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不同干燥方式对佛手瓜全粉品质的影响 被引量：4
1
作者 雷湘兰 孙倩 王宇鸿 《现代食品》 2016年第15期82-85,共4页
以新鲜佛手瓜为材料,采用热风干燥、真空干燥和喷雾干燥3种不同的干燥方式加工佛手瓜粉,比较不同干燥方式对佛手瓜粉Vc保留率、色泽、堆积密度、分散性、得率和感官品质的影响。结果表明:喷雾干燥加工的佛手瓜粉在Vc保留率、堆积密度、... 以新鲜佛手瓜为材料,采用热风干燥、真空干燥和喷雾干燥3种不同的干燥方式加工佛手瓜粉,比较不同干燥方式对佛手瓜粉Vc保留率、色泽、堆积密度、分散性、得率和感官品质的影响。结果表明:喷雾干燥加工的佛手瓜粉在Vc保留率、堆积密度、分散性和感官评价方面优于真空干燥和热风干燥。真空干燥和喷雾干燥加工的佛手瓜粉总色泽相差较接近,且优于热风干燥。热风干燥和真空干燥的得率明显高于喷雾干燥。综合考虑,喷雾干燥可较好保持佛手瓜粉的产品品质,而真空干燥可获得较高产品得率,实际生产可根据产品定位加以选择运用。 展开更多
关键词 佛手瓜粉 品质 热风干燥 真空干燥 喷雾干燥
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固体火箭发动机尾焰温度场特性建模与分析 被引量：1
2
作者 那佳琪 杨录 +2 位作者 李文强 张明 崔梦君 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2023年第1期10-13,18,共5页
针对固体火箭发动机尾焰温度测试问题,提出采用建立物理模型来模拟尾焰温度场的解决方法。根据燃烧理论和流体力学,建立多物理场直接耦合的物理模型,通过数值模型来验证其可靠性,并对尾焰温度场燃烧过程进行了模拟,获得不同点火药量和... 针对固体火箭发动机尾焰温度测试问题,提出采用建立物理模型来模拟尾焰温度场的解决方法。根据燃烧理论和流体力学,建立多物理场直接耦合的物理模型,通过数值模型来验证其可靠性,并对尾焰温度场燃烧过程进行了模拟,获得不同点火药量和不同压强的温度分布数据。结果表明:点燃剂量越多,单位时刻内放出的高温燃料就更多,高温区域的面积更大,使发动机系统能够快速进入最佳工作状态;压强提高后,温度场内燃气将其压强降低至环境压强需要经过更长的距离,尾焰后部轴线附近的高温区的位置会向后移动。 展开更多
关键词 固体火箭发动机 尾焰 建模 温度场
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清丁观鹏绘十六罗汉像
3
作者 白涅 《承德职业学院学报》 2004年第2期97-98,共2页
关键词 十六罗汉 十六尊者 丁观鹏 《法住记》
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中国画笔墨随想
4
作者 杨一鸿 《科技资讯》 2007年第7期190-191,共2页
“笔墨”是中国画之灵魄,而线和水的运用是笔墨中之核心,只有线和水用好了,其画作才能显其神韵,出其意境。画家借助笔墨传情寄意。
关键词 笔墨 中国画 用笔 用墨
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波流混合下铰接式波浪能装置工作特性研究
5
作者 李彪 Muhammad Naqash Tahir +2 位作者 隋芳芳 王军 董宇豪 《舰船科学技术》 北大核心 2022年第23期33-36,共4页
波流混合后的波流场对波浪能装置的浮体运动和波能俘获具有不可忽视的影响。本文以多浮体铰接式波浪能装置为研究对象,建立三维数值波流水槽对装置的工作性能进行数值仿真研究。结果表明,流对装置浮体的纵摇周期、幅值及运动等影响显著... 波流混合后的波流场对波浪能装置的浮体运动和波能俘获具有不可忽视的影响。本文以多浮体铰接式波浪能装置为研究对象,建立三维数值波流水槽对装置的工作性能进行数值仿真研究。结果表明,流对装置浮体的纵摇周期、幅值及运动等影响显著。随着流速的增加,浮体运动周期减小,浮体纵摇和PTO转换功率曲线最大值均出现在浮体共振处。但当浮体固有纵摇周期小于波浪周期时,曲线呈现双峰特征,次高峰值出现在逆向流工况的纵摇幅值最大处。 展开更多
关键词 铰接多浮体 波浪能 波流场 数值水槽
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评关维兴的现实主义水彩人物画
6
作者 屠维能 《曲靖师范学院学报》 2001年第z1期162-163,共2页
　　当一个水彩画家不容易,当一个水彩人物画家更不容易.在中国近百年的水彩画史上,能孜孜不倦、不惧寂寞、终生探索的水彩人物画家尤其难得.而关维兴,就是中国现实主义水彩人物画家中最独特的一个,他从一个画油画的学子转入到对水彩画... 　　当一个水彩画家不容易,当一个水彩人物画家更不容易.在中国近百年的水彩画史上,能孜孜不倦、不惧寂寞、终生探索的水彩人物画家尤其难得.而关维兴,就是中国现实主义水彩人物画家中最独特的一个,他从一个画油画的学子转入到对水彩画的修炼,对"形神兼备""形为本质""神为效应的"水彩人物画作了半辈子的寻觅,获得了有目共睹的成就,尤其这两年,作品不断在美英等十几个国家展出获奖,几年来在中国美术馆、炎黄艺术馆、举办个人水彩画展的成功,充分证明了关维兴水彩人物画已达到世界级的水平.…… 展开更多
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不同干燥方法对佛手药材质量的影响
7
作者 黎缘 《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》 2021年第8期172-173,共2页
研究不同干燥方法对川佛手有效成分的影响;方法:采用《中国药典》所载方法对鲜品及不同干燥方法所得佛手干品中所含中橙皮苷及挥发油进行含量测定;结果:低温干燥品中橙皮苷含量为0.110%,烘干品中橙皮苷含量为0.053%,冻干品中橙皮苷含量0... 研究不同干燥方法对川佛手有效成分的影响;方法:采用《中国药典》所载方法对鲜品及不同干燥方法所得佛手干品中所含中橙皮苷及挥发油进行含量测定;结果:低温干燥品中橙皮苷含量为0.110%,烘干品中橙皮苷含量为0.053%,冻干品中橙皮苷含量0.065%;低温干燥品中挥发油含量为0.10%,烘干品中挥发油含量为0.04%,冻干品中挥发油含量为0.06%。而含水量方面烘干品平均含水量为12.1%,低温减压干燥品平均含水量8.2%,冻干品平均含水量5.3% ;结论:从橙皮苷含量和挥发油含量方面,对不同干燥方法的佛手进行质量比较。可以看出低温干燥品优于冻干品,冻干品优于烘干品,综合考虑能耗和加工设备投入方面的因素,可认为低温干燥是适用于佛手产地加工的干燥方法。 展开更多
关键词 佛手 橙皮苷 高效液相色谱法 挥发油
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