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大麦日粮添加粗酶制剂时肉鸭增重和消化代谢的变化 被引量:20
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作者 高宁国 韩正康 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期65-70,共6页
以大麦为基础日粮(含15.7%粗蛋白)时,肉鸭增重随着日龄的增长而增加,第5周达到最大值;料重比随着日龄的增长显著升高。日粮中添加粗酶制剂显著提高了全期肉鸭的增重,使其小肠食糜粘度在十二指肠及空肠段显著下降,而回肠段... 以大麦为基础日粮(含15.7%粗蛋白)时,肉鸭增重随着日龄的增长而增加,第5周达到最大值;料重比随着日龄的增长显著升高。日粮中添加粗酶制剂显著提高了全期肉鸭的增重,使其小肠食糜粘度在十二指肠及空肠段显著下降,而回肠段显著上升;并且显著增加了食糜上清液中β-葡聚糖的含量。肉鸭消化器官的相对重量随着日龄的增加而显著下降,加酶能明显降低消化器官的相对重量。肉鸭食糜及胰腺中的酶活力42日龄时比21日龄时显著提高;加酶对21日龄肉鸭小肠食糜上清液及胰腺中酶活力影响较大,对42日龄影响很小。42日龄同21日龄相比,对照组肉鸭血糖浓度下降,尿酸水平变化不大;而加酶组血糖上升,尿酸水平显著下降。血液中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平随着日龄的增长而大幅度上升;加酶影响血液中IGF-1水平,且与日龄有关。 展开更多
关键词 肉鸭 大麦 粗酶制剂 生长性能 消化代谢
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大麦日粮中添加粗酶制剂对鸡外周血液中代谢激素的影响 被引量:19
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作者 刘燕强 韩正康 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期577-580,共4页
为探讨粗酶制剂促进鸡生长的作用机制,通过三系列试验研究了粗酶制剂添加于大麦日粮中对不同基因型或生理状况的鸡血液代谢激素的影响。结果表明,粗酶制剂处理,使蛋用雏鸡T3(三碘甲腺原氨酸)、TSH(促甲状腺激素)和T3/T... 为探讨粗酶制剂促进鸡生长的作用机制,通过三系列试验研究了粗酶制剂添加于大麦日粮中对不同基因型或生理状况的鸡血液代谢激素的影响。结果表明,粗酶制剂处理,使蛋用雏鸡T3(三碘甲腺原氨酸)、TSH(促甲状腺激素)和T3/T4(甲状腺素)显著提高(P<0.01或P<0.05);21日龄肉鸡T3、Ins(胰岛素)、T3/T4和Ins/Gluc(胰高血糖素)提高(P<0.05);42日龄肉鸡T3、GH(生长激素)、Ins、T3/T4和Ins/Gluc显著提高(P<0.05),而Gluc显著降低(P<0.05);生长后期鸡T3、GH和T3/T4显著升高(P<0.05)。结果提示,粗酶制剂可通过调节代谢激素的分泌而提高鸡的生产性能。 展开更多
关键词 粗酶制剂 大麦日粮 激素 饲料添加剂
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大麦饲粮添加粗酶制剂对雏鸡增重、甲状腺激素水平及免疫力的影响 被引量:17
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作者 王清吉 陈伟华 韩正康 《畜牧与兽医》 北大核心 1997年第6期243-245,共3页
选用144羽伊莎公雏,7日龄随机均分为4组,分别饲喂玉米基础饲粮(CC),大麦基础饲粮(BC);大麦基础饲粮+01%Avizyme-1100酶制剂(BF);大麦基础饲粮+0.1%浙江酶制剂(BZ)。结果表明7~21... 选用144羽伊莎公雏,7日龄随机均分为4组,分别饲喂玉米基础饲粮(CC),大麦基础饲粮(BC);大麦基础饲粮+01%Avizyme-1100酶制剂(BF);大麦基础饲粮+0.1%浙江酶制剂(BZ)。结果表明7~21日龄雏鸡增重添酶组均高于大麦基础饲粮对照组;采食量增加不显著;而料重比显著降低(P<001)。21日龄时雏鸡血清T3水平添酶组亦高于大麦饲粮组,而T4水平则无多大差异;淋巴细胞转化率21日龄时BZ、BF组分别比大麦对照组高2457%和3101%(P<005),28日龄时分别高3953%(P<005)和7415%(P<001)。 展开更多
关键词 大麦 粗酶制剂 雏鸡 甲状腺激素 免疫力
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粗酶制剂添加于大麦日粮中对鸡生长和血液生化值的影响 被引量:15
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作者 刘燕强 韩正康 《动物营养学报》 CAS CSCD 1999年第2期30-37,共8页
选择7日龄蛋用雏鸡和1日龄肉用仔鸡,研究大麦日粮中添加粗酶制剂对鸡生长和血液生化值的影响。结果表明:(1)添加粗酶制剂于大麦日粮可明显提高鸡的增重(P<0.05)和饲料转化率;(2)大麦日粮添加粗酶制剂可提高鸡血清总... 选择7日龄蛋用雏鸡和1日龄肉用仔鸡,研究大麦日粮中添加粗酶制剂对鸡生长和血液生化值的影响。结果表明:(1)添加粗酶制剂于大麦日粮可明显提高鸡的增重(P<0.05)和饲料转化率;(2)大麦日粮添加粗酶制剂可提高鸡血清总蛋白水平(P<0.05),同时可提高肉用仔鸡血清甘油三酯水平(P<0.01);(3)大麦日粮,添加酶制剂使蛋用雏鸡尿酸水平明显提高(P<0.05),却使肉用仔鸡尿酸水平明显降低(P<0.05)。此结果提示,粗酶制剂可提高鸡对大麦日粮的营养吸收能力,促进鸡的生长,但蛋用雏鸡和肉用仔鸡对蛋白质或氨基酸的利用率不同。 展开更多
关键词 粗酶制剂 大麦日粮 生长 代谢 饲料
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添加粗酶制剂对喂大麦基础日粮的雏鸡生产性能、血清T_3水平及食糜排空速度的影响 被引量:10
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作者 喻涛 韩正康 《畜牧与兽医》 北大核心 1996年第3期99-101,共3页
在北京白鸡公雏大麦基础日粮中添加粗酶制剂进行两系列试验。系列一试验表明不同种粗酶制剂不同程度地提高雏鸡的体增重,其中两种国产试验粗酶制剂分别比对照用提高10.08%(P<0.05)和9.91%(P<0.05);系列二... 在北京白鸡公雏大麦基础日粮中添加粗酶制剂进行两系列试验。系列一试验表明不同种粗酶制剂不同程度地提高雏鸡的体增重,其中两种国产试验粗酶制剂分别比对照用提高10.08%(P<0.05)和9.91%(P<0.05);系列二试验重复了系列一试验的增重趋势。同时表明,日粮中添加两种粗酶制剂,雏鸡血清中T3水平分别比对照组提高22.09%(P(0.05)和35.13%(P<0.01),食糜排空速度也有相应提高。 展开更多
关键词 粗酶制剂 雏鸡 大麦日粮 生产性能 食糜排空
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粗酶制剂对鹅胰液和十二指肠食糜酶活性的影响 被引量:9
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作者 艾晓杰 韩正康 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期55-58,共4页
8只装有胰腺—十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,饲以大麦 (占 4 5 % )基础日粮。圈养 ,2 0 :0 0~ 8:0 0禁食 ,随意饮水。实验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中添加 0 1%的粗酶制剂 ,并收集胰液及十二指肠食糜。试验期与对照期相比较 :... 8只装有胰腺—十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,饲以大麦 (占 4 5 % )基础日粮。圈养 ,2 0 :0 0~ 8:0 0禁食 ,随意饮水。实验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中添加 0 1%的粗酶制剂 ,并收集胰液及十二指肠食糜。试验期与对照期相比较 :①胰液分泌速率降低了 17 6 7% (P >0 0 5 ) ,其中白天降低 4 3 2 8% (P <0 0 5 ) ,夜间增高了 30 88% (P <0 0 5 ) ;②胰蛋白酶活性升高了 77 32 % (P<0 0 1) ,胰淀粉酶的活性下降了 34 70 % (P<0 0 1) ,而胰脂肪酶的活性变化不大 ;③胰蛋白酶的总活性提高了 4 8 37% (P <0 0 1) ,胰脂肪酶和胰淀粉酶的总活性分别降低了 2 1 5 8% (P <0 0 5 )和 4 6 2 4 % (P <0 0 1) ;④十二指肠食糜中蛋白酶和脂肪酶活性分别增加了 38 91% (P <0 0 1)和 4 5 83%(P <0 0 1) ,淀粉酶活性则有增加的趋势。以上结果提示 ,体液性调节对鹅胰液分泌具有重要的作用 ;外源酶与内源酶相互作用 ,共同影响十二指肠食糜的酶活性 ,协调化学性消化机能 。 展开更多
关键词 粗酶制剂 胰液分泌 食糜 酶活性 十二指肠 饲料添加剂
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秸秆发酵饲料添加剂研究进展 被引量:5
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作者 李国祥 万发春 +2 位作者 沈维军 闫景彩 王祚 《养殖与饲料》 2022年第9期62-66,共5页
[目的]为提高农作物秸秆饲用价值的研究提供参考。[方法]查阅有关研究秸秆发酵饲料添加剂的文献,综述秸秆发酵饲料添加剂的种类、功能、机制、问题及展望。[结果]目前我国草食动物的饲料原料严重不足,用农作物秸秆填补饲料原料的缺口是... [目的]为提高农作物秸秆饲用价值的研究提供参考。[方法]查阅有关研究秸秆发酵饲料添加剂的文献,综述秸秆发酵饲料添加剂的种类、功能、机制、问题及展望。[结果]目前我国草食动物的饲料原料严重不足,用农作物秸秆填补饲料原料的缺口是符合我国国情的必然选择。但秸秆的粗纤维含量高,粗蛋白含量低,直接饲用营养效果不佳。而发酵是可以提高秸秆粗纤维消化率和粗蛋白含量的有效方法之一,目前用于秸秆饲料发酵的制剂有微生物制剂、酸制剂、酶制剂及其复合菌剂等。[结论]在广大科研人员的努力下,我国秸秆饲料添加剂的类型将更丰富、效果会更好,秸秆饲料化会取得更大的成果。 展开更多
关键词 秸秆 发酵饲料 添加剂 粗纤维 粗蛋白含量 微生物制剂 酸制剂 酶制剂 复合菌剂
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黄曲霉毒素B_(1)降解菌的筛选鉴定及降解酶挖掘 被引量:1
8
作者 程思忠 谢岩黎 +3 位作者 孙淑敏 马卫宾 李倩 杨玉辉 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第4期1-7,共7页
目的 筛选、鉴定一株高效降解黄曲霉毒素B1(aflatoxin B_(1), AFB_(1))菌株,并对其降解特性和降解酶基因进行分析。方法 通过形态学观察、生理生化鉴定及同源性分析,对具有高效降解AFB_(1)能力的菌株进行鉴定。通过菌株发酵液、上清液... 目的 筛选、鉴定一株高效降解黄曲霉毒素B1(aflatoxin B_(1), AFB_(1))菌株,并对其降解特性和降解酶基因进行分析。方法 通过形态学观察、生理生化鉴定及同源性分析,对具有高效降解AFB_(1)能力的菌株进行鉴定。通过菌株发酵液、上清液、细胞悬液、胞内提取物对AFB1降解能力的不同确定降解活性部位,使用冷冻干燥方法探索其粗酶制剂对AFB1降解效果。结合全基因组分析进行降解酶基因的挖掘。结果 通过鉴定,菌株HNGD-B3为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),菌株上清液对AFB1降解效果最好, 72 h降解率为88.24%±2.02%。上清液蛋白酶K处理后,对AFB_(1)降解效果大幅下降,热处理后上清液降解效果基本无变化,判断其降解活性成分为胞外酶。粗酶制剂可显著提高AFB_(1)降解效率,结合全基因组分析与Blastp比对筛选得到3条具有AFB_(1)降解潜力的候选基因序列。结论 菌株HNGD-B3对AFB_(1)具有良好降解效果,在生物降解真菌毒素中具有较大潜力。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B_(1) 生物降解 贝莱斯芽孢杆菌 粗酶制剂 全基因组
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雏鹅日粮粗纤维和酶制剂添加量的研究 被引量:4
9
作者 毛宗林 刘长忠 +1 位作者 曹爱青 何瑞国 《饲料工业》 2007年第5期29-32,共4页
试验采用两因素二次回归正交旋转组合设计,研究雏鹅对粗纤维和酶制剂的营养需要量。结果表明,粗纤维和酶制剂水平分别为5.098%和0.258%时,平均日增重取得最大值43.38g;粗纤维和酶制剂水平分别为4.741%和0.241%时,料重比取得最小值2.01。
关键词 二次回归正交旋转组合设计 雏鹅 粗纤维 酶制剂 添加量
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真菌粗酶制剂脱氢酶活性测定条件的优化 被引量:2
10
作者 马鑫 高卉 +1 位作者 张俊会 薛泉宏 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2016年第1期155-161,176,共8页
【目的】探究酶液制备及测定条件对真菌粗酶制剂脱氢酶活性的影响,确定真菌粗酶制剂脱氢酶活性测定方法。【方法】采用氯化三苯基四氮唑(TTC)还原法测定真菌粗酶制剂的脱氢酶活性,分析粗酶制剂与去离子水质量比、活化时间、活化温... 【目的】探究酶液制备及测定条件对真菌粗酶制剂脱氢酶活性的影响,确定真菌粗酶制剂脱氢酶活性测定方法。【方法】采用氯化三苯基四氮唑(TTC)还原法测定真菌粗酶制剂的脱氢酶活性,分析粗酶制剂与去离子水质量比、活化时间、活化温度、振荡速率、搅拌时间、固液分离方法、活化剂种类、过滤介质及显色时间对脱氢酶活性的影响。【结果】①真菌粗酶制剂活化、分离方式及显色时间对真菌粗酶制剂脱氢酶活性测定有明显影响。②确定真菌粗酶制剂脱氢酶活性测定优化方法为:将粗酶制剂与去离子水按照质量比1∶40装入三角瓶,在28 ℃、120 r/min恒温摇床中振荡15 h,用快速滤纸过滤获得酶液;将酶液与TTC葡萄糖溶液混匀,在40 ℃恒温水浴锅中反应显色,待反应液出现红色后计时,维持90 min完成显色反应,取出后加乙酸乙酯充分摇匀,4 ℃冰箱中静置5~6 h,取上层澄清有机相在波长485 nm比色,根据标准曲线计算脱氢酶活性。【结论】获得了测定真菌粗酶制剂脱氢酶活性的测定方法。 展开更多
关键词 TTC还原法 脱氢酶 真菌 粗酶制剂
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米曲霉发酵粗酶制剂对肉鸡生产性能和食糜黏度的影响
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作者 孙春华 王应文 +1 位作者 简政 常维山 《畜牧与兽医》 北大核心 2009年第1期32-35,共4页
选择健康、体重一致的1日龄商品代AA肉鸡960只随机分为4组,每组8个重复,每个重复30只,研究分别在玉米-豆粕型日粮和玉米-小麦-豆粕型日粮中添加粗酶制剂对肉鸡生产性能和食糜黏度的影响。结果表明,添加粗酶制剂显著降低了肉鸡的... 选择健康、体重一致的1日龄商品代AA肉鸡960只随机分为4组,每组8个重复,每个重复30只,研究分别在玉米-豆粕型日粮和玉米-小麦-豆粕型日粮中添加粗酶制剂对肉鸡生产性能和食糜黏度的影响。结果表明,添加粗酶制剂显著降低了肉鸡的料重比(P〈0.05),有提高肉鸡1~42日龄日增重和出栏体重的趋势(P〈0.10);在玉米-小麦一豆粕型臼粮中添加粗酶制剂可以显著降低肉鸡食糜的黏度(P〈0.05)。结果揭示,添加粗酶制剂可以降低肉鸡肠道内食糜的黏度,改善肉鸡的生产性能。 展开更多
关键词 米曲霉 粗酶制剂 肉鸡 生产性能 食糜黏度
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米糠日粮添加粗酶制剂对肉雏鸭生长性能、消化和代谢机能的影响 被引量:22
12
作者 高宁国 韩正康 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1997年第3期6-8,共3页
两系列实验研究米糠基础日粮(含米糠40%)添加不同剂量的粗酶制剂对肉雏鸭生长性能、消化和代谢机能的影响。结果表明,米糠日粮添加0.1%的粗酶制剂对肉雏鸭生长性能影响较小,但可以显著降低小肠和胰腺的相对重量及血液尿酸和... 两系列实验研究米糠基础日粮(含米糠40%)添加不同剂量的粗酶制剂对肉雏鸭生长性能、消化和代谢机能的影响。结果表明,米糠日粮添加0.1%的粗酶制剂对肉雏鸭生长性能影响较小,但可以显著降低小肠和胰腺的相对重量及血液尿酸和血糖水平,使IGF-I水平提高近2倍(P<0.01)。而添加0.4%的粗酶制剂可以获得较好的增重效果,并且显著提高饲料转化率,以及降低小肠和胰腺的相对重量、血液尿酸及血糖水平。在相同蛋白质及能量水平的条件下,米糠对照组的生长性能并不比玉米对照组差,提示米糠日粮对肉鸭不具有明显的抗营养作用。 展开更多
关键词 米糠 粗酶制剂 肉用鸡 雏鸭 生长 消化 代谢
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大麦日粮添加粗酶制剂对雏鸡生长和血液代谢激素含量的影响 被引量:19
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作者 刘燕强 韩正康 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期77-81,共5页
采用7日龄公雏进行三系列实验,对照组分别饲喂含大麦31%,50%和66%的基础日糖,试验组在基础日粮中分别添加粗酶制剂0.2%,0.1%和0.1%,持续饲喂14d。结果表明,粗酶制剂添加于大麦基础日粮可显著提高雏鸡增... 采用7日龄公雏进行三系列实验,对照组分别饲喂含大麦31%,50%和66%的基础日糖,试验组在基础日粮中分别添加粗酶制剂0.2%,0.1%和0.1%,持续饲喂14d。结果表明,粗酶制剂添加于大麦基础日粮可显著提高雏鸡增重(P<0.05),且使其血清三碘甲腺原氨酸(T3)、促甲状腺激素(TSH)显著升高(P<0.05),生长激素(GH)含量及T3/T4值有上升趋势,而对胰岛素(Ins)和甲状腺素(T4)含量的影响不显著。 展开更多
关键词 粗酶制剂 大麦 雏鸡 生长 代谢激素
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