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衬质渗调对菜心种子的引发效果 被引量:26
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作者 吴晓珍 傅家瑞 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期69-73,共5页
利用渗调法改善种子的活力,劣变的菜心种子用珍珠岩,锯末和椰糠分别在15℃预处理2d后,其发芽率和简化活力指数均比未引发处理的显著提高,经引发的种子过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和酸性磷酸酶的活性增强。
关键词 衬质渗调 聚乙二醇 菜心 种子活力 酶活性
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超干对种子活力及水分热力学特性的影响 被引量:7
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作者 伍贤进 吕金海 傅家瑞 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期579-586,共8页
以耐干的菜心种子和不耐干的豇豆种子为材料 ,研究了超干对其活力和水分吸附等温线及热力学参数(ΔS、ΔH、ΔG)的影响。超干使豇豆种子活力下降 ,SOD、POD活性降低 ,膜结构受损 ,这些变化即发生在水分降低的干燥过程中又发生在超干状... 以耐干的菜心种子和不耐干的豇豆种子为材料 ,研究了超干对其活力和水分吸附等温线及热力学参数(ΔS、ΔH、ΔG)的影响。超干使豇豆种子活力下降 ,SOD、POD活性降低 ,膜结构受损 ,这些变化即发生在水分降低的干燥过程中又发生在超干状态下的贮藏过程中 ;菜心种子的活力和SOD ,POD的活性受超干的影响小 ,超干对细胞膜的轻微损伤可在萌发吸胀时得到修复。超干种子水分吸附等温线上区段1和区段2的含水量明显下降 ;超干种子除 -ΔS和 -ΔH在区段1略有所升高外 ,-ΔS、-ΔH在区段2和区段3和 -ΔG在各区段均有程度不同的下降 ;这些改变尤以豇豆种子较显著,说明豇豆种子的水分束缚能力低 ,较易失去水分吸附等温线上的强吸附水 ,继而引起大分子结构的改变 ,降低种子活力;而菜心种子则相反 ,能在超干状态下较好地保持酶的活性和细胞膜的结构 。 展开更多
关键词 超干贮藏 菜心种子 豇豆种子 种子活力 水分吸附等温线 热力学参数
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