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不同干燥方法对乳源血管紧张素转化酶抑制肽活性的影响 被引量:4
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作者 胡志和 赵勇 +5 位作者 夏磊 李艳军 薛璐 孙振刚 武文起 冯永强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第19期204-210,共7页
用不同的干燥方法干燥富含血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制肽的酪蛋白水解物,研究对ACE活性抑制的影响。在研究过程中,采用喷雾干燥法、流化床干燥法和真空冷冻干燥法干燥富含ACE抑制肽的酪蛋白水解产物,以干... 用不同的干燥方法干燥富含血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制肽的酪蛋白水解物,研究对ACE活性抑制的影响。在研究过程中,采用喷雾干燥法、流化床干燥法和真空冷冻干燥法干燥富含ACE抑制肽的酪蛋白水解产物,以干燥产物的水分含量低于5%为指标,确定干燥条件,以干燥产物的ACE活性半数抑制浓度(half inhibitory concentration,IC50)值,优化干燥条件。并通过动物实验,评价不同干燥方法所得产物的降血压效果。结果显示,采用喷雾干燥法干燥水解产物优化条件为:进风温度190℃、出风温度75℃、进料量44 m L/min,其干燥产物的ACE活性抑制的IC50值为0.442 mg/m L;流化床干燥水解物的条件为:进风温度65℃、进料量180 m L、悬浮介质添加量30 g,其干燥产物ACE活性抑制的IC50值为0.294 mg/m L;真空冷冻干燥产物的ACE活性抑制的IC50值为0.275 mg/m L。动物实验结果显示,采用真空冷冻干燥方法所得干燥产物,最有利于ACE抑制肽活性的保留,其次是流化床干燥,而喷雾干燥产物的活性损失最大。因此,在富含ACE抑制肽水解产物干燥时,采用冷冻干燥方法较好。 展开更多
关键词 酪蛋白水解物 血管紧张素转化酶活性抑制肽 真空冷冻干燥 喷雾干燥 流化床干燥
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山西陵川地区汉族人群19个STR基因座遗传多态性调查及法医学应用 被引量:3
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作者 刘雁军 薛建 《临床医药实践》 2017年第3期170-173,共4页
目的:通过对山西省陵川县汉族人群19个STR基因座的遗传多态性进行调查,为本地区人群的同一认定和亲权鉴定活动提供计算基础。方法:STR复合扩增选取Goldeneye 20A系统,扩增对象为随机选取的山西省陵川县汉族201份无关个体血样,扩增产物... 目的:通过对山西省陵川县汉族人群19个STR基因座的遗传多态性进行调查,为本地区人群的同一认定和亲权鉴定活动提供计算基础。方法:STR复合扩增选取Goldeneye 20A系统,扩增对象为随机选取的山西省陵川县汉族201份无关个体血样,扩增产物的电泳使用3130XL遗传分析仪,并利用Genemapper3.2软件分析电泳结果。统计201份无关个体血样19个STR基因座的法医遗传学参数。结果:19个STR基因座分别检出12、8、14、17、13、6、7、7、7、8、10、7、9、6、18、6、12、12、18个等位基因,计算出19个STR基因座的基因频率、杂合度期望值(He)、杂合度观察值(Ho)、个人识别能力(DP)、偶合率(PM)、非父排除率(PE)、多态信息总量(PIC)等法医遗传学参数,并得到Goldeneye 20A系统效能数据:累积个人识别率为1~8.11×10^(-23),累积非父排除率为0.999 999 988。结论:在山西陵川地区汉族人群中,Goldeneye 20A复合扩增系统19个STR基因座的识别能力和遗传多态性较高,为山西陵川地区区域性法医学个体识别和亲权鉴定提供强有力的基础数据支撑。 展开更多
关键词 法医遗传学 遗传多态性 基因频率 陵川汉族
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基于人口流动视角的城乡家庭地震灾害认知与响应能力比较分析——以陕西陇县为例 被引量:1
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作者 王朋 文彦君 薛界兰 《甘肃科学学报》 2017年第2期58-64,共7页
提升民众的地震灾害认知与响应综合能力,能有效降低地震灾害对社会经济造成的损失。采用问卷调查的方法,考虑人口流动因素,对陕西陇县城乡家庭地震灾害认知与响应能力进行调查研究。结果表明:城镇家庭人口流动较少,成员文化水平整体较高... 提升民众的地震灾害认知与响应综合能力,能有效降低地震灾害对社会经济造成的损失。采用问卷调查的方法,考虑人口流动因素,对陕西陇县城乡家庭地震灾害认知与响应能力进行调查研究。结果表明:城镇家庭人口流动较少,成员文化水平整体较高,对地震灾害认知能力较好;乡村家庭青壮年群体多数流出务工,留守成员对地震灾害知识、自救互救技能掌握不足。城镇家庭成员组成中青壮年群体占比较大,能够使用先进的通讯及交通工具,但参与地震宣传与应急演练情况不足,备灾物品观念落后;乡村家庭成员生活环境封闭,观念保守,对地震宣传与应急演练认识片面,震时对外来救援依赖性强,地震灾害响应能力不够理想。 展开更多
关键词 人口流动 地震灾害 认知与响应 城乡家庭
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锰基催化剂低温选择催化还原处理NO_x的研究现状与展望 被引量:11
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作者 解智博 宋艳军 +3 位作者 梁金生 薛刚 孟军平 孙剑锋 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第11期38-43,50,共7页
锰基催化剂具有较高的催化活性,且成本低,在选择性催化还原(SCR)尾气中的NO_x领域具有广阔应用前景。介绍了锰基低温SCR催化剂处理NO_x的最新进展。锰基催化剂可分为两类:锰氧化物催化剂和锰基掺杂过渡金属氧化物催化剂。针对锰氧化物... 锰基催化剂具有较高的催化活性,且成本低,在选择性催化还原(SCR)尾气中的NO_x领域具有广阔应用前景。介绍了锰基低温SCR催化剂处理NO_x的最新进展。锰基催化剂可分为两类:锰氧化物催化剂和锰基掺杂过渡金属氧化物催化剂。针对锰氧化物催化剂,主要分析了锰的氧化价态、结晶形态、比表面积以及形态学对催化效果的影响;对于锰基掺杂过渡金属氧化物催化剂,重点分析了掺杂物对催化剂的催化能力、催化温度范围、N_2的选择性和抗SO_2、H_2O毒化能力的影响。最后在总结全文的基础上,展望了锰基催化剂的应用前景。 展开更多
关键词 选择性催化还原 低温 锰氧化物 脱硝
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