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习近平铸牢中华民族共同体意识理路探析 被引量：52
1
作者 邓磊 罗欣 《社会主义研究》 CSSCI 北大核心 2018年第6期24-30,共7页
中华民族共同体意识是中华民族"多元一体"的内聚力,铸牢中华民族共同体意识是凝聚民族力量,实现中华民族伟大复兴中国梦的必然要求。习近平铸牢中华民族共同体意识思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分,坚... 中华民族共同体意识是中华民族"多元一体"的内聚力,铸牢中华民族共同体意识是凝聚民族力量,实现中华民族伟大复兴中国梦的必然要求。习近平铸牢中华民族共同体意识思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分,坚持各民族一律平等的价值取向、各民族共有精神家园的思想基础、各民族共同富裕的物质条件、民族区域自治的制度保障,是习近平铸牢中华民族共同体意识的基本理路。 展开更多
关键词 中华民族共同体意识 民族区域自治 国家统一 民族团结
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算法媒体的生产逻辑与治理机制 被引量：42
2
作者 罗昕 《学术前沿》 CSSCI 北大核心 2018年第24期25-39,共15页
算法媒体作为信息与受众之间的中介,是具有中介权力的把关人,是知识与认知主体间传递的桥梁和纽带,具有重要的现实社会建构意义。算法媒体的社会建构运作依靠一套隐秘的可见性生产逻辑,这套逻辑贯穿于信息生产、分发和审核等价值链环节... 算法媒体作为信息与受众之间的中介,是具有中介权力的把关人,是知识与认知主体间传递的桥梁和纽带,具有重要的现实社会建构意义。算法媒体的社会建构运作依靠一套隐秘的可见性生产逻辑,这套逻辑贯穿于信息生产、分发和审核等价值链环节中。面对具有中介权力的算法媒体的社会建构作用,我们需要从国家规制、平台自律、算法素养等方面建立算法媒体的综合协同治理体系。 展开更多
关键词 算法 中介权力 可见性生产 社会建构 协同治理
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康养家具行业发展现状与趋势 被引量：41
3
作者 周橙旻 吴智慧 +1 位作者 罗欣 李珂心 《家具》 2020年第2期1-6,共6页
从顺应康养产业的发展,发挥家具行业的优势角度考虑,研究康养家具行业的现状,并提出未来康养家具发展趋势。通过对我国老龄化情况与趋势、国家政策对康养产业的支持与限制以及国内外养老家具企业现状的分析,并预判了康养家具行业发展情... 从顺应康养产业的发展,发挥家具行业的优势角度考虑,研究康养家具行业的现状,并提出未来康养家具发展趋势。通过对我国老龄化情况与趋势、国家政策对康养产业的支持与限制以及国内外养老家具企业现状的分析,并预判了康养家具行业发展情况。结合康养产业现状热点,预测康养家具行业发展趋势具有以下特征:一是与医养相融合,木材作为家具的主要材料,含有多种有益分子,合理利用木材药理,结合木材表面处理工艺,打造自然生态康养家具;二是细分康养家具类别,"康养+"医疗、体育、旅游等多种产业类型的发展,为康养家具的使用创造了更多的服务场景,细分类别,量体裁衣才能更好地推动康养家具的发展;三是搭载智能新技术,开创"互联网+""智能+""康养+"家具新方向。 展开更多
关键词 康养产业 康养家具 适老化 医养结合
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计算宣传:人工智能时代的公共舆论新形态 被引量：39
4
作者 罗昕 《学术前沿》 CSSCI 北大核心 2020年第15期25-37,共13页
计算宣传是当前一种最新的、普遍的、全球性的宣传形式,是社交媒体平台、自动化机器人和大数据算法的集合体,旨在有组织地操纵公共舆论。计算宣传带来潜在的影响,通过伪造信息或活动“制造同意”,产生“虚假民主”;通过“两极分化”扰... 计算宣传是当前一种最新的、普遍的、全球性的宣传形式,是社交媒体平台、自动化机器人和大数据算法的集合体,旨在有组织地操纵公共舆论。计算宣传带来潜在的影响,通过伪造信息或活动“制造同意”,产生“虚假民主”;通过“两极分化”扰乱公共领域,撕裂社会共识;通过“武器化”的意识形态宣传改变全球地缘政治格局。计算宣传的治理,关乎世界信息传播新秩序的推进,需要多行为体的协同参与,以共建全球网络空间命运共同体。 展开更多
关键词 计算宣传 公共舆论 杜交机器人 制造同意
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公立医院开展医学科普新模式的探索与实践:以北京协和医院“健康中国 协和行动”首届健康科普能力大赛为例 被引量：36
5
作者 罗欣 段文利 陈明雁 《中国医院》 2018年第12期75-77,共3页
北京协和医院以开展"健康中国协和行动"首届健康科普能力大赛实践为例,对公立医院探索医学科普新模式提出了新的思路,取得了显著成效。同时,从加强医学科普活动品牌建设是创新开展医学科普的切入点、激发医护人员参与热情是... 北京协和医院以开展"健康中国协和行动"首届健康科普能力大赛实践为例,对公立医院探索医学科普新模式提出了新的思路,取得了显著成效。同时,从加强医学科普活动品牌建设是创新开展医学科普的切入点、激发医护人员参与热情是公立医院医学科普有效开展的重点、建立以公众需求为中心的科普导向是提升医学科普效率的关键、注重与媒体深度合作是医学科普产出优质高效的强大助力等方面提出了公立医院开展医学科普工作的路径建议。 展开更多
关键词 医学科普 公立医院 健康教育
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牛肉肉色的影响因素及其控制技术研究进展 被引量：35
6
作者 明丹丹 张一敏 +7 位作者 董鹏程 毛衍伟 梁荣蓉 杨啸吟 罗欣 李航 马文健 朱立贤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期284-291,共8页
肉色及其稳定性是新鲜牛肉的重要品质指标之一,也是影响消费者选择购买的关键因素。现有研究表明多种因素都会对肉色及其稳定性产生影响。本文综述了在宰前影响机体内抗氧化物质及其浓度的因素(品种、性别、日粮因素和动物管理等)以及... 肉色及其稳定性是新鲜牛肉的重要品质指标之一,也是影响消费者选择购买的关键因素。现有研究表明多种因素都会对肉色及其稳定性产生影响。本文综述了在宰前影响机体内抗氧化物质及其浓度的因素(品种、性别、日粮因素和动物管理等)以及宰后因素(成熟时间、不同部位肌肉和肌浆蛋白)对牛肉肉色的影响及其机理,同时总结了部分包装方式、冷杀菌技术(低温等离子体、脉冲电场)和添加外源物对改善牛肉产品肉色及其稳定性的作用。本文可为提高牛肉肉色稳定性和牛肉品质提供相关理论指导。 展开更多
关键词 牛肉 肉色 肌红蛋白 包装 抗氧化剂
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天然抗氧化剂的功能及其在肉与肉制品中的应用研究进展 被引量：33
7
作者 类红梅 罗欣 +6 位作者 毛衍伟 张一敏 朱立贤 杨啸吟 梁荣蓉 刘文轩 曹晖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第21期267-277,共11页
氧化是造成肉及肉制品品质劣变的一个重要原因。抗氧化剂的使用可以有效抑制肉类产品的氧化,但随着对合成抗氧化剂毒理学研究的深入,其安全性受到质疑。天然抗氧化剂广泛分布于自然界中,且在长期食用过程中没有出现低毒性的迹象,具有安... 氧化是造成肉及肉制品品质劣变的一个重要原因。抗氧化剂的使用可以有效抑制肉类产品的氧化,但随着对合成抗氧化剂毒理学研究的深入,其安全性受到质疑。天然抗氧化剂广泛分布于自然界中,且在长期食用过程中没有出现低毒性的迹象,具有安全、高效等优点。因此,使用天然抗氧化剂作为合成抗氧化剂的替代物已成为目前肉类研究的热点。本文主要综述了天然抗氧化剂的种类、来源、活性成分、功能特性、作用机理及其在肉中的添加方式,并阐述了天然抗氧化剂在肉及肉制品中应用的最新进展,探讨了天然抗氧化剂的研究现状及进一步研究的方向,以期为天然抗氧化剂在肉类产品中的应用提供基础理论支持。 展开更多
关键词 天然抗氧化剂 肉制品 脂质氧化 蛋白氧化 肉色
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超大深基坑开挖对邻近地铁隧道变形影响 被引量：32
8
作者 王利军 邱俊筠 +2 位作者 何忠明 罗欣 黄自力 《长安大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期77-85,共9页
为研究超大深基坑开挖对临近地铁隧道变形影响,基于实际工程概况,利用有限差分软件FLAC3D建立三维模型,对基坑开挖过程中邻近地铁隧道侧的坑外地表沉降、围护结构地下连续墙变形和地铁隧道整体变形规律进行研究,并分析基坑与邻近地铁隧... 为研究超大深基坑开挖对临近地铁隧道变形影响,基于实际工程概况,利用有限差分软件FLAC3D建立三维模型,对基坑开挖过程中邻近地铁隧道侧的坑外地表沉降、围护结构地下连续墙变形和地铁隧道整体变形规律进行研究,并分析基坑与邻近地铁隧道相对位置对地铁隧道侧移的影响。研究结果表明:在基坑开挖作用下,邻近地铁隧道侧的坑外地表沉降受地铁隧道的影响,出现了3个沉降凹槽,地表最大沉降值出现在第1个凹槽,并且随着开挖深度的增加逐渐向右移动,第2个凹槽逐渐消失,第3个凹槽逐渐形成但不明显,与无地铁隧道影响时相比,其最大沉降值增大了10%;随着开挖深度的增加,地下连续墙侧移曲线由悬臂形变成近似中间大、两头小的抛物线形,没有出现脚踢形曲线,设置内支撑可以有效限制地下连续墙发生较大的侧向变形,保证基坑相对稳定;地铁隧道整体变形呈对称分布,水平位移呈倒八字变形,以水平位移为主,而竖向位移较小;当地铁隧道离地下连续墙距离L小于20 m时,对地铁隧道影响显著,为主要影响区域;地铁隧道最大侧移随着埋深增加,先增大后减小,增长趋势和无地铁隧道时的地下连续墙侧移大致相似,地铁隧道-土-地下连续墙相互作用复杂,受地铁隧道和基坑相对位置影响显著。 展开更多
关键词 隧道工程 超大深基坑 数值模拟 地铁隧道 水平位移
原文传递
企业定制衣柜的智能模块化设计研究 被引量：30
9
作者 罗欣 周橙旻 +2 位作者 罗亦然 詹先旭 贾焕亮 《家具》 2019年第5期104-107,共4页
从万物联网到万物智能,智能化、个性化产品越来越受到市场的追捧,继定制厨柜、定制卫浴之后,定制智能化衣柜也成为当前热门的研究方向。然而,定制模式下的产品制作与设计成本大大提高,如何降低生产成本、提高销量,是值得探究的问题。大... 从万物联网到万物智能,智能化、个性化产品越来越受到市场的追捧,继定制厨柜、定制卫浴之后,定制智能化衣柜也成为当前热门的研究方向。然而,定制模式下的产品制作与设计成本大大提高,如何降低生产成本、提高销量,是值得探究的问题。大数据时代背景下,模块化与智能化相结合的设计方式,其可实施程度更高。本研究聚焦于市场需求,通过大量的文献资料阅读以及行业发展动向的分析,整合信息并预测未来定制行业的设计发展方向,提出智能模块化定制衣柜研究新趋势。通过模块化的设计方式,能够缓解用户需求多样化与生产制造标准化之间的矛盾,以期为企业智能定制衣柜的设计提供更多发展空间。 展开更多
关键词 定制衣柜 智能化 模块化 生产标准化
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脂质氧化对肉色影响的研究进展 被引量：28
10
作者 刘文轩 罗欣 +6 位作者 杨啸吟 张一敏 朱立贤 毛衍伟 梁荣蓉 韩明山 成海健 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第21期238-247,共10页
肉色是决定消费者购买欲的重要指标。在众多影响肉色的因素中,脂质氧化是一个重要因素。脂质氧化主要通过脂质氧化初级代谢产物、次级代谢产物以及线粒体活性对肉色产生影响。其中脂质氧化初级代谢产物对肉色的影响已较为明确,而关于脂... 肉色是决定消费者购买欲的重要指标。在众多影响肉色的因素中,脂质氧化是一个重要因素。脂质氧化主要通过脂质氧化初级代谢产物、次级代谢产物以及线粒体活性对肉色产生影响。其中脂质氧化初级代谢产物对肉色的影响已较为明确,而关于脂质氧化次级代谢产物对肉色的影响和脂质氧化通过对线粒体活性的影响干预肉色的途径尚不完全明确。本文综述了近年来脂质氧化的机制和脂质氧化对肉色影响途径的研究,以及影响脂质氧化进程的主要因素和控制该进程的措施,以期为通过控制脂质氧化来保持良好的肉色提供理论依据。 展开更多
关键词 肉色 脂质氧化 肌红蛋白氧化 次级代谢产物
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早产的诊治现状和面临的问题 被引量：28
11
作者 罗欣 漆洪波 《中国实用妇科与产科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期111-114,共4页
近20年来,我国为降低早产发病率,改善早产儿结局不懈努力,取得了令人瞩目的成就,但由于中国人口基数庞大,早产的数量仍不容小觑。加之早产和分娩启动的机制至今仍未完全阐明,区域内早产诊疗水平和早产儿救治水平存在较大差异,在一定程... 近20年来,我国为降低早产发病率,改善早产儿结局不懈努力,取得了令人瞩目的成就,但由于中国人口基数庞大,早产的数量仍不容小觑。加之早产和分娩启动的机制至今仍未完全阐明,区域内早产诊疗水平和早产儿救治水平存在较大差异,在一定程度上制约了早产诊治水平的提高。对我国围产医学工作者而言,进一步降低早产率,改善早产儿远、近期结局,依旧任重而道远。 展开更多
关键词 早产 诊断 治疗 产前使用糖皮质激素 脐带延迟结扎
原文传递
不同部位牦牛肉肌纤维特性与肉品质差异 被引量：28
12
作者 杨玉莹 张一敏 +7 位作者 毛衍伟 梁荣蓉 董鹏程 杨啸吟 朱立贤 罗欣 张文华 曹晖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第21期72-77,共6页
为从肌纤维特性方面探究牦牛3个部位肌肉品质的差异,本研究以牦牛背最长肌、腰大肌和半膜肌为研究对象,比较了其剪切力、肌节长度、肉色、蒸煮损失率和pH值的差异,采用酶组织化学染色和实时荧光定量聚合酶链式反应法表征了其肌纤维特性... 为从肌纤维特性方面探究牦牛3个部位肌肉品质的差异,本研究以牦牛背最长肌、腰大肌和半膜肌为研究对象,比较了其剪切力、肌节长度、肉色、蒸煮损失率和pH值的差异,采用酶组织化学染色和实时荧光定量聚合酶链式反应法表征了其肌纤维特性,并分析了每个品质指标与肌纤维之间的相关性。结果表明:3个部位肌肉的品质指标差异明显,其中腰大肌有较高的pH值和a^*值,嫩度较好,而背最长肌保水性较好;3个部位的肌纤维特性差异显著(P<0.05),腰大肌具有较高比例的Ⅰ型肌纤维(50.8%)和较高的MYH7 mRNA相对表达量,肌纤维直径显著低于背最长肌和半膜肌(P<0.05);Ⅰ型肌纤维数目比和肉品质密切相关,其与剪切力呈负相关,与肌节长度和蒸煮损失率呈正相关;Ⅰ型肌纤维面积比与L^*值呈显著负相关(P<0.05)。结论:可以通过提高肌肉中Ⅰ型肌纤维的比例来改善牦牛肉品质。 展开更多
关键词 牦牛 肌纤维特性 肉品质 部位肌肉
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不同冰温条件对长期贮藏牛肉品质和货架期的影响 被引量：27
13
作者 陈雪 罗欣 +7 位作者 梁荣蓉 杨啸吟 董鹏程 朱立贤 毛衍伟 韩明山 郝剑刚 张一敏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第23期305-311,共7页
该研究旨在探究标准冰温(实验室恒温条件,-2~0℃)和商业冰温(工厂冰温库(-4~4℃))对长期贮藏牛肉品质的影响,以此明确当前商业冰温条件对牛肉的保鲜效果。试验测定了贮藏期间(20周)2种冰温条件下真空包装牛肉的pH值、肉色、微生物菌落... 该研究旨在探究标准冰温(实验室恒温条件,-2~0℃)和商业冰温(工厂冰温库(-4~4℃))对长期贮藏牛肉品质的影响,以此明确当前商业冰温条件对牛肉的保鲜效果。试验测定了贮藏期间(20周)2种冰温条件下真空包装牛肉的pH值、肉色、微生物菌落数、挥发性盐基氮(total volatile base-nitrogen,TVB-N)、脂肪氧化和感官品质等指标。结果表明:2种冰温条件下,牛肉在20周的贮藏期内均可以维持良好的肉色及感官品质。贮藏第9周时,商业冰温条件下牛肉样品的菌落总数和TVB-N值就已分别达到7.09 lg CFU/cm2和15.59 mg/100g。而标准冰温条件下的牛肉样品在贮藏期间其菌落总数始终低于7.00 lg CFU/cm2,TVB-N值在贮藏第12周时才超出限量阈值(≤15 mg/100 g),达到16.66 mg/100 g。总体来看,标准冰温条件对真空包装牛肉的保鲜效果更佳,依据TVB-N值的限量标准,建议标准冰温和商业冰温条件下牛肉的货架期分别不超过9周和12周。 展开更多
关键词 肉 贮藏 品质控制 货架期
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基于数据可视化技术的电商平台家具市场分析 被引量：27
14
作者 罗欣 周橙旻 《家具》 2019年第6期40-44,共5页
为适应大数据时代下的家具行业,借助数据可视化分析工具辅助产品市场调研。本研究使用数据爬取、数据分析及数据可视化3款软件,对淘宝在售家具的风格和空间类型以及店铺中的家具产品销售情况进行了分析。通过本次数据可视化分析淘宝在... 为适应大数据时代下的家具行业,借助数据可视化分析工具辅助产品市场调研。本研究使用数据爬取、数据分析及数据可视化3款软件,对淘宝在售家具的风格和空间类型以及店铺中的家具产品销售情况进行了分析。通过本次数据可视化分析淘宝在售家具,明确用户喜爱的家具风格,挖掘具有开发潜力的设计元素,即中式、欧式与阳台;发现目前大部分家具企业在线上销售方面的薄弱之处,并呼吁家具设计师需要不断尝试各类数据采集、筛选及分析软件,选择适合的数据分析工具,以期能够为后期家具产品开发做准备。 展开更多
关键词 大数据 可视化 家具 数据分析
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线粒体对肉色及其稳定性影响的研究进展 被引量：25
15
作者 吴爽 罗欣 +4 位作者 毛衍伟 朱立贤 杨啸吟 韩广星 张一敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第15期247-253,共7页
肉色是评价肉品品质最直观的指标,能够直接影响消费者的购买意愿。近40年有较多学者对影响肉色及其稳定性的因素进行了概述,但较少涉及线粒体对肉色及肉色稳定性的影响。线粒体与肌红蛋白的氧化还原状态密切相关,它主要通过影响氧气消... 肉色是评价肉品品质最直观的指标,能够直接影响消费者的购买意愿。近40年有较多学者对影响肉色及其稳定性的因素进行了概述,但较少涉及线粒体对肉色及肉色稳定性的影响。线粒体与肌红蛋白的氧化还原状态密切相关,它主要通过影响氧气消耗和高铁肌红蛋白还原来改变肉色及其稳定性,因此影响线粒体结构和功能的因素也会影响肉色。本文对目前关于线粒体与肉色及其稳定性关系的研究进行综述,概括线粒体对肉色及其稳定性的直接影响和基于线粒体影响肉色及其稳定性的因素,并阐述其影响机理。 展开更多
关键词 肉色 肌红蛋白 线粒体 脂质氧化 三羧酸循环 代谢中间产物
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地面移动作业机器人运动规划与控制研究综述 被引量：25
16
作者 罗欣 丁晓军 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期1-15,共15页
针对地面移动作业机器人存在的自由度高度冗余和操作臂与移动平台间强耦合问题,指出地面移动作业机器人的研究面临着作用链等效动力学建模及其规约、强环境交互作用下高维动态作业规划、动态稳定性以及实时作业控制等难题.分析并总结了... 针对地面移动作业机器人存在的自由度高度冗余和操作臂与移动平台间强耦合问题,指出地面移动作业机器人的研究面临着作用链等效动力学建模及其规约、强环境交互作用下高维动态作业规划、动态稳定性以及实时作业控制等难题.分析并总结了移动操作机器人的最新研究成果,从地面移动作业机器人系统动力学建模与耦合作用分析、运动规划、动态稳定性与作业控制等多个方面,对现有研究成果进行了评述,对地面移动作业机器人运动规划与控制的发展方向进行了展望. 展开更多
关键词 地面移动作业机器人 动力学建模 耦合作用分析 运动规划与控制 动态稳定性 实时作业控制
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不同极限pH值牛肉品质差异及机制的研究进展 被引量：24
17
作者 王晶 罗欣 +3 位作者 朱立贤 李航 郝剑刚 张一敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第23期283-288,共6页
不同极限pH值的牛肉品质差异明显,高极限pH值的牛肉表面发黑、发暗,且易于腐败,中间型极限pH值(5.8-6.2)的牛肉嫩度低。因此,本文主要从牛肉颜色、嫩度、保水性和微生物4个方面综述不同极限pH值下牛肉食用品质和安全品质的差异及机制,... 不同极限pH值的牛肉品质差异明显,高极限pH值的牛肉表面发黑、发暗,且易于腐败,中间型极限pH值(5.8-6.2)的牛肉嫩度低。因此,本文主要从牛肉颜色、嫩度、保水性和微生物4个方面综述不同极限pH值下牛肉食用品质和安全品质的差异及机制,旨在为探寻改善不同极限pH值牛肉品质的方法提供科研思路和理论指导,以降低牛肉产业的经济损失。 展开更多
关键词 牛肉 极限pH值 颜色 嫩度 腐败
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媒介化治理:在媒介逻辑与治理逻辑之间 被引量：24
18
作者 罗昕 《湖南师范大学社会科学学报》 CSSCI 北大核心 2022年第5期1-11,共11页
随着媒体深度融合与国家治理体系的推进,媒介化治理已成为一个显性的研究领域。媒介化治理是指在多元主体构成的治理网络中发挥媒介重要性作用的长期过程。媒介化治理作为传播学与公共管理学的跨学科领域,面临一个边界跨越的核心议题就... 随着媒体深度融合与国家治理体系的推进,媒介化治理已成为一个显性的研究领域。媒介化治理是指在多元主体构成的治理网络中发挥媒介重要性作用的长期过程。媒介化治理作为传播学与公共管理学的跨学科领域,面临一个边界跨越的核心议题就是媒介逻辑与治理逻辑的冲突问题,这些冲突问题主要集中在复杂性、长期性、合作性、透明性等方面。媒介逻辑与治理逻辑的冲突调和,需要媒介化治理与政府元治理、公民参与式治理紧密协同,加强治理网络的协同管理,以最大程度发挥媒介化在提升治理效能上的重要作用。 展开更多
关键词 媒介化治理 媒介逻辑 治理逻辑 网络管理
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低场核磁共振在肉与肉制品水分测定与分析中的应用研究进展 被引量：24
19
作者 孙文彬 罗欣 +3 位作者 张一敏 左惠心 牛乐宝 毛衍伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第15期346-351,共6页
低场核磁共振是一种近年来快速发展的检测分析技术,该技术在肉与肉制品的水分测定及相关研究中的应用越来越广泛,所取得的成果亟需总结。因此,本文阐述了低场核磁共振技术在肉与肉制品水分测定中的工作原理,分析了低场核磁共振技术在肉... 低场核磁共振是一种近年来快速发展的检测分析技术,该技术在肉与肉制品的水分测定及相关研究中的应用越来越广泛,所取得的成果亟需总结。因此,本文阐述了低场核磁共振技术在肉与肉制品水分测定中的工作原理,分析了低场核磁共振技术在肉与肉制品生产、加工和贮藏过程中水分分布与迁移规律,肉制品的食用品质和加工品质的检测,以及肉制品掺假判定和新鲜度检测等方面的应用,以期为促进低场核磁共振技术在肉与肉制品加工和品质控制中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 低场核磁共振 横向弛豫时间 水分分布与迁移 品质检测
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算法传播的信息地缘政治与全球风险治理 被引量：24
20
作者 罗昕 张梦 《现代传播（中国传媒大学学报）》 CSSCI 北大核心 2020年第7期68-72,共5页
人工智能时代,算法传播成为国际信息传播的新范式。在地缘政治与技术发展对全球未来构成风险的环境下,算法技术成为国际政治中的"软实力",算法传播的"可见性"与"不可见性"生产逻辑构建了日益复杂的信息... 人工智能时代,算法传播成为国际信息传播的新范式。在地缘政治与技术发展对全球未来构成风险的环境下,算法技术成为国际政治中的"软实力",算法传播的"可见性"与"不可见性"生产逻辑构建了日益复杂的信息地缘政治格局。算法传播在世界数字鸿沟、国际议程设置和全球秩序稳定等方面带来潜在风险,加剧了冲突性的信息地缘政治,使人类走向一个机遇、变革与挑战共存的不平等世界。算法传播全球风险的治理,要发挥国家政府、联合国、技术社群、区域组织等多元行为体的联合力量。 展开更多
关键词 算法传播 信息地缘政治 全球治理 可见性 不可见性
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