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全国居民户水平盐碘监测结果分析 被引量:24
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作者 于钧 刘颖 +1 位作者 魏红联 刘守军 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期284-286,共3页
目的 评估 1999年全民食盐加碘干预措施落实情况。方法 用 PPS法抽取 31个省 (自治区、直辖市 )各 12 0 0份居民食用盐 ,根据各省上报盐碘定量测定结果 ,利用 Epinfo6 .0软件进行资料汇总分析。结果 全国有 2 1个省碘盐覆盖率达到 9... 目的 评估 1999年全民食盐加碘干预措施落实情况。方法 用 PPS法抽取 31个省 (自治区、直辖市 )各 12 0 0份居民食用盐 ,根据各省上报盐碘定量测定结果 ,利用 Epinfo6 .0软件进行资料汇总分析。结果 全国有 2 1个省碘盐覆盖率达到 90 %以上 ,而仅有 5个省的合格碘盐覆盖率达到 90 %以上。结论 适当降低加碘浓度 ,提高碘盐合格率 ,杜绝非碘盐冲击 ,才能确保居民食用合格碘盐 。 展开更多
关键词 监测结果 盐碘 碘盐覆盖率 合格碘盐覆盖率 中国 碘缺乏病
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2002年全国居民户层次盐碘监测结果分析 被引量:14
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作者 张树彬 刘守军 +1 位作者 苏晓辉 李颖 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期225-227,共3页
目的评估全国基本实现消除碘缺乏病阶段目标后的居民户层次盐碘水平。方法从31个省(区、市)按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测,根据各省上报的盐碘定量测定结果,利用EPI INFO6.0软件进行资料汇总分析。结果全国有26个省的加碘... 目的评估全国基本实现消除碘缺乏病阶段目标后的居民户层次盐碘水平。方法从31个省(区、市)按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测,根据各省上报的盐碘定量测定结果,利用EPI INFO6.0软件进行资料汇总分析。结果全国有26个省的加碘盐覆盖率在90%以上,有16个省的合格碘盐食用率在90%以上。结论适当降低加碘浓度,提高加碘盐合格率,杜绝非碘盐冲击,加强碘盐监测工作,确保居民食用合格碘盐,科学地防治碘缺乏病。 展开更多
关键词 2002年 中国居民 盐碘 监测 碘缺乏病
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2005~2009年江西省南昌县居民户碘盐监测结果分析 被引量:6
3
作者 余振华 陈安涌 龚循勇 《中国卫生检验杂志》 CAS 2010年第2期373-374,共2页
目的:了解和掌握南昌县居民食用碘盐的情况,为制订防治策略提供科学依据。方法:根据《江西省碘盐监测实施细则》进行监测,2005-2009年共抽取1440份样品,采用GB/T13025.7-1999中的直接滴定法进行定量检测。结果:2005-2009年共检测144... 目的:了解和掌握南昌县居民食用碘盐的情况,为制订防治策略提供科学依据。方法:根据《江西省碘盐监测实施细则》进行监测,2005-2009年共抽取1440份样品,采用GB/T13025.7-1999中的直接滴定法进行定量检测。结果:2005-2009年共检测1440份样品,合格1149份,非碘盐93份,碘盐合格率、合格碘盐食用率低于90%,为改变这一现状,在政府的干预及其盐业相关部门通力协作下加大了监管力度,打击私盐,从2008年起碘盐合格率、合格碘盐食用率大于95%。结论:南昌县居民户碘盐已达《全国重点地方病防治规划(2004~2010年)》提到的2010年全国各省(自治区、直辖市)及95%以上的县(市)实现消除碘缺乏病的目标。 展开更多
关键词 碘盐 合格碘盐食用率 碘盐合格率 碘盐覆盖率
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上海市徐汇区居民户2012—2015年碘盐监测结果分析 被引量:6
4
作者 宋瑞 许东 +1 位作者 姚嘉晖 李蓓茜 《上海预防医学》 CAS 2017年第5期382-386,共5页
目的了解2012—2015年徐汇区居民户食用碘盐情况,为巩固消除碘缺乏病成果以及制定消除碘缺乏病的下一步防治策略提供依据。方法每年在徐汇区按东、西、南、北、中各随机抽取1个街道;采用GB/T 13025.7—1999(2012年)和GB/T 13025.7—2012... 目的了解2012—2015年徐汇区居民户食用碘盐情况,为巩固消除碘缺乏病成果以及制定消除碘缺乏病的下一步防治策略提供依据。方法每年在徐汇区按东、西、南、北、中各随机抽取1个街道;采用GB/T 13025.7—1999(2012年)和GB/T 13025.7—2012(2013—2015年)标准用直接滴定法测定食用盐中碘含量,采用全国碘盐监测信息管理系统建立数据库并用SPSS 20.0软件进行统计分析。结果 2012—2015年徐汇区居民户碘盐覆盖率及合格碘盐食用率均逐渐降低,且均低于90%。统计分析显示,2015年的合格碘盐食用率以及食用盐碘含量平均水平均显著低于另外3年;碘含量变异系数逐渐升高;中心城区街道碘盐覆盖率及合格碘盐食用率总体低于非中心城区街道。结论徐汇区居民食用盐监测结果:总体未达到消除碘缺乏病国家标准,各相关部门应加大消除碘缺乏病的宣传力度。 展开更多
关键词 碘缺乏病 碘盐 监测 非碘盐率 碘盐覆盖率 碘盐合格率 合格碘盐食用率
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2006年四川省碘盐监测结果分析 被引量:9
5
作者 张莉莉 李津蜀 +4 位作者 周定友 吴芙蓉 黄惠 赵咏梅 袁萍 《预防医学情报杂志》 CAS 2008年第9期687-691,共5页
目的了解和掌握四川省生产加工和居民层次碘盐的合格情况,查找问题,为制定下一步防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,抽取碘盐生产加工企业和各盐业分、支公司任一批量食用盐9个单位产品,检测其含碘量;居民户碘盐检测... 目的了解和掌握四川省生产加工和居民层次碘盐的合格情况,查找问题,为制定下一步防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,抽取碘盐生产加工企业和各盐业分、支公司任一批量食用盐9个单位产品,检测其含碘量;居民户碘盐检测,甘孜、阿坝及凉山州每县共抽300户居民户盐样;其余县(市、区)每县抽288户居民户盐样,按照国标GB/T13025.7-1999中仲裁法定量测定。结果全省应完成监测县182个,实际上报数据县182个,按照方案规定样本量完成监测县182个,均为100%。按各地人口数加权后统计,全省合格碘盐食用率93.5%,碘盐覆盖率98.8%,碘盐合格率94.5%。结论四川省所辖182县(市、区)均按要求开展并完成规定样本量监测,实现了碘盐监测无盲区;全省合格碘盐食用率,碘盐覆盖率,碘盐合格率均大于90%,消除碘缺乏病工作成效得到进一步巩固。 展开更多
关键词 碘缺乏病 碘盐 碘盐覆盖率
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碘盐标准调整后淮安市居民户碘盐监测结果分析 被引量:5
6
作者 余群 潘恩春 《中国地方病防治》 北大核心 2017年第2期134-135,142,共3页
目的通过分析淮安市盐碘标准调整后居民户碘盐的监测结果,适时了解并且掌握本市居民户食用盐的含碘状况,也是及时提供科学的调整干预策略并且采取针对性防治措施的依据。方法根据"《淮安市碘盐监测方案》"对本市2012-2016年... 目的通过分析淮安市盐碘标准调整后居民户碘盐的监测结果,适时了解并且掌握本市居民户食用盐的含碘状况,也是及时提供科学的调整干预策略并且采取针对性防治措施的依据。方法根据"《淮安市碘盐监测方案》"对本市2012-2016年的居民户食用盐进行采样,用(GB/T 13025.7-2012)中的直接滴定法和仲裁法等方法进行检测,根据GB26878-2001的标准进行结果判断。结果 2012~2016年累计监测盐样12000份,我市碘盐覆盖率全部高于99%,碘盐合格率、合格碘盐食用率均高于98%,盐碘中位数在28.8~24.1mg/kg区间呈下降趋势。每年不同水平的盐碘构成差异有统计学意义(χ~2=452.64,P<0.001)。结论淮安市近5年盐碘质量较稳定、含量总体上是适宜和安全的,政策落实比较好。 展开更多
关键词 合格碘盐食用率 加碘盐 碘盐合格率 碘盐覆盖率
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云南省2015年碘盐覆盖及碘盐质量抽样调查 被引量:6
7
作者 张海涛 黄文丽 +4 位作者 吴鹤松 郭玉熹 曹荣季 王安伟 李淑娟 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2016年第4期313-315,共3页
目的全面了解、分析云南省生产新标准碘盐后合格碘盐食用率低的情况和原因。方法在禄丰县、大理市随机抽取3个乡(镇),从每个乡(镇)随机抽取1个村,每个村入户抽取食盐20份;在景洪市抽取1个乡的6个碘盐销售点,每个点抽取盐样10份。对食盐... 目的全面了解、分析云南省生产新标准碘盐后合格碘盐食用率低的情况和原因。方法在禄丰县、大理市随机抽取3个乡(镇),从每个乡(镇)随机抽取1个村,每个村入户抽取食盐20份;在景洪市抽取1个乡的6个碘盐销售点,每个点抽取盐样10份。对食盐品种、储存方式等进行调查,检测食盐中的碘含量。结果居民户合格碘盐食用率78.85%;销售点的碘盐合格率为100%。低钠盐的合格率高于海藻盐13.43个百分点;袋装储存方式的碘盐合格率高于罐装储存17.06个百分点。结论假盐制售,新产品海藻碘盐不够稳定,储存方式不当是导致居民户合格碘盐食用率低的主要原因。整顿盐业市场,密封干燥保存碘盐,提高碘盐监测质量,以保障人群稳定、充足的碘摄入量。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐覆盖率 碘盐合格率
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2014年四川省碘盐监测结果分析 被引量:6
8
作者 杨菲 李津蜀 +3 位作者 张莉莉 吴芙蓉 简鸿帮 刘佩 《现代医药卫生》 2015年第24期3730-3732,共3页
目的掌握2014年四川省居民碘盐含量情况及存在问题,为适时采取针对性措施,保障大众健康,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据国家碘盐监测方案抽取四川省21市185县,每县随机抽取居民户盐样300份,用《制盐工业通用... 目的掌握2014年四川省居民碘盐含量情况及存在问题,为适时采取针对性措施,保障大众健康,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据国家碘盐监测方案抽取四川省21市185县,每县随机抽取居民户盐样300份,用《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》(GB/T13025.7-2012)中仲裁法进行定量检测,应用SPSS19.0统计软件进行数据分析。结果 2014年四川省应监测食盐55 500份,实际监测食盐55 505份,其中合格碘盐54 322份,不合格碘盐991份,非碘盐192份,合格碘盐食用率为97.58%,碘盐覆盖率为99.72%,碘盐合格率为97.85%,加碘盐中位数为28.85 mg/kg,加碘盐均值为29.11 mg/kg,标准差为5.63 mg/kg,变异系数为19.34%,食用盐碘中位数为28.80 mg/kg。结论 2014年四川省居民户碘盐覆盖率大于或等于95.00%,合格碘盐食用率超过90.00%,达到国家消除碘缺乏病标准,但非碘盐问题依然存在,不合格碘盐以低浓度为主,需继续加强碘盐市场监管,强化居民健康行为干预。 展开更多
关键词 氯化钠 膳食 食品 配方 食品分析 碘/缺乏 合格碘盐食用率 碘盐覆盖率
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2008年睢县碘盐检测结果分析 被引量:6
9
作者 韩敬华 郭秋生 +1 位作者 袁保建 亓向东 《中国卫生检验杂志》 CAS 2009年第8期1872-1872,1898,共2页
目的:为了解全县现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全县人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,有效预防碘缺乏病的发生。方法:根据《全国碘盐检测方案》,对居民户的碘盐进行随机抽查和结果判定。结果:全县碘... 目的:为了解全县现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全县人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,有效预防碘缺乏病的发生。方法:根据《全国碘盐检测方案》,对居民户的碘盐进行随机抽查和结果判定。结果:全县碘盐覆盖率为97.64%,全县合格碘盐使用率为91.40%。结论:本地居民基本实现食用合格碘盐的目标。 展开更多
关键词 碘盐覆盖率 碘盐合格率
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2015年-2017年义乌市居民碘盐监测结果分析 被引量:2
10
作者 郑建珍 楼颖伟 商岚青 《中国卫生检验杂志》 CAS 2018年第23期2901-2902,2906,共3页
目的总结义乌市2015年-2017年居民碘盐监测工作,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》规定的碘盐监测的抽样方法和盐碘检测方法进行监测,并对检测结果进行统计分析。结果 2015年-2017年共监测盐样1 146份,... 目的总结义乌市2015年-2017年居民碘盐监测工作,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》规定的碘盐监测的抽样方法和盐碘检测方法进行监测,并对检测结果进行统计分析。结果 2015年-2017年共监测盐样1 146份,碘盐覆盖率为98. 25%,碘盐合格率为97. 42%,合格碘盐食用率为95. 72%,碘盐合格率均在96%以上,非碘盐率为1. 75%。3年的碘盐覆盖率呈逐年下降趋势,碘盐合格率均在96%以上,且稳中有升,合格碘盐食用率基本稳定在96%,非碘盐率呈逐年上升趋势。各年度的盐碘均值和中位数均维持在23 mg/kg左右,不合格碘盐主要集中在5 mg/kg^18 mg/kg。结论义乌市2015年-2017年碘盐指标均达到国家消除碘缺乏病有关标准,应继续加强碘盐监测工作,加强监督和健康教育宣传力度,巩固碘缺乏病防治所取得的效果。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐覆盖率 碘盐合格率 合格碘盐食用率
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2010年霸州市居民户碘盐检测结果分析 被引量:5
11
作者 朱永舜 左淑梅 吴志远 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第8期2012-2012,2014,共2页
目的:了解霸州市现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全市人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:根据《全国碘盐监测方案(修订)》要求进行抽样,对居民户食用碘盐检测... 目的:了解霸州市现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全市人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:根据《全国碘盐监测方案(修订)》要求进行抽样,对居民户食用碘盐检测结果进行分析。结果:检测居民户碘盐288份,碘盐合格使用率96.88%。结论:本地居民基本实现食用合格碘盐的目标,但仍有少量居民食用非碘盐,应深入开展宣传教育和加强食用碘盐的监督监测工作。 展开更多
关键词 碘盐 居民户 碘盐合格率
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2015年泸州市居民户碘盐监测结果分析 被引量:3
12
作者 李劲松 吴斗琼 +1 位作者 谢东勤 胡高彬 《中国地方病防治》 北大核心 2017年第8期851-853,共3页
目的及时掌握全市居民户碘盐普及情况,评价碘盐措施落实情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据,确保持续消除碘缺乏病状态。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法抽取居民户食用盐并对其中碘的含量进行检测。结果共... 目的及时掌握全市居民户碘盐普及情况,评价碘盐措施落实情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据,确保持续消除碘缺乏病状态。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法抽取居民户食用盐并对其中碘的含量进行检测。结果共检测居民户盐样2100份,共监测2099份,其中碘盐2095份,碘盐覆盖率99.83%;2095份碘盐中,合格碘盐1998份,碘盐合格率95.81%;合格碘盐食用率95.64%。全市各县区碘盐覆盖率均超过99%,合格碘盐食用率均达到90%以上。结论泸州市碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均在90%以上,表明市、县两级监测指标均达到碘缺乏病消除标准,泸州市碘盐普及情况良好,并维持在一个较高的稳定水平,为确保泸州市持续消除碘缺乏病状态奠定了坚实基础。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐覆盖率 合格碘盐食用率
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2000~2010年普洱市居民食用碘盐质量调查分析 被引量:3
13
作者 黄凤娟 何立春 车卫星 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2013年第1期48-49,共2页
目的加强居民食用盐监测,及时掌握居民的碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率和非碘盐率。方法对2000~2010年随机抽取的居民食用盐碘含量监测结果进行比较分析。结果 2000~2010年的10年间,全市居民碘盐合格率、合格碘盐食用率、... 目的加强居民食用盐监测,及时掌握居民的碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率和非碘盐率。方法对2000~2010年随机抽取的居民食用盐碘含量监测结果进行比较分析。结果 2000~2010年的10年间,全市居民碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率大幅度提高,其中碘盐合格率从93.48%提高到99.01%、合格碘盐食用率从91.10%提高到98.84%、碘盐覆盖率从97.00%提高到99.83%,非碘盐率从2.55%大幅度下降到0.17%,下降率达93.33%。结果表明,目前全市人群食用的碘盐质量、供求渠道较好,极少数非碘盐和不合格碘盐主要是由于当地居民对食用碘盐保存不当导致碘丢失所致。结论广泛开展预防碘缺乏病知识宣传和普及科学食用碘盐的方法是保障全市居民安全、有效食用合格碘盐的关键。 展开更多
关键词 居民 碘盐合格率 合格碘盐食用率 碘盐覆盖率
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2018—2022年北京市大兴区8~10岁学生碘营养监测结果分析
14
作者 李洁 唐金凤 +4 位作者 胡月 王子剑 王梅 蔺晓婷 赵劲松 《预防医学情报杂志》 CAS 2024年第5期484-489,共6页
目的通过分析2018—2022年北京市大兴区8~10岁学生碘营养监测结果,评价大兴区学生人群碘盐食用情况及效果,为调整学生人群碘缺乏病防控措施提供依据。方法2018—2022年每年均采用分层整群随机抽样方法,选取5个乡镇/街道,每个乡镇/街道... 目的通过分析2018—2022年北京市大兴区8~10岁学生碘营养监测结果,评价大兴区学生人群碘盐食用情况及效果,为调整学生人群碘缺乏病防控措施提供依据。方法2018—2022年每年均采用分层整群随机抽样方法,选取5个乡镇/街道,每个乡镇/街道各抽取1所小学校,每所小学抽取8~10岁非寄宿学生40人,收集学生随机尿样和食用盐,检测尿碘和盐碘含量,同时通过B超测量甲状腺容积,计算甲状腺肿大率。采用SPSS 22.0统计软件进行统计分析,检验水准α=0.05。结果2018—2022年共收集学生尿样标本1120份,尿碘中位数166.6μg/L为碘适宜,尿碘范围为4.3~1003.0μg/L,其中尿碘浓度<100.0μg/L的占26.70%,尿碘浓度>300μg/L的占15.63%;学生家庭碘盐中位数为21.1 mg/kg处于合格范围,家庭合格碘盐食用率呈上升趋势,全区合格碘盐覆盖率87.39%,接近90%的国家指标;学生甲状腺肿大率为2.14%,达到国家消除甲状腺肿大的标准(甲肿率<5%)。结论北京市大兴区8~10岁学生碘营养为碘适宜状态,但仍需在学生人群碘缺乏病防控中,加大食用合格碘盐的宣传力度,提高学生人群碘盐食用率,促进学生健康成长。 展开更多
关键词 尿碘 碘盐 碘盐覆盖率 甲状腺肿
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云南省餐饮服务单位合格碘盐使用现况调查 被引量:2
15
作者 郭玉熹 黄开莲 +5 位作者 史亮晶 曹荣季 董旭 王安伟 李淑娟 杨林 《中国地方病防治》 CAS 2022年第6期499-501,共3页
目的了解云南省餐饮服务单位加碘食盐的覆盖及合格情况。方法在全省10个县(市、区),每个县(市、区)分别抽取5个乡(镇),每个乡(镇)随机抽取2个企事业单位食堂、5家中型餐馆和5家小型餐馆进行调查,共采集了606份盐样,并检测食盐中的碘含... 目的了解云南省餐饮服务单位加碘食盐的覆盖及合格情况。方法在全省10个县(市、区),每个县(市、区)分别抽取5个乡(镇),每个乡(镇)随机抽取2个企事业单位食堂、5家中型餐馆和5家小型餐馆进行调查,共采集了606份盐样,并检测食盐中的碘含量。结果食用盐碘含量均值为25.86 mg/kg,碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率和无碘盐率分别为99.67%、97.52%、97.85%和0.33%。经统计学分析,不同渠道来源、不同产地食盐碘含量间的差异均有统计学意义(P<0.05),即从“批发商”渠道购买的食用盐碘含量高于“超市”渠道购买的食用盐碘含量、云南省本土生产的食用盐碘含量低于非本土生产的食用盐碘含量。结论云南省餐饮服务单位碘盐覆盖率和合格碘盐食用率总体情况较好,但市场上仍存在不合格碘盐和无碘盐,应该引起重视和持续关注。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐覆盖率 碘盐合格率 餐饮
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盐碘浓度调整后居民用户食用盐监测结果分析 被引量:2
16
作者 姬晓娟 《黑龙江医学》 2013年第10期1022-1023,共2页
目的掌握食用盐碘含量最新标准(GB26878)实施以来平顶山市居民用户碘盐食用状况,及时发现问题并采取相应干预措施,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法全市10个县(市)、区按照《河南省碘缺乏病监测方案》要求,采集居民家中食用盐样,... 目的掌握食用盐碘含量最新标准(GB26878)实施以来平顶山市居民用户碘盐食用状况,及时发现问题并采取相应干预措施,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法全市10个县(市)、区按照《河南省碘缺乏病监测方案》要求,采集居民家中食用盐样,再进行实验室定量测定。碘盐检测采用直接滴定法。结果全市10个县(市)、区共监测居民户家中食用盐2865份,碘盐覆盖率为98.64%,非碘盐率为1.37%,碘盐合格率为93.74%,合格碘盐食用率为92.46%。10个县(市)、区中,宝丰县的碘盐合格率<90%(81.61%)。合格碘盐食用率<90%的有宝丰县和汝州市,分别为81.34%和89.0%。结论新标准执行以来,碘盐覆盖率和合格碘盐食用率都能达到国家消除碘缺乏病要求的标准。但仍需加强对加碘企业和碘盐市场的监测和监管,巩固碘缺乏病防治成果。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐覆盖率 合格碘盐食用率
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2008~2011年凯里市居民食用碘盐监测结果分析 被引量:2
17
作者 谭臻 孙燕萍 肖芳坤 《中国地方病防治》 2012年第1期48-49,共2页
目的了解和掌握凯里市居民食用碘盐的基本情况,及时了解我市碘营养状况,为我市防治碘缺乏病提供科学依据,对提高我市人口素质具有重要的意义。方法依照《全国碘盐监测方案》及《黔东南州碘盐监测方案》要求进行抽样并进行监测。结果 200... 目的了解和掌握凯里市居民食用碘盐的基本情况,及时了解我市碘营养状况,为我市防治碘缺乏病提供科学依据,对提高我市人口素质具有重要的意义。方法依照《全国碘盐监测方案》及《黔东南州碘盐监测方案》要求进行抽样并进行监测。结果 2008~2011年共监测1 153份样品,合格1 136份,不合格17份,非碘盐1份。2008~2010年每年抽样288份,非碘盐为0份;2011年共抽样289份,非碘盐为1份。2008~2011年碘盐覆盖率为99.91%、合格率为98.61%、合格碘盐食用率为98.53%,达到国家标准。结论 2008~2011年凯里市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率达到国家碘缺乏病消除标准,但2011年市场出现了非碘食盐的供应,因而要加强我市盐业市场的管理,严格打击非碘盐的供应,杜绝非碘盐流入市场,加大对居民户碘缺乏病防治知识的宣传力度、指导居民科学食用碘盐,这样才能实现可持续消除碘缺乏病的目标。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐合格率 碘盐监测
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Iodized salt consumption and iodine deficiency status in China: a cross-sectional study
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作者 Lijun Fan Xiaohui Su +8 位作者 Hongmei Shen Peng Liu Fangang Meng Jun Yan Zhenglong Lei Shubin Zhang Yunyou Gu Shoujun Liu Dianjun Sun 《Global Health Journal》 2017年第2期23-37,共15页
Objective:To monitor iodized salt consumption and evaluate iodine deficiency status in 2014 in China.Materials and Methods:In 2014,a nationwide cross-sectional survey was conducted in 31 provinces (in this study,provi... Objective:To monitor iodized salt consumption and evaluate iodine deficiency status in 2014 in China.Materials and Methods:In 2014,a nationwide cross-sectional survey was conducted in 31 provinces (in this study,provinces,autonomous regions and municipalities in China's Mainland were named as provinces).Probability proportional to size sampling method was adopted to recruit children ages 8-10 and pregnant women.47,467 children's and 18,994 pregnant women's urine samples were collected and 47,706 children's thyroid volumes were examined.Iodine content in salt was determined with 46,900 edible salt samples from children's households;urinary iodine concentration (UIC) was tested from children and pregnant women's urine samples;thyroid volume of children was assessed by ultrasound.Results:The national coverage rate of iodized salt and consumption rate of qualified iodized salt were 96.3% and 91.5%,respectively.Median iodine content in iodized salt was 25.2 mg/kg.In 22 of 31 provinces,the provincial coverage rates of iodized salt were over 95%.And consumption rates of qualified iodized salt were more than 90% in 21 provinces.In this study,the national median urinary iodine concentration (MUIC) of children in China was 197.9 μg/L.At the provincial level,MUIC of children in 19 provinces was 100-199 μg/L,which in 12 provinces was 200-299 μg/L.The national MUIC of pregnant women in 2014 was 154.6 μg/L,slightly higher than the lower limit of the WHO criteria for adequate (150-249 μg/L).At the provincial level,MUIC of pregnant women in 18 provinces was 100-149 μg/L,which in 13 provinces was 150-249 μg/L.The national prevalence of goiter among children in 2014 was 2.6%,of which only Shandong province (5.6%) exceeded the national standard (5%).Conclusions:In China,iodine deficiency disorders (IDD) has been eliminated since 2005.And in 2014,the IDD-free status still remained. 展开更多
关键词 iodized salt median urinary IODINE concentration prevalence of GOITER IODINE deficiency disorders the seventh national survey the coverage rate of iodized salt CONSUMPTION rate of QUALIFIED iodized salt
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2007—2011年广西都安瑶族自治县居民食用碘盐检测结果分析 被引量:3
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作者 韦标 黄家成 +2 位作者 黄秀芬 莫兰花 黄亚铭 《职业与健康》 CAS 2013年第8期968-968,970,共2页
目的检测广西边远山区的都安瑶族自治县各乡镇当地居民近几年食用碘盐状况,为持续消除碘缺乏病及防治工作的决策提供科学依据。方法根据《食盐卫生标准》要求进行随机抽样检测,2007—2011年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户... 目的检测广西边远山区的都安瑶族自治县各乡镇当地居民近几年食用碘盐状况,为持续消除碘缺乏病及防治工作的决策提供科学依据。方法根据《食盐卫生标准》要求进行随机抽样检测,2007—2011年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户居民家中的食用盐样品1份。结果 5年中总共抽取和检测居民家中食用盐样品共1 440份,其中合格碘盐1 431份,不合格碘盐9份,碘盐合格率为99.38%。未发现非碘盐。该县5年城乡居民碘盐覆盖率为100.00%,合格碘盐食用率为99.38%。结论该县在过去5年检测证实,居民合格碘盐食用率已均达到2010年全国合格碘盐食用率≥90%的目标。 展开更多
关键词 碘盐 碘盐合格率 居民户
原文传递
许昌市2015年-2017年居民食用碘盐检测结果分析 被引量:3
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作者 寇志华 刘克克 +2 位作者 贾永强 任增辉 胡辉玲 《中国卫生检验杂志》 CAS 2019年第12期1534-1536,共3页
目的检测许昌市城乡居民食用碘盐状况,保障居民食用健康碘盐,为持续消除碘缺乏病及防治工作提供科学依据。方法按照随机抽样原则,2015 年- 2017 年连续 3 年对许昌市居民食用碘盐进行检测,按照 GB/T 13025. 7— 2012 中方法测定盐碘含量... 目的检测许昌市城乡居民食用碘盐状况,保障居民食用健康碘盐,为持续消除碘缺乏病及防治工作提供科学依据。方法按照随机抽样原则,2015 年- 2017 年连续 3 年对许昌市居民食用碘盐进行检测,按照 GB/T 13025. 7— 2012 中方法测定盐碘含量,对检测结果进行数据分析。结果 2015 年- 2017 年连续 3 年共抽取和检测居民家中食用盐样品共 5 400 份,其中非碘盐 99 份,不合格碘盐 334 份,合格碘盐 4 967 份。2015 年- 2017 年碘盐合格率分比为93. 59%、94. 24%、93. 26%。许昌市近 3 年的居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均符合国家消除碘缺乏病标准,3 年合格率比较差异均无统计学意义,6 个县区间率的比较有统计学意义。结论许昌市需加强碘盐监测和管理,强化健康教育,确保居民食用到合格碘盐,巩固碘缺乏病防治成果。 展开更多
关键词 居民户 碘盐 碘含量 碘盐合格率
原文传递
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