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不同浓度1-MCP对早酥梨果实常温贮藏品质的影响
被引量:
9
1
作者
陈柏
颉敏华
+4 位作者
王学喜
吴小华
王宝春
张鑫
牛济军
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017年第4期6-9,14,共5页
以早酥梨为试材,研究常温(20℃),相对湿度80%~90%贮藏条件下不同浓度(0.5、1.0、1.5μL/L)的1-MCP对早酥梨果实贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP处理能够较好地抑制果实叶绿素含量的降低与黄化指数的升高,延缓早酥梨果实的黄化、软化过程...
以早酥梨为试材,研究常温(20℃),相对湿度80%~90%贮藏条件下不同浓度(0.5、1.0、1.5μL/L)的1-MCP对早酥梨果实贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP处理能够较好地抑制果实叶绿素含量的降低与黄化指数的升高,延缓早酥梨果实的黄化、软化过程,并保持果实较高的可溶性固形物和可滴定酸含量。其中,1.5μL/L浓度的1-MCP对早酥梨果实的黄化控制效果最好,且能较好地保持果实品质,是早酥梨果实的适宜处理浓度。
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关键词
早酥梨
1-MCP
果实黄化
叶绿素
贮藏品质
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职称材料
钢轨抗滑桩技术在高速公路养护工程中的应用
被引量:
2
2
作者
王奎
张小华
+2 位作者
夏保熙
付立志
詹斌
《建材世界》
2017年第3期39-43,共5页
介绍钢轨抗滑桩技术在湖北汉十高速公路养护工程中的应用,结合钢轨抗滑桩技术在处治高速公路高边坡路堑水毁、垮塌的工程实例,系统地阐述了病害成因、施工方案的制定和具体施工工艺,通过实施钢轨抗滑桩技术彻底解决了该路堑边坡的稳定...
介绍钢轨抗滑桩技术在湖北汉十高速公路养护工程中的应用,结合钢轨抗滑桩技术在处治高速公路高边坡路堑水毁、垮塌的工程实例,系统地阐述了病害成因、施工方案的制定和具体施工工艺,通过实施钢轨抗滑桩技术彻底解决了该路堑边坡的稳定性和安全性问题。
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关键词
钢轨抗滑桩
高速公路
路堑边坡
施工工艺
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职称材料
香根油β-环糊精微胶囊制备工艺优化
被引量:
5
3
作者
王赛丹
江振西
+3 位作者
曹秀丽
李肖
廖耀华
任保增
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期136-139,141,共5页
以β-环糊精为壁材,采用饱和水溶液法制备香根油微胶囊,并进行正交优化。通过显微镜、扫描电镜、红外光谱等方法对微胶囊进行表征,确定了包合物的形成。研究表明香根油微胶囊制备的最佳工艺条件为:β-环糊精与香根油的质量比为8∶1,包...
以β-环糊精为壁材,采用饱和水溶液法制备香根油微胶囊,并进行正交优化。通过显微镜、扫描电镜、红外光谱等方法对微胶囊进行表征,确定了包合物的形成。研究表明香根油微胶囊制备的最佳工艺条件为:β-环糊精与香根油的质量比为8∶1,包埋时间为2 h,包埋温度为45℃。各因素对包埋率的影响程度从大到小的顺序为:包埋温度、β-环糊精与香根油的质量比、包埋时间。在最佳工艺条件下,香根油微胶囊的包埋率为62.82%,包合物产率为55.92%,综合评分为62.30。
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关键词
香根油
Β-环糊精
微胶囊
表征
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职称材料
题名
不同浓度1-MCP对早酥梨果实常温贮藏品质的影响
被引量:
9
1
作者
陈柏
颉敏华
王学喜
吴小华
王宝春
张鑫
牛济军
机构
甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
甘肃农业大学园艺学院
甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017年第4期6-9,14,共5页
基金
农业部公益性行业专项(201303075)
甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2013GAAS39)
甘肃省农业科学院果蔬贮藏保鲜与精深加工科研创新团队建设项目(2014GAAS03)
文摘
以早酥梨为试材,研究常温(20℃),相对湿度80%~90%贮藏条件下不同浓度(0.5、1.0、1.5μL/L)的1-MCP对早酥梨果实贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP处理能够较好地抑制果实叶绿素含量的降低与黄化指数的升高,延缓早酥梨果实的黄化、软化过程,并保持果实较高的可溶性固形物和可滴定酸含量。其中,1.5μL/L浓度的1-MCP对早酥梨果实的黄化控制效果最好,且能较好地保持果实品质,是早酥梨果实的适宜处理浓度。
关键词
早酥梨
1-MCP
果实黄化
叶绿素
贮藏品质
Keywords
Zaosu pear
1-MCP
fruit yellowing
chlorophyll
storage quality
分类号
S661.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
钢轨抗滑桩技术在高速公路养护工程中的应用
被引量:
2
2
作者
王奎
张小华
夏保熙
付立志
詹斌
机构
湖北省汉十高速公路管理处
湖北省路桥集团有限公司
出处
《建材世界》
2017年第3期39-43,共5页
文摘
介绍钢轨抗滑桩技术在湖北汉十高速公路养护工程中的应用,结合钢轨抗滑桩技术在处治高速公路高边坡路堑水毁、垮塌的工程实例,系统地阐述了病害成因、施工方案的制定和具体施工工艺,通过实施钢轨抗滑桩技术彻底解决了该路堑边坡的稳定性和安全性问题。
关键词
钢轨抗滑桩
高速公路
路堑边坡
施工工艺
Keywords
rail anti-slide piles
expressway
cutting slope
construction technique
分类号
U418.5 [交通运输工程—道路与铁道工程]
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职称材料
题名
香根油β-环糊精微胶囊制备工艺优化
被引量:
5
3
作者
王赛丹
江振西
曹秀丽
李肖
廖耀华
任保增
机构
郑州大学化工与能源学院
出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期136-139,141,共5页
文摘
以β-环糊精为壁材,采用饱和水溶液法制备香根油微胶囊,并进行正交优化。通过显微镜、扫描电镜、红外光谱等方法对微胶囊进行表征,确定了包合物的形成。研究表明香根油微胶囊制备的最佳工艺条件为:β-环糊精与香根油的质量比为8∶1,包埋时间为2 h,包埋温度为45℃。各因素对包埋率的影响程度从大到小的顺序为:包埋温度、β-环糊精与香根油的质量比、包埋时间。在最佳工艺条件下,香根油微胶囊的包埋率为62.82%,包合物产率为55.92%,综合评分为62.30。
关键词
香根油
Β-环糊精
微胶囊
表征
Keywords
vetiveroil
β-cyclodextrin
microcapsule
characterization
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同浓度1-MCP对早酥梨果实常温贮藏品质的影响
陈柏
颉敏华
王学喜
吴小华
王宝春
张鑫
牛济军
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017
9
下载PDF
职称材料
2
钢轨抗滑桩技术在高速公路养护工程中的应用
王奎
张小华
夏保熙
付立志
詹斌
《建材世界》
2017
2
下载PDF
职称材料
3
香根油β-环糊精微胶囊制备工艺优化
王赛丹
江振西
曹秀丽
李肖
廖耀华
任保增
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2017
5
下载PDF
职称材料
已选择
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