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题名桃花不同溶剂提取物抗氧化活性分析及桃花软糖的研制
被引量：1
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作者
李娟
耿晓桐
陈琼
彭博菡
李倩倩
王宁
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机构
信阳农林学院制药工程学院
东北林业大学化学化工与资源利用学院
上海药明康德新药开发有限公司
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2023年第3期124-128,共5页
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基金
2021年河南省重大科技专项项目(201111310900)
信阳市创新应用专项(20190022)。
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文摘
以DPPH·和·OH清除率为指标,探讨桃花不同溶剂提取物的抗氧化活性;以感官评分为指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化桃花软糖的制备工艺。结果表明:以生药质量浓度计,桃花水提液、醇提液和挥发油清除DPPH·的IC50分别为0.58、3.44、480.00 mg/mL,清除·OH的IC_(50)分别为24.44、154.69、19 571.23 mg/mL,均呈现出一定的抗氧化活性。桃花软糖的最佳工艺为桃花以水提液的形式添加,以软糖总质量为基准,复合凝胶剂(明胶∶果胶质量比=20∶0.6)、白糖、干桃花浸提液和酸味剂(柠檬酸∶苹果酸质量比=1∶1)添加量分别为25%、33%、15%和0.2%。用此配方研制出的桃花软糖色泽呈浅红色,透明度好,柔软而有弹性,酸甜适中,咀嚼性好。
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关键词
桃花
DPPH·
·OH
软糖
制备工艺
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Keywords
peach blossom
DPPH·
·OH
soft candy
preparation process
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名基于LM算法的机载LiDAR全波形数据分解研究
被引量：1
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作者
彭泊涵
周薇薇
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机构
武汉大学遥感信息工程学院
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出处
《测绘与空间地理信息》
2017年第9期171-174,共4页
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文摘
全波形机载激光雷达系统采集的波形数据蕴含着丰富的地物信息,因此,这些地物信息的提取方法具有很大的研究价值。本文通过对全波形数据的去噪平滑以及LM参数优化算法实现了波形分解,并利用其结果生成的点云数据与系统点云数据进行对比,结合部分点云剖面图分析其给实际生产应用所带来的帮助,实验表明,本文所用方法可以有效地提高数据中地物信息的质量。
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关键词
全波形数据
波形分解
LM
地物信息
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Keywords
full waveform data
waveform decomposition
LM
geographic information
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分类号
P225.1
[天文地球—大地测量学与测量工程]
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