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甘草化学成分及药理作用研究 被引量:35
1
作者 杨豆 张卫波 湖南饲料 2017年第3期21-23,共3页
作为绿色饲料添加剂之一的甘草饲料添加剂,已成为畜产品营养研究的一大热点。文章详细叙述了甘草属三萜类化合物的抗病毒和抗癌作用、甘草黄酮类化合物的抗炎抑菌和抗氧化及甘草多糖免疫调节中的免疫调节和防止骨关节炎作用,并对甘草作... 作为绿色饲料添加剂之一的甘草饲料添加剂,已成为畜产品营养研究的一大热点。文章详细叙述了甘草属三萜类化合物的抗病毒和抗癌作用、甘草黄酮类化合物的抗炎抑菌和抗氧化及甘草多糖免疫调节中的免疫调节和防止骨关节炎作用,并对甘草作为饲料添加剂代替抗生素的优势及未来发展做一展望。 展开更多
关键词 甘草 饲料添加剂 抗生素 展望
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虾头、虾壳资源综合利用研究进展 被引量:32
2
作者 陈天忠 姚歆和 文利新 湖南饲料 2006年第4期35-36,共2页
我国虾仁加工业比较发达,每年有大量的冷冻虾仁出口到国外,同时产生大量的虾头、虾壳,有一部分加工成饲料,有一部分被用来提炼虾青素、甲壳素、氨基酸等,而大部分没有被充分利用,这样既造成浪费,又污染了环境。随着我国出口冷冻虾仁数... 我国虾仁加工业比较发达,每年有大量的冷冻虾仁出口到国外,同时产生大量的虾头、虾壳,有一部分加工成饲料,有一部分被用来提炼虾青素、甲壳素、氨基酸等,而大部分没有被充分利用,这样既造成浪费,又污染了环境。随着我国出口冷冻虾仁数量的增加,对于在加工过程中产生的大量废弃物虾头、虾壳的综合利用日益显得迫切。本文根据近年来国内外在该方面研究情况及其应用前景进行阐述。 展开更多
关键词 虾头 虾壳 虾青素 蛋白质 聚多糖 红色素
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中华人民共和国农业行业标准——鸡饲养标准(NY/T33-2004) 被引量:29
3
湖南饲料 2006年第4期19-27,共9页
关键词 周龄 Met 代谢能 ME 湖南饲料 生物能 饲养标准 赖氨酸能量比 NY/T33-2004 蛋氨酸 非植酸磷 部颁标准 行业标准 中华人民共和国 农业
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国内外微生物发酵饲料的研究进展 被引量:23
4
作者 饶辉 湖南饲料 2009年第2期31-33,共3页
微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖菌体来生产和调制的饲料,它主要是利用微生物的发酵作用改变饲料的理化性状,增加适口性及营养价值,提高消化利用率。微生物发酵饲料主要包括青贮饲料,发酵的粗饲料,畜禽粪便发酵饲料、... 微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖菌体来生产和调制的饲料,它主要是利用微生物的发酵作用改变饲料的理化性状,增加适口性及营养价值,提高消化利用率。微生物发酵饲料主要包括青贮饲料,发酵的粗饲料,畜禽粪便发酵饲料、畜禽下脚料发酵饲料,饼粕发酵脱毒饲料。 展开更多
关键词 微生物发酵饲料 国内外 消化利用率 畜禽下脚料 新陈代谢 理化性状 发酵作用 营养价值
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有关药物饲料添加剂退出的监督执法初探 农业农村部194号公告实施后的监督执法实践探讨 被引量:23
5
作者 蔺春文 湖南饲料 2019年第5期17-19,共3页
7月10日,农业农村部第194号公告正式颁布,决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂,并对相关管理政策作出调整,进一步夯实了我国动物源性食品安全和公共卫生安全。政策的调整,特别药物添加剂的加速退出,对监督执法实践提出了... 7月10日,农业农村部第194号公告正式颁布,决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂,并对相关管理政策作出调整,进一步夯实了我国动物源性食品安全和公共卫生安全。政策的调整,特别药物添加剂的加速退出,对监督执法实践提出了新的要求,现结合政策、法律法规和实践,进行一些初步的探索。 展开更多
关键词 预混剂 添加剂品种 中药类 添加剂 促生长 农业农村 兽药残留 实践探讨
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日粮纤维水平对湘黄鸡胴体品质和内脏器官相对重量的影响 被引量:17
6
作者 蒋桂韬 戴求仲 胡艳 湖南饲料 2005年第5期26-28,共3页
湘黄鸡是我国优良地方鸡种之一,因其具有体型适中、肉质滑嫩、风味鲜美、耐粗饲等特点而深受消费者和饲养户的喜爱,目前已成为我省肉鸡饲养的当家品种.但由于基础研究落后,目前饲料生产中湘黄鸡饲料配合技术水平比较低下,大部分饲料厂... 湘黄鸡是我国优良地方鸡种之一,因其具有体型适中、肉质滑嫩、风味鲜美、耐粗饲等特点而深受消费者和饲养户的喜爱,目前已成为我省肉鸡饲养的当家品种.但由于基础研究落后,目前饲料生产中湘黄鸡饲料配合技术水平比较低下,大部分饲料厂家仍然参照白羽肉鸡的营养需要来配合黄鸡饲料,不仅造成饲料资源的巨大浪费,也不能充分发挥黄鸡耐粗饲的特性,因而整体饲养效益不高.进一步研究日粮养分浓度及纤维水平对湘黄鸡生产性能、屠体品质和器官发育的影响,对指导湘黄鸡生产和饲料配合具有重要意义.因此,本试验的目的是研究日粮粗纤维水平对4~7周龄黄羽肉鸡胴体品质和内脏器官相对重量的影响,为饲料工业生产黄鸡饲料提供理论依据. 展开更多
关键词 纤维水平 湘黄鸡 相对重量 内脏器官 胴体品质 饲料配合技术 日粮 地方鸡种 肉鸡饲养
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米糠的营养价值及其开发利用 被引量:21
7
作者 刘靖 张石蕊 湖南饲料 2010年第3期12-14,17,共4页
米糠是我国一种巨大的可再生利用资源,其作为一种廉价但营养价值丰富的稻谷加工副产品具有很广阔的开发前景,从米糠中可提取米糠油、米糠蛋白、米糠多糖、米糠植酸钙等多种营养物质,具有可持续的开发利用价值和广阔的市场前景。本文就... 米糠是我国一种巨大的可再生利用资源,其作为一种廉价但营养价值丰富的稻谷加工副产品具有很广阔的开发前景,从米糠中可提取米糠油、米糠蛋白、米糠多糖、米糠植酸钙等多种营养物质,具有可持续的开发利用价值和广阔的市场前景。本文就米糠的营养价值及其开发利用的现状与前景进行了综述。 展开更多
关键词 米糠 营养价值 开发利用
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微生态制剂的作用机理及其在畜牧生产方面的应用 被引量:21
8
作者 戴维 班博 方热军 湖南饲料 2020年第3期30-32,共3页
随着生活水平的改善,人们对畜禽产品质量的要求逐渐提高,品质优良、绿色、安全的畜禽产品越来越受到人民的关注与青睐。现代畜禽生产中使用抗生素、驱虫剂、促生长素等化学药品来促生长、防控疾病,但其过度使用导致药物残留和耐药菌株... 随着生活水平的改善,人们对畜禽产品质量的要求逐渐提高,品质优良、绿色、安全的畜禽产品越来越受到人民的关注与青睐。现代畜禽生产中使用抗生素、驱虫剂、促生长素等化学药品来促生长、防控疾病,但其过度使用导致药物残留和耐药菌株等问题已受到人们的关注。众多研究发现,微生态制剂对提高畜禽生产性能和改善畜禽产品品质等方面具有一定效果,此外还具有无残留、无毒副作用等特点。本文综述了微生态制剂的定义和种类、作用机理以及在畜禽生产方面的最新研究进展,以期为微生态制剂的进一步研究和探索提供参考。 展开更多
关键词 微生态制剂 益生菌 生物学功能 动物生产
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中华人民共和国农业行业标准——肉羊饲养标准(NY/T816-2004) 被引量:21
9
湖南饲料 2006年第6期9-15,共7页
关键词 饲养标准 母山羊 NY/T816-2004 干物质进食量 食用盐 营养需要量 粗蛋白质 粗蛋白 肉羊 行业标准 部颁标准 中华人民共和国 农业
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抗热应激中草药对育肥猪生产性能及肉质的影响 被引量:19
10
作者 袁文军 黄兴国 湖南饲料 2010年第1期34-37,共4页
选取200头"杜×长×大"三元杂肉猪研究抗热应激中草药添加剂对育肥猪的生产性能与肉质的作用效果。试验按中草药添加水平分为4个处理(每个处理5个重复,每个重复10猪),即对照组、0.5%组、1.0%组、1.5%组。整个试验期,... 选取200头"杜×长×大"三元杂肉猪研究抗热应激中草药添加剂对育肥猪的生产性能与肉质的作用效果。试验按中草药添加水平分为4个处理(每个处理5个重复,每个重复10猪),即对照组、0.5%组、1.0%组、1.5%组。整个试验期,栏舍内平均温度为32.51±2.11℃、平均湿度为63.54±2.68%。试验结果表明:在高温、高湿环境中添加抗热应激中草药添加剂不仅显著改善了育肥猪生产性能(P<0.05),其中1.5%组最佳,同时也显著改善了育肥猪的胴体品质与肉质(P<0.05)。可见在高温、高湿环境下,抗热应激中草药添加剂可以缓解环境对育肥猪的不利影响,改善其生产性能。 展开更多
关键词 育肥猪 中草药 生产性能 肉质
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枯草芽孢杆菌的生理功能及其在动物生产中的应用 被引量:19
11
作者 班博 戴维 田科雄 湖南饲料 2020年第2期42-45,共4页
枯草芽孢杆菌作为一种无毒、无残留、无耐药性的绿色饲料添加剂,其具有提高饲料转化率、增大饲料营养价值、增强动物机体免疫力、抵抗疾病、改善动物肠道健康等作用,因此,本文对枯草芽孢杆菌的生物学特性、生理功能以及在动物生产上的... 枯草芽孢杆菌作为一种无毒、无残留、无耐药性的绿色饲料添加剂,其具有提高饲料转化率、增大饲料营养价值、增强动物机体免疫力、抵抗疾病、改善动物肠道健康等作用,因此,本文对枯草芽孢杆菌的生物学特性、生理功能以及在动物生产上的应用研究进展进行综述,以期对枯草芽孢杆菌的进一步研究和探索提供一定的参考。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 生理功能 动物生产 应用
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畜禽配合饲料中砷的污染量及其分析报告 被引量:13
12
作者 袁慧 陈竞峰 +2 位作者 向建洲 彭涛 李剑峰 湖南饲料 2000年第3期2-3,共2页
采用国家标准检测法(GB13079—91)测定湖南省六个地区二十个猪、鸡配合饲料中总砷的含量,结果显示,85%的样品中总砷含量超过国家允许含量(≤2mg/kg)。同时,在饲料中添加大量对氨基苯砷酸(阿散酸)会使总砷量提高。
关键词 湖南 配合饲料 砷含量 饲料砷污染 阿散酸
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微生物发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体性能及肉质的影响 被引量:18
13
作者 李敏 武进 +5 位作者 张石蕊 陈达图 沈俊 贺喜 彭立秋 袁钟宇 湖南饲料 2012年第2期16-21,共6页
本试验采用发酵预混合饲料替代对照组的发酵基料,对照组为添加抗生素的饲粮。研究微生物发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体性能、肉质性能、肉风味特征及肉营养特性的影响。结果表明:发酵饲料有提高生长性能的趋势,对胴体品质没有不良影响... 本试验采用发酵预混合饲料替代对照组的发酵基料,对照组为添加抗生素的饲粮。研究微生物发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体性能、肉质性能、肉风味特征及肉营养特性的影响。结果表明:发酵饲料有提高生长性能的趋势,对胴体品质没有不良影响,综合多项指标认为发酵饲料对肉质、风味及营养特性有较好的趋势。 展开更多
关键词 发酵饲料 育肥猪 生长性能 胴体品质 肉质性能
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博落回散和金霉素对白羽肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道健康影响的比较研究 被引量:18
14
作者 周文 曲湘勇 刘华 湖南饲料 2018年第6期28-32,共5页
本试验比较研究博落回散和金霉素对白羽肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道健康的影响。选取1日龄白羽肉鸡300羽,随机分为3组处理(对照组、博落回散组、金霉素组),每组10笼,每笼10羽,为1个重复。试验全期42天,准确记录试验过程肉鸡的采... 本试验比较研究博落回散和金霉素对白羽肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道健康的影响。选取1日龄白羽肉鸡300羽,随机分为3组处理(对照组、博落回散组、金霉素组),每组10笼,每笼10羽,为1个重复。试验全期42天,准确记录试验过程肉鸡的采食量、增重、料肉比;试验21天和42天对试验鸡进行采血,进行生理生化指标分析;试验结束每重复屠宰1羽试验鸡进行肠道取样,进行肠道组织形体学和抗氧化指标检测。结果表明:(1)日粮中添加博落回散显著改善肉鸡的料肉比,提高日增重;(2)博落回散组血清尿素氮浓度显著低于对照组,金霉素组和对照组差异不显著;(3)博落回散组肉鸡血清抗氧化水平显著提高,金霉素组和对照组差异不显著;(4)日粮添加博落回散显著改善肠道粘膜形态学指标,肠壁厚度显著低于对照组,绒毛高度显著高于对照组和金霉素组,隐窝深度显著低于对照组和金霉素组。综上,日粮中添加博落回散可以提高肉鸡生长性能,改善肠道粘膜发育,提高机体抗氧化能力,可以在肉鸡生产中替代饲用促生长抗生素使用。 展开更多
关键词 血液生化指标 白羽肉鸡 肠道健康 生长性能 博落回 金霉素 健康影响 血清尿素氮浓度
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菌糠是一种可充分利用的饲料资源 被引量:17
15
作者 向德标 刘胜贵 刘卫东 湖南饲料 2001年第1期25-26,共2页
我国地少人多,粮食生产一直是我国国民经济的薄弱环节。近十多年来我国粮食增产速度一直赶不上人口增长速度,我国人均占有粮食低于世界平均水平,只相当美国的四分之一左右,因此我国粮食问题的形势是十分严峻的。著名经济学家于光远认为... 我国地少人多,粮食生产一直是我国国民经济的薄弱环节。近十多年来我国粮食增产速度一直赶不上人口增长速度,我国人均占有粮食低于世界平均水平,只相当美国的四分之一左右,因此我国粮食问题的形势是十分严峻的。著名经济学家于光远认为,在中国,粮食问题实质上是饲料问题。不解决饲料问题就谈不上养殖业的持续发展,国家在近年来一直将饲料资源的开发利用列入国家科技攻关重点和生产建设重点。许多新的饲料资源被相继开发利用。 展开更多
关键词 菌糠 饲料资源 营养成分 经济效益 开发利用
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单宁酸的生理功能及其在畜禽生产中的研究进展 被引量:17
16
作者 何子煜 张佩华 湖南饲料 2018年第1期40-42,共3页
单宁是一种广泛存在于植物中的多酚类天然产物,从结构与活性上又分为水解单宁和缩合单宁。水解单宁因其独特的化学特性和生理活性,可作为添加剂在动物生产中运用,缩合单宁酸具有较强的抗营养吸收作用,被定义为饲料中的抗营养因子。本文... 单宁是一种广泛存在于植物中的多酚类天然产物,从结构与活性上又分为水解单宁和缩合单宁。水解单宁因其独特的化学特性和生理活性,可作为添加剂在动物生产中运用,缩合单宁酸具有较强的抗营养吸收作用,被定义为饲料中的抗营养因子。本文主要介绍了单宁酸的营养作用,并整理了其在猪、鸡生产中的研究进展。 展开更多
关键词 单宁 单宁酸 营养作用
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蚯蚓养殖技术的研究进展 被引量:14
17
作者 胡成玉 李文平 湖南饲料 2010年第4期25-27,共3页
蚯蚓是一种养殖成本低、营养价值丰富、产量高的动物,被广泛的应用和推广。随着现代科学技术的不断的深入发展,蚯蚓养殖技术也在不断的改进。本文从蚯蚓品种及改良、养殖方式、蚯蚓饲料、饲养管理以及采集与利用方面对国内外蚯蚓养殖技... 蚯蚓是一种养殖成本低、营养价值丰富、产量高的动物,被广泛的应用和推广。随着现代科学技术的不断的深入发展,蚯蚓养殖技术也在不断的改进。本文从蚯蚓品种及改良、养殖方式、蚯蚓饲料、饲养管理以及采集与利用方面对国内外蚯蚓养殖技术的进展进行综述。 展开更多
关键词 蚯蚓 养殖 技术
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浅谈霉菌呕吐毒素 被引量:15
18
作者 刘绍伟 罗仕欢 湖南饲料 2006年第2期26-27,34,共3页
关键词 呕吐毒素 霉菌毒素 生长过程
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营养与肉品质的研究进展以及肉品质的检测指标与方法 被引量:15
19
作者 张铭 陈志云 +2 位作者 袁旭鹏 谭良溪 陈立祥 湖南饲料 2011年第1期48-52,共5页
随着人民生活水平的提高,肉的需要量越来越多,对肉质的要求也越来越高;改善肉品质成了消费者十分关心的问题,肉质受到许多因素的影响,合理的利用各种营养因子有助于改善肉品质,本文就近年来各种营养因子对肉品质的营养调控、以及对肉品... 随着人民生活水平的提高,肉的需要量越来越多,对肉质的要求也越来越高;改善肉品质成了消费者十分关心的问题,肉质受到许多因素的影响,合理的利用各种营养因子有助于改善肉品质,本文就近年来各种营养因子对肉品质的营养调控、以及对肉品质的检测指标和方法进行简要的综述。 展开更多
关键词 肉品质 营养因子 营养调控
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挤压膨化技术对饲料营养特性的影响 被引量:14
20
作者 严宏祥 湖南饲料 2006年第5期35-36,34,共3页
挤压膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的操作。目前生产膨化饲料的主要设备是螺杆式挤压膨化机,根据处理原料水分的高低,可分为干法挤压膨化和湿法挤压膨化两类。... 挤压膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的操作。目前生产膨化饲料的主要设备是螺杆式挤压膨化机,根据处理原料水分的高低,可分为干法挤压膨化和湿法挤压膨化两类。挤压膨化可使淀粉糊化,蛋白质变性,破坏一些天然存在的抗营养因子(如大豆中的胰蛋白酶抑制因子)和有毒物质(如棉籽粕中的棉酚等),同时高温可杀灭物料中的微生物,并使可引起饲料在储藏期间劣变的各种酶钝化。 展开更多
关键词 挤压膨化技术 膨化饲料 营养特性 胰蛋白酶抑制因子 挤压膨化机 蛋白质变性 抗营养因子 调质处理
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