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分子筛固定氨基酰化酶I的研究 被引量：11
1
作者 宋锡瑾 王杰 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期617-620,共4页
以Y型分子筛为载体,分别采用吸附法、吸附-戊二醛交联法、偶联法和偶联-重氮法4种方法对氨基酰化酶I进行固定化。 研究发现偶联法获得的分子筛固定化酶的活性最高,达0.258 IUmg-1,并对分子筛固定化酶最适pH值、最适反应温度、重复使用... 以Y型分子筛为载体,分别采用吸附法、吸附-戊二醛交联法、偶联法和偶联-重氮法4种方法对氨基酰化酶I进行固定化。 研究发现偶联法获得的分子筛固定化酶的活性最高,达0.258 IUmg-1,并对分子筛固定化酶最适pH值、最适反应温度、重复使用性和米氏常数进行了测定;结果表明该载体适合氨基酰化酶I的固定,可以获得较高的酶活力,分子筛固定化酶的最适pH值、最适反应温度都有所拓宽。 展开更多
关键词 分子筛 氨基酰化酶ⅰ 固定化 吸附 偶联
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水稻氨基酰化酶的分离纯化与性质分析 被引量：4
2
作者 施华芳 黄伟达 +1 位作者 李宏杰 孙崇荣 《生物化学杂志》 CSCD 1997年第1期54-58,共5页
氨基酰化酶（N－acylamino－acidamidohydrolase或acylaseⅠ，EC3．5．1．14）是专一水解N-酰基化L-氨基酸的蛋白酶．从水稻黄化苗得到的抽提液，经过硫酸铵分级沉淀、丙酮分级沉淀和阴离子交换层析三个步骤，纯化得到了该酶，比活达到1... 氨基酰化酶（N－acylamino－acidamidohydrolase或acylaseⅠ，EC3．5．1．14）是专一水解N-酰基化L-氨基酸的蛋白酶．从水稻黄化苗得到的抽提液，经过硫酸铵分级沉淀、丙酮分级沉淀和阴离子交换层析三个步骤，纯化得到了该酶，比活达到100U／mg蛋白，在无还原剂存在的SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳上显单一条带，分子量为40kD．而凝胶层析分析表明活性分子的分子量约90kD，因此可推测它的活性分子由两个亚基通过非共价键作用组合而成．进一步研究此酶的性质，在所测的五种乙酰化氨基酸中，最适底物为N-乙酰-L-甲硫氨酸．该酶的最适温度为50℃，最适pH为7．0～8．0．Co2＋和Zn2＋能增强酶活性，但烷基化试剂对酶活性没有影响。 展开更多
关键词 水稻 氨基酰化酶 分离 纯化 性质
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