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题名永嘉县鹤盛镇红柿产业推广与提升的思考
- 1
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作者
袁玲
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机构
温州科技职业学院
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出处
《温州农业科技》
2017年第1期5-6,共2页
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文摘
柿子（Diospyros kaki L．）为我国特产珍果营养丰富、色泽鲜艳、风味独特，且具有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，被誉为保健水果。我国是世界上最大的柿果生产国，日本和韩国栽培也较多，
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关键词
永嘉县
产业
红柿
营养丰富
保健水果
鹤
生产国
柿子
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分类号
S665.204
[农业科学—果树学]
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题名柿子中单宁的简单快速测定方法
被引量：8
- 2
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作者
刘冬
张家年
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机构
华中农业大学食品科技系
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出处
《中国果树》
1994年第2期45-45,共1页
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文摘
柿子中单宁的简单快速测定方法刘冬，张家年（华中农业大学食品科技系，湖北武汉４３００７０）单宁在柿子中含量极高，且其含量与柿子涩味有密切关系。传统的柿单宁测定是用７０％乙醇水溶液提取柿子样品［１］，紫外法测定结果为总单宁含量；用５０％甲醇水溶液提取［２...
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关键词
柿子
单宁
测定
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分类号
S665.201
[农业科学—果树学]
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题名柿果上市巧贮藏 特色加工再增值
- 3
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作者
周翠英
张洪路
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机构
江苏省滨海市三中港食品有限公司
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出处
《果农之友》
2008年第10期34-34,45,共2页
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文摘
柿果上市时节．正是保鲜贮藏、特色加工的好时机。市场上的鲜柿果零售价一般每千克1-4元，而加工成柿饼，每千克就能卖到6-8元．如果加工成酒柿子、柿子酱、柿子干等特色产品，更能填补市场空白，卖上高价钱。因此，柿果的保鲜加工成本低，利润大，是农民朋友的一条致富途径。
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关键词
特色加工
保鲜贮藏
柿果
上市
特色产品
保鲜加工
零售价
柿子
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
TS255.5
[农业科学—园艺学]
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题名酒柿的新法加工工艺
- 4
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作者
任守军
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机构
甘肃省成县抛沙镇任湾一社
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出处
《农村百事通》
2008年第19期19-20,共2页
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文摘
酒柿子是甘肃陇南的特色加工果品,数百年来,在果品加工行业中独领风骚,驰名西北数省。其加工技术虽简单,但加工出来的果品却集色、香、甜、脆于一体,深受消费者欢迎。
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关键词
加工工艺
柿子
酒
特色加工
加工行业
加工技术
果品
消费者
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
TS261.7
[农业科学—园艺学]
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题名阳丰甜柿引种表现及高效栽培技术要点
被引量：4
- 5
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作者
黄亚军
王熙龙
贾淑娟
刘晓云
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机构
河南省西峡县木寨林场
西峡县林业局
西峡县林业技术推广站
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出处
《现代园艺》
2010年第1期10-11,共2页
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文摘
为了优化西峡县的果品结构，增加果农的经济效益，2001年春，从安徽六安绿宇果树花卉研究中心引进了阳丰甜柿，经过6年的栽培试验，获得成功，该品种表现出了结果早，果大、产量高、外形美观、少籽，肉质绵甜，纤维较少，风味独特，营养含量优于常规甜柿品种。产地售价3．6—5．0元／kg，发展前景广阔。现将其引种表现及丰产栽培技术要点介绍如下。
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关键词
栽培技术要点
引种表现
甜柿
阳丰
果品结构
经济效益
栽培试验
品种表现
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名柿苗嫁接新法──斜插法
- 6
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作者
徐守才
崔清兰
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机构
山东省邹城市城前镇雨山村
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出处
《四川农业科技》
1994年第3期29-30,共2页
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文摘
柿苗嫁接新法──斜插法由于柿树含有单宁成分而不易嫁接。常用的工字形和丁字形的芽接方法很难提高成活率。近年来我们经过多次实践和试验．利用斜插方法成活率可达８５％以上，嫁接时间可以延长，从夏至到处署都可以嫁接，且简便易行。一、砧木和嫁接工具。当年育的苗粗...
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关键词
嫁接工具
柿树
接芽
嫁接时间
嫁接刀
塑料条
褐红色
发芽力
嫁接方法
城前镇
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名鲜吃柿子“太秋”
- 7
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作者
福建
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出处
《农家之友》
2018年第2期57-57,共1页
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文摘
太秋是日本于1994年正式发布的杂交（富有×Ⅱ iG-16）育成的完全甜柿品种,中国于2005年从日本引种,2014年通过品种认定.该品种具有早熟,树势强,结实力强等特点.果实8月中旬开始着色即可食用,成熟期9月上中旬.
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关键词
柿子
柿品种
可食用
结实力
成熟期
日本
育成
早熟
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名渭北旱区几种柿树光合特性及其适应的初步研究
- 8
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作者
张希财
贺军虎
王永熙
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机构
西北农林科技大学园艺学院
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出处
《陕西农业科学》
2003年第2期15-16,65,共3页
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文摘
通过对渭北旱区多年生柿属君迁子及柿树的三个品种 :火柿、水柿及木洼柿光合作用日变化规律的研究 ,表明 :不同柿树品种的净光合速度 (Pn)日变化规律不同 ,火柿、水柿和君迁子均为“中午降低型”双峰曲线 ,木洼柿的净光合速度 (Pn)从上午 8∶ 0 0开始一直下降 ;水柿、木洼柿、君迁子的蒸腾速率 (Tr)的日变化为“中午降低型”双峰曲线 ,峰值分别出现在上午 1 0∶ 0 0和下午 1 6∶ 0 0 ,火柿的蒸腾速率为单峰曲线 ,峰值出现在上午 1 0∶ 0 0 ;
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关键词
渭北旱区
柿树
光合特性
日变化规律
适应性
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名留一棵树守望家园(散文)
- 9
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作者
侯全生
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出处
《云南林业》
2013年第4期72-72,共1页
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文摘
那一年，从老屋搬出的时候，能拿的东西，大到一个柜子，小到一幅碗筷，都打包收拾妥当，统统装到待发的卡车上。转到后院的时候，我忽然看到那棵迎风挺立的柿子树，急忙跑回去问母亲，要不要也将柿子树挖了带走？母亲用温和的眼光看着那棵柿子树，许久，才说：留着吧，它不光可以陪伴老屋，而且，以后在外想念故乡的时候，只要看到身边的树，就会想到老屋这棵柿子树，心里也就暖和许多。母亲的话让当时年幼的我似懂非懂，不过，看到母亲有些严肃的样子，我没有再多说什么。
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关键词
家园
柿子树
母亲
老屋
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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题名冰温结合低温驯化对磨盘柿软化生理的影响
被引量：5
- 10
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作者
李江阔
梁冰
张鹏
魏宝东
陈绍慧
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机构
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
沈阳农业大学食品学院
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2014年第3期123-126,共4页
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基金
国家"十二五"科技支撑计划资助项目(2012BAD38B01)
天津市自然科学基金资助项目(11JCYBJC08500)
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文摘
以磨盘柿为试材,以直接冰温贮藏为对照,研究了冰温贮藏前低温驯化对磨盘柿硬度和软化相关物质代谢的影响。结果表明:与对照相比,低温驯化可有效降低乙烯释放速率的上升,抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性、纤维素酶(CX)活性、淀粉酶活性的上升和可溶性果胶含量的升高,保持果实硬度。该研究表明,磨盘柿经低温驯化结合冰温贮藏的效果优于直接冰温贮藏的效果。
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关键词
磨盘柿
冰温
低温驯化
果实硬度
软化
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Keywords
Mopan persimmon
ice-temperature storage
cold acclimation
fruit firmness
softening
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
-
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题名柿子芽接
- 11
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作者
秦建明
何传宪
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出处
《山区开发》
2001年第4期46-46,共1页
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文摘
由于柿子含单宁较多，嫁接后成活率不高。湖北省麻城市林业科技推广站经过反复实验探索，成功地掌握甜柿芽接技术，每年嫁接10余万株，成活率达90％。现将有关技术介绍如下。
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关键词
成活率
嫁接
芽接技术
柿子
甜柿
单宁
湖北省
林业科技推广
麻城市
成功
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分类号
F326
[经济管理—产业经济]
S665.2
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题名特早熟甜柿西村早生栽培适应性观察
- 12
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作者
周一辉
糜林
束兆林
杨金生
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机构
江苏丘陵地区镇江农科所
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出处
《果树科学》
CSCD
北大核心
1997年第3期183-184,共2页
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文摘
对引进的甜柿品种西村早生进行多年观察比较,该品种树势强、适应性广,结果早、果形大、产量高。在树上能自然脱涩,肉质甜脆,耐贮性好。
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关键词
柿树
品种
甜柿
西村早生
栽培
适应性
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分类号
S665.204
[农业科学—果树学]
-
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题名恭城月柿的早期丰产栽培
被引量：1
- 13
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作者
罗华标
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机构
连城县果茶站
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出处
《福建果树》
1997年第4期35-36,共2页
-
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关键词
柿树
恭城月柿
早期栽培
高产
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分类号
S665.204
[农业科学—果树学]
-
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题名磨盘柿的胚囊发育及败育特性研究
被引量：2
- 14
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作者
扈惠灵
苗卫东
李桂荣
周瑞金
冷平
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机构
河南科技学院园艺系
中国农业大学农学与生物技术学院
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出处
《果树学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期744-746,783,共4页
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基金
河南省高校科技创新人才支持计划项目(2008HASTIT013)
河南省教育厅自然科学研究计划项目(2008B210005)
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文摘
为揭示母本育性对磨盘柿杂种败育的影响程度,本研究对磨盘柿的子房、胚囊进行定期调查和制片观察,结果表明:磨盘柿的胚囊发育进程与其子房的外观大小之间有着严格的对应关系;在胚囊发育形成过程中存在多种异常现象,主要表现为无胚囊、胚囊伸长但无扩大、局部珠被发育异常、发育滞后、胚囊的退化等,其中珠孔部的外珠被发育异常是磨盘柿所特有的,但考虑到孢子体与育性的可能关系,认为胚囊珠被局部异常与后期突起败育型杂种形成之间的关联度还需要更进一步的试验证据。
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关键词
磨盘柿
胚囊
发育
败育
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Keywords
Mopanshi
Persimmon
Embryo sac
Development
Abortion
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
-
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题名怎样栽植牛心柿成活率高
- 15
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作者
高秀花
周义民
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机构
山东省临朐县林业局
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出处
《林业实用技术》
北大核心
2003年第5期37-37,共1页
-
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关键词
牛心柿
柿饼加工用品种
栽培技术
壮苗选择
栽植时期
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
-
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题名不同保鲜剂对磨盘柿贮藏品质的影响
被引量：6
- 16
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作者
王华瑞
冷平
王春生
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机构
山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所
中国农业大学农学与生物技术学院
-
出处
《山西农业科学》
2005年第1期59-61,共3页
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基金
北京市农委重点项目(2000008)
-
文摘
在低温条件下,对磨盘柿分别进行脱氧保鲜剂、乙烯吸收载体等5项处理的保鲜试验,然后定期观察测定果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、总酚等生理指标的变化。结果表明,用乙烯吸收载体处理后保鲜效果最好,可有效地延缓柿果的软化。贮藏45d,果实硬度为8.22kg/cm2,仍为硬果且没有贮藏病害。
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关键词
保鲜剂
磨盘柿
贮藏品质
果实硬度
可溶性固形物
可滴定酸
维生素C
总酚
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Keywords
Mopan persimmon
Absorbent
Flesh firmness
Storage quality
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
S482.295
[农业科学—园艺学]
-
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题名CO_2浓度和温度对柿子脱涩效果的影响
被引量：6
- 17
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作者
占习娟
陈义伦
刘宾
张蕾
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机构
山东农业大学食品学院
-
出处
《河北农业科学》
2006年第2期34-37,共4页
-
文摘
以新鲜涩柿果为试材,采用CO2脱涩法对柿子进行脱涩,研究了温度和CO2浓度对柿果的涩度、硬度和可溶性固形物含量的影响。结果表明:鲜涩柿在25℃、CO2浓度60%条件下进行脱涩,24 h就可以脱去涩味,并保持较高硬度和原有品质。
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关键词
脱涩
二氧化碳
浓度
温度
柿子
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Keywords
Eliminate acerbity
CO2
Carbon dioxide
Temperature
Persimmon
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分类号
S665.209
[农业科学—果树学]
-
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题名油茶撕皮嵌接法
- 18
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作者
侯长民
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出处
《农村实用技术》
2009年第10期48-48,共1页
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文摘
该法属枝接法的一种改进，适用于大树换冠。是一种先嫁接活再重断砧的技术，易于操作和恢复树势。在湖南、浙江、广东、福建、贵州等地广泛应用于采穗圃和丰产示范林的建设、种质资源收集和观赏茶花大树的培育等等，表现良好。
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关键词
枝接法
油茶
种质资源收集
示范林
采穗圃
大树
换冠
树势
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
S794.4
[农业科学—园艺学]
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题名柿叶抗氧化作用的研究
被引量：18
- 19
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作者
马希汉
尉芹
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机构
西北农林科技大学林产工程学院
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出处
《西北林学院学报》
CSCD
北大核心
2000年第2期41-44,共4页
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文摘
用不同方法对柿叶中抗氧化物质的提取、性能及有效成分进行了较系统的研究。结果发现 :柿叶的石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇提取物均有很强的抗氧化作用 ,而以石油醚提取物抗氧化作用最强 ;提取物浓度达 0 .14 %时的抗氧化活性超过 0 .0 2 %BHT;提取物中抗氧化有效成分主要是酚类。
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关键词
柿叶
抗氧化作用
有效成分
食品添加剂
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Keywords
persimmon leaves
antioxidation
active components
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分类号
S665.201
[农业科学—果树学]
TS202.3
[农业科学—园艺学]
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题名柿子树的情意
- 20
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作者
杨蕊
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出处
《金沙江文艺》
2017年第3期68-69,共2页
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文摘
蒙蒙细雨悄悄地把时光引到了春季。清澈的雨滴打在圆通寺的一棵柿子树上。错落有致的滴答声飘进我温暖的心湖．格外亲切。此时，我对眼前这棵挂满青果的柿子树别有感情。柿子树是我童年生活的伙伴之一。它一年四季都在用绵绵情意滋润着我。
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关键词
柿子
情意
童年生活
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分类号
S665.2
[农业科学—果树学]
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