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题名西兰花种子中萝卜硫素的纯化及其稳定性研究
被引量：2
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作者
李奉钢
刘艳冰
钟泽雨
李晓丹
肖军霞
郭丽萍
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机构
青岛农业大学食品科学与工程学院
青岛特种食品研究院
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出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2023年第5期275-282,共8页
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基金
国家自然科学基金青年基金项目(31801457)
国家级大学生创新创业训练计划项目(202110435073)
2022年青岛农业大学大学生创新立项项目。
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文摘
目的 利用大孔树脂纯化西兰花种子中的萝卜硫素,并研究其在不同条件下的稳定性。方法 研究5种大孔吸附树脂(AB-8、XAD-2、DM301、HPD-300、HPD-700)对萝卜硫素的吸附和解吸性能,并探究加热温度、pH、光照、贮藏温度对萝卜硫素稳定性的影响。结果 XAD-2树脂对萝卜硫素的纯化效果最好。XAD-2树脂的静态吸附量为69.75mg/g树脂,洗脱率高达98.07%;最佳纯化条件为:上柱液萝卜硫素粗提液的体积为140 mL,上柱流速为25 BV/h,洗脱液乙醇的体积分数为60%,洗脱液体积为16 BV,洗脱流速为32 BV/h。经大孔树脂纯化后,萝卜硫素的纯度由39.67%提高到85.66%。萝卜硫素在20℃至80℃条件下加热24 h后,保留率由99.61%下降至47.84%;在pH 8的环境下贮藏24 h后时,萝卜硫素保留率下降至90.60%,因此应保存在酸性偏中性的条件下;而光照条件对其稳定性影响不大,具有光稳定性;长期贮藏温度为20℃时,萝卜硫素保留率为89.69%,-4℃下保留率为96.81%,因此冷藏或冷冻环境适合长期贮藏。结论 利用XAD-2型大孔树脂可以较好地纯化西兰花种子中的萝卜硫素,具有较好的稳定性。
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关键词
大孔吸附树脂
萝卜硫素
纯化
稳定性
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Keywords
macroporous adsorption resin
sulforaphane
purification
stability
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分类号
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名低泡表面活性剂在建筑涂料中的应用研究
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作者
季静
钟泽宇
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机构
陶氏化学(中国)投资有限公司
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出处
《中国涂料》
CAS
2023年第1期61-65,共5页
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文摘
研究了低泡表面活性剂在经济型建筑涂料中的应用。将低泡表面活性剂应用于涂料配方中,测试了涂料的展色性、耐水性、遮盖力、光泽、泡沫和耐擦洗性,并和传统的烷基酚类表面活性剂X-100进行了对比。使用低泡表面活性剂的涂料在遮盖力、光泽、展色性和耐水性方面都可以满足经济型建筑涂料的要求,且和传统烷基酚类表面活性剂相比没有明显的差异;使用低泡表面活性剂的涂料泡沫不明显,但使用传统烷基酚类表面活性剂会导致明显的涂料泡沫;使用低泡表面活性剂的涂料,其涂膜的耐擦洗性都可以满足建筑涂料的要求。本实验研究的低泡表面活性剂都是环境友好型的非离子表面活性剂,均可应用于经济型建筑涂料的配方开发。
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关键词
建筑涂料
低泡表面活性剂
涂料泡沫
涂料耐擦洗性
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Keywords
architectural coatings
low foam surfactant
foam of coatings
scrub resistance of coatings
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分类号
TQ630.49
[化学工程—精细化工]
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题名基于光电忆阻器的新型加法器电路设计与仿真印技
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作者
黄诗诗
金湘亮
汪洋
钟泽宇
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机构
湖南师范大学物理与电子科学学院
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出处
《新一代信息技术》
2021年第13期1-6,共6页
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基金
国家自然科学基金(项目编号:61827812)
湖湘高层次人才聚集工程(项目编号:2019RS1037)
湖南省科技厅项目(项目编号:2020GK2018,2019GK4016,2020RC1003)。
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文摘
目的忆阻器具有二值特性,在数字逻辑电路系统中有重要的研究与应用意义。方法在雪崩光电二极管的研究基础上构建光电忆阻器模型,确定了电路最佳元件参数,并使用该模型构建了基本数字电路逻辑门。结果结合基本数字电路逻辑门设计出基于光电忆阻器的新型加法器,在同一电路中实现了“与”、“或”、“异或”(AND-OR-XOR)的基本逻辑功能。结论使用仿真软件对该新型加法器进行了系统评价与测试,实验结果表明,本文提出新型加法器使用电子元器件少且构成电路所使用的忆阻器与CMOS技术完全兼容,可以实现更快的开关速度以及更高的集成密度。同时还有功耗低,结构简单,电路性能更优,相关参数设置约束条件要求不高,逻辑功能易于实现等优点,有着广泛的应用前景。
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关键词
忆阻器
雪崩光电二极管
逻辑电路
加法器
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Keywords
memristor
avalanche photodiode
logic circuit
adder
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分类号
TN510.10
[电子电信]
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