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题名热处理和钙处理对中秋酥脆枣贮藏效果的影响
被引量：3
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作者
唐艳
王森
颜忠鹏
邵凤侠
张萍
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机构
中南林业科技大学林学院
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出处
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2018年第5期68-75,共8页
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基金
湖南省主要经济林树种种植创新及关键技术研究(2016NK2147)
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文摘
为探究中秋酥脆枣鲜果的保鲜方法,延长冷藏条件下中秋酥脆枣的保鲜时间。对采后的中秋酥脆枣鲜果用45℃、50℃、55℃和60℃热水及3%、4%和5%CaCl_2溶液浸泡20 min,每隔21 d对枣果的硬度、可溶性总糖、还原糖、Vc及MDA的含量进行检测,并对检测的品质指标进行相关性分析。用40℃、50℃和55℃热水浸泡的枣果,果实硬度和Vc含量在贮藏过程中均显著高于对照,且能显著影响枣果内两种糖含量、抑制枣果MDA含量的上升;3种浓度的CaCl_2溶液浸泡处理对枣果Vc含量存在显著影响且均能减缓枣果硬度的下降速率,3%CaCl_2处理的枣果MDA含量增加最慢。在贮藏过程中,枣果的果实硬度与Vc含量、还原糖含量与MDA含量等呈极显著正相关。中秋酥脆枣冷藏前热水浸泡处理最适温度为55℃,CaCl_2浸泡处理的较适浓度为3%,这两种处理的枣果的保鲜效果相对较好。
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关键词
贮藏保鲜
热处理
枣
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Keywords
storage preservation
heat treatment
jujube
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分类号
TS255.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名基于扰动观察法及电导增量法的光伏MPPT控制研究
被引量：2
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作者
杨斌
闫忠鹏
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机构
沈阳化工大学信息工程学院
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出处
《喀什大学学报》
2021年第6期40-46,共7页
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文摘
为了充分的利用太阳能电池的电量,更好的控制输出功率的改变,使太阳能光伏电池运行在最大功率点,在光照均匀情况下分析环境对于光伏电池输出特性的影响,在光伏电池最大功率点跟踪加入扰动观察法和电导增量法,电导增量法采用ode1算法,对于采样周期、设定时间和负载进行设定.利用MATLAB/SIMULINK仿真软件建立控制系统仿真模型,观察不同情况下的输出特性.扰动观察法在最大功率点处震荡,不是特别的稳定,电导增量法输出功率曲线的波动幅度比较小,追踪到最大功率的时间大约在0.8 s后趋于稳定,可以实现最大功率的跟踪.
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关键词
光伏电池
扰动观察法
电导增量法
最大功率点跟踪
MATLAB/SIMULINK仿真
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Keywords
photovoltaic cell
disturbance observation method
conductance increment method
maximum power point tracking(MPPT)
MATLAB/SIMULINK simulation software
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分类号
TM615
[电气工程—电力系统及自动化]
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题名对开式中厚板矫直机弯辊装置力学分析
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作者
苗燕
刘囡南
仲鹏
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机构
新冶高科技集团有限公司
达涅利冶金设备(北京)有限公司技术部
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出处
《河南冶金》
2016年第5期21-25,共5页
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文摘
介绍了对开式中厚板矫直机弯辊装置的结构特性,确定了各部件之间的力作用关系和运动关系,建立了弯辊装置整体力学模型和偏心轴与左右压力框架在负弯和正弯时单体力学模型,并对弯辊装置在工作辊负弯和正弯时进行了力学分析,根据工作辊的极限转角和极限弯矩,求解出负弯和正弯时弯辊装置的弯辊矩和弯辊液压缸需要输出的最大作用力,为弯辊装置的结构设计及其强度、刚度校核提供了理论依据,为其尺寸优化提供参数上的依据。
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关键词
矫直机
弯辊装置
正弯
负弯
弯辊矩
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Keywords
flattener roll
bending roll device
negative bending
positive bending
bending moment
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分类号
TG333.23
[金属学及工艺—金属压力加工]
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