菊粉质量分数及贮藏时间的提高,凝胶硬度、强度、黏附力、黏着性和咀嚼性都有不同程度的提高,其中凝胶硬度、强度、黏着性及咀嚼性均在菊粉质量分数超过40%时增加明显。 展开更多
关键词 菊粉 溶解性 凝胶 质构特性
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水溶性聚氨酯化学灌浆材料的研制 被引量：20
17
作者 赵晖 何凤 +1 位作者 刘益军 黄国泓 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2005年第8期61-63,共3页
研究了水溶性聚氨酯灌浆材料中多异氰酸酯与聚醚多元醇原料的选择,聚醚的脱水条件,反应温度与时间,以及稳定剂及增塑剂对浆材性能的影响。确定了最佳配方,合成了几批水溶性聚氨酯化学灌浆材料,结果有很好的重复性。
关键词 化学灌浆 水溶性 聚氨酯 研制 化学灌浆材料 水溶性聚氨酯 聚醚多元醇 多异氰酸酯 反应温度 浆材性能
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虾青素的生理功能及其制剂技术的研究进展 被引量：19
18
作者 潘丽 常振刚 +1 位作者 陈娟 谷克仁 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2019年第6期123-129,共7页
虾青素具有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、抗炎症以及光保护等生理功能,已引起科研人员的极大关注。然而,虾青素性质不稳定,在水中溶解性较差,生物利用率低,使得虾青素在应用中受到极大的限制,选择合适的制剂技术以拓宽虾青素的应用范围... 虾青素具有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、抗炎症以及光保护等生理功能,已引起科研人员的极大关注。然而,虾青素性质不稳定,在水中溶解性较差,生物利用率低,使得虾青素在应用中受到极大的限制,选择合适的制剂技术以拓宽虾青素的应用范围显得尤为重要。综述了虾青素的生理功能,对近年来国内外虾青素制剂技术的发展进行了归纳介绍。 展开更多
关键词 虾青素 生理功能 制剂 稳定性 水溶性 生物利用率
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麦草碱木素与环氧乙烷共聚的研究 被引量：13
19
作者 谌凡更 李忠正 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 1998年第1期48-54,共7页
对麦草碱木素与环氧乙烷的共聚反应进行了研究。对反应过程和反应产物的结构特性进行了研究和讨论。结果表明，共聚反应主要发生在木素的酚羟基上，小分子碱木素比大分子碱木素更容易与环氧乙烷生成共聚物。分步法比一步法更能获得高产... 对麦草碱木素与环氧乙烷的共聚反应进行了研究。对反应过程和反应产物的结构特性进行了研究和讨论。结果表明，共聚反应主要发生在木素的酚羟基上，小分子碱木素比大分子碱木素更容易与环氧乙烷生成共聚物。分步法比一步法更能获得高产率和更高分子量的共聚物，但反应的速率却较低。碱木素共聚后，水溶性和表面活性比共聚前有所改善。 展开更多
关键词 碱木素 环氧乙烷 共聚合 麦草
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耐温抗盐疏水缔合聚合物的制备与性能评价 被引量：19
20
作者 祝仰文 郭拥军 +2 位作者 徐辉 庞雪君 李华兵 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期317-323,共7页
传统的聚合物驱油剂难以满足耐温耐盐和长期老化热稳定性的要求。以N-苯乙基-N-十二烷基甲基丙烯酰胺(PEDMAM)为疏水单体、2-甲基-2-丙烯酰胺基丙磺酸(AMPS)为功能单体,与丙烯酰胺(AM)共聚制备了水溶性疏水缔合聚合物PSA,考察了最优单体... 传统的聚合物驱油剂难以满足耐温耐盐和长期老化热稳定性的要求。以N-苯乙基-N-十二烷基甲基丙烯酰胺(PEDMAM)为疏水单体、2-甲基-2-丙烯酰胺基丙磺酸(AMPS)为功能单体,与丙烯酰胺(AM)共聚制备了水溶性疏水缔合聚合物PSA,考察了最优单体(AM、AMPS、PEDMAM)质量比为83∶15∶2时共聚物的综合性能。结果表明,与传统的部分水解聚丙烯酰胺(HPAM)相比,三元共聚物PSA具有良好的增黏性能、耐温耐盐性、抗剪切性、老化稳定性及驱油性能。在85℃和32 g/L矿化度(钙镁质量浓度800 mg/L)条件下,1500 mg/L PSA溶液的黏度为16.3 mPa·s;在85℃无氧条件下老化60 d后的黏度保留率>80%。室内岩心驱替实验表明,0.7 PV1500 mg/L PSA可在水驱基础上提高采收率35.05%,比相近黏度的HPAM(3000 mg/L)高12.35百分点,具有明显的驱油优势。图8表3参19. 展开更多
关键词 疏水缔合聚合物 三元共聚物 耐温抗盐 水溶性 稳定性 提高采收率
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