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Food Legume Crops in Nigeria: Potentials for Soil Fertility and Food Security
1
作者 D. P. Ani J. C. Umeh B. A. Kalu 《Journal of Agricultural Science and Technology(A)》 2011年第3X期354-367,共14页
The study was undertaken to assess the inorganic fertilizer production and consumption, export and import trends in Nigeria, assess the effect of food legume technology on farmers'output, income, household inventorie... The study was undertaken to assess the inorganic fertilizer production and consumption, export and import trends in Nigeria, assess the effect of food legume technology on farmers'output, income, household inventories and inorganic fertilizer usage. Multi-stage sampling technique procedure was adopted in obtaining 300 respondents. Primary and secondary data were used. Simple descriptive statistics, t-test and correlation were used to analyse the data. Both the trend analysis result and test of mean differences showed a wide gap. The result revealed a significant increase in the yields of maize, millet, cocoyam, sweet potato, okro, tomato and overall aggregate crop yield of farmers after the adoption of the food legume technology (t = 2.78, 2.23, 3.70, 3.30, 2.20, 3.5 and 2.297; P 〈 0.05), hence improves food security. Similarly, the result revealed significant positive change in terms of farmers'ownership of house, increase in the number of rooms, improvement in water source, possession of radio, television/tape recorders and cell phone. Major constraints to production as revealed by the study include pests and diseases, low soil fertility, inadequate finance, storage problem and poor market for products. The study recommends adequate and regular supply of food legume production inputs to farmers and intensive control of pests and diseases. 展开更多
关键词 Food legume crops impact soil fertility household inventory.
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专家谈2011年食用豆产业
2
《农民科技培训》 2011年第4期43-43,共1页
2011年食用豆产业发展趋势:影响2011年食用豆生产的因素主要有三个方面,一是价格上涨将进一步刺激农民种豆积极性,扩大种植面积。特别是绿豆、小豆;二是自然灾害将对食用豆生产产生较大影响,如主产区早春低温、干旱等都会减少食用豆... 2011年食用豆产业发展趋势:影响2011年食用豆生产的因素主要有三个方面,一是价格上涨将进一步刺激农民种豆积极性,扩大种植面积。特别是绿豆、小豆;二是自然灾害将对食用豆生产产生较大影响,如主产区早春低温、干旱等都会减少食用豆的种植面积.而中后期干旱、多雨病虫害加重会降低食用豆产量和品质:三是市场不稳和某些惠农政策也将对食用豆生产带来一定影响。 展开更多
关键词 食用豆 产业 专家 种植面积 发展趋势 价格上涨 自然灾害 生产
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食用豆类蛋白质的综合利用 被引量:1
3
作者 傅翠真 《中国农学通报》 CSCD 1990年第2期30-32,共3页
我国是食用豆类资源丰富的国家,种类繁多,用途广泛。食用豆是人类植物蛋白来源这一,其蛋白质含量约为20~40%,比禾谷类高1~3倍,比薯类高3~5倍,比畜产品的含量也高。例如,瘦猪肉含蛋白质16.7%,牛肉为17.7%,鸡蛋为14.7%,牛奶为3.3... 我国是食用豆类资源丰富的国家,种类繁多,用途广泛。食用豆是人类植物蛋白来源这一,其蛋白质含量约为20~40%,比禾谷类高1~3倍,比薯类高3~5倍,比畜产品的含量也高。例如,瘦猪肉含蛋白质16.7%,牛肉为17.7%,鸡蛋为14.7%,牛奶为3.3%。食用豆类蛋白质生产成本低廉,经济效益高。据美国计算。 展开更多
关键词 食用豆类 蛋白质 综合利用
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优质豆类蛋白质资源的开发利用研究
4
作者 朱鑫 《湖南农业科学》 北大核心 1991年第5期6-8,共3页
关键词 豆类 蛋白 资源 开发
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供优质豆类良种
5
作者 李现芳 《农技服务》 1993年第11期24-24,共1页
关键词 豆类作物 品种
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海南岛食用豆资源 被引量:7
6
作者 汪飞杰 王天云 王茀能 《作物品种资源》 1991年第1期7-10,共4页
1987~1989年对海南岛食用豆类种质资源进行了考察,收集到地方品种385份,分属豆科9个属14个种。重点论述了各种食用豆在海南岛的分布区域、栽培状况、品种类型及性状特征。
关键词 食用豆 种质资源 海南岛
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浅析赫章食用豆产业发展制约瓶颈及破解方法 被引量:1
7
作者 张捷友 《农技服务》 2015年第7期23-23,共1页
食用豆种植历史悠久,种植面积大、产量高、质量优。由于我县经济、交通欠发达,环境污染少,空气清新,水质条件好,病虫危害程度低,由于地理位置和特殊的气侯特点,为食用豆的生产创造了得天独厚的条件。
关键词 食用豆 种植 瓶颈 破解措施
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新疆的食用豆类作物 被引量:2
8
作者 徐克聪 《新疆农业科学》 CAS CSCD 1993年第1期12-15,共4页
1985—1992年搜集、整理、种植观察后初步查明,新疆的食用豆类资源分属豆科蝶形花亚科中的两个族,其中菜豆族包括4个属7个栽培种,即大豆属一个种(大豆),菜豆属两个种(芸豆、多花菜豆),豇豆属三个种(绿豆、小豆、豇豆),扁豆属一个种(扁... 1985—1992年搜集、整理、种植观察后初步查明,新疆的食用豆类资源分属豆科蝶形花亚科中的两个族,其中菜豆族包括4个属7个栽培种,即大豆属一个种(大豆),菜豆属两个种(芸豆、多花菜豆),豇豆属三个种(绿豆、小豆、豇豆),扁豆属一个种(扁豆);野豌豆族包括5个属5个栽培种,即豌豆属一个种(豌豆),野豌豆属一个种(蚕豆),小扁豆属一个种(小扁豆),鹰嘴豆属一个种(鹰嘴豆),山黧豆属一个种(山黧豆)。它们各具特点,各有用途,栽培面积不一。 展开更多
关键词 豆类作物 品种 栽培 新疆
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野生大豆肥料响应的研究
9
作者 王立春 郝常宝 +1 位作者 姜慧新 翟桂玉 《牧草与饲料》 2009年第4期40-43,65,共5页
试验对野生大豆的全株、叶片和茎在单施氮肥、磷肥和钾肥的响应进行了研究,探讨了肥料不同施用水平对野生大豆的饲草产量、粗蛋白(CP)含量的影响。
关键词 施肥 野生大豆 产量 粗蛋白含量
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苦豆子资源开发现状及前景初探 被引量:54
10
作者 李爱华 孙兆军 《宁夏大学学报(自然科学版)》 CAS 2000年第4期354-356,共3页
较全面地论述了豆科植物苦豆子在我国的分布、生物学特性、化学成分及其在医药、农药、饲料、环保等领域的开发现状及应用前景 .
关键词 苦豆子 开发前景 豆科 资源开发 化学成分 资源分布 生物学特性
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安徽省食用豆类品种资源的研究
11
作者 冯庆平 《安徽农业科学》 CAS 1991年第2期142-146,共5页
文章报道了我省5种豆类318份食用豆品种资源农艺性状的鉴定结果.对主要性状及其与环境条件之间的关系作了比较详细的描述和分析,还进行了主要性状与单株产量之间的相关性分析,揭示了单株荚数是产量结构中的主要因素.
关键词 食用豆类 品种资源 农艺性状 安徽
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食用豆种质资源抗旱性鉴定及其研究 被引量:5
12
作者 张小虎 刘学义 +1 位作者 张学武 曹雄 《山西农业科学》 1996年第3期40-43,共4页
对中国各地的3237份食用豆类(绿豆Phaseolusradiatus,豇豆Vignaunguiculata,豌豆pisumsativum,菜豆ph.vulgaris和红小豆ph.calcaratus)种质资源进行了... 对中国各地的3237份食用豆类(绿豆Phaseolusradiatus,豇豆Vignaunguiculata,豌豆pisumsativum,菜豆ph.vulgaris和红小豆ph.calcaratus)种质资源进行了抗旱性鉴定。利用甘肃省敦煌市的自然干旱条件,以株高、单株荚数、于粒产量3个性状的抗旱指数作为综合评定抗旱性指标。鉴定出1级抗旱(高抗)资源160份,2级抗旱资源376份。初步研究表明:食用豆种内及种间抗旱性存在显著差异,种间抗旱性强弱顺序为:绿豆>豇豆>碗豆>菜豆>红小豆。抗旱性资源主要分布在长江以北地区,以山东、河北、内蒙古居多。 展开更多
关键词 食用豆 种质资源 抗旱性鉴定
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桂西山区食用豆类种质资源考察 被引量:8
13
作者 覃初贤 陆平 王一平 《广西农业科学》 CSCD 1996年第1期26-28,共3页
1992-1994年考察桂西山区12县,共收集到食用豆类种质355份,包括大豆、蚕豆、粒用豌豆、绿豆、小豆、粒用豇豆、饭豆、普通菜豆、利马豆、四棱豆、猫豆、刀豆、扁豆等13种,发现了野生大豆、野生小豆、野生绿豆、野生... 1992-1994年考察桂西山区12县,共收集到食用豆类种质355份,包括大豆、蚕豆、粒用豌豆、绿豆、小豆、粒用豇豆、饭豆、普通菜豆、利马豆、四棱豆、猫豆、刀豆、扁豆等13种,发现了野生大豆、野生小豆、野生绿豆、野生刀豆等野生资源。收集了一批具有特异优良性状的豆类种质。 展开更多
关键词 豆类作物 种质资源 性状 食用豆 桂西 考察
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食用豆种质资源表型数据分析系统的设计与构建
14
作者 王珅 周斌 +9 位作者 范保杰 彭建祥 王彦 谢志春 刘长友 时会影 沈颖超 耿立格 王冰冰 田静 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第10期63-70,共8页
【目的】构建食用豆种质资源表型数据分析系统,为食用豆品种改良和基础研究提供丰富的种植资源和研究信息。【方法】借助河北省农林科学院粮油作物研究所保存的食用豆种质资源表型信息,基于B/S模式开发,利用LAMP(Linux+Apache+MySQL+Per... 【目的】构建食用豆种质资源表型数据分析系统,为食用豆品种改良和基础研究提供丰富的种植资源和研究信息。【方法】借助河北省农林科学院粮油作物研究所保存的食用豆种质资源表型信息,基于B/S模式开发,利用LAMP(Linux+Apache+MySQL+Perl/Python)环境,设计并构建了在线食用豆种质资源表型数据分析系统(https://breeding.biobin.com.cn/germ),并展示了该系统的主要功能和使用方法。【结果】构建了由数据层、处理层、表现层构成,可进行表型数据导入、检索与编辑的食用豆种质资源表型数据分析系统,该系统结合相关工具可进行表型相关性、层级聚类、划分聚类、遗传多样性指标等分析,且分析结果可视化。其中,表型鉴定可进行表型相似性与性状相关性分析,分析结果以雷达图或者线性回归图形式展示;表型相似性分析可以快速比较多个材料之间的数据,综合评价多个性状,选择更符合预期的育种材料;性状相关性分析可以分析任意两个性状之间的关联性,得到性状之间的关联程度。【结论】食用豆种质资源表型数据分析系统的构建有效解决了种质资源表型数据信息保存分散、不标准、分析利用困难等问题,实现了资源数字化管理、分析和共享,可用于我国食用豆育种及相关性状分析研究。 展开更多
关键词 食用豆 种质资源 表型数据分析系统
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粒用菜豆种质资源芽期抗旱性研究 被引量:7
15
作者 畅建武 《山西农业科学》 1996年第1期31-34,共4页
对615份粒用菜豆资源采用蔗糖高渗溶液鉴定法,筛选出高度抗旱优异资源14份,对不同省(区)资源的抗旱性分布及优异资源的生物学性状进行了论述,阐明了抗旱性与生态环境及性状间的关系。
关键词 粒用菜豆 抗旱性 高渗溶液鉴定法 发芽率
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食用豆行情将呈“阶梯式”上行
16
《农家致富顾问》 2018年第19期14-14,共1页
9月上旬东北部分地区出现早霜,将导致食品大豆供给发生结构性变化.沿淮地区灾情明显,出现水毁、空棵、倒青的地块不在少数,部分地块面临绝收,因总体结荚率大幅下降,其商品优良率同比将大幅降低.受灾情影响,今年国产大豆的产量预期和质... 9月上旬东北部分地区出现早霜,将导致食品大豆供给发生结构性变化.沿淮地区灾情明显,出现水毁、空棵、倒青的地块不在少数,部分地块面临绝收,因总体结荚率大幅下降,其商品优良率同比将大幅降低.受灾情影响,今年国产大豆的产量预期和质量差异将改变需求主体,油用豆总量将扩大,食用豆总量或减少. 展开更多
关键词 食用豆 阶梯式 行情 国产大豆 沿淮地区 质量差异 东北部 结荚率
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杂豆粉丝的制作方法
17
作者 杜连启 《农产品加工》 2010年第1期29-30,共2页
所谓杂豆,指的是食用豆类中的蚕豆和豌豆等。之所以使用杂豆来作为生产粉丝的原料,主要是因为杂豆的产地比绿豆产地广泛,单位面积的产量也比绿豆高。其次,杂豆的价格比绿豆低,而且还能就地取材,减少运输费用,从而使粉丝的成本大... 所谓杂豆,指的是食用豆类中的蚕豆和豌豆等。之所以使用杂豆来作为生产粉丝的原料,主要是因为杂豆的产地比绿豆产地广泛,单位面积的产量也比绿豆高。其次,杂豆的价格比绿豆低,而且还能就地取材,减少运输费用,从而使粉丝的成本大大降低。从出品率上看,杂豆与绿豆相差不多,甚至个别种类的杂豆出品率比绿豆还高,但在价格上却相差很大,而且利用杂豆生产出的粉丝,其质量和绿豆粉丝差异很小。因此,利用杂豆生产粉丝可获得明显的经济效益。 展开更多
关键词 绿豆粉丝 杂豆 制作 食用豆类 单位面积 就地取材 运输费用 经济效益
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呼伦贝尔市食用豆产业发展现状及对策 被引量:3
18
作者 闫任沛 孙东显 +5 位作者 苏允华 于平 塔娜 张玉敏 何忠仁 郭春颖 《农业工程技术》 2017年第23期9-10,共2页
呼伦贝尔市食用豆主要种类是芸豆,绿豆和红小豆也有一定规模。食用豆在种植业结构调整中有独特优势和重要作用。该文论述了食用豆产业发展现状,存在的问题,并提出了振兴呼伦贝尔市食用豆产业的发展对策。
关键词 食用豆 芸豆 优势 发展对策
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神农架及三峡地区的食用豆类资源 被引量:1
19
作者 焦春海 《湖北农业科学》 1992年第8期14-17,共4页
一、概况 神农架及长江三峡地区独特的气候和生态条件,形成了多种食用豆类作物生存繁衍的基础。长期以来,本区食用豆类作物种植十分广泛,豆类作物在山区人民的食物构成和农业生产中起着重要作用。1987~1990年神农架及三峡地区作物种质... 一、概况 神农架及长江三峡地区独特的气候和生态条件,形成了多种食用豆类作物生存繁衍的基础。长期以来,本区食用豆类作物种植十分广泛,豆类作物在山区人民的食物构成和农业生产中起着重要作用。1987~1990年神农架及三峡地区作物种质资源考察队粮食作物组对本地区地处北纬29°07′~32°37′、东径108°21′~111°36′之间的22个县(市、林区)进行了食用豆类资源考察,共搜集大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆、饭豆、多花菜豆、黎豆、小扁豆、普通豇豆。 展开更多
关键词 豆类 种质资源 神农架 三峡地区
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国家食用豆现代产业技术体系岗位专家 杨晓明 博士
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《甘肃农业科技》 2009年第10期F0002-F0002,共1页
关键词 博士学位 产业体系 食用豆 技术体系 甘肃省农业科学院 岗位 甘肃农业大学 专家
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