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黄皮种子脱水敏感性与核酸、蛋白质代谢的关系 被引量：5
1
作者 王艳 李韶山 +1 位作者 何军贤 傅家瑞 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期210-212,共3页
黄皮种子发育晚期 ,胚内核酸和蛋白质合成能力增强 ,而花生种子发育晚期则呈下降趋势。脱水处理使生理成熟期黄皮胚核酸和蛋白质合成能力急剧下降 ,核酸水解酶活性增强。生物大分子代谢能力的变化是黄皮种子脱水敏感性的分子基础。
关键词 黄皮 种子寿命 蛋白代谢 核酸代谢 脱水敏感性
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