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酿造葡萄采收期的探讨
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作者 牛立新 贺普超 《北方果树》 1991年第3期16-18,共3页
本文对葡葡浆果采收前糖、酸和可溶性固形物等含量的变化规律进行了研究。提出了根据浆果成熟前可溶性固形物含量变化状况确定采收期的简便方法。
关键词 葡萄 采收期 可溶固形物
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益果灵在宣化白牛奶葡萄上的应用 被引量:2
2
作者 郭芳 《西北园艺(果树)》 2010年第3期53-54,共2页
1)使用效果。葡萄新梢萌芽前使用益果灵,能促进枝条和花序健壮生长,增厚叶片,增大果穗;花后15-20天葡萄生理落果后使用益果灵,能增大果粒,减少落粒,无大小粒,葡萄着色好、硬度大、穗形好,商品性极佳;使用益果灵无穗轴硬化现... 1)使用效果。葡萄新梢萌芽前使用益果灵,能促进枝条和花序健壮生长,增厚叶片,增大果穗;花后15-20天葡萄生理落果后使用益果灵,能增大果粒,减少落粒,无大小粒,葡萄着色好、硬度大、穗形好,商品性极佳;使用益果灵无穗轴硬化现象(果刷也不硬化),葡萄耐贮运,商品性提高;能减轻因气候突变或其他因素影响造成的裂果;能提高葡萄的抗病性(抗霜霉病、灰霉病、白腐病);能增加枝条成熟度和冬芽饱满度,为其安全越冬和来年丰产打好基础。 展开更多
关键词 白牛奶葡萄 益果灵 应用 使用效果 生理落果 气候突变 抗霜霉病 安全越冬
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白牛奶葡萄优质延迟采收技术总结 被引量:9
3
作者 刘俊 张宏伟 +7 位作者 董健霖 张克东 李华孚 成瑞琴 吴继琴 宋严冬 晁无疾 侯文海 《中外葡萄与葡萄酒》 2000年第1期26-28,共3页
关键词 白牛奶葡萄 延迟采收 鲜食葡萄 供应期
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酿酒葡萄的最佳采收期 被引量:11
4
作者 牛立新 贺普超 《果树科学》 CSCD 北大核心 1991年第4期229-232,共4页
通过对陕西省丹风县气候特征的分析和葡萄浆果成熟前含糖量、含酸量的测定,认为酿酒葡萄采收期应结合气候特点确定,一般多在8月中下旬。可用测定浆果成熟期前可溶性固形物含量“跃变期”结束时间来确定具体采收期。
关键词 葡萄 采收期 酿酒 收获
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日光温室蔬菜采收注意事项 被引量:1
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作者 段炼 王亚萍 《西北园艺(蔬菜)》 2014年第5期46-46,共1页
1黄瓜 根瓜应尽量早收,以防坠秧,以后采收应严格掌握标准,在瓜条长足时再摘瓜。 秋冬茬黄瓜的结果前期,因光照充足,温度较高,瓜条生长很快,应缩短采收间隔时间,甚至每天摘瓜。随着气温降低、光线减弱,瓜条生长速度减慢,2~3... 1黄瓜 根瓜应尽量早收,以防坠秧,以后采收应严格掌握标准,在瓜条长足时再摘瓜。 秋冬茬黄瓜的结果前期,因光照充足,温度较高,瓜条生长很快,应缩短采收间隔时间,甚至每天摘瓜。随着气温降低、光线减弱,瓜条生长速度减慢,2~3天,甚至3~4天摘1次瓜。到后期,气温很低,光照更弱,瓜条生长缓慢,市场黄瓜日趋短缺,更要尽量延迟采收。 展开更多
关键词 延迟采收 日光温室蔬菜 冬茬黄瓜 生长速度 结果前期 间隔时间 生长缓慢 光照
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葡萄下架的时间与方法
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作者 长林 《农村科学实验》 2001年第11期15-15,共1页
一、时间埋土越晚越好,因为埋土过早,一是外界气温较高,微生物(特别是霉菌)还处于活动期,附着在葡萄枝蔓上的霉菌在土中遇到湿度大,温度适合的条件,就大量繁殖,破坏枝芽;二是葡萄枝芽还未进入休眠期,生理活动仍在继续进行,呼吸产生的热... 一、时间埋土越晚越好,因为埋土过早,一是外界气温较高,微生物(特别是霉菌)还处于活动期,附着在葡萄枝蔓上的霉菌在土中遇到湿度大,温度适合的条件,就大量繁殖,破坏枝芽;二是葡萄枝芽还未进入休眠期,生理活动仍在继续进行,呼吸产生的热量不仅加速霉菌繁殖。 展开更多
关键词 葡萄 收获 下架时间 下架法
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葡萄延迟采收研究进展 被引量:8
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作者 杨颖琼 刘洪章 路文鹏 《特产研究》 2016年第1期69-73,共5页
适当延迟葡萄采收时期,能提高果实成熟度,改善酿酒品质,并能延长保鲜期,亦可降低储藏成本。本文简要概述了葡萄不同品种延迟采收对葡萄植株逆境生理、稳产性、果实品质、色素等多酚物质含量及酿酒品质等的影响。
关键词 葡萄 延迟采收 果实品质 酿酒品质 研究进展
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适时采收是酿造优质葡萄酒的关键
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作者 董新平 刘丽萍 《落叶果树》 北大核心 1993年第3期35-35,共1页
关键词 葡萄 收获 葡萄酒
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