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蛋白核小球藻不同生长阶段油脂和脂肪酸组成的分析 被引量：4
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作者 杨慧敏 秦焰祯 +4 位作者 杨青峰 朱宏波 胡雪琼 钟敏 李雁群 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期185-188,194,共5页
目的:本文通过观察蛋白核小球藻油脂含量及其脂肪酸组成随培养期变化的规律,增加对小球藻油脂代谢机理的了解。方法:收集不同生长时期的蛋白核小球藻藻细胞,采用Folch法和气相色谱法对其在不同生长阶段的总脂含量和脂肪酸组成进行测定... 目的:本文通过观察蛋白核小球藻油脂含量及其脂肪酸组成随培养期变化的规律,增加对小球藻油脂代谢机理的了解。方法:收集不同生长时期的蛋白核小球藻藻细胞,采用Folch法和气相色谱法对其在不同生长阶段的总脂含量和脂肪酸组成进行测定。结果:随培养期的延长,油脂含量呈现逐渐上升的趋势,其中缺氮胁迫阶段油脂总含量最高达到细胞干重的21.18%,是对数生长期的1.54倍,稳定期的1.32倍;气相色谱分析结果表明,各个阶段中不饱和脂肪酸的含量均高于饱和脂肪酸,其中缺氮胁迫阶段多不饱和脂肪酸含量最高,占总脂含量的35.90%,其中以油酸C18∶1和亚油酸C18∶2含量较高。结论:缺氮胁迫处理有利于蛋白核小球藻总脂含量的增加和多不饱和脂肪酸的积累,提高了蛋白核小球藻的油脂质量。 展开更多
关键词 蛋白核小球藻 总脂含量 脂肪酸成分 生长期
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西地碘粉杀菌效果及影响因素研究 被引量：3
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作者 李桂明 刘宁 +8 位作者 傅剑 林树乾 赵增成 黄中利 冯敏燕 杨世发 李颖 逯月 宋敏训 《中国消毒学杂志》 CAS 北大核心 2017年第1期12-14,共3页
目的研究一种西地碘粉杀菌效果及其影响因素,为消毒应用提供科学依据。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对一种西地碘粉的杀菌效果及其影响因素进行实验室观察。结果以含有效碘12.5 mg/L的西地碘粉溶液作用5 min,对悬液内金黄色葡萄球菌... 目的研究一种西地碘粉杀菌效果及其影响因素,为消毒应用提供科学依据。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对一种西地碘粉的杀菌效果及其影响因素进行实验室观察。结果以含有效碘12.5 mg/L的西地碘粉溶液作用5 min,对悬液内金黄色葡萄球菌杀灭率达到100%。西地碘粉消毒液杀菌最佳适宜温度在20℃~40℃之间,p H值宜小于5.5,有效碘浓度不低于12.5 mg/L,作用时间不小于10 min。菌悬液中小牛血清浓度达到50%以上即明显使西地碘粉杀菌效果下降。结论西地碘粉对常见致病菌体具有良好的杀菌效果,但其杀菌作用受诸多因素的影响,使用中应予以注意。 展开更多
关键词 含碘消毒剂 有效碘 杀菌效果 影响因素
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