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题名YLKJ-3000数字化粮情监控系统性能测试
被引量：5
- 1
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作者
何强
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机构
西安理工大学
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出处
《传感器与微系统》
CSCD
北大核心
2008年第1期109-111,共3页
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文摘
针对YLKJ-3000型数字化粮情测控系统性能进行了相关试验,介绍了数字式温度湿度传感器、数字总线远程采集单元、PLC自动控制器、系统软件和测试结果等。实际运行结果表明:该系统具有技术先进、灵敏、稳定可靠、兼容性好。
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关键词
数字化粮情监控系统
温度
湿度
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Keywords
digital detection system of grain depot
temperature
humidity
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分类号
TS212.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名数字化粮情测控系统性能测试
被引量：7
- 2
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作者
何强
栗震霄
陈宝军
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机构
甘肃农业大学
中央储备粮安阳直属库
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出处
《粮油加工》
北大核心
2006年第9期69-71,共3页
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文摘
针对Ylkj-3000型数字化粮情测控系统性能进行了相关试验,介绍了数字式温度湿度传感器,数字总线远程采集单元,PLC自动控制器,系统软件和测试结果等等。实际运行结果表明,该系统具有技术先进、灵敏、稳定可靠、兼容性好等优点。
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关键词
数字化粮情监控系统
温度
湿度
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分类号
TS212.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名水稻副产品米糠的开发前景广阔
被引量：1
- 3
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作者
王拥政
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机构
黑龙江省北大荒米业有限公司
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出处
《农村实用科技信息》
2004年第7期37-37,共1页
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文摘
一、米糠营养成份分析美国农业部的研究报告称,稻谷中64%的营养物质集中在米糠中。米糠中除含有丰富的油脂外,还含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等,从米糠中可以提取几十种产品。米糠中蛋白质含量15—18%,营养价值可与鸡蛋蛋白相媲美,功能性与大豆分离蛋白相同。
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关键词
米糠油
副产品
大豆分离蛋白
不饱和脂肪酸
营养成份分析
蛋白质含量
营养价值
功能性
美国农业部
健康食品
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分类号
TS212.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名稻米深加工概述
被引量：11
- 4
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作者
振环
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机构
苏州湘城米厂
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出处
《粮食与油脂》
2004年第11期36-38,共3页
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文摘
该文简述我国稻米产后加工现状和稻米不同加工层次,对稻米进行深加工开发利用,可提高稻米资源加工转化率和生物利用度,从而延长稻米加工产业链,实现增值、增效。
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关键词
稻米
碾米
大米综合利用
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分类号
TS212.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名绿豆酸奶的研制
被引量：10
- 5
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作者
张如意
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机构
郑州科技学院
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出处
《食品与发酵科技》
CAS
2010年第4期92-95,共4页
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文摘
本实验研究了以绿豆和奶粉为主要原材料,以市售酸奶为发酵菌种,利用发酵法生产绿豆酸奶,通过单因素实验和正交实验,并对其进行评价分析,优选出最佳配方及生产技术条件。研究结果表明:将绿豆经脱皮、打浆、过滤等工艺制成绿豆浆,再与复原乳以1∶5的比例混合,再加7%的白砂糖、7%的复合稳定剂、10%的接种量,在42℃条件下发酵5h～6h,最终得到的产品酸甜适中,口感细腻,组织状态均匀,有发酵乳特有的香味,并且保留了绿豆的保健作用,去除了绿豆腥味,浅绿色、具有绿豆香味的酸奶。
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关键词
绿豆
酸奶
发酵
工艺参数
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Keywords
mung bean
yogurt
fermentation
process parameter
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分类号
TS212.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS252.54
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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