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植物冷害及其抗冷生理 被引量:67
1
作者 陈杰中 徐春香 福建果树 1998年第2期21-23,共3页
低温冷害是指零度以上低温对植物造成的伤害或死亡的现象。当植物受到冷胁迫后,会发生一系列形态及生理生化方面的变化。植物的这种对低温冷害的忍受和适应的特性,就是植物的抗冷性。冷害是影响植物生长和发育的主要原因之一;尤其是... 低温冷害是指零度以上低温对植物造成的伤害或死亡的现象。当植物受到冷胁迫后,会发生一系列形态及生理生化方面的变化。植物的这种对低温冷害的忍受和适应的特性,就是植物的抗冷性。冷害是影响植物生长和发育的主要原因之一;尤其是起源于热带的植物,如香蕉、菠萝等尤其容易受到冷害的袭击,给生产带来严重的破坏。至今尚没有根本的解决办法。为了减轻低温冷害给生产带来的损失,除了来用一些局部控温措施外,更主要的是要从植物本身入手。比较有效的途径是培育抗寒品种,从而提高植物本身的抗冷性。为了取得良好的效果,需要有植物细胞、生理生化和分子生物学等多学科的工作者共同努力。因此,研究低温对植物生理生化方面的影响及植物的抗冷性生理有着重要的理论和实践意义。本文综合叙述了植物的冷害及其抗冷生理方面的研究进展情况,为解决植物的冷害问题提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 植物 冷害 抗冷性 生理
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柑桔、龙眼、荔枝营养诊断标准研究 被引量:52
2
作者 庄伊美 王仁玑 +1 位作者 谢志南 许文宝 福建果树 1995年第1期6-9,共4页
柑桔、龙眼、荔枝营养诊断标准研究福建省亚热带植物研究所庄伊美,王仁玑,谢志南,许文宝合理施肥是实现果树生产现代化,保证高产、优质、高效的极其重要的环节。果树营养诊断则是通过叶片分析、土壤分析或可见症状、生理生化指标的... 柑桔、龙眼、荔枝营养诊断标准研究福建省亚热带植物研究所庄伊美,王仁玑,谢志南,许文宝合理施肥是实现果树生产现代化,保证高产、优质、高效的极其重要的环节。果树营养诊断则是通过叶片分析、土壤分析或可见症状、生理生化指标的测定,对果树营养状况进行判断,并指... 展开更多
关键词 柑桔 龙眼 荔枝 营养诊断
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枇杷叶面积测定方法的研究 被引量:50
3
作者 卢美英 潘介春 福建果树 2003年第1期1-3,共3页
本试验用方格法、鲜重法、纸重法、光电面积仪法、求积仪法、面积对叶长直线回归估测法、面积对叶宽直线回归估测法、面积对叶长宽积的直线回归估测法和面积对长宽积的系数直线回归估测法等九种方法 ,测定了白梨、解放钟、霞钟和太城四... 本试验用方格法、鲜重法、纸重法、光电面积仪法、求积仪法、面积对叶长直线回归估测法、面积对叶宽直线回归估测法、面积对叶长宽积的直线回归估测法和面积对长宽积的系数直线回归估测法等九种方法 ,测定了白梨、解放钟、霞钟和太城四号四个枇杷品种的叶面积 ,其中以光电面积仪法测定的数据为标准叶面积(其测定的相对误差小于 1% )。经方差分析证明 ,九种方法所测面积无显著差异 ,均可应用 ,而其中的直线回归法和系数法操作简便 ,不必摘叶。故本文给出的回归方程和系数有一定的实用价值。 展开更多
关键词 枇杷 叶面积测定 直线回归法 回归方程
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水果香气物质研究进展 被引量:48
4
作者 贾惠娟 福建果树 2007年第2期31-34,共4页
水果的香气成分是果实品质的重要特征之一。本文综述水果香气物质研究进展的各方面,包括香气物质的感官分类、香气物质与果实品质的关系、常见水果特征香气成分及其测定方法、香气物质生物合成过程及相关酶的生理功能等,并对今后水果香... 水果的香气成分是果实品质的重要特征之一。本文综述水果香气物质研究进展的各方面,包括香气物质的感官分类、香气物质与果实品质的关系、常见水果特征香气成分及其测定方法、香气物质生物合成过程及相关酶的生理功能等,并对今后水果香气成分的研究目标提出了建议。 展开更多
关键词 水果 香气物质 风味 品质 研究进展
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果酒浑浊原因及澄清技术 被引量:32
5
作者 陆东和 何志刚 林晓姿 福建果树 2000年第2期16-17,共2页
关键词 果酒 浑浊 原因分析 澄清技术 酿酒工艺
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葡萄柚的产销及发展前景 被引量:37
6
作者 郭林榕 陈文光 熊月明 福建果树 2002年第3期34-35,共2页
关键词 生产现状 进出口贸易 世界 葡萄柚 发展前景
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杀菌剂对金线莲组织培养中微生物污染的抑制作用 被引量:29
7
作者 许婉芳 龚福生 萧华山 福建果树 1999年第4期6-7,共2页
将不同杀菌剂加入金线莲( Anoectochilus roxburghii ( Wall-) Lindl-) 培养基中(lg/L) , 抑制细菌和真菌的生长, 取得良好效果。在选用的几种杀菌剂中, 50 % 多菌灵的效果优于70 % 甲基托布津和25 % 甲霜灵, 其抑菌率达100 % , 且能促... 将不同杀菌剂加入金线莲( Anoectochilus roxburghii ( Wall-) Lindl-) 培养基中(lg/L) , 抑制细菌和真菌的生长, 取得良好效果。在选用的几种杀菌剂中, 50 % 多菌灵的效果优于70 % 甲基托布津和25 % 甲霜灵, 其抑菌率达100 % , 且能促进金线莲生长。 展开更多
关键词 杀菌剂 金线莲 组织培养 微生物污染
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切割果蔬保鲜研究现状及发展趋势 被引量:30
8
作者 陈言楷 陆东和 福建果树 2003年第1期24-27,共4页
关键词 切割果蔬 保鲜 研究现状 发展趋势
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早钟6号枇杷幼果冻害温度界定及其栽培适宜区区划 被引量:34
9
作者 谢钟琛 李健 福建果树 2006年第1期7-11,共5页
应用人工气候室对早钟6号枇杷幼果进行模拟冻害试验,界定早钟6号枇杷幼果种胚受冻的实际临界温度为-3℃,果肉受冻临界温度为-4.5℃;同时以安全保证率90%,确定果园田间与当地气象站极端最低气温差异≤|-2.0℃|。据此以福建省66个气象站... 应用人工气候室对早钟6号枇杷幼果进行模拟冻害试验,界定早钟6号枇杷幼果种胚受冻的实际临界温度为-3℃,果肉受冻临界温度为-4.5℃;同时以安全保证率90%,确定果园田间与当地气象站极端最低气温差异≤|-2.0℃|。据此以福建省66个气象站极端最低气温≤-1.0℃的重现期jτ≥10年、10年>jτ≥5年、jτ<5年为指标,对早熟枇杷品种早钟6号进行栽培适宜区区划。功率谱分析结果表明,福建枇杷产区的极端最低气温、≤-1℃极端最低气温的周期性特征不显著。证实了龙眼叶脉受冻物像与枇杷幼果种胚受冻温度基本一致,为-3.0℃,龙眼分布可作为早熟枇杷生产区划的物象指标。 展开更多
关键词 早钟6号枇杷 果实冻害 受冻临界温度 栽培区划
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5个枇杷晚熟品种果实氨基酸组成和含量分析 被引量:35
10
作者 高慧颖 姜帆 +2 位作者 张立杰 陈秀妹 郑少泉 福建果树 2009年第2期37-41,共5页
为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明,新白1号枇杷果实中天门冬氨酸和谷氨酸等鲜味类氨基酸含量占总氨基酸的53.9%,明显高于红肉枇杷中的含量... 为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明,新白1号枇杷果实中天门冬氨酸和谷氨酸等鲜味类氨基酸含量占总氨基酸的53.9%,明显高于红肉枇杷中的含量;而红肉枇杷的甜味类氨基酸和芳香类氨基酸含量略高于白肉枇杷。白肉枇杷中药用氨基酸含量高于红肉枇杷,而红肉枇杷符合氨基酸模式谱的指标多于白肉枇杷。 展开更多
关键词 白肉枇杷 红肉枇杷 氨基酸 鲜味 药用 营养评价
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我国柚类及其研究概况 被引量:28
11
作者 陈秋夏 福建果树 2004年第4期6-9,共4页
关键词 柚类 柑桔 花时 耐贮 良种 柚树 柚果 种名 芸香科 植物
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水肥一体化技术在菠萝上的应用效果 被引量:31
12
作者 谢盛良 刘岩 +3 位作者 周建光 林望达 刘传和 柯开文 福建果树 2009年第4期33-34,共2页
在菠萝上开展了水肥一体化技术应用试验,结果表明,在整个生长周期,植株每月抽叶数比对照多2~10片,单果重比对照增加43.6%,667m2产量增加43.6%;商品果率达90.2%,比对照提高10.8个百分点。在菠萝生产上应用水肥一体化技术可大大节省人工... 在菠萝上开展了水肥一体化技术应用试验,结果表明,在整个生长周期,植株每月抽叶数比对照多2~10片,单果重比对照增加43.6%,667m2产量增加43.6%;商品果率达90.2%,比对照提高10.8个百分点。在菠萝生产上应用水肥一体化技术可大大节省人工投入,产量、质量明显提高。 展开更多
关键词 水肥一体化技术 菠萝 生长 产量 果实性状
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龙眼采后生理特性及保鲜技术研究 被引量:25
13
作者 施清 福建果树 1990年第2期1-4,共4页
龙眼是亚热带地区的名优水果,在国内外享有盛誉。但其鲜果极易腐烂变质,不耐贮藏和运销。福建是龙眼的主产地,鲜果除制成干果和罐头外多以产地销售为主。本项研究着重探讨龙眼鲜果采后生理特性及保鲜技术,以延长鲜果的贮藏期限,繁荣城... 龙眼是亚热带地区的名优水果,在国内外享有盛誉。但其鲜果极易腐烂变质,不耐贮藏和运销。福建是龙眼的主产地,鲜果除制成干果和罐头外多以产地销售为主。本项研究着重探讨龙眼鲜果采后生理特性及保鲜技术,以延长鲜果的贮藏期限,繁荣城市的果品市场。 展开更多
关键词 龙眼 生理特性 保鲜技术 贮藏
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果实褐变研究进展 被引量:12
14
作者 邱栋梁 福建果树 1997年第2期35-38,共4页
关键词 果树 果实褐变 褐变 贮藏 保鲜
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半干型荔枝干的加工技术研究 被引量:25
15
作者 蔡长河 张爱玉 +2 位作者 袁沛元 肖维强 李万颖 福建果树 2003年第4期32-33,共2页
关键词 半干型荔枝干 加工技术 水分含量 包装真空度
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柑桔营养与施肥 被引量:26
16
作者 庄伊美 福建果树 1992年第4期32-37,3,共7页
一、柑桔营养特点及需肥规律柑桔系亚热带常绿果树,周年多次抽梢和发根,且挂果期长,故树体具有一定的营养特点和需肥规律。(一)柑桔树体的矿质营养成分:柑桔在生长发育过程中,需吸收大量养分供根、枝(干)、叶、花、果等器官的生长,且各... 一、柑桔营养特点及需肥规律柑桔系亚热带常绿果树,周年多次抽梢和发根,且挂果期长,故树体具有一定的营养特点和需肥规律。(一)柑桔树体的矿质营养成分:柑桔在生长发育过程中,需吸收大量养分供根、枝(干)、叶、花、果等器官的生长,且各元素含量在不同种类、品种、树龄之间有一定差异。综合资料表明,柑桔果实以钾。 展开更多
关键词 柑桔类果树 营养 施肥
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火龙果在贵州南亚热带地区的发展前景 被引量:27
17
作者 王彬 郑伟 福建果树 2004年第1期36-38,共3页
关键词 火龙果 贵州南亚热带地区 发展前景 引种栽培 经济价值 良种繁育
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超低温保存技术在果树种质资源保存中的应用 被引量:14
18
作者 刘月学 王家福 林顺权 福建果树 2001年第3期25-27,共3页
关键词 果树 种质资源保存 超低温保存 应用
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植物组织培养节省成本的初步试验 被引量:14
19
作者 陈青瑛 范国成 陈景耀 福建果树 1997年第1期3-7,共5页
以藤稔葡萄、漳选1号香蕉和黄秀芳菊花为材料,初步从节省电能消耗、降低培养基配制成本及采用价格低廉的代用品等多方面进行了降低组织培养成本的试验。比较了光、暗处理对三种植物茎尖的萌发,结果没有显著差异,初代培养采用自然光... 以藤稔葡萄、漳选1号香蕉和黄秀芳菊花为材料,初步从节省电能消耗、降低培养基配制成本及采用价格低廉的代用品等多方面进行了降低组织培养成本的试验。比较了光、暗处理对三种植物茎尖的萌发,结果没有显著差异,初代培养采用自然光,从而节省能源消耗,降低成本;不同激素水平的培养结果表明,较低浓度的激素适宜以上三种材料的初代培养,特别适宜于切花菊的继代增殖,不仅可获得较高的增殖倍放(达6.7倍),而且可有效地避免菊花试管苗黄化和玻璃状苗的出现,提高成品苗的合格率;采用半液态培养基,提高了香蕉培养的增殖倍数(达4.8倍)和试管苗素质,利于移栽成活;以棉籽壳、珍珠岩作为葡萄生根培养基的固化物代替琼脂,不仅降低了成本,减少生根过程中意伤组织的产生,而且还提高了生根率。首次试用的新的固化物—一棉籽壳,既含有丰富的营养,又具有良好的通气性能,不失为一种生根培养的良好通气固化物。 展开更多
关键词 植物 组织培养 成本 果树
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柑桔钙素营养研究综述 被引量:12
20
作者 李湘麒 熊月明 +1 位作者 陆修闽 张丽梅 福建果树 2001年第1期13-19,共7页
关键词 柑桔 钙素营养 叶片钙含量 标准值 吸收 运输 分布 生理功能 果实产量 果实品质 营养诊断
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