-
题名长春市中年人对膳食指南的认知及执行情况调查
被引量：2
- 1
-
-
作者
刘雨欣
周艳
滕家红
来田田
李广菊
王含颖
-
机构
吉林大学护理学院
-
出处
《国际护理学杂志》
2017年第1期25-29,共5页
-
文摘
目的：了解长春市中年人对膳食指南的认知现状,并根据膳食指南的执行情况,为开展相关人群的营养教育提供依据。方法采用自制调查问卷,在长春多个公共场所采取便利抽样的方式展开调查；应用SPSS软件统计并分析数据。结果78.0%的调查对象未听说过膳食指南,85.6%的调查对象未听说过膳食宝塔；膳食指南的知晓率与居民的文化程度呈正相关,差异有统计学意义（ P〈0.01）；超过半数的居民不注意菜式搭配,但77.4%的居民愿意改变自己及家庭的不良饮食习惯；不同性别、文化程度、月收入在调查对象对膳食指南执行程度中均存在差异,且具有统计学意义（ P〈0.05）。结论长春市中年人对膳食指南知晓率低,饮食情况总体需要改善,学习膳食指南的态度较积极,建议加强宣传,普及营养知识,以指导中年人饮食行为。
-
关键词
中年人
膳食指南
认知
执行
-
Keywords
Middle-aged people
Dietary guidelines
Cognition
Implementation
-
分类号
R151.42
[医药卫生—营养与食品卫生学]
-
