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题名提高袋栽木耳成活率的措施
- 1
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作者
张春山
雷平
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机构
吉林省四平市农科所
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出处
《中国食用菌》
1990年第3期33-34,共2页
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文摘
笔者通过两年实践和对五个木耳生产单位的大面积调查研究,总结出关于提高大面积袋栽木耳成活率的主要技术措施。现介绍如下: 一、抓好配料装袋关。培养料必须选用新鲜、质优、无霉的玉米芯、稻草或杂木屑等。以木屑为主料时,针叶木屑一般不应超过20％,同时要注意木屑中尽量不含或少含柴油(带锯加工的木屑通常含柴油)。此外,配料时米糠、麦麸或玉米面的用量一般以15％为宜,不应超过20％,过多容易污染。拌料前,主料必须过筛(网目直径1厘米),筛除尖锐异物,防止扎破塑料袋引起污染。
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关键词
木耳
袋栽
成活率
食用菌
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分类号
S646.604
[农业科学—蔬菜学]
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题名壳聚糖对金顶侧耳液体发酵可溶性糖含量的影响
- 2
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作者
孔高原
王军强
闫训友
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机构
青岛市农业技术推广站
廊坊师范学院生命科学学院
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出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2012年第5期1953-1955,共3页
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基金
廊坊师范学院项目(LSZY200904)
廊坊市科技局技术支撑项目(2010012006)
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文摘
本实验以液体深层发酵法培养金顶侧耳,研究在不同浓度(0.250、0.125、0.083、0.063、0.05 mg/mL)壳聚糖的条件下对金顶侧耳菌丝体可溶性糖的影响。结果表明:壳聚糖对金顶侧耳菌丝体的多糖产量均具有促进作用,但随添加壳聚糖浓度不同而有所不同。其中以0.063 mg/mL的壳聚糖促进作用最为明显,发酵液中多糖含量增加最多。
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关键词
壳聚糖
金顶侧耳
发酵液
多糖
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Keywords
Chitosan
Pleurotus citrinopileatus
Liquid fermentation
Polysaccharide
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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题名紫红木耳大棚立体高效栽培技术
- 3
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作者
曾建斌
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机构
江西省永丰县下西坊科技中心
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出处
《现代农业》
2001年第10期11-11,共1页
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关键词
紫红木耳
塑料大棚
栽培技术
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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题名人造耳木栽培黑木耳试验
- 4
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作者
郑云隆
王伟荣
杨克法
陈可义
徐国山
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机构
浙江云和县云隆代料黑木耳研究所
浙江景宁县食用菌办公室
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出处
《食用菌》
2004年第5期14-15,共2页
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关键词
人造耳木
栽培
黑木耳
菌株
培养料
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名黔西南州黑木耳高效栽培技术要点
被引量：5
- 5
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作者
苏荣荣
周佳佳
刘洪亮
刘波
唐德娟
张泽志
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机构
贵州黔西南喀斯特区域发展研究院
贵州万雨生物科技有限公司
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出处
《中国食用菌》
2021年第7期96-99,共4页
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基金
黔西南州科技支撑计划项目(2018-01-09)
贵州黔西南喀斯特区域发展研究院项目(2018-01-09)
贵州省农业科技创新联盟科技协同创新项目(2021-11)。
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文摘
黑木耳(Auricularia auricula)作为一种食(药)用菌,其品质与生长环境有直接关系。通过对黔西南州地区黑木耳的栽培季节、栽培配方、场地选择、田间栽培准备、刺孔管理、水分管理、采收及晾晒等多个环节进行详细阐述,旨在为黑木耳高产高效栽培技术提供参考和借鉴。
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关键词
黑木耳
栽培技术
黔西南州
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Keywords
Auricularia auricula
cultivation techniques
Sothwest Guizhou Autonomous Prefecture
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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题名黑木耳显微结构及即食黑木耳纸加工工艺研究
被引量：6
- 6
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作者
杨春瑜
申世斌
马岩
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机构
东北林业大学
黑龙江省森工总局多经局
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出处
《中国林副特产》
2002年第1期34-35,共2页
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文摘
应用细胞生物学和物理学研究方法,通过大量实验研究了即食黑木耳纸加工工艺,结合正交试验研究了即食黑木耳纸热压参数,同时研究了黑木耳压缩干燥后细胞结构的变化。研究结果表明最佳热压工艺参数为:原料含水率为40%、温度为60℃、压力为0.5kg/m2、时间为75s。黑木耳压缩干燥后细胞结构更紧密,在一定的压力范围内,组织结构不会被破坏。
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关键词
即食
黑木耳纸
显微结构
加工工艺
食用菌
压缩
干燥
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Keywords
eatable instantly
black agarics paper
microstructure
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名稻草瓶栽黑木耳的最佳气象条件
被引量：1
- 7
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作者
杨振辉
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机构
湖北黄冈地区气象局
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出处
《气象》
CSCD
北大核心
1993年第2期56-57,共2页
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文摘
近3年来,我们开展了稻草瓶栽黑木耳的试验。结果表明,栽培方式不同,气象适用技术指标也不一样,正确认识与掌握瓶栽黑木耳的气象适用技术指标。
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关键词
稻草瓶
黑木耳
气象条件
最佳化
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名黑木耳‘丽耳3号’与亲本菌株的遗传差异性比较
- 8
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作者
宋小亚
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机构
丽水市农业科学研究院
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出处
《丽水农业科技》
2017年第1期15-19,共5页
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文摘
黑木耳‘丽耳3号’由丽水本地主栽品种“916”和“新科”通过单双杂交育成，具有早熟性好、耳片单生、秋冬耳产量高、稳产等优良性状。本文通过ISSR、RAPD、拮抗试验对“丽耳3号”与其亲本菌株的遗传差异性进行了比较分析。
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关键词
丽耳3号
亲本
遗传差异
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名O2和CO2浓度对黑木耳菌丝生长及出耳的影响
被引量：1
- 9
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作者
戴肖东
韩增华
马银鹏
张丕奇
陈鹤
张介驰
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机构
黑龙江省科学院微生物研究所
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出处
《食用菌》
2020年第2期10-13,共4页
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基金
哈尔滨市杰出青年人才专项项目(2015RAYXJ007)
现代农业产业技术体系资助项目(CARS-20)。
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文摘
采用自行设计的培养装置,研究O2和CO2对2个黑木耳菌株菌丝培养和出耳的影响,结果:O2百分浓度为18.71%~20.38%时菌丝生长正常,为13.68%~17.45%时菌丝的生长受到显著抑制;为0.05%~3%对菌丝生长有促进作用,为3.17%~6.04%时菌丝生长受到抑制。CO2百分浓度为0.2%~3.5%可缩短出芽时间3~4 d;为18%~40%时对耳芽形成没有显著影响,高浓度氧气对木耳开片没有明显促进作用。
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关键词
黑木耳
菌丝培养
出耳
氧气
二氧化碳
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名黑木耳木段栽培技术(五)
- 10
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作者
苏延
陶玉良
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机构
丹东市林业科学研究所
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出处
《新农业》
1993年第11期38-39,共2页
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文摘
五、产耳期的管理 经过菌丝定植期和蔓延期的管理,菌丝体内积累了大量营养,便开始转向生殖生长阶段。在出耳率达20％左右时起架,可采用人字架,用四根约1.5米长的木杆,交叉绑成两个人字架,或在地上埋两个距地面60—70厘米的叉形木,然后把横木杆放在叉处的上面卡住,横木距地面70厘米。
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关键词
黑木耳
木段
栽培
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分类号
S646.604
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名一种袋栽黑木耳共生菌的鉴定及其共生效应初步研究
被引量：4
- 11
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作者
宋婷婷
蔡为明
金群力
范丽军
冯伟林
沈颖越
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机构
浙江省农业科学院园艺研究所
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出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第4期614-620,共7页
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基金
食用菌创新团队项目(No.2009R50029)
2012年度省博士后科研项目择优资助项目(No.Bsh1202086)
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文摘
【目的】研究袋栽黑木耳某种共生菌对黑木耳生长的影响。【方法】经分离纯化,以及形态学和分子系统学分析,鉴定该真菌的分类地位;通过不同时间接种共生菌到黑木耳菌棒的方法,研究两者的共生效应;通过子实体营养成分分析,研究共生菌对黑木耳子实体营养结构的影响。【结果】经分离纯化获得菌株B-1,形态学和分子系统学分析将该菌株鉴定为毛色二孢属的可可毛色二孢(Lasiodiplodia theobromae)。通过不同时间接种黑木耳菌棒发现,此真菌与黑木耳间存在偏性共生关系。它对于黑木耳是偏利共生,还是偏害共生取决于黑木耳菌丝在菌棒中是否具有先占优势。黑木耳子实体营养成分分析显示,可可毛色二孢的存在改变了黑木耳子实体中营养结构,但黑木耳子实体形态特征无明显变化。【结论】可可毛色二孢与袋栽黑木耳存在着偏性共生关系,该现象为首次报道。
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关键词
可可毛色二孢
形态学
系统发育树
黑木耳
共生关系
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Keywords
Lasiodiplodia theobromae, Morphology, Phylogenetic tree, Auricularia auricula, Symbiosis
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名袋栽黑木耳高产技术
被引量：1
- 12
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作者
张怀荣
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机构
陕西宁强县真菌研究所
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出处
《食用菌》
2001年第5期27-28,共2页
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关键词
黑木耳
袋栽
高产技术
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名木耳栽培技术
- 13
-
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作者
韩凤芝
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机构
公主岭市龙山满族乡农业技术推广站
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出处
《吉林农业》
2015年第10期105-105,共1页
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文摘
木耳既可野生又可人工培植，子实体呈耳状、叶状或杯状，薄边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。我国木耳质量好，产量高，是人们喜欢的菌类之一，也是餐桌上的常客。随着人们生活水平的提高，对木耳的需求量也越来越大，野生木耳根本无法满足人们的需求量，所以大量人工栽培的木耳涌现市场，同时人们对木耳的质量也提出了新的要求，所以农户也更加关注如何可以栽培出高产、优质的木耳。本文总结了木耳栽培技术，为农户提供参考。
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关键词
木耳
栽培技术
-
分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名黑木耳Au9棉籽壳替代杂木屑栽培试验
- 14
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作者
钟祝烂
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机构
福建省永安市食用菌站
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出处
《基层农技推广》
2021年第8期29-31,共3页
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文摘
文章采用棉籽壳替代部分杂木屑栽培黑木耳,设置5个配方,3个重复,分别观察和记录黑木耳生长情况。在棉籽壳添加比例40%范围内,黑木耳产量与棉籽壳添加比例呈正相关,其中棉籽壳添加比例40%、30%有显著增产效果和效益,值得在生产中推广使用。
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关键词
棉籽壳
木屑
黑木耳
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名整玉米芯栽培黑木耳新技术
- 15
-
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作者
杨登山
文青善
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出处
《江苏食用菌》
1993年第5期14-14,共1页
-
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关键词
黑木耳
栽培
玉米芯
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分类号
S646.604
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名松木屑代料栽培黑木耳初探
被引量：5
- 16
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作者
彭强
陈秀双
许修宏
马怀良
黄芳
崔艳丽
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机构
东北农业大学资源与环境学院
河北省故城县植保站
牡丹江师范学院生物系
武汉生物工程学院生物工程系
黑龙江省兽药饲料监察所
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出处
《东北农业大学学报》
CAS
CSCD
2008年第2期196-199,共4页
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基金
黑龙江省教育厅重大项目(10511Z006)
哈尔滨市科技攻关计划项目(2007AA6CN105)
东北农业大学创新团队发展计划项目(CXT003-2-1)
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文摘
采用试管培养法进行松木屑拟菌效果的研究。结果表明,松木屑经自然堆积8个月后,最多可在培养料中添加60%,不明显影响产量满袋时间为58 d,袋单产量42g;碱处理法菌丝生长较好,出耳快,产量与自然堆积法相近。
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关键词
黑木耳
松木屑
代料栽培
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Keywords
Auricularia auricula
pine sawdust
substituted cultivation
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名木耳属菌株ITS序列作为DNA条形码的可行性
被引量：8
- 17
-
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作者
王晓娥
姚方杰
张友民
方明
陈影
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机构
吉林农业大学
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出处
《东北林业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第7期111-114,共4页
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基金
国家现代农业产业技术体系专项项目(CARS-24)
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文摘
以木耳属22个菌株为供试材料,研究了rDNA-ITS序列作为木耳属条形码的可行性。结果表明:ITS序列作为木耳属条形码的有效长度为420 bp左右,片段长度大小适宜,扩增与测序成功率均为100%。种内ITS序列差异度为0.5%～2.5%,种间序列差异度为4.8%～10.8%,种间序列差异显著高于种内序列差异。在此基础上,以黑耳属为外群构建系统树,结果表明ITS序列可以区分木耳属不同的种。综上所述,ITS序列作为木耳属的DNA条形码是可行的。
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关键词
木耳属
DNA条形码
种内与种间序列差异
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Keywords
Auricularia
DNA barcode
Intraspecific and interspecific sequence differences
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名优良黑木耳菌种的鉴别方法
- 18
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作者
刁西成
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机构
临西县农委
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出处
《河北农业》
2000年第9期21-21,共1页
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关键词
黑木耳
鉴别方法
优良菌种
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名反季节栽培黑木耳优质高产技术
- 19
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作者
罗凡
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机构
四川省林科院食用菌场
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出处
《中国土特产》
1996年第1期18-18,共1页
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文摘
反季节栽培黑木耳优质高产技术四川省林科院食用菌扬罗凡黑木耳的反季节栽培是指改传统的７－８月制作菌袋，１０－１１月采耳，为冬季低温期制袋春季自然气候出耳的新技术。实践证明此方法能有效地避开杂菌污染高峰期，较好地防止流耳发生，不仅高产，而且优质。一、选择...
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关键词
黑木耳
反季节栽培
高产栽培
菌种选择
配方调制
装袋
接种
催耳
出耳
采收
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分类号
S646.604.7
[农业科学—蔬菜学]
S318
[农业科学—园艺学]
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题名新科黑木耳栽培技术要点
- 20
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作者
王伟平
余伟丽
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机构
浙江省云和县农业局
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出处
《食用菌》
2002年第2期30-30,共1页
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关键词
新科黑木耳
栽培技术
品种
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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