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围孕期叶酸补充对子代6岁智商影响及孕期坚果摄入和母乳喂养的效应修饰作用
1
作者
苏慧佳
谢珍珍
+5 位作者
孙松林
陈瑶
奚健雅
梁红
袁伟
纪红蕾
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期29-35,共7页
目的评估母亲围孕期叶酸补充与子代远期智力发育的关联,并检验孕期食用坚果和母乳喂养对该关联可能产生的效应修饰作用。方法2012年4—12月上海闵行出生队列建立时,通过结构式问卷收集母亲围孕期叶酸补充情况、坚果食用频率等信息;子代...
目的评估母亲围孕期叶酸补充与子代远期智力发育的关联,并检验孕期食用坚果和母乳喂养对该关联可能产生的效应修饰作用。方法2012年4—12月上海闵行出生队列建立时,通过结构式问卷收集母亲围孕期叶酸补充情况、坚果食用频率等信息;子代出生后,通过随访收集纯母乳喂养时长等信息,并于子代6岁时,由经过专业培训的调查员利用第四版《韦氏儿童智力量表》中文版简版对其进行智力水平测试。最终纳入信息完整的530对母子,采用多因素线性回归模型分析母亲围孕期叶酸补充与子代6岁智商分数的关联,并探讨母亲孕期坚果食用频率及产后纯母乳喂养时长的潜在效应修饰作用。结果多因素分析结果显示,对于母亲围孕期叶酸补充的子代,其知觉推理分数提高4.57分(95%CI=0.13~9.02)。母亲孕前开始补充叶酸与孕后开始补充叶酸与子代知觉推理分数关联的效应值相近,分别为4.41(95%CI=-0.25~9.07)和4.71(95%CI=0.11~9.31)。另外,上述关联在母亲孕期坚果食用频率≤2 d/周、纯母乳喂养时长<6个月的研究对象中更强;前者,母亲围孕期补充叶酸的子代知觉推理分数提高5.80分(95%CI=0.52~11.08),后者母亲围孕期补充叶酸的子代知觉推理分数提高6.36分(95%CI=0.89~11.83)。结论母亲围孕期叶酸补充与子代6岁时知觉推理分数的提高有关,提示围孕期叶酸补充对子代远期智力发育的保护作用。该保护作用在母亲孕期坚果食用频率≤2 d/周或子代纯母乳喂养时长<6个月的研究人群中更强。
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关键词
叶酸
围孕期
子代智商
效应修饰
队列研究
原文传递
铜与育儿
2
作者
王富蓉
《解放军健康》
2018年第3期23-23,共1页
铜,是人体细胞内铜酶的必需成分,如果人体缺少铜,这些铜酶就会降低活性,失去功能。动物试验表明,缺铜时常可出现骨、心脏、血管等系统的病变,也可影响中枢神经的功能。一名健康的成年人,体内铜的总量只不过100~150毫克左右,而平时食入...
铜,是人体细胞内铜酶的必需成分,如果人体缺少铜,这些铜酶就会降低活性,失去功能。动物试验表明,缺铜时常可出现骨、心脏、血管等系统的病变,也可影响中枢神经的功能。一名健康的成年人,体内铜的总量只不过100~150毫克左右,而平时食入的动物肝、肾,甲壳动物和大豆等天然食品中,铜的含量均较丰富,所以很少缺铜。最新研究表明,年龄愈小则缺铜的机会就愈多了。
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关键词
直接食用
消化不良
婴幼儿
天然食品
缺铁性贫血
铜元素
中枢神经
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职称材料
糖尿病诊断中采用生化检验与常规检验效果分析
3
作者
郑凤龙
《中国科技期刊数据库 医药》
2023年第7期37-40,共4页
分析常规检验以及生化检验对于诊断糖尿病的效果。方法 纳入2021年1月至2021年12月期间某院接诊的76名糖尿病患者进行研究,分别应用生化检验(观察组)和常规检验(对照组),观察检测结果,将金标准作为对比依据,比较两种检测方式准确率、灵...
分析常规检验以及生化检验对于诊断糖尿病的效果。方法 纳入2021年1月至2021年12月期间某院接诊的76名糖尿病患者进行研究,分别应用生化检验(观察组)和常规检验(对照组),观察检测结果,将金标准作为对比依据,比较两种检测方式准确率、灵敏度以及特异度,分析各组疾病诊断准确率及血糖、血脂指标。结果 观察组诊断准确率为97.7%,灵敏度及特异度分别是95.65%/66.67%,对照组准确率为88.41%,灵敏度是95.08%,特异度为26.67%,分析结果符合统计学标准(P<0.05)。结论 应用生化检验诊断糖尿病可以提升检验准确率,利于疾病控制与治疗,具有推广价值。
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关键词
糖尿病诊断
生化检验
常规检验
效果分析
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职称材料
抗氧化营养素与疾病防治
被引量:
4
4
作者
贺彬琪
让蔚清
《南华大学学报(医学版)》
2006年第5期654-657,共4页
氧化损伤是机体多种疾病的病理生理基础,也是多类疾病的共同致病环节。因此增强机体的抗氧化损伤能力已成为预防和治疗多种疾病的重要措施。本文主要讨论抗氧化营养素与几类疾病的关系。
关键词
抗氧化营养素
自由基
氧化损伤
疾病防治
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职称材料
微量元素在生物体内的含量与分布
被引量:
3
5
作者
颜世铭
《广东微量元素科学》
CAS
2008年第5期15-,共1页
关键词
微量元素
痕量元素
生物体
元素含量
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职称材料
夏秋水果总动员
6
《父母必读》
北大核心
2004年第17期80-81,共2页
在夏秋季,快点把富含维生素的水果家族介绍给你的孩子吧!西瓜、葡萄、香瓜……让它们一一登场。西瓜功效西瓜具有特别天然的甘甜味道,水分多。在炎热的夏秋天特别适合给孩子吃。不仅利尿效果好,而且富含纤维寨,对便秘也有一定改善作用。
关键词
维生素
西瓜皮
原文传递
稻米油受青睐
7
《黑龙江粮食》
2010年第3期55-55,共1页
稻米油深受日本、美国等多国消费者喜爱。在专家眼中,它更是营养丰富的上等好油。食用稻米油,可以达到抗疲劳、抗氧化、抗衰老,三重对抗亚健康的功效。稻米油是稻米加工成精米过程中被去掉的种皮和胚芽,富含营养素和生理活性物质,
关键词
稻米油
营养素
生理活性物质
抗衰老
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职称材料
三道不健康的家常菜
8
《保健医苑》
2013年第6期63-63,共1页
地三鲜:这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其营养成分。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生...
地三鲜:这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其营养成分。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。
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关键词
茄子
维生素
高温油炸
致癌物
营养成分
土豆
健康
血脂
青椒
损失
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职称材料
走进食物“金字塔”
9
作者
唐莹
《健康大视野》
1998年第5期12-13,共2页
继去年《中国居民膳食指南》公布后,近日,中国营养学会又公布了《中国居民平衡膳食宝塔》。如果说膳食指南使你对食物营养搭配有了一个整体认识的话,那膳食宝塔则已是将最科学的“菜谱”摆到了你的餐桌上。
关键词
平衡膳食宝塔
《中国居民膳食指南》
食物
金字塔
营养搭配
整体认识
菜谱
豆制品
谷类食物
日常生活
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职称材料
赛鲨力补氧胶丸的适用范围和应用机理
10
作者
黄汀涛
《首都医药》
1997年第8期45-46,共2页
赛鲨力补氧胶丸是从深海鲨鱼肝脏中提取的保健品,其主要成分是鲨烯,主要功能为:(1)耐缺氧:在人体内能提高血氧含量和血氧饱和度。
关键词
适用范围
应用机理
高原缺氧
血氧饱和度
耐缺氧
老年人
血氧含量
补氧
保健品
组织细胞
原文传递
义乌市中学生营养状况评价
11
作者
王兰
赵贤南
《上海预防医学》
CAS
1996年第1期22-23,共2页
义乌市中学生营养状况评价浙江省义乌市卫生防疫站322000王兰,赵贤南营养与青少年的生长发育有着密切的关系,学生营养状况评价又是学校卫生保健工作的一项重要内容。为了解我市中学生的营养状况,以指导学校卫生工作,我们采用...
义乌市中学生营养状况评价浙江省义乌市卫生防疫站322000王兰,赵贤南营养与青少年的生长发育有着密切的关系,学生营养状况评价又是学校卫生保健工作的一项重要内容。为了解我市中学生的营养状况,以指导学校卫生工作,我们采用身高标准体重值,对2376名中学生...
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关键词
学生营养状况
营养不良
浙江省义乌市
生长发育
中学生营养
状况评价
合理营养
营养良好
男女生
身高标准体重
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职称材料
急躁?平和?饮食习惯对情绪的影响
12
作者
邓小河
《科学之友》
1994年第5期39-39,共1页
从人们日常所吃食物来看,大致可以分为两大类:一类是酸性食物,如米、面、肉、鱼、禽、蛋、糖、酒等,这些食物往往含有磷、硫、氧等非金属元素,它们在经过生物机体的氧化后,会生成带有阴离子的酸根。另一类是碱性食物,如各种蔬菜、水果...
从人们日常所吃食物来看,大致可以分为两大类:一类是酸性食物,如米、面、肉、鱼、禽、蛋、糖、酒等,这些食物往往含有磷、硫、氧等非金属元素,它们在经过生物机体的氧化后,会生成带有阴离子的酸根。另一类是碱性食物,如各种蔬菜、水果、豆类及豆制品等。
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关键词
饮食习惯
酸性食物
碱性食物
生物机体
如米
使人
色胺
碱性氧化物
儿茶酚
神经传递
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职称材料
有机酸与人体健康
被引量:
9
13
作者
翟巍
李冰华
+1 位作者
闫臻
翟连臣
《医学研究杂志》
2012年第7期18-20,共3页
在生命活动过程中,许多有机酸直接参与生物化学反应,其中有多种有机酸起着非常重要的作用。有的有机酸具有抑菌、消炎、抗病毒、抗突变、抗癌作用;有的能够增加冠状动脉血流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、软化血管、促进钙、铁元...
在生命活动过程中,许多有机酸直接参与生物化学反应,其中有多种有机酸起着非常重要的作用。有的有机酸具有抑菌、消炎、抗病毒、抗突变、抗癌作用;有的能够增加冠状动脉血流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、软化血管、促进钙、铁元素的吸收;有的具有帮助胃液消化脂肪和蛋白质;有的则具有预防疾病和促进新陈代谢作用,从而有益于人体的健康。在人们的生命活动过程中,人体内有机酸的多少直接影响人们的健康。
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关键词
人体健康
有机酸
冠状动脉血流量
生物化学反应
脂质过氧化物
新陈代谢作用
生命活动
抗癌作用
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职称材料
全国食品药品市场专项整治深入开展
14
《中国药业》
CAS
2012年第14期14-14,共1页
今年以来,食品药品监管系统深入开展市场专项整治。为期4个月的药品生产流通领域集中整治成效显著,全国共收回药品GMP证书30张、药品GSP证书99张,吊销《药品生产许可证》9张、《药品经营许可证》45张,立案调查12519起,责令企业停产整顿...
今年以来,食品药品监管系统深入开展市场专项整治。为期4个月的药品生产流通领域集中整治成效显著,全国共收回药品GMP证书30张、药品GSP证书99张,吊销《药品生产许可证》9张、《药品经营许可证》45张,立案调查12519起,责令企业停产整顿252家,移送公安机关149起。
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关键词
食品药品市场
专项整治
《药品生产许可证》
《药品经营许可证》
食品药品监管系统
GMP证书
流通领域
公安机关
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职称材料
利用分子马达技术检测霍乱弧菌
被引量:
6
15
作者
张捷
向丽萍
+8 位作者
汪琦
张惠媛
张昕
王宇
顾德周
王佩荣
温铮
陈广全
乐加昌
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期161-164,共4页
利用载色体chromatophore上的F0F1-ATPase分子马达生物传感器,建立了应用在食品检测中的快速检测方法。首先在ATP合酶的ε亚基上连接ε亚基抗体-生物素-链霉亲和素-生物素-ompW探针,将待测霍乱弧菌和阴性对照分别与此生物传感器结合,比...
利用载色体chromatophore上的F0F1-ATPase分子马达生物传感器,建立了应用在食品检测中的快速检测方法。首先在ATP合酶的ε亚基上连接ε亚基抗体-生物素-链霉亲和素-生物素-ompW探针,将待测霍乱弧菌和阴性对照分别与此生物传感器结合,比较其催化ATP合成30 min后的ATP产生量,进而对霍乱弧菌的DNA进行检测。ATP合成的量可以通过环境H+的量进行测定,H+的量通过F-DHPE所体现的荧光强度大小标定。结果表明,Chro ompW的浓度在0.078 mg/mL,单核增生李斯特菌DNA浓度在40 ng/mL为最适检测条件。通过与实际检测样品的传统检测方法及PCR检测方法对照,具有良好的检测符合性。
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关键词
F0F1-ATPase分子马达
霍乱弧菌
ompW探针
快速检测
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职称材料
食盐过量 疾病来找
16
作者
刘力
《江苏卫生保健(今日保健)》
2012年第4期25-25,共1页
盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,甚至还觉得软弱无力,但若长期摄入过多,则很容易影响健康,诱发疾病。
关键词
食盐过量
疾病
软弱无力
调味品
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职称材料
我国食品安全监管失灵的成因及对策探析
被引量:
2
17
作者
汪伟
刘燕
《中国卫生法制》
2012年第6期15-18,共4页
监管责任主体不清、监管执法不严、监管绩效低下,这是导致我国食品安全事故频繁发生的根源所在。明确监管责任主体,加强监管执法力度,提高监管绩效是解决我国当前食品安全监管失灵问题的基本对策。
关键词
监管责任主体
执行力
绩效
原文传递
美国:复合维生素减少中老年癌症
18
《健康大视野》
2012年第22期19-19,共1页
近日,在美国阿纳海姆召开的第ll届美国癌症研究学会(ACCR)“癌症预防前沿研究”上,公布了一项复合维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果一医师健康研究II(Physicians’HealthStudyII,以下简称PHSⅡ)。PHSⅡ研究发现,补...
近日,在美国阿纳海姆召开的第ll届美国癌症研究学会(ACCR)“癌症预防前沿研究”上,公布了一项复合维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果一医师健康研究II(Physicians’HealthStudyII,以下简称PHSⅡ)。PHSⅡ研究发现,补充复合维生素及矿物质可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率,同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
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关键词
复合维生素
中老年男性
癌症预防
美国
维生素矿物质补充剂
癌症发生率
医师健康
癌症病史
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职称材料
铁路单位食堂食品安全问题探讨
被引量:
3
19
作者
姜泽民
《中国卫生工程学》
CAS
2012年第6期520-521,共2页
为探讨铁路运营食品安全监管的科学方法,掌握铁路单位食堂食品安全问题,防止食品安全事件发生,笔者对铁路单位食堂的食品安全进行了调研,现报告如下。
关键词
铁路单位食堂
食品安全
探讨
原文传递
蒙阴县卫生信息化工作的“一二三四”
20
作者
孙征来
《山东卫生》
2012年第11期37-37,共1页
蒙阴县把“群众满意”作为各项工作的出发点和落脚点,按照“一二三四”的工作思路(依托一个平台、完成两大任务、建立三个系统、实现四项功能),综合提升卫生管理服务水平。
关键词
卫生管理
蒙阴县
信息化工作
原文传递
题名
围孕期叶酸补充对子代6岁智商影响及孕期坚果摄入和母乳喂养的效应修饰作用
1
作者
苏慧佳
谢珍珍
孙松林
陈瑶
奚健雅
梁红
袁伟
纪红蕾
机构
上海市生物医药技术研究院
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期29-35,共7页
基金
国家科技部重点研发计划项目(2021YFC2701003)
上海市卫生健康委员会课题(202104333)
文摘
目的评估母亲围孕期叶酸补充与子代远期智力发育的关联,并检验孕期食用坚果和母乳喂养对该关联可能产生的效应修饰作用。方法2012年4—12月上海闵行出生队列建立时,通过结构式问卷收集母亲围孕期叶酸补充情况、坚果食用频率等信息;子代出生后,通过随访收集纯母乳喂养时长等信息,并于子代6岁时,由经过专业培训的调查员利用第四版《韦氏儿童智力量表》中文版简版对其进行智力水平测试。最终纳入信息完整的530对母子,采用多因素线性回归模型分析母亲围孕期叶酸补充与子代6岁智商分数的关联,并探讨母亲孕期坚果食用频率及产后纯母乳喂养时长的潜在效应修饰作用。结果多因素分析结果显示,对于母亲围孕期叶酸补充的子代,其知觉推理分数提高4.57分(95%CI=0.13~9.02)。母亲孕前开始补充叶酸与孕后开始补充叶酸与子代知觉推理分数关联的效应值相近,分别为4.41(95%CI=-0.25~9.07)和4.71(95%CI=0.11~9.31)。另外,上述关联在母亲孕期坚果食用频率≤2 d/周、纯母乳喂养时长<6个月的研究对象中更强;前者,母亲围孕期补充叶酸的子代知觉推理分数提高5.80分(95%CI=0.52~11.08),后者母亲围孕期补充叶酸的子代知觉推理分数提高6.36分(95%CI=0.89~11.83)。结论母亲围孕期叶酸补充与子代6岁时知觉推理分数的提高有关,提示围孕期叶酸补充对子代远期智力发育的保护作用。该保护作用在母亲孕期坚果食用频率≤2 d/周或子代纯母乳喂养时长<6个月的研究人群中更强。
关键词
叶酸
围孕期
子代智商
效应修饰
队列研究
Keywords
folic acid
periconception
intelligence quotient of offspring
modification effect
cohort study
分类号
R153.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
铜与育儿
2
作者
王富蓉
机构
不详
出处
《解放军健康》
2018年第3期23-23,共1页
文摘
铜,是人体细胞内铜酶的必需成分,如果人体缺少铜,这些铜酶就会降低活性,失去功能。动物试验表明,缺铜时常可出现骨、心脏、血管等系统的病变,也可影响中枢神经的功能。一名健康的成年人,体内铜的总量只不过100~150毫克左右,而平时食入的动物肝、肾,甲壳动物和大豆等天然食品中,铜的含量均较丰富,所以很少缺铜。最新研究表明,年龄愈小则缺铜的机会就愈多了。
关键词
直接食用
消化不良
婴幼儿
天然食品
缺铁性贫血
铜元素
中枢神经
分类号
R153.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
糖尿病诊断中采用生化检验与常规检验效果分析
3
作者
郑凤龙
机构
郑州澍青医学高等专科学校
出处
《中国科技期刊数据库 医药》
2023年第7期37-40,共4页
基金
郑州澍青医学高等专科学校骨干教师培养计划,项目名称:培养高职医学检验专业人才核心能力的探索,项目编号:2022zygg05。
文摘
分析常规检验以及生化检验对于诊断糖尿病的效果。方法 纳入2021年1月至2021年12月期间某院接诊的76名糖尿病患者进行研究,分别应用生化检验(观察组)和常规检验(对照组),观察检测结果,将金标准作为对比依据,比较两种检测方式准确率、灵敏度以及特异度,分析各组疾病诊断准确率及血糖、血脂指标。结果 观察组诊断准确率为97.7%,灵敏度及特异度分别是95.65%/66.67%,对照组准确率为88.41%,灵敏度是95.08%,特异度为26.67%,分析结果符合统计学标准(P<0.05)。结论 应用生化检验诊断糖尿病可以提升检验准确率,利于疾病控制与治疗,具有推广价值。
关键词
糖尿病诊断
生化检验
常规检验
效果分析
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
抗氧化营养素与疾病防治
被引量:
4
4
作者
贺彬琪
让蔚清
机构
南华大学公共卫生学院环境医学研究所
出处
《南华大学学报(医学版)》
2006年第5期654-657,共4页
基金
国家自然科学基金(30572191)
湖南省卫生厅科研课题资助(B200508)
文摘
氧化损伤是机体多种疾病的病理生理基础,也是多类疾病的共同致病环节。因此增强机体的抗氧化损伤能力已成为预防和治疗多种疾病的重要措施。本文主要讨论抗氧化营养素与几类疾病的关系。
关键词
抗氧化营养素
自由基
氧化损伤
疾病防治
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
微量元素在生物体内的含量与分布
被引量:
3
5
作者
颜世铭
出处
《广东微量元素科学》
CAS
2008年第5期15-,共1页
关键词
微量元素
痕量元素
生物体
元素含量
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
夏秋水果总动员
6
出处
《父母必读》
北大核心
2004年第17期80-81,共2页
文摘
在夏秋季,快点把富含维生素的水果家族介绍给你的孩子吧!西瓜、葡萄、香瓜……让它们一一登场。西瓜功效西瓜具有特别天然的甘甜味道,水分多。在炎热的夏秋天特别适合给孩子吃。不仅利尿效果好,而且富含纤维寨,对便秘也有一定改善作用。
关键词
维生素
西瓜皮
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
稻米油受青睐
7
出处
《黑龙江粮食》
2010年第3期55-55,共1页
文摘
稻米油深受日本、美国等多国消费者喜爱。在专家眼中,它更是营养丰富的上等好油。食用稻米油,可以达到抗疲劳、抗氧化、抗衰老,三重对抗亚健康的功效。稻米油是稻米加工成精米过程中被去掉的种皮和胚芽,富含营养素和生理活性物质,
关键词
稻米油
营养素
生理活性物质
抗衰老
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
三道不健康的家常菜
8
出处
《保健医苑》
2013年第6期63-63,共1页
文摘
地三鲜:这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其营养成分。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。
关键词
茄子
维生素
高温油炸
致癌物
营养成分
土豆
健康
血脂
青椒
损失
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
走进食物“金字塔”
9
作者
唐莹
出处
《健康大视野》
1998年第5期12-13,共2页
文摘
继去年《中国居民膳食指南》公布后,近日,中国营养学会又公布了《中国居民平衡膳食宝塔》。如果说膳食指南使你对食物营养搭配有了一个整体认识的话,那膳食宝塔则已是将最科学的“菜谱”摆到了你的餐桌上。
关键词
平衡膳食宝塔
《中国居民膳食指南》
食物
金字塔
营养搭配
整体认识
菜谱
豆制品
谷类食物
日常生活
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
赛鲨力补氧胶丸的适用范围和应用机理
10
作者
黄汀涛
出处
《首都医药》
1997年第8期45-46,共2页
文摘
赛鲨力补氧胶丸是从深海鲨鱼肝脏中提取的保健品,其主要成分是鲨烯,主要功能为:(1)耐缺氧:在人体内能提高血氧含量和血氧饱和度。
关键词
适用范围
应用机理
高原缺氧
血氧饱和度
耐缺氧
老年人
血氧含量
补氧
保健品
组织细胞
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
义乌市中学生营养状况评价
11
作者
王兰
赵贤南
机构
浙江省义乌市卫生防疫站
出处
《上海预防医学》
CAS
1996年第1期22-23,共2页
文摘
义乌市中学生营养状况评价浙江省义乌市卫生防疫站322000王兰,赵贤南营养与青少年的生长发育有着密切的关系,学生营养状况评价又是学校卫生保健工作的一项重要内容。为了解我市中学生的营养状况,以指导学校卫生工作,我们采用身高标准体重值,对2376名中学生...
关键词
学生营养状况
营养不良
浙江省义乌市
生长发育
中学生营养
状况评价
合理营养
营养良好
男女生
身高标准体重
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
急躁?平和?饮食习惯对情绪的影响
12
作者
邓小河
出处
《科学之友》
1994年第5期39-39,共1页
文摘
从人们日常所吃食物来看,大致可以分为两大类:一类是酸性食物,如米、面、肉、鱼、禽、蛋、糖、酒等,这些食物往往含有磷、硫、氧等非金属元素,它们在经过生物机体的氧化后,会生成带有阴离子的酸根。另一类是碱性食物,如各种蔬菜、水果、豆类及豆制品等。
关键词
饮食习惯
酸性食物
碱性食物
生物机体
如米
使人
色胺
碱性氧化物
儿茶酚
神经传递
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
有机酸与人体健康
被引量:
9
13
作者
翟巍
李冰华
闫臻
翟连臣
机构
郑州大学第一附属医院肛肠外科
郑州大学护理学院
郑州市妇幼保健医院检验科
出处
《医学研究杂志》
2012年第7期18-20,共3页
文摘
在生命活动过程中,许多有机酸直接参与生物化学反应,其中有多种有机酸起着非常重要的作用。有的有机酸具有抑菌、消炎、抗病毒、抗突变、抗癌作用;有的能够增加冠状动脉血流量、抑制脑组织脂质过氧化物生成、软化血管、促进钙、铁元素的吸收;有的具有帮助胃液消化脂肪和蛋白质;有的则具有预防疾病和促进新陈代谢作用,从而有益于人体的健康。在人们的生命活动过程中,人体内有机酸的多少直接影响人们的健康。
关键词
人体健康
有机酸
冠状动脉血流量
生物化学反应
脂质过氧化物
新陈代谢作用
生命活动
抗癌作用
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
全国食品药品市场专项整治深入开展
14
出处
《中国药业》
CAS
2012年第14期14-14,共1页
文摘
今年以来,食品药品监管系统深入开展市场专项整治。为期4个月的药品生产流通领域集中整治成效显著,全国共收回药品GMP证书30张、药品GSP证书99张,吊销《药品生产许可证》9张、《药品经营许可证》45张,立案调查12519起,责令企业停产整顿252家,移送公安机关149起。
关键词
食品药品市场
专项整治
《药品生产许可证》
《药品经营许可证》
食品药品监管系统
GMP证书
流通领域
公安机关
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
利用分子马达技术检测霍乱弧菌
被引量:
6
15
作者
张捷
向丽萍
汪琦
张惠媛
张昕
王宇
顾德周
王佩荣
温铮
陈广全
乐加昌
机构
北京出入境检验检疫局
遵义市产品质量检验检测院
国家认监委认证认可技术研究所
中国科学院生物物理研究所
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期161-164,共4页
基金
国家质检总局科技计划项目(2010IK156)
文摘
利用载色体chromatophore上的F0F1-ATPase分子马达生物传感器,建立了应用在食品检测中的快速检测方法。首先在ATP合酶的ε亚基上连接ε亚基抗体-生物素-链霉亲和素-生物素-ompW探针,将待测霍乱弧菌和阴性对照分别与此生物传感器结合,比较其催化ATP合成30 min后的ATP产生量,进而对霍乱弧菌的DNA进行检测。ATP合成的量可以通过环境H+的量进行测定,H+的量通过F-DHPE所体现的荧光强度大小标定。结果表明,Chro ompW的浓度在0.078 mg/mL,单核增生李斯特菌DNA浓度在40 ng/mL为最适检测条件。通过与实际检测样品的传统检测方法及PCR检测方法对照,具有良好的检测符合性。
关键词
F0F1-ATPase分子马达
霍乱弧菌
ompW探针
快速检测
Keywords
F0F1-ATPase molecular motor
Vbrio cholerae
ompW probe
rapid detection
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
食盐过量 疾病来找
16
作者
刘力
出处
《江苏卫生保健(今日保健)》
2012年第4期25-25,共1页
文摘
盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,甚至还觉得软弱无力,但若长期摄入过多,则很容易影响健康,诱发疾病。
关键词
食盐过量
疾病
软弱无力
调味品
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
我国食品安全监管失灵的成因及对策探析
被引量:
2
17
作者
汪伟
刘燕
机构
安徽医科大学人文学院
出处
《中国卫生法制》
2012年第6期15-18,共4页
基金
安徽医科大学重点学科建设资助项目:马克思主义中国化研究(201003-09)
文摘
监管责任主体不清、监管执法不严、监管绩效低下,这是导致我国食品安全事故频繁发生的根源所在。明确监管责任主体,加强监管执法力度,提高监管绩效是解决我国当前食品安全监管失灵问题的基本对策。
关键词
监管责任主体
执行力
绩效
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
美国:复合维生素减少中老年癌症
18
出处
《健康大视野》
2012年第22期19-19,共1页
文摘
近日,在美国阿纳海姆召开的第ll届美国癌症研究学会(ACCR)“癌症预防前沿研究”上,公布了一项复合维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果一医师健康研究II(Physicians’HealthStudyII,以下简称PHSⅡ)。PHSⅡ研究发现,补充复合维生素及矿物质可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率,同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
关键词
复合维生素
中老年男性
癌症预防
美国
维生素矿物质补充剂
癌症发生率
医师健康
癌症病史
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
铁路单位食堂食品安全问题探讨
被引量:
3
19
作者
姜泽民
机构
沈阳铁路卫生监督所吉林卫生监督站站车卫生监督科
出处
《中国卫生工程学》
CAS
2012年第6期520-521,共2页
文摘
为探讨铁路运营食品安全监管的科学方法,掌握铁路单位食堂食品安全问题,防止食品安全事件发生,笔者对铁路单位食堂的食品安全进行了调研,现报告如下。
关键词
铁路单位食堂
食品安全
探讨
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
蒙阴县卫生信息化工作的“一二三四”
20
作者
孙征来
机构
蒙阴县卫生局
出处
《山东卫生》
2012年第11期37-37,共1页
文摘
蒙阴县把“群众满意”作为各项工作的出发点和落脚点,按照“一二三四”的工作思路(依托一个平台、完成两大任务、建立三个系统、实现四项功能),综合提升卫生管理服务水平。
关键词
卫生管理
蒙阴县
信息化工作
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
围孕期叶酸补充对子代6岁智商影响及孕期坚果摄入和母乳喂养的效应修饰作用
苏慧佳
谢珍珍
孙松林
陈瑶
奚健雅
梁红
袁伟
纪红蕾
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
原文传递
2
铜与育儿
王富蓉
《解放军健康》
2018
0
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职称材料
3
糖尿病诊断中采用生化检验与常规检验效果分析
郑凤龙
《中国科技期刊数据库 医药》
2023
0
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职称材料
4
抗氧化营养素与疾病防治
贺彬琪
让蔚清
《南华大学学报(医学版)》
2006
4
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职称材料
5
微量元素在生物体内的含量与分布
颜世铭
《广东微量元素科学》
CAS
2008
3
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职称材料
6
夏秋水果总动员
《父母必读》
北大核心
2004
0
原文传递
7
稻米油受青睐
《黑龙江粮食》
2010
0
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职称材料
8
三道不健康的家常菜
《保健医苑》
2013
0
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职称材料
9
走进食物“金字塔”
唐莹
《健康大视野》
1998
0
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职称材料
10
赛鲨力补氧胶丸的适用范围和应用机理
黄汀涛
《首都医药》
1997
0
原文传递
11
义乌市中学生营养状况评价
王兰
赵贤南
《上海预防医学》
CAS
1996
0
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职称材料
12
急躁?平和?饮食习惯对情绪的影响
邓小河
《科学之友》
1994
0
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职称材料
13
有机酸与人体健康
翟巍
李冰华
闫臻
翟连臣
《医学研究杂志》
2012
9
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职称材料
14
全国食品药品市场专项整治深入开展
《中国药业》
CAS
2012
0
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职称材料
15
利用分子马达技术检测霍乱弧菌
张捷
向丽萍
汪琦
张惠媛
张昕
王宇
顾德周
王佩荣
温铮
陈广全
乐加昌
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012
6
下载PDF
职称材料
16
食盐过量 疾病来找
刘力
《江苏卫生保健(今日保健)》
2012
0
下载PDF
职称材料
17
我国食品安全监管失灵的成因及对策探析
汪伟
刘燕
《中国卫生法制》
2012
2
原文传递
18
美国:复合维生素减少中老年癌症
《健康大视野》
2012
0
下载PDF
职称材料
19
铁路单位食堂食品安全问题探讨
姜泽民
《中国卫生工程学》
CAS
2012
3
原文传递
20
蒙阴县卫生信息化工作的“一二三四”
孙征来
《山东卫生》
2012
0
原文传递
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