期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
83
篇文章
<
1
2
…
5
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
榨菜胞质雄性不育及其农艺性状的研究
被引量:
59
1
作者
陈竹君
张明方
+2 位作者
汪炳良
董伟敏
黄素青
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第1期40-46,共7页
榨菜(BrassicajunceaCoss.tumidaTsenetLee)胞质雄性不育系的雄蕊形态有两种类型:1)雄蕊无花药结构;2)雄蕊花药瘦小而干瘪。不育系雄性器官败育时期有两种类型:1)孢子体败育型;2)配子...
榨菜(BrassicajunceaCoss.tumidaTsenetLee)胞质雄性不育系的雄蕊形态有两种类型:1)雄蕊无花药结构;2)雄蕊花药瘦小而干瘪。不育系雄性器官败育时期有两种类型:1)孢子体败育型;2)配子体败育型,属小孢子发育受阻。不育系雄蕊内源激素IAA和ZT含量随花器发育而极缓慢地增长,在花盛开时,每枚雄蕊分别为8.0ng和22.4ng,近保持系的1/4和1/6,出现明显的IAA和ZT含量亏损现象。雄性不育率和不育度均为100%,不育性世代稳定。不育系90%的植株雌蕊育性正常,人工授粉后平均单果结籽14.6粒,比保持系多1.2粒。其余10%的植株其雌蕊部分不育。在保持系为父本进行自然授粉条件下,不育系单株种子产量7.2g,较正常株高16.6%。不育系经济性状优良,基本达到保持系和栽培品种水平。
展开更多
关键词
榨菜
胞质雄性不育
育性
繁殖力
经济性状
下载PDF
职称材料
有机茎用芥菜栽培技术
被引量:
1
2
作者
王迪轩
卜建红
《农家科技》
2012年第9期10-10,共1页
茎用芥菜又名青菜头、包包菜、羊角菜、笋子菜、棒菜、茎瘤芥、榨菜等。为十字花科二年生蔬菜。榨菜是茎用芥菜的制成品.最初由于加工过程中使用木榨压出多余的水分,故名榨菜。
关键词
茎用芥菜
技术
栽培
十字花科
加工过程
青菜头
茎瘤芥
榨菜
下载PDF
职称材料
茎瘤芥种子离散元模型参数标定
被引量:
1
3
作者
黎展鹏
刘凡一
+3 位作者
魏志强
邓成志
王善文
谢守勇
《中国农机化学报》
北大核心
2023年第2期83-90,共8页
为解决茎瘤芥种子离散元模拟中缺乏准确仿真参数的问题,通过直接测量和虚拟标定方法确定“涪杂2号”茎瘤芥种子离散元参数。利用数显游标卡尺、电子秤等物理机械特性测定工具,得到茎瘤芥种子的三轴尺寸、等效半径、千粒重和密度;通过斜...
为解决茎瘤芥种子离散元模拟中缺乏准确仿真参数的问题,通过直接测量和虚拟标定方法确定“涪杂2号”茎瘤芥种子离散元参数。利用数显游标卡尺、电子秤等物理机械特性测定工具,得到茎瘤芥种子的三轴尺寸、等效半径、千粒重和密度;通过斜面碰撞法、三点滑动法和斜面法分别得到茎瘤芥种子与有机玻璃之间的恢复系数、静摩擦系数和滚动摩擦系数分别为0.561、0.420、0.155;采用旋转鼓试验和圆筒提升试验结合MATLAB图像处理技术获得茎瘤芥种子的动态堆积角和静态堆积角分别为35.235 2°和14.483 0°。基于Plackett-Burman试验筛选出对动态堆积角和静态堆积角影响显著的参数因子均为种子与种子间的滚动摩擦系数、种子与种子间的静摩擦系数;通过中心复合设计分别获得显著性因子与动态堆积角、静态堆积角的二次回归方程,并以动态堆积角和静态堆积角的实测值为目标,基于回归模型对因子参数组合进行优化,得到两组种子与种子间的静摩擦系数、种子与种子间的滚动摩擦系数最优参数组合为0.666 1、0.023 7以及0.341 6、0.036 0。对两组最优参数组合进行仿真验证,结果显示两组参数组合下动态堆积角、静态堆积角的仿真值与实测值相对误差分别为0.477%、3.590%和1.820%、4.950%。结果表明,仿真中种子与种子间的静摩擦系数、种子与种子间的滚动摩擦系数分别为0.666 1、0.023 7时,更符合茎瘤芥种子实际的物理特性。本研究能为茎瘤芥播种过程及相关装置设计优化提供参考。
展开更多
关键词
茎瘤芥种子
离散元
堆积角
参数标定
下载PDF
职称材料
不同施氮量对茎瘤芥产量及品质的影响
被引量:
1
4
作者
肖波
徐茜
李保证
《南方农业》
2022年第7期112-114,118,共4页
为解决茎瘤芥(榨菜)合理施氮肥的问题,探究施氮量对榨菜品质和产量的影响,以“涪杂8号”为供试材料,设置0、150、300、450、600、750、900 kg·hm^(-2)共7个施氮水平来测定榨菜相关农艺性状指标及产量。结果显示:除株幅以外,施氮量...
为解决茎瘤芥(榨菜)合理施氮肥的问题,探究施氮量对榨菜品质和产量的影响,以“涪杂8号”为供试材料,设置0、150、300、450、600、750、900 kg·hm^(-2)共7个施氮水平来测定榨菜相关农艺性状指标及产量。结果显示:除株幅以外,施氮量对株高、菜形指数、茎叶比、皮筋率、空心率和净菜率均达到显著水平,随着施氮量的增加,产量、农学效率和氮肥利用率都呈先增加后降低的趋势。在施氮量为400 kg·hm^(-2)时,各农艺性状指标表现优异,榨菜产量达到29 896.49 kg·hm^(-2),农学效率为20.15,氮肥利用率为10.17%。综合考虑各因素的影响,在本试验条件下施氮量300~400 kg·hm^(-2)效果最佳。
展开更多
关键词
茎瘤芥(榨菜)
涪杂8号
施氮水平
产量
氮肥利用率
下载PDF
职称材料
北方榨菜栽培技术
5
作者
王金池
《河北农业科技》
1992年第5期14-14,共1页
榨菜,学名叫茎用芥菜,是芥菜的一个变种,在叶柄基部着生许多大小不等的瘤状突起,构成肥大的肉质茎,这是榨菜的主要食用部分,除加工腌制外,还可凉拌、荤素炒和做汤。鲜绿的嫩叶,可腌渍成同雪里蕻相似的美味小菜。榨菜,是我国独有的一个...
榨菜,学名叫茎用芥菜,是芥菜的一个变种,在叶柄基部着生许多大小不等的瘤状突起,构成肥大的肉质茎,这是榨菜的主要食用部分,除加工腌制外,还可凉拌、荤素炒和做汤。鲜绿的嫩叶,可腌渍成同雪里蕻相似的美味小菜。榨菜,是我国独有的一个蔬菜品种.质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地在四川、浙江等地。以四川栽培历史最久,面积最大,质量最好,所以人们习惯的称为“四川榨菜”。邯郸市科技人员为增加蔬菜新品种,解决“南榨北调”问题,早在50年代就开始引进试种未获成功。近年来邯郸市蔬菜研究所科技人员又以选育适宜北方种植的榨菜品种为目标立题研究,
展开更多
关键词
榨菜
栽培
北方地区
下载PDF
职称材料
冬闲榨菜高产栽培技术
6
作者
吴伯寿
吴祥茂
《闽北农业科技》
1998年第2期30-30,共1页
关键词
榨菜
栽培技术
冬闲田
原文传递
芥菜16个变种的RAPD研究
被引量:
50
7
作者
乔爱民
刘佩瑛
雷建军
《Acta Botanica Sinica》
CSCD
1998年第10期915-921,共7页
利用RAPD技术对芥菜(BrasicajunceaCos.)16个变种的遗传变异进行研究。从60个随机引物中筛选出27个有效引物,共扩增出336条DNA带,其中275条为多态性带,占8185%,平均每个引物扩增的D...
利用RAPD技术对芥菜(BrasicajunceaCos.)16个变种的遗传变异进行研究。从60个随机引物中筛选出27个有效引物,共扩增出336条DNA带,其中275条为多态性带,占8185%,平均每个引物扩增的DNA带数为1244条。利用19个有效引物扩增的240条DNA带对芥菜16个变种间的亲缘关系进行UPGA聚类分析,计算出16个变种间的平均遗传距离为734,在此基础上建立了中国菜用芥菜16个变种的DNA分子系统树图。该系统将芥菜的16个变种划归A、B、C三个组,其中A组7个变种,B组8个变种,C组只有1个变种,B组又可细分为两个亚组。对芥菜遗传多样性的分子基础进行了探讨。
展开更多
关键词
芥菜
变种
RAPD
遗传多样性
下载PDF
职称材料
余姚泗门榨菜产业高质高效发展研究
8
作者
冯曼璐
杨伟斌
《长江蔬菜》
2021年第10期78-80,共3页
余姚泗门是浙江榨菜传统优势产区,近年来泗门榨菜产业价值、品牌影响力迅速提升,但面临着劳动力紧缺、市场竞争力徘徊不前等困境。利用好产业融合发展、数字化技术革新等政策新导向助力榨菜产业向高质高效目标跨越,成为泗门乡村产业振...
余姚泗门是浙江榨菜传统优势产区,近年来泗门榨菜产业价值、品牌影响力迅速提升,但面临着劳动力紧缺、市场竞争力徘徊不前等困境。利用好产业融合发展、数字化技术革新等政策新导向助力榨菜产业向高质高效目标跨越,成为泗门乡村产业振兴时代新课题。
展开更多
关键词
泗门榨菜
高质高效
数字工厂
下载PDF
职称材料
不同配方营养液对小白菜生长的影响
被引量:
3
9
作者
张庆芳
《农业科技与装备》
2020年第2期7-9,共3页
探讨古典通用水培配方、日本山崎水培配方和日本园试水培配方3种营养液对小白菜生长的影响。结果表明:古典通用水培配方能有效促进小白菜生长发育、提高产量及品质、增强抗逆性,使其生长指标和多数生理指标显著高于其他配方培养液,是适...
探讨古典通用水培配方、日本山崎水培配方和日本园试水培配方3种营养液对小白菜生长的影响。结果表明:古典通用水培配方能有效促进小白菜生长发育、提高产量及品质、增强抗逆性,使其生长指标和多数生理指标显著高于其他配方培养液,是适合小白菜水培的营养液配方。
展开更多
关键词
小白菜
水培
营养液
配方
下载PDF
职称材料
茎用芥菜——笋菜的特征特性和栽培技术
10
作者
林炎炎
《北京农业科学》
1998年第2期17-18,共2页
笋菜是四川特产蔬菜,温岭市1988年引入试种,具有高产、高效、优质、适应性广的特点,一般亩产量2500kg以上,产值2000~3000元,并成为温岭市冬菜的一大品种。
关键词
茎用芥菜
笋菜
特征特性
栽培
下载PDF
职称材料
产品助力各大行业
11
《UPS应用》
2014年第5期71-71,共1页
先控UPS入驻东北大学 近日先控公司又传喜讯,在东北大学项目的招标中先控3套400kVA大功率模块化CMS系列UPS凭借良好的品牌形象、卓越的性能产品、优质的服务态度以及在各行业出色的应用,成功入驻东北大学。
关键词
行业
产品
东北大学
品牌形象
CMS系
服务态度
UPS
模块化
原文传递
不同药剂处理对抱子芥原原种繁种产量的影响
12
作者
杨仕伟
张召荣
+2 位作者
杨平
赵守忠
陶洪英
《长江蔬菜》
2018年第6期60-62,共3页
针对菌核病严重为害抱子芥原原种种株的情况,选用6种化学药剂,研究16种不同处理对菌核病发病率及抱子芥繁种产量的影响。结果表明,与常用药剂40%菌核净可湿性粉剂(CK1)相比,不同药剂处理之间,抱子芥原原种菌核病发病率差异显著;Y12处理(...
针对菌核病严重为害抱子芥原原种种株的情况,选用6种化学药剂,研究16种不同处理对菌核病发病率及抱子芥繁种产量的影响。结果表明,与常用药剂40%菌核净可湿性粉剂(CK1)相比,不同药剂处理之间,抱子芥原原种菌核病发病率差异显著;Y12处理(90%新植霉素可溶性粉剂6 000倍液+50%啶酰菌胺水分散粒剂3 000倍液)菌核病发病率最低(28.36%),抱子芥繁种产量可达9.9 kg/667 m2;Y4处理(3%中生菌素可湿性粉剂1 200倍液+50%啶酰菌胺水分散粒剂3 000倍液)菌核病发病率次低,发病率35.24%,繁种产量6.7 kg/667 m2;建议在抱子芥种株现蕾期、抽薹期和开花期3个关键阶段,于晴天或者阴天各喷施一次药剂。
展开更多
关键词
抱子芥
杀菌剂
防效
原原种
繁种产量
下载PDF
职称材料
茎用芥菜产业简况及发展趋势
被引量:
2
13
作者
孟秋峰
胡美华
+2 位作者
陈武健
林波
蒋笑丽
《宁波农业科技》
2014年第2期13-14,共2页
茎用芥菜是以膨大的茎为产品器官的芥菜类蔬菜.鲜销加工均宜,包括茎瘤芥(榨菜)、笋子芥(棒菜)、抱子芥(儿菜)。主要栽培地区为浙江、重庆和四川等省市。其中.榨菜是以膨大的瘤状茎为食用器官.为中国著名的加工蔬菜,以重庆“...
茎用芥菜是以膨大的茎为产品器官的芥菜类蔬菜.鲜销加工均宜,包括茎瘤芥(榨菜)、笋子芥(棒菜)、抱子芥(儿菜)。主要栽培地区为浙江、重庆和四川等省市。其中.榨菜是以膨大的瘤状茎为食用器官.为中国著名的加工蔬菜,以重庆“涪陵榨菜”和浙江“余姚榨菜”、“斜桥榨菜”最为出名。棒菜是中国特产蔬菜之一.
展开更多
关键词
茎用芥菜
发展趋势
涪陵榨菜
芥菜类蔬菜
产业
食用器官
栽培地区
特产蔬菜
下载PDF
职称材料
遵义引种涪陵榨菜的气候适宜性
被引量:
1
14
作者
敖芹
谭昊
+3 位作者
古书鸿
田端
姚熠
余玥郿
《贵州农业科学》
CAS
2022年第6期105-111,共7页
【目的】探明遵义气候特征,为该市引种榨菜的合理布局提供参考。【方法】利用欧氏距离系数对比分析涪陵榨菜主产区与遵义全市立体气候的相似程度,找出适宜种植榨菜的区域。【结果】在赤水河谷一带、桐梓北部以及遵义市东北部局地海拔60...
【目的】探明遵义气候特征,为该市引种榨菜的合理布局提供参考。【方法】利用欧氏距离系数对比分析涪陵榨菜主产区与遵义全市立体气候的相似程度,找出适宜种植榨菜的区域。【结果】在赤水河谷一带、桐梓北部以及遵义市东北部局地海拔600 m以下区域,与涪陵榨菜主产区500 m以下的气候相似距离小于0.5,为榨菜引种的重点参考范围区,可规模化种植;遵义市西北部、中南部、桐梓北部海拔600~900 m区域,以及东北部和东南部海拔500~800 m区域,与涪陵区榨菜种植的500~800 m海拔气候相似距离小于0.5,为榨菜种植适宜区;在遵义市1 000 m以上区域,与涪陵榨菜分布上限区800 m的气候相似距离大于1,气候不相似且秋季茬口紧张,冬季受低温雪凝灾害影响风险偏大,引种要慎重。【结论】遵义市西部及西北部海拔800 m以下、东南部600 m以下地区,可以发展涪陵榨菜,尤其在遵义市西部500 m以下低热河谷地带,为最适宜种植区;中部及东部800~1 000 m地区不宜大面积种植;1 000 m以上区域不宜种植榨菜。在海拔500 m以上地区播种榨菜,建议播种时间比涪陵提前,保证越冬前有充足的热量条件壮苗。
展开更多
关键词
涪陵榨菜
引种
气候适宜性
遵义
贵州
下载PDF
职称材料
冬闲稻田种茎用芥菜的技术
15
《农村实用技术与信息》
1994年第10期11-12,共2页
茎用芥菜是芸苔属芥菜的一个变种。其营养丰富,内含特殊的芥子醣、、蛋白质和矿物质等,尤其是芥于醣经水解后产生大量氨基酸,故加工后香气四溢,沁人心脾,味道鲜美,是具特殊风味的美味可口的佐餐佳肴。利用冬闲田种植,既增加了芥菜的收入...
茎用芥菜是芸苔属芥菜的一个变种。其营养丰富,内含特殊的芥子醣、、蛋白质和矿物质等,尤其是芥于醣经水解后产生大量氨基酸,故加工后香气四溢,沁人心脾,味道鲜美,是具特殊风味的美味可口的佐餐佳肴。利用冬闲田种植,既增加了芥菜的收入,又促使翌年粮食增产10%~20%,是大可推广的冬种作物。
展开更多
关键词
茎用芥菜
冬闲稻田
栽培
下载PDF
职称材料
剑豆光合生理研究
16
作者
周玮
刘明骞
+1 位作者
陈晓阳
丁美美
《安徽农业科学》
CAS
2013年第26期10575-10576,10589,共3页
[目的]对剑豆光合生理进行初步研究。[方法]采用Li-6400光合测定系统,以春季种植的剑豆(Canavalia ensiformis)为研究对象,探讨其光合特性。借助光合助手软件,对剑豆的实测光响应数据进行拟合。[结果]剑豆的光补偿点为106.40μmol/(m2...
[目的]对剑豆光合生理进行初步研究。[方法]采用Li-6400光合测定系统,以春季种植的剑豆(Canavalia ensiformis)为研究对象,探讨其光合特性。借助光合助手软件,对剑豆的实测光响应数据进行拟合。[结果]剑豆的光补偿点为106.40μmol/(m2·s),光饱和点为1 976.80μmol/(m2·s)。剑豆净光合速率日变化为双峰曲线,第1个峰出现在10:00,为25.48μmol/(m2·s),13:00出现波谷,即"光合午休"现象,14:00出现当日第2个峰值(15.57μmol/(m2·s))。剑豆净光合速率的大小与气孔导度、胞间CO2浓度、胞外CO2浓度、光合有效辐射、温度、蒸腾速率和空气湿度均存在一定的关系。[结论]光合有效辐射对剑豆净光合速率日变的直接效应最大。气孔导度、气温与净光合速率的日变化的直接效应呈负相关。
展开更多
关键词
剑豆
光响应
光合日变化
通径系数
下载PDF
职称材料
北方榨菜栽培技术
被引量:
1
17
作者
王金池
《农牧产品开发》
1995年第7期32-33,共2页
北方榨菜栽培技术榨菜是我国独有的一个蔬菜品种,其加工成的产品,质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地是四川、浙江等地,以四川栽培历史最久...
北方榨菜栽培技术榨菜是我国独有的一个蔬菜品种,其加工成的产品,质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地是四川、浙江等地,以四川栽培历史最久,面积最大,产品质量最好。邯郸市蔬...
展开更多
关键词
榨菜
蔬菜
北方
栽培
下载PDF
职称材料
北移茎用芥菜种子休眠问题初探
被引量:
1
18
作者
魏安荣
《中国蔬菜》
北大核心
1994年第5期41-42,共2页
北移茎用芥菜种子休眠问题初探魏安荣(保定市蔬菜研究所071105)随着茎用芥菜在北方试种成功、种植范围和栽培面积的逐年增大以及引种年限的增加,生产上也逐渐出现了一些亟待解决的问题。例如连年采用小株采种自繁的茎用芥菜早...
北移茎用芥菜种子休眠问题初探魏安荣(保定市蔬菜研究所071105)随着茎用芥菜在北方试种成功、种植范围和栽培面积的逐年增大以及引种年限的增加,生产上也逐渐出现了一些亟待解决的问题。例如连年采用小株采种自繁的茎用芥菜早园品种,其种子休眠期有所延长,并影...
展开更多
关键词
榨菜
茎用芥菜
种子
休眠
遗传育种
下载PDF
职称材料
四个茎瘤芥(榨菜)新品系的丰产稳定性分析
被引量:
1
19
作者
栾兴霞
李付明
《南方农业》
2018年第31期46-49,共4页
采用两年(2015年、2016年)三环境(垫江、江津、九龙坡)区域试验的方差分析方法,对四个茎瘤芥(榨菜)新品系的产量数据进行多重比较,进一步分析不同品系的丰产性和稳产性。结果表明,QFZ007在不同环境下的适应性较强,产量稳定性较高,与对...
采用两年(2015年、2016年)三环境(垫江、江津、九龙坡)区域试验的方差分析方法,对四个茎瘤芥(榨菜)新品系的产量数据进行多重比较,进一步分析不同品系的丰产性和稳产性。结果表明,QFZ007在不同环境下的适应性较强,产量稳定性较高,与对照品种相比达到极显著差异水平,可以作为一个具有较好前景的新品系进行生产推广;QFZ116可以作为一个值得以后重点关注的好品系;QFZ062在栽培上没有应用价值。
展开更多
关键词
茎瘤芥(榨菜)
新品系
QFZ007
QFZ116
丰产性
稳定性
下载PDF
职称材料
榨菜需肥规律研究
被引量:
6
20
作者
周建民
董爱平
俞国桢
《土壤肥料》
CSCD
1993年第5期30-32,共3页
榨菜是宁波市棉地冬季栽培的大宗蔬菜,主要分布在钱塘江南沿余姚、慈溪两市的滨海平原,年种植面积10万亩上下。长期以来。
关键词
榨菜
施肥
产量
氨基酸
下载PDF
职称材料
题名
榨菜胞质雄性不育及其农艺性状的研究
被引量:
59
1
作者
陈竹君
张明方
汪炳良
董伟敏
黄素青
机构
浙江农业大学园艺系
出处
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第1期40-46,共7页
文摘
榨菜(BrassicajunceaCoss.tumidaTsenetLee)胞质雄性不育系的雄蕊形态有两种类型:1)雄蕊无花药结构;2)雄蕊花药瘦小而干瘪。不育系雄性器官败育时期有两种类型:1)孢子体败育型;2)配子体败育型,属小孢子发育受阻。不育系雄蕊内源激素IAA和ZT含量随花器发育而极缓慢地增长,在花盛开时,每枚雄蕊分别为8.0ng和22.4ng,近保持系的1/4和1/6,出现明显的IAA和ZT含量亏损现象。雄性不育率和不育度均为100%,不育性世代稳定。不育系90%的植株雌蕊育性正常,人工授粉后平均单果结籽14.6粒,比保持系多1.2粒。其余10%的植株其雌蕊部分不育。在保持系为父本进行自然授粉条件下,不育系单株种子产量7.2g,较正常株高16.6%。不育系经济性状优良,基本达到保持系和栽培品种水平。
关键词
榨菜
胞质雄性不育
育性
繁殖力
经济性状
Keywords
Tsatsai, Cytoplasmic male-sterility, Fertility, Propagation ability
Economic characters
分类号
S634.203.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
有机茎用芥菜栽培技术
被引量:
1
2
作者
王迪轩
卜建红
机构
湖南省益阳市赫山区蔬菜局
出处
《农家科技》
2012年第9期10-10,共1页
文摘
茎用芥菜又名青菜头、包包菜、羊角菜、笋子菜、棒菜、茎瘤芥、榨菜等。为十字花科二年生蔬菜。榨菜是茎用芥菜的制成品.最初由于加工过程中使用木榨压出多余的水分,故名榨菜。
关键词
茎用芥菜
技术
栽培
十字花科
加工过程
青菜头
茎瘤芥
榨菜
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
茎瘤芥种子离散元模型参数标定
被引量:
1
3
作者
黎展鹏
刘凡一
魏志强
邓成志
王善文
谢守勇
机构
西南大学工程技术学院
丘陵山区农业装备重庆市重点实验室
出处
《中国农机化学报》
北大核心
2023年第2期83-90,共8页
基金
国家重点研发计划(2017YFD071100)。
文摘
为解决茎瘤芥种子离散元模拟中缺乏准确仿真参数的问题,通过直接测量和虚拟标定方法确定“涪杂2号”茎瘤芥种子离散元参数。利用数显游标卡尺、电子秤等物理机械特性测定工具,得到茎瘤芥种子的三轴尺寸、等效半径、千粒重和密度;通过斜面碰撞法、三点滑动法和斜面法分别得到茎瘤芥种子与有机玻璃之间的恢复系数、静摩擦系数和滚动摩擦系数分别为0.561、0.420、0.155;采用旋转鼓试验和圆筒提升试验结合MATLAB图像处理技术获得茎瘤芥种子的动态堆积角和静态堆积角分别为35.235 2°和14.483 0°。基于Plackett-Burman试验筛选出对动态堆积角和静态堆积角影响显著的参数因子均为种子与种子间的滚动摩擦系数、种子与种子间的静摩擦系数;通过中心复合设计分别获得显著性因子与动态堆积角、静态堆积角的二次回归方程,并以动态堆积角和静态堆积角的实测值为目标,基于回归模型对因子参数组合进行优化,得到两组种子与种子间的静摩擦系数、种子与种子间的滚动摩擦系数最优参数组合为0.666 1、0.023 7以及0.341 6、0.036 0。对两组最优参数组合进行仿真验证,结果显示两组参数组合下动态堆积角、静态堆积角的仿真值与实测值相对误差分别为0.477%、3.590%和1.820%、4.950%。结果表明,仿真中种子与种子间的静摩擦系数、种子与种子间的滚动摩擦系数分别为0.666 1、0.023 7时,更符合茎瘤芥种子实际的物理特性。本研究能为茎瘤芥播种过程及相关装置设计优化提供参考。
关键词
茎瘤芥种子
离散元
堆积角
参数标定
Keywords
stem mustard seed
discrete element method
repose angle
parameter calibration
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
不同施氮量对茎瘤芥产量及品质的影响
被引量:
1
4
作者
肖波
徐茜
李保证
机构
重庆三峡农业科学院
出处
《南方农业》
2022年第7期112-114,118,共4页
基金
重庆三峡农业科学院自立项目“不同类别榨菜品种控氮研究”(Sxnky2019006)。
文摘
为解决茎瘤芥(榨菜)合理施氮肥的问题,探究施氮量对榨菜品质和产量的影响,以“涪杂8号”为供试材料,设置0、150、300、450、600、750、900 kg·hm^(-2)共7个施氮水平来测定榨菜相关农艺性状指标及产量。结果显示:除株幅以外,施氮量对株高、菜形指数、茎叶比、皮筋率、空心率和净菜率均达到显著水平,随着施氮量的增加,产量、农学效率和氮肥利用率都呈先增加后降低的趋势。在施氮量为400 kg·hm^(-2)时,各农艺性状指标表现优异,榨菜产量达到29 896.49 kg·hm^(-2),农学效率为20.15,氮肥利用率为10.17%。综合考虑各因素的影响,在本试验条件下施氮量300~400 kg·hm^(-2)效果最佳。
关键词
茎瘤芥(榨菜)
涪杂8号
施氮水平
产量
氮肥利用率
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
北方榨菜栽培技术
5
作者
王金池
机构
河北省邯郸市蔬菜研究所
出处
《河北农业科技》
1992年第5期14-14,共1页
文摘
榨菜,学名叫茎用芥菜,是芥菜的一个变种,在叶柄基部着生许多大小不等的瘤状突起,构成肥大的肉质茎,这是榨菜的主要食用部分,除加工腌制外,还可凉拌、荤素炒和做汤。鲜绿的嫩叶,可腌渍成同雪里蕻相似的美味小菜。榨菜,是我国独有的一个蔬菜品种.质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地在四川、浙江等地。以四川栽培历史最久,面积最大,质量最好,所以人们习惯的称为“四川榨菜”。邯郸市科技人员为增加蔬菜新品种,解决“南榨北调”问题,早在50年代就开始引进试种未获成功。近年来邯郸市蔬菜研究所科技人员又以选育适宜北方种植的榨菜品种为目标立题研究,
关键词
榨菜
栽培
北方地区
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
冬闲榨菜高产栽培技术
6
作者
吴伯寿
吴祥茂
机构
邵武市城郊镇农技站
邵武市下沙镇农技站
出处
《闽北农业科技》
1998年第2期30-30,共1页
关键词
榨菜
栽培技术
冬闲田
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
原文传递
题名
芥菜16个变种的RAPD研究
被引量:
50
7
作者
乔爱民
刘佩瑛
雷建军
机构
西南农业大学园艺系
出处
《Acta Botanica Sinica》
CSCD
1998年第10期915-921,共7页
文摘
利用RAPD技术对芥菜(BrasicajunceaCos.)16个变种的遗传变异进行研究。从60个随机引物中筛选出27个有效引物,共扩增出336条DNA带,其中275条为多态性带,占8185%,平均每个引物扩增的DNA带数为1244条。利用19个有效引物扩增的240条DNA带对芥菜16个变种间的亲缘关系进行UPGA聚类分析,计算出16个变种间的平均遗传距离为734,在此基础上建立了中国菜用芥菜16个变种的DNA分子系统树图。该系统将芥菜的16个变种划归A、B、C三个组,其中A组7个变种,B组8个变种,C组只有1个变种,B组又可细分为两个亚组。对芥菜遗传多样性的分子基础进行了探讨。
关键词
芥菜
变种
RAPD
遗传多样性
Keywords
Brassica juncea, Variety, RAPD, Genetic diversity
分类号
S634.203.2 [农业科学—蔬菜学]
Q943 [农业科学—园艺学]
下载PDF
职称材料
题名
余姚泗门榨菜产业高质高效发展研究
8
作者
冯曼璐
杨伟斌
机构
浙江余姚市泗门镇农业农村办
出处
《长江蔬菜》
2021年第10期78-80,共3页
文摘
余姚泗门是浙江榨菜传统优势产区,近年来泗门榨菜产业价值、品牌影响力迅速提升,但面临着劳动力紧缺、市场竞争力徘徊不前等困境。利用好产业融合发展、数字化技术革新等政策新导向助力榨菜产业向高质高效目标跨越,成为泗门乡村产业振兴时代新课题。
关键词
泗门榨菜
高质高效
数字工厂
Keywords
Simen mustard
High quality and high efficiency
Digital factory
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
不同配方营养液对小白菜生长的影响
被引量:
3
9
作者
张庆芳
机构
辽宁省农业科学院海南育种中心
出处
《农业科技与装备》
2020年第2期7-9,共3页
文摘
探讨古典通用水培配方、日本山崎水培配方和日本园试水培配方3种营养液对小白菜生长的影响。结果表明:古典通用水培配方能有效促进小白菜生长发育、提高产量及品质、增强抗逆性,使其生长指标和多数生理指标显著高于其他配方培养液,是适合小白菜水培的营养液配方。
关键词
小白菜
水培
营养液
配方
Keywords
pakchoi
hydroponic
nutrient solution
formula
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
茎用芥菜——笋菜的特征特性和栽培技术
10
作者
林炎炎
机构
浙江温岭市农技推广中心
出处
《北京农业科学》
1998年第2期17-18,共2页
文摘
笋菜是四川特产蔬菜,温岭市1988年引入试种,具有高产、高效、优质、适应性广的特点,一般亩产量2500kg以上,产值2000~3000元,并成为温岭市冬菜的一大品种。
关键词
茎用芥菜
笋菜
特征特性
栽培
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
产品助力各大行业
11
机构
先控
出处
《UPS应用》
2014年第5期71-71,共1页
文摘
先控UPS入驻东北大学 近日先控公司又传喜讯,在东北大学项目的招标中先控3套400kVA大功率模块化CMS系列UPS凭借良好的品牌形象、卓越的性能产品、优质的服务态度以及在各行业出色的应用,成功入驻东北大学。
关键词
行业
产品
东北大学
品牌形象
CMS系
服务态度
UPS
模块化
分类号
S634.201 [农业科学—蔬菜学]
原文传递
题名
不同药剂处理对抱子芥原原种繁种产量的影响
12
作者
杨仕伟
张召荣
杨平
赵守忠
陶洪英
机构
重庆市渝东南农业科学院
出处
《长江蔬菜》
2018年第6期60-62,共3页
基金
重庆市涪陵区科技项目(LFKJ
2015ABB1051)
"抱子芥(儿菜)繁种关键技术研究与应用"项目内容之一
文摘
针对菌核病严重为害抱子芥原原种种株的情况,选用6种化学药剂,研究16种不同处理对菌核病发病率及抱子芥繁种产量的影响。结果表明,与常用药剂40%菌核净可湿性粉剂(CK1)相比,不同药剂处理之间,抱子芥原原种菌核病发病率差异显著;Y12处理(90%新植霉素可溶性粉剂6 000倍液+50%啶酰菌胺水分散粒剂3 000倍液)菌核病发病率最低(28.36%),抱子芥繁种产量可达9.9 kg/667 m2;Y4处理(3%中生菌素可湿性粉剂1 200倍液+50%啶酰菌胺水分散粒剂3 000倍液)菌核病发病率次低,发病率35.24%,繁种产量6.7 kg/667 m2;建议在抱子芥种株现蕾期、抽薹期和开花期3个关键阶段,于晴天或者阴天各喷施一次药剂。
关键词
抱子芥
杀菌剂
防效
原原种
繁种产量
Keywords
Brassica juncea var.gemmifera
Fungicide
Control effect
Breeder's seed
Breeding yield
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
茎用芥菜产业简况及发展趋势
被引量:
2
13
作者
孟秋峰
胡美华
陈武健
林波
蒋笑丽
机构
宁波农科院
浙江省农业厅农技推广中心
宁海县桑洲镇农技站
出处
《宁波农业科技》
2014年第2期13-14,共2页
文摘
茎用芥菜是以膨大的茎为产品器官的芥菜类蔬菜.鲜销加工均宜,包括茎瘤芥(榨菜)、笋子芥(棒菜)、抱子芥(儿菜)。主要栽培地区为浙江、重庆和四川等省市。其中.榨菜是以膨大的瘤状茎为食用器官.为中国著名的加工蔬菜,以重庆“涪陵榨菜”和浙江“余姚榨菜”、“斜桥榨菜”最为出名。棒菜是中国特产蔬菜之一.
关键词
茎用芥菜
发展趋势
涪陵榨菜
芥菜类蔬菜
产业
食用器官
栽培地区
特产蔬菜
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
遵义引种涪陵榨菜的气候适宜性
被引量:
1
14
作者
敖芹
谭昊
古书鸿
田端
姚熠
余玥郿
机构
遵义市气象局
出处
《贵州农业科学》
CAS
2022年第6期105-111,共7页
基金
贵州省气象局科研业务项目[黔气科登(2021)07-16]。
文摘
【目的】探明遵义气候特征,为该市引种榨菜的合理布局提供参考。【方法】利用欧氏距离系数对比分析涪陵榨菜主产区与遵义全市立体气候的相似程度,找出适宜种植榨菜的区域。【结果】在赤水河谷一带、桐梓北部以及遵义市东北部局地海拔600 m以下区域,与涪陵榨菜主产区500 m以下的气候相似距离小于0.5,为榨菜引种的重点参考范围区,可规模化种植;遵义市西北部、中南部、桐梓北部海拔600~900 m区域,以及东北部和东南部海拔500~800 m区域,与涪陵区榨菜种植的500~800 m海拔气候相似距离小于0.5,为榨菜种植适宜区;在遵义市1 000 m以上区域,与涪陵榨菜分布上限区800 m的气候相似距离大于1,气候不相似且秋季茬口紧张,冬季受低温雪凝灾害影响风险偏大,引种要慎重。【结论】遵义市西部及西北部海拔800 m以下、东南部600 m以下地区,可以发展涪陵榨菜,尤其在遵义市西部500 m以下低热河谷地带,为最适宜种植区;中部及东部800~1 000 m地区不宜大面积种植;1 000 m以上区域不宜种植榨菜。在海拔500 m以上地区播种榨菜,建议播种时间比涪陵提前,保证越冬前有充足的热量条件壮苗。
关键词
涪陵榨菜
引种
气候适宜性
遵义
贵州
Keywords
Fuling Mustard
introduction
climatic suitability
Zunyi
Guizhou
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
冬闲稻田种茎用芥菜的技术
15
出处
《农村实用技术与信息》
1994年第10期11-12,共2页
文摘
茎用芥菜是芸苔属芥菜的一个变种。其营养丰富,内含特殊的芥子醣、、蛋白质和矿物质等,尤其是芥于醣经水解后产生大量氨基酸,故加工后香气四溢,沁人心脾,味道鲜美,是具特殊风味的美味可口的佐餐佳肴。利用冬闲田种植,既增加了芥菜的收入,又促使翌年粮食增产10%~20%,是大可推广的冬种作物。
关键词
茎用芥菜
冬闲稻田
栽培
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
剑豆光合生理研究
16
作者
周玮
刘明骞
陈晓阳
丁美美
机构
华南农业大学林学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2013年第26期10575-10576,10589,共3页
基金
农业部948项目(2011-Z50)
广州市科技计划项目(2010Z1-E241)
文摘
[目的]对剑豆光合生理进行初步研究。[方法]采用Li-6400光合测定系统,以春季种植的剑豆(Canavalia ensiformis)为研究对象,探讨其光合特性。借助光合助手软件,对剑豆的实测光响应数据进行拟合。[结果]剑豆的光补偿点为106.40μmol/(m2·s),光饱和点为1 976.80μmol/(m2·s)。剑豆净光合速率日变化为双峰曲线,第1个峰出现在10:00,为25.48μmol/(m2·s),13:00出现波谷,即"光合午休"现象,14:00出现当日第2个峰值(15.57μmol/(m2·s))。剑豆净光合速率的大小与气孔导度、胞间CO2浓度、胞外CO2浓度、光合有效辐射、温度、蒸腾速率和空气湿度均存在一定的关系。[结论]光合有效辐射对剑豆净光合速率日变的直接效应最大。气孔导度、气温与净光合速率的日变化的直接效应呈负相关。
关键词
剑豆
光响应
光合日变化
通径系数
Keywords
Canavalia ensiformis
Response to light intensity
Diurnal variation of photosynthesis
Path coefficient
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
北方榨菜栽培技术
被引量:
1
17
作者
王金池
机构
邯郸市蔬菜研究所
出处
《农牧产品开发》
1995年第7期32-33,共2页
文摘
北方榨菜栽培技术榨菜是我国独有的一个蔬菜品种,其加工成的产品,质地鲜嫩,风味独特,营养丰富,供应期长,耐贮运,所以在国内外市场上久负盛名,是我国传统的名特产蔬菜之一。榨菜的主要产地是四川、浙江等地,以四川栽培历史最久,面积最大,产品质量最好。邯郸市蔬...
关键词
榨菜
蔬菜
北方
栽培
分类号
S634.204 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
北移茎用芥菜种子休眠问题初探
被引量:
1
18
作者
魏安荣
机构
保定市蔬菜研究所
出处
《中国蔬菜》
北大核心
1994年第5期41-42,共2页
文摘
北移茎用芥菜种子休眠问题初探魏安荣(保定市蔬菜研究所071105)随着茎用芥菜在北方试种成功、种植范围和栽培面积的逐年增大以及引种年限的增加,生产上也逐渐出现了一些亟待解决的问题。例如连年采用小株采种自繁的茎用芥菜早园品种,其种子休眠期有所延长,并影...
关键词
榨菜
茎用芥菜
种子
休眠
遗传育种
分类号
S634.203.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
四个茎瘤芥(榨菜)新品系的丰产稳定性分析
被引量:
1
19
作者
栾兴霞
李付明
机构
重庆市渝东南农业科学院
重庆市涪陵区荔枝街道办事处农业服务中心
出处
《南方农业》
2018年第31期46-49,共4页
基金
重庆市涪陵区科技应用技术研究与开发资金项目(FLKJ2014ABB2094)
文摘
采用两年(2015年、2016年)三环境(垫江、江津、九龙坡)区域试验的方差分析方法,对四个茎瘤芥(榨菜)新品系的产量数据进行多重比较,进一步分析不同品系的丰产性和稳产性。结果表明,QFZ007在不同环境下的适应性较强,产量稳定性较高,与对照品种相比达到极显著差异水平,可以作为一个具有较好前景的新品系进行生产推广;QFZ116可以作为一个值得以后重点关注的好品系;QFZ062在栽培上没有应用价值。
关键词
茎瘤芥(榨菜)
新品系
QFZ007
QFZ116
丰产性
稳定性
分类号
S634.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
榨菜需肥规律研究
被引量:
6
20
作者
周建民
董爱平
俞国桢
机构
宁波市土肥站
慈溪市土肥站
出处
《土壤肥料》
CSCD
1993年第5期30-32,共3页
文摘
榨菜是宁波市棉地冬季栽培的大宗蔬菜,主要分布在钱塘江南沿余姚、慈溪两市的滨海平原,年种植面积10万亩上下。长期以来。
关键词
榨菜
施肥
产量
氨基酸
分类号
S634.201 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
榨菜胞质雄性不育及其农艺性状的研究
陈竹君
张明方
汪炳良
董伟敏
黄素青
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
1995
59
下载PDF
职称材料
2
有机茎用芥菜栽培技术
王迪轩
卜建红
《农家科技》
2012
1
下载PDF
职称材料
3
茎瘤芥种子离散元模型参数标定
黎展鹏
刘凡一
魏志强
邓成志
王善文
谢守勇
《中国农机化学报》
北大核心
2023
1
下载PDF
职称材料
4
不同施氮量对茎瘤芥产量及品质的影响
肖波
徐茜
李保证
《南方农业》
2022
1
下载PDF
职称材料
5
北方榨菜栽培技术
王金池
《河北农业科技》
1992
0
下载PDF
职称材料
6
冬闲榨菜高产栽培技术
吴伯寿
吴祥茂
《闽北农业科技》
1998
0
原文传递
7
芥菜16个变种的RAPD研究
乔爱民
刘佩瑛
雷建军
《Acta Botanica Sinica》
CSCD
1998
50
下载PDF
职称材料
8
余姚泗门榨菜产业高质高效发展研究
冯曼璐
杨伟斌
《长江蔬菜》
2021
0
下载PDF
职称材料
9
不同配方营养液对小白菜生长的影响
张庆芳
《农业科技与装备》
2020
3
下载PDF
职称材料
10
茎用芥菜——笋菜的特征特性和栽培技术
林炎炎
《北京农业科学》
1998
0
下载PDF
职称材料
11
产品助力各大行业
《UPS应用》
2014
0
原文传递
12
不同药剂处理对抱子芥原原种繁种产量的影响
杨仕伟
张召荣
杨平
赵守忠
陶洪英
《长江蔬菜》
2018
0
下载PDF
职称材料
13
茎用芥菜产业简况及发展趋势
孟秋峰
胡美华
陈武健
林波
蒋笑丽
《宁波农业科技》
2014
2
下载PDF
职称材料
14
遵义引种涪陵榨菜的气候适宜性
敖芹
谭昊
古书鸿
田端
姚熠
余玥郿
《贵州农业科学》
CAS
2022
1
下载PDF
职称材料
15
冬闲稻田种茎用芥菜的技术
《农村实用技术与信息》
1994
0
下载PDF
职称材料
16
剑豆光合生理研究
周玮
刘明骞
陈晓阳
丁美美
《安徽农业科学》
CAS
2013
0
下载PDF
职称材料
17
北方榨菜栽培技术
王金池
《农牧产品开发》
1995
1
下载PDF
职称材料
18
北移茎用芥菜种子休眠问题初探
魏安荣
《中国蔬菜》
北大核心
1994
1
下载PDF
职称材料
19
四个茎瘤芥(榨菜)新品系的丰产稳定性分析
栾兴霞
李付明
《南方农业》
2018
1
下载PDF
职称材料
20
榨菜需肥规律研究
周建民
董爱平
俞国桢
《土壤肥料》
CSCD
1993
6
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
2
…
5
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部