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酵母免疫多糖对黄河鲤鱼生长和非特异性免疫力的影响 被引量：7
1
作者 殷海成 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2009年第6期38-39,45,共3页
在黄河鲤鱼基础饲料中添加酵母免疫多糖,探讨对其生长和非特异性免疫力的影响。结果表明:添加0.20%、0.30%和0.40%酵母免疫多糖组生长性能显著高于对照组。试验组黄河鲤鱼血液白细胞吞噬活性和血清溶菌酶活性显著高于对照组,0.05%、0.10... 在黄河鲤鱼基础饲料中添加酵母免疫多糖,探讨对其生长和非特异性免疫力的影响。结果表明:添加0.20%、0.30%和0.40%酵母免疫多糖组生长性能显著高于对照组。试验组黄河鲤鱼血液白细胞吞噬活性和血清溶菌酶活性显著高于对照组,0.05%、0.10%和0.20%三组间溶菌酶活性差异不显著,0.30%和0.40%两组间溶菌酶活性差异不显著,0.05%和0.10%两组间白细胞吞噬活性差异不显著,0.20%、0.30%和0.4%三组间白细胞吞噬活性差异不显著。酵母免疫多糖的适宜添加水平为0.30%。 展开更多
关键词 黄河鲤鱼 酵母细胞壁 酵母免疫多糖 生长性能 非特异性免疫力 饲料
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种草养鱼高产高效配套技术
2
作者 凌志勇 陈华芬 《渔业致富指南》 1999年第15期15-16,共2页
各地大面积实践证明,种草养鱼可利用邻近池塘的荒坡、荒地,甚至塘头池边的零星杂地种植高产饲草。塘泥可用作种草的肥料,种出的饲草又可返塘喂鱼,做到“寸土不荒,四季常青”。以此形成良性循环。种草养鱼,可以大幅度提高鱼的产量,特别... 各地大面积实践证明,种草养鱼可利用邻近池塘的荒坡、荒地,甚至塘头池边的零星杂地种植高产饲草。塘泥可用作种草的肥料,种出的饲草又可返塘喂鱼,做到“寸土不荒,四季常青”。以此形成良性循环。种草养鱼,可以大幅度提高鱼的产量,特别是草、鲂、鲤、鲫等优质鱼的比例和产量,使养鱼效益显著提高。这样,既可改变“人放天养” 展开更多
关键词 种草 饲草 养鱼配套技术 管理
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几种鱼粉替代物 被引量：1
3
《北方牧业》 2009年第2期27-27,共1页
鱼粉不仅蛋白质含量高,而且有效营养成分丰富。随着我国养殖业的迅速发展,鱼粉供需日趋紧张且价格昂贵。经实践证明,不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。
关键词 鱼粉替代物 蛋白质含量 鱼粉代替物 营养成分 生产效果 养殖业 畜禽
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对罗非鱼小鱼制备鱼粉的探讨
4
作者 杨军 阎柳娟 +2 位作者 黄国霞 赖春华 李军生 《畜牧与饲料科学》 2010年第10期79-80,共2页
[目的]为了开发罗非鱼小鱼资源,利用罗非鱼小鱼直接制备鱼粉。[方法]对相应鱼粉的主要营养成分和蛋白质胃蛋白酶消化率进行了测定。[结果]小于100g罗非鱼鱼粉的主要营养成分和蛋白质胃蛋白酶消化率达到了特级鱼粉的质量要求。[结论]利... [目的]为了开发罗非鱼小鱼资源,利用罗非鱼小鱼直接制备鱼粉。[方法]对相应鱼粉的主要营养成分和蛋白质胃蛋白酶消化率进行了测定。[结果]小于100g罗非鱼鱼粉的主要营养成分和蛋白质胃蛋白酶消化率达到了特级鱼粉的质量要求。[结论]利用罗非鱼小鱼生产鱼粉的方案可行,鱼鳞粉蛋白质含量、胃蛋白酶消化率虽不及罗非鱼鱼粉,但可以充当配合饲料使用,使营养更加均衡。 展开更多
关键词 鱼鳞粉 鱼粉 胃蛋白酶消化率 罗非鱼
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长吻(鱼危)、南方大口鲶和鲤鱼对九种蛋白质饲料的离体消化率测定 被引量：21
5
作者 罗莉 林仕梅 +2 位作者 叶元土 练家容 阮宝祥 《饲料研究》 CAS 北大核心 1997年第1期2-5,共4页
长吻(鱼危)和南方大口鲶因其肉质鲜美,含肉多,营养价值高等特点,成为目前主要的名优鱼类。饲料的供给对长吻(鱼危)和南方大口鲶的生长和人工养殖的经济效益都具有重要作用。鲜活鱼是两种鱼的最佳饲料,而鲜活鱼供应量和成本问题却难以实... 长吻(鱼危)和南方大口鲶因其肉质鲜美,含肉多,营养价值高等特点,成为目前主要的名优鱼类。饲料的供给对长吻(鱼危)和南方大口鲶的生长和人工养殖的经济效益都具有重要作用。鲜活鱼是两种鱼的最佳饲料,而鲜活鱼供应量和成本问题却难以实现大规模生产煌养殖需要。因此,最佳解决措施是全价配合饲料的研制和工业化生产。 展开更多
关键词 长吻WEI 大口鲶 鲤鱼 蛋白质饲料 消化率
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加工工艺对水产动物饲料的影响
6
作者 弘耑 《饲料工业》 北大核心 1991年第10期20-21,共2页
一、粉碎粉碎有两个目的,一是增加原料表面积,使其与消化酵素的接触增加,有利于消化吸收;二是增加原料细度,促进糊化程度,从而有利于制粒,提高商品价值。一般粉碎粒度可分为四等:粗粉碎,25～500毫米;中粉碎,1～50毫米;微粉碎,小于0.6毫... 一、粉碎粉碎有两个目的,一是增加原料表面积,使其与消化酵素的接触增加,有利于消化吸收;二是增加原料细度,促进糊化程度,从而有利于制粒,提高商品价值。一般粉碎粒度可分为四等:粗粉碎,25～500毫米;中粉碎,1～50毫米;微粉碎,小于0.6毫米;超微粉碎,小于0.07毫米。原料经粉碎其中油脂及维生素等成分很易恶化。如米糠具多量高度不饱和脂肪酸(约10%～12%),未加工前有一层脂肪保护膜,可防止发生氧化,粉碎后保护膜遭破坏,极易氧化;一般来说,一周内即呈氧化状,并且导致维生素,特别是维生素 C的损失。粉碎粒度对水产动物的消化率有明显影响。Lorell和 Dwrre(1982)以12%鱼粉、50%大豆粕。 展开更多
关键词 饵料 水产动物 工艺
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鱼粉中氨基酸近红外光谱定量分析 被引量：29
7
作者 牛智有 韩鲁佳 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期114-117,共4页
收集了145个鱼粉样本,应用偏最小二乘(PLS)方法,建立了鱼粉中17种氨基酸和总氨基酸NIRS定标模型。天冬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、脯氨酸和总氨基酸的化学分... 收集了145个鱼粉样本,应用偏最小二乘(PLS)方法,建立了鱼粉中17种氨基酸和总氨基酸NIRS定标模型。天冬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、脯氨酸和总氨基酸的化学分析值与NIRS预测值的决定系数R2都达到0.87以上,相对标准差均小于10%,相对分析误差均大于3;酪氨酸的决定系数R2为0.8678,相对标准差为8.65%,相对分析误差为2.77;组氨酸、丝氨酸和半胱氨酸的决定系数R2分别为0.9005、0.7436和0.3541,相对标准差分别为14.19%、17.85%和33.85%,相对分析误差分别为2.96、1.98和1.04。结果表明,利用近红外光谱分析技术能够较准确地检测鱼粉中14种氨基酸;酪氨酸只能进行粗略估测;组氨酸、丝氨酸和半胱氨酸难于进行实际检测。 展开更多
关键词 鱼粉 氨基酸 近红外反射光谱 偏最小二乘 定量分析
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正烷酵母饵料致突变性的研究
8
作者 徐冠雄 许为群 《水产学报》 CAS 1983年第3期201-205,共5页
本试验用鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型——哺乳动物肝微粒体酶测试系统(Amer’Test),对正烷酵母饵料浸出液的非极性树脂 XAD-2 吸附物进行检测,以查明其是否具有致突变或致癌作用。结果表明,正烷酵母对菌株 TA98及 TA100有致突变作用,由... 本试验用鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型——哺乳动物肝微粒体酶测试系统(Amer’Test),对正烷酵母饵料浸出液的非极性树脂 XAD-2 吸附物进行检测,以查明其是否具有致突变或致癌作用。结果表明,正烷酵母对菌株 TA98及 TA100有致突变作用,由此证明这种饵料中存在着引起 DNA 移码突变和碱基对置换突变的化合物,故这种酵母在被用作鱼类饵料或其他动物饲料之前,还应作进一步研究,防止其对环境的污染和其他潜在的危害性。 展开更多
关键词 正烷酵母 饵料 致突变性 危害 DNA移码突变 碱基对置换突变
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虾糠和乌贼膏的质量控制 被引量：3
9
作者 刘兴旺 王华朗 《饲料广角》 2006年第16期34-36,共3页
关键词 质量控制 水产饲料原料 虾 饲料行业 海洋动物 质量差异 掺杂使假 实践经验 掺假鉴别 需求量
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乌贼内脏粉的营养价值及其安全性研究 被引量：12
10
作者 刘智禹 江琴 《福建农业学报》 CAS 2005年第4期271-274,共4页
乌贼内脏粉富含粗蛋白、粗脂肪、牛磺酸、卵磷脂、胆固醇、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、微量元素等营养物质,被大量应用于渔用饲料中,对水产动物有强烈的诱食性,并对生长有重要作用。加工、贮运过程中出现的霉变、脂肪酸败,以及镉含量过高... 乌贼内脏粉富含粗蛋白、粗脂肪、牛磺酸、卵磷脂、胆固醇、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、微量元素等营养物质,被大量应用于渔用饲料中,对水产动物有强烈的诱食性,并对生长有重要作用。加工、贮运过程中出现的霉变、脂肪酸败,以及镉含量过高影响了其在饲料业的安全应用。 展开更多
关键词 乌贼内脏粉 营养价值 安全性
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维生素E对脊尾白虾生长及抗氧化酶活性的影响 被引量：1
11
作者 李婉莹 于淼淼 +3 位作者 彭豫鹏 牟华 高焕 阎斌伦 《江苏海洋大学学报（自然科学版）》 CAS 2023年第4期1-5,共5页
为了探究维生素E水平对脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)的生长性能和抗氧化能力的影响,选择脊尾白虾为实验对象,随机分为5个组,设计5种不同水平的维生素E饲料,添加量分别为0,200,400,800,1600 mg/kg,并标记为A,B,C,D,E组。饲养结束... 为了探究维生素E水平对脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)的生长性能和抗氧化能力的影响,选择脊尾白虾为实验对象,随机分为5个组,设计5种不同水平的维生素E饲料,添加量分别为0,200,400,800,1600 mg/kg,并标记为A,B,C,D,E组。饲养结束后测定脊尾白虾的生长指标和抗氧化酶活性。结果显示,在饲料中添加400 mg/kg维生素E为最优水平,可有效提高脊尾白虾生长性能和抗氧化能力。 展开更多
关键词 维生素E 脊尾白虾 生长性能 抗氧化酶活性 人工配合饲料
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鱼粉中寡肽和游离氨基酸的测定方法 被引量：19
12
作者 罗钦 陈人弼 宋永康 《福建农业学报》 CAS 2005年第4期285-288,共4页
采用16％单宁酸沉淀鱼粉中的蛋白质,用凯氏定氮法和甲醛滴定法分别测出滤液中蛋白质和游离氨基酸的含量．并计算出寡肽的含量。结果显示,该方法操作简便,适用于大批量鱼粉中寡肽和游离氨基酸的测定,在测定鱼粉中寡肽和游离氨基酸的含量... 采用16％单宁酸沉淀鱼粉中的蛋白质,用凯氏定氮法和甲醛滴定法分别测出滤液中蛋白质和游离氨基酸的含量．并计算出寡肽的含量。结果显示,该方法操作简便,适用于大批量鱼粉中寡肽和游离氨基酸的测定,在测定鱼粉中寡肽和游离氨基酸的含量取得较好结果。 展开更多
关键词 肽 寡肽 游离氨基酸 测定方法
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2013年中国鱼粉市场回顾及2014年展望
13
作者 孔燕 顾卫华 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第2期50-53,共4页
2013年鱼粉市场供应偏紧,1—11月份国内鱼粉进口量为94.1万t,同比减少18.9%;因沿海鲜鱼捕捞形势不甚理想,原料鱼价格高涨,同时因国外鱼粉价格较低,国产鱼粉产量亦受到影响。而2013年水产养殖遭受灾害天气及疾病的重创,需求疲软,鱼粉价... 2013年鱼粉市场供应偏紧,1—11月份国内鱼粉进口量为94.1万t,同比减少18.9%;因沿海鲜鱼捕捞形势不甚理想,原料鱼价格高涨,同时因国外鱼粉价格较低,国产鱼粉产量亦受到影响。而2013年水产养殖遭受灾害天气及疾病的重创,需求疲软,鱼粉价格从年初13 000元/t的高点跌至年底的8 800元/t,下跌幅度达到32%。 展开更多
关键词 鱼粉 进口 供需变化 价格 替代品
原文传递
在鱼粉质检中大力推广应用显微镜检测技术
14
作者 王广山 沈彦平 马世昌 《宁夏农林科技》 2005年第5期86-86,共1页
分析了鱼粉掺假问题,呼吁重视推广应用显微镜检测技术,以提高鱼粉掺假的识别水平。
关键词 鱼粉 检测技术
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优质鱼饲料成分 低温鱼粉和鱼油
15
作者 麦格.,桑 李光寒 《上海饲料》 1992年第5期14-15,共2页
关键词 鱼 饲料 鱼粉 鱼油
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海洋酵母简易培养新技术 被引量：1
16
作者 周泓 宛立 苏鹤声 《水产科学》 CAS 北大核心 2002年第6期24-25,共2页
关键词 海洋酵母 培养技术 饵科培养 茵种培养 生产性培养 培养基 培养温度
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蛋白脂肪浆富化的鱼粉组成和质量
17
作者 С.И.库兹涅佐夫 K.A.姆罗奇科夫 李振才 《河北渔业》 北大核心 1992年第3期24-25,共2页
蛋白脂肪浆是用化合法(凝聚和超滤)净化穆尔曼鱼类加工联合企业生产污水时的副产品。在由虾类生产污水分离出来的蛋白脂肪浆内,氮化物的含量是8.0±0.5％,类脂化合物是2.1±0.2％,无机物是1.08±0.1％,水分是88.5±5.9... 蛋白脂肪浆是用化合法(凝聚和超滤)净化穆尔曼鱼类加工联合企业生产污水时的副产品。在由虾类生产污水分离出来的蛋白脂肪浆内,氮化物的含量是8.0±0.5％,类脂化合物是2.1±0.2％,无机物是1.08±0.1％,水分是88.5±5.9％;在由罐头生产污水分离出来的蛋白脂肪浆内,上述各项指标相应地是5.3±0.3％,1.3±0.1％,1.09±0.1％,91.8±3.4％。 展开更多
关键词 鱼粉 蛋白 脂肪 质量
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羽毛粉部分替代鱼粉对异育银鲫生长及抗氧化能力的影响 被引量：4
18
作者 陈秀梅 陶青燕 +5 位作者 彭思博 李若铭 安晨霞 钱爱东 王桂芹 张东鸣 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第9期1-7,共7页
[目的]探讨羽毛粉部分替代鱼粉外加角蛋白酶DP100 (DP100)对异育银鲫生长及抗氧化能力的影响.[方法]配制7组饲料,Ⅰ组(对照组)以鱼粉为蛋白源(蛋白水平为317.9 g/kg),Ⅱ~Ⅶ组以羽毛粉蛋白替代10%的鱼粉蛋白,Ⅲ~Ⅶ组添加Ⅰ组相对短缺的4... [目的]探讨羽毛粉部分替代鱼粉外加角蛋白酶DP100 (DP100)对异育银鲫生长及抗氧化能力的影响.[方法]配制7组饲料,Ⅰ组(对照组)以鱼粉为蛋白源(蛋白水平为317.9 g/kg),Ⅱ~Ⅶ组以羽毛粉蛋白替代10%的鱼粉蛋白,Ⅲ~Ⅶ组添加Ⅰ组相对短缺的4种必需氨基酸并分别添加0,100,200,300和400 mg/kg的DP100.用7组饲料分别饲喂异育银鲫83 d,试验结束后根据异育银鲫初始体质量、终末体质量(FBW)以及摄食量计算体质量增加率(BWG)、特定生长率(SGR)、饲料效率(FER)、蛋白质效率(PER),并解剖取肝胰脏和肠道,测定其消化酶(蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活力及抗氧化指标(超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量).[结果]Ⅱ和Ⅲ组异育银鲫FBW、BWG、SGR、FER、PER及肝胰脏和肠道蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、SOD、CAT、GSH-Px活力均显著低于Ⅰ组(P<0.05),MDA含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);在添加DP100的各组中,Ⅳ组肠道SOD活力和肝胰脏CAT活力均与Ⅰ组无显著性差异,MDA含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),其余指标均显著低于Ⅰ组(P<0.05),除Ⅶ组肠道蛋白酶活力显著低于Ⅰ组(P<0.05)外,Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ组各项指标均与Ⅰ组无显著性差异.[结论]羽毛粉替代10%鱼粉外加200~400 mg/kg DP100对异育银鲫生长性能、饲料利用和机体抗氧化能力无不良影响. 展开更多
关键词 异育银鲫 羽毛粉 角蛋白酶DP100 抗氧化能力
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动物副产品混合料代替鱼粉养殖虹鳟试验
19
作者 任维美 袁玉宝 等 《饲料世界》 2001年第9期28-30,共3页
用动物副产品混合料代替虹鳟饲料中的鱼粉进行了本试验，试验用鱼个体重1g左右，分为15组，每3组投喂一种等氮饲料，5种饲料分别用动物副产品混合料代替0，20％，40％，60％，100％的鱼粉，投饵试验4个月，结果表明：投喂动物副产品混... 用动物副产品混合料代替虹鳟饲料中的鱼粉进行了本试验，试验用鱼个体重1g左右，分为15组，每3组投喂一种等氮饲料，5种饲料分别用动物副产品混合料代替0，20％，40％，60％，100％的鱼粉，投饵试验4个月，结果表明：投喂动物副产品混合料代替40％，60％，100％鱼粉饲料在虹鳟幼鱼的生长速度显著慢于投喂鱼粉对照饲料和代替20％鱼粉饲料的鱼，但投喂试验饲料的鱼表观蛋白质消化率无显著差异，动物副产品混合料代替虹鳟饲料中30％的鱼粉对鱼生长无不利影响。 展开更多
关键词 动物副产品混合料 虹鳟 鱼粉替代物 饲喂试验 饲料表现利用率
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用于鱼饲料的鱼粉及替代蛋白源1993最新报道
20
作者 胡菊香 《水利渔业》 1994年第2期55-56,共2页
用于鱼饲料的鱼粉及替代蛋白源１９９３最新报道ＧａｒｔｙＬ。Ｒｕｍｓｅｙ由于在研究和实际生产中，已经证明鱼粉蛋白质的有效性，鱼粉历史上一直是大多数水产动物商品于饲料的主要蛋白质。然而，在过去的２０年中，世界鱼粉供应仅仅... 用于鱼饲料的鱼粉及替代蛋白源１９９３最新报道ＧａｒｔｙＬ。Ｒｕｍｓｅｙ由于在研究和实际生产中，已经证明鱼粉蛋白质的有效性，鱼粉历史上一直是大多数水产动物商品于饲料的主要蛋白质。然而，在过去的２０年中，世界鱼粉供应仅仅增加了２７％左右，估计从１９９０年... 展开更多
关键词 鱼 饵料 鱼粉 蛋白
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