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湿法超微粉碎程度对新鲜桑果浆理化特性及活性成分含量的影响
被引量:
9
1
作者
刘子放
张岩
+4 位作者
李俊
张凤英
田云
黄燕玲
张友胜
《蚕业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期472-478,共7页
将新鲜桑果粉碎加工成果汁,可以使桑果中大量的非可溶性膳食纤维如纤维素等成分得到充分利用。采用湿法超微粉碎方法对新鲜桑果进行粉碎加工,研究比较不同粉碎程度对新鲜桑果浆的理化特性及活性成分含量的影响程度,确定桑果的最佳粉碎...
将新鲜桑果粉碎加工成果汁,可以使桑果中大量的非可溶性膳食纤维如纤维素等成分得到充分利用。采用湿法超微粉碎方法对新鲜桑果进行粉碎加工,研究比较不同粉碎程度对新鲜桑果浆的理化特性及活性成分含量的影响程度,确定桑果的最佳粉碎粒径。结果显示:粉碎程度<100目的桑果浆微粒粒径主要分布在100~300μm之间,粉碎程度>100目的桑果浆微粒粒径主要分布在0~50μm之间;随着桑果粉碎程度增加,桑果浆的p H值、密度及固形物含量、紫外吸光度值呈增大趋势,浊度呈减小趋势,色度L*值、a*值和b*值均呈先增大后减小的趋势;当粉碎程度从20~40目增加到200目时,桑果浆中的游离氨基酸种类从19种增加到21种,游离氨基酸质量浓度由217.017 ng/μL增加到256.970 ng/μL,游离多酚、总黄酮、总花色苷质量比分别由1.93 mg/g、0.09 mg/g和0.49 mg/g增加到4.95 mg/g、0.31 mg/g和2.10 mg/g;粉碎程度<100目的桑果浆中充满纤维,>100目的桑果浆中纤维逐渐变成又短又细的微粒,均匀分布于溶液中。综合而言,粉碎程度>100目的桑果浆的理化特性和活性成分含量受影响程度大于粉碎程度≤100目的桑果浆,实际生产过程中新鲜桑果的粉碎程度以100~200目为佳。
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关键词
鲜桑果
湿法超微粉碎
粒径
理化特性
活性成分
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职称材料
Al基纳米复合含能材料的自组装
被引量:
3
2
作者
罗运军
张天福
《火炸药学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期1-9,共9页
从Al基纳米复合含能材料的能量方面着手分析比较了各种制备方法的优劣,凸显出了自组装法制备Al基纳米复合含能材料的优势。自组装制备方法能够有效控制Al基纳米复合含能材料中粒子的排布,增加粒子各自的分散性和组分粒子之间的接触,缩...
从Al基纳米复合含能材料的能量方面着手分析比较了各种制备方法的优劣,凸显出了自组装法制备Al基纳米复合含能材料的优势。自组装制备方法能够有效控制Al基纳米复合含能材料中粒子的排布,增加粒子各自的分散性和组分粒子之间的接触,缩短了粒子之间的传质和传热距离,提高了Al基纳米复合含能材料的燃烧速率、反应活性和能量利用率。将目前报道的Al基纳米复合含能材料的自组装制备方法分为两类(直接组装法和间接组装法)进行论述总结,最后提出了自组装法在含能材料制备中的发展方向。附参考文献41篇。
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关键词
材料科学
纳米材料
含能材料
自组装
纳米Al粉
金属燃烧剂
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职称材料
高锰钢表面等离子熔覆低碳铁-铬-镍合金涂层的组织和耐磨性能
被引量:
1
3
作者
袁磊
胡永俊
+6 位作者
万俊
张天
成晓玲
李风
揭晓华
张海燕
肖小亭
《电镀与涂饰》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期324-327,共4页
采用等离子熔覆技术在高锰钢表面原位反应制备了低碳Fe–Cr–Ni合金涂层。利用金相显微镜、扫描电镜和X射线衍射仪分析了熔覆层和热影响区的显微组织、形貌以及相组成,讨论了它们的形成机制,并用摩擦试验机测试了涂层和基体的耐磨性。...
采用等离子熔覆技术在高锰钢表面原位反应制备了低碳Fe–Cr–Ni合金涂层。利用金相显微镜、扫描电镜和X射线衍射仪分析了熔覆层和热影响区的显微组织、形貌以及相组成,讨论了它们的形成机制,并用摩擦试验机测试了涂层和基体的耐磨性。结果表明,制得的Fe–Cr–Ni合金涂层无裂纹,与基体表现为冶金结合,由γ(Fe–Cr–Ni固溶体)相与M7C3等碳化物组成。根据γ相形貌,熔覆层组织由上到下依次为等轴晶、树枝晶、胞状晶和平面晶。热影响区组织为魏氏体。基体为奥氏体和少量珠光体组织。Fe–Cr–Ni合金涂层的显微硬度最高为723 HV,约为基体的3倍。涂层的磨损量远小于基体的磨损量,Fe–Cr–Ni合金涂层可显著改善高锰钢的硬度和耐磨性。
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关键词
高锰钢
铁铬镍合金
等离子熔覆
显微组织
显微硬度
耐磨性
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职称材料
电推进空心阴极实验设备冷规失效故障分析及改进
被引量:
1
4
作者
田立成
高军
+1 位作者
张天平
刘伟成
《真空》
CAS
2016年第5期41-44,共4页
本文对电推进空心阴极实验设备真空规失效故障机理进行了分析,提出了解决方法并进行了实验验证,为电推进实验设备真空规选取提供了可行性方案。
关键词
电推进空心阴极实验设备
冷规失效
潘宁放电
真空度测量
分析及改进
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职称材料
彰武油田九佛堂组堵漏技术与现场应用
5
作者
王军舰
张天笑
葛春梅
《辽宁化工》
CAS
2017年第8期777-779,共3页
彰武油田主要目的层为九佛堂组,该层位裂缝发育,在钻井及固井过程中普遍存在漏失情况。针对九佛堂组裂缝条件及漏失特点,采用刚性颗粒堵漏材料,段塞式堵漏方法,可以有效增加堵漏的成功率,大幅节约堵漏时间,在现场应用中取得良好实验效...
彰武油田主要目的层为九佛堂组,该层位裂缝发育,在钻井及固井过程中普遍存在漏失情况。针对九佛堂组裂缝条件及漏失特点,采用刚性颗粒堵漏材料,段塞式堵漏方法,可以有效增加堵漏的成功率,大幅节约堵漏时间,在现场应用中取得良好实验效果。并且通过承压堵漏的方法,可以增加地层承载力,理论上应能满足固井要求。
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关键词
彰武油田
九佛堂组
堵漏
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职称材料
分数阶离散灰色模型及其在备件需求预测中的应用
被引量:
18
6
作者
潘显俊
张炜
+1 位作者
赵田
郭小强
《兵工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期785-792,共8页
针对某型新概念武器装备缺乏可比对的现有装备,备件需求历史数据少,对装备本身保障特性缺乏了解等问题,提出应用分数阶GM(r,1)模型进行备件需求预测的方法。应用矩阵扰动理论证明了GM(r,1)模型的扰动界小于GM(1,1)模型的扰动界。利用1...
针对某型新概念武器装备缺乏可比对的现有装备,备件需求历史数据少,对装备本身保障特性缺乏了解等问题,提出应用分数阶GM(r,1)模型进行备件需求预测的方法。应用矩阵扰动理论证明了GM(r,1)模型的扰动界小于GM(1,1)模型的扰动界。利用1阶累加矩阵及其矩阵乘法运算推导出p阶累加矩阵。应用分数阶差分方程理论,将p阶累加矩阵推广到r分数阶累加矩阵,建立分数阶累加灰色模型GM(r,1)。通过矩阵求逆运算,得到r分数阶累减矩阵,简化了r分数阶累减计算方法。应用遗传算法确定GM(r,1)模型最优阶数,利用GM(r,1)模型预测维修备件需求,并通过实际数据实验,表明GM(r,1)模型比GM(1,1)模型具有更好的预测性能。
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关键词
兵器科学与技术
装备保障
灰色模型
备件
需求预测
分数阶
遗传算法
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职称材料
题名
湿法超微粉碎程度对新鲜桑果浆理化特性及活性成分含量的影响
被引量:
9
1
作者
刘子放
张岩
李俊
张凤英
田云
黄燕玲
张友胜
机构
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室
广东宝桑园健康食品有限公司
出处
《蚕业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期472-478,共7页
基金
广州市科技计划项目(No.201508020020)
广东省科技计划项目(No.2014B040404059)
文摘
将新鲜桑果粉碎加工成果汁,可以使桑果中大量的非可溶性膳食纤维如纤维素等成分得到充分利用。采用湿法超微粉碎方法对新鲜桑果进行粉碎加工,研究比较不同粉碎程度对新鲜桑果浆的理化特性及活性成分含量的影响程度,确定桑果的最佳粉碎粒径。结果显示:粉碎程度<100目的桑果浆微粒粒径主要分布在100~300μm之间,粉碎程度>100目的桑果浆微粒粒径主要分布在0~50μm之间;随着桑果粉碎程度增加,桑果浆的p H值、密度及固形物含量、紫外吸光度值呈增大趋势,浊度呈减小趋势,色度L*值、a*值和b*值均呈先增大后减小的趋势;当粉碎程度从20~40目增加到200目时,桑果浆中的游离氨基酸种类从19种增加到21种,游离氨基酸质量浓度由217.017 ng/μL增加到256.970 ng/μL,游离多酚、总黄酮、总花色苷质量比分别由1.93 mg/g、0.09 mg/g和0.49 mg/g增加到4.95 mg/g、0.31 mg/g和2.10 mg/g;粉碎程度<100目的桑果浆中充满纤维,>100目的桑果浆中纤维逐渐变成又短又细的微粒,均匀分布于溶液中。综合而言,粉碎程度>100目的桑果浆的理化特性和活性成分含量受影响程度大于粉碎程度≤100目的桑果浆,实际生产过程中新鲜桑果的粉碎程度以100~200目为佳。
关键词
鲜桑果
湿法超微粉碎
粒径
理化特性
活性成分
Keywords
Fresh mulberry fruit
Wet superfine grinding process
Particle size
Physical and chemical property
Active ingredient
分类号
TS255.44 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
Al基纳米复合含能材料的自组装
被引量:
3
2
作者
罗运军
张天福
机构
北京理工大学材料学院
出处
《火炸药学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期1-9,共9页
基金
国家安全重大基础研究项目(JCKY35)
文摘
从Al基纳米复合含能材料的能量方面着手分析比较了各种制备方法的优劣,凸显出了自组装法制备Al基纳米复合含能材料的优势。自组装制备方法能够有效控制Al基纳米复合含能材料中粒子的排布,增加粒子各自的分散性和组分粒子之间的接触,缩短了粒子之间的传质和传热距离,提高了Al基纳米复合含能材料的燃烧速率、反应活性和能量利用率。将目前报道的Al基纳米复合含能材料的自组装制备方法分为两类(直接组装法和间接组装法)进行论述总结,最后提出了自组装法在含能材料制备中的发展方向。附参考文献41篇。
关键词
材料科学
纳米材料
含能材料
自组装
纳米Al粉
金属燃烧剂
Keywords
materials science
nanostructured materials
energetic materials
self-assembly
nano aluminum
metal incendiary agent
分类号
TJ55 [兵器科学与技术—军事化学与烟火技术]
TB33 [一般工业技术—材料科学与工程]
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职称材料
题名
高锰钢表面等离子熔覆低碳铁-铬-镍合金涂层的组织和耐磨性能
被引量:
1
3
作者
袁磊
胡永俊
万俊
张天
成晓玲
李风
揭晓华
张海燕
肖小亭
机构
广东工业大学材料与能源学院
出处
《电镀与涂饰》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期324-327,共4页
基金
广东省教育部产学研结合项目(2012B091100024)
广州市科技项目(2014J2200084)
文摘
采用等离子熔覆技术在高锰钢表面原位反应制备了低碳Fe–Cr–Ni合金涂层。利用金相显微镜、扫描电镜和X射线衍射仪分析了熔覆层和热影响区的显微组织、形貌以及相组成,讨论了它们的形成机制,并用摩擦试验机测试了涂层和基体的耐磨性。结果表明,制得的Fe–Cr–Ni合金涂层无裂纹,与基体表现为冶金结合,由γ(Fe–Cr–Ni固溶体)相与M7C3等碳化物组成。根据γ相形貌,熔覆层组织由上到下依次为等轴晶、树枝晶、胞状晶和平面晶。热影响区组织为魏氏体。基体为奥氏体和少量珠光体组织。Fe–Cr–Ni合金涂层的显微硬度最高为723 HV,约为基体的3倍。涂层的磨损量远小于基体的磨损量,Fe–Cr–Ni合金涂层可显著改善高锰钢的硬度和耐磨性。
关键词
高锰钢
铁铬镍合金
等离子熔覆
显微组织
显微硬度
耐磨性
Keywords
high-manganese steel
iron-chromium-nickel alloy
plasma cladding
microstructure
microhardness
wear resistance
分类号
TG174.4 [金属学及工艺—金属表面处理]
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职称材料
题名
电推进空心阴极实验设备冷规失效故障分析及改进
被引量:
1
4
作者
田立成
高军
张天平
刘伟成
机构
兰州空间技术物理研究所
出处
《真空》
CAS
2016年第5期41-44,共4页
基金
重点实验室基金(No.9140C5504041001)
文摘
本文对电推进空心阴极实验设备真空规失效故障机理进行了分析,提出了解决方法并进行了实验验证,为电推进实验设备真空规选取提供了可行性方案。
关键词
电推进空心阴极实验设备
冷规失效
潘宁放电
真空度测量
分析及改进
Keywords
Electric propulsion hollow cathode equipment
Failure of cold gauge
Penning discharge
Vacuum degree measurement
Analysis and improvement
分类号
V416.5 [航空宇航科学与技术—航空宇航推进理论与工程]
V442
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职称材料
题名
彰武油田九佛堂组堵漏技术与现场应用
5
作者
王军舰
张天笑
葛春梅
机构
东北石油局.吉林长春
出处
《辽宁化工》
CAS
2017年第8期777-779,共3页
文摘
彰武油田主要目的层为九佛堂组,该层位裂缝发育,在钻井及固井过程中普遍存在漏失情况。针对九佛堂组裂缝条件及漏失特点,采用刚性颗粒堵漏材料,段塞式堵漏方法,可以有效增加堵漏的成功率,大幅节约堵漏时间,在现场应用中取得良好实验效果。并且通过承压堵漏的方法,可以增加地层承载力,理论上应能满足固井要求。
关键词
彰武油田
九佛堂组
堵漏
Keywords
Zhangwu oilfield
Jiufotang formation
plugging
分类号
TE357 [石油与天然气工程—油气田开发工程]
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职称材料
题名
分数阶离散灰色模型及其在备件需求预测中的应用
被引量:
18
6
作者
潘显俊
张炜
赵田
郭小强
机构
装备学院
[
出处
《兵工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期785-792,共8页
基金
全军军事类研究生资助项目(2013JY383)
文摘
针对某型新概念武器装备缺乏可比对的现有装备,备件需求历史数据少,对装备本身保障特性缺乏了解等问题,提出应用分数阶GM(r,1)模型进行备件需求预测的方法。应用矩阵扰动理论证明了GM(r,1)模型的扰动界小于GM(1,1)模型的扰动界。利用1阶累加矩阵及其矩阵乘法运算推导出p阶累加矩阵。应用分数阶差分方程理论,将p阶累加矩阵推广到r分数阶累加矩阵,建立分数阶累加灰色模型GM(r,1)。通过矩阵求逆运算,得到r分数阶累减矩阵,简化了r分数阶累减计算方法。应用遗传算法确定GM(r,1)模型最优阶数,利用GM(r,1)模型预测维修备件需求,并通过实际数据实验,表明GM(r,1)模型比GM(1,1)模型具有更好的预测性能。
关键词
兵器科学与技术
装备保障
灰色模型
备件
需求预测
分数阶
遗传算法
Keywords
ordnance science and technology
equipment support
grey model
sparse parts
demand fore-casting
fractional order
genetic algorithm
分类号
E92 [军事—军事装备学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
湿法超微粉碎程度对新鲜桑果浆理化特性及活性成分含量的影响
刘子放
张岩
李俊
张凤英
田云
黄燕玲
张友胜
《蚕业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2017
9
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职称材料
2
Al基纳米复合含能材料的自组装
罗运军
张天福
《火炸药学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
3
下载PDF
职称材料
3
高锰钢表面等离子熔覆低碳铁-铬-镍合金涂层的组织和耐磨性能
袁磊
胡永俊
万俊
张天
成晓玲
李风
揭晓华
张海燕
肖小亭
《电镀与涂饰》
CAS
CSCD
北大核心
2017
1
下载PDF
职称材料
4
电推进空心阴极实验设备冷规失效故障分析及改进
田立成
高军
张天平
刘伟成
《真空》
CAS
2016
1
下载PDF
职称材料
5
彰武油田九佛堂组堵漏技术与现场应用
王军舰
张天笑
葛春梅
《辽宁化工》
CAS
2017
0
下载PDF
职称材料
6
分数阶离散灰色模型及其在备件需求预测中的应用
潘显俊
张炜
赵田
郭小强
《兵工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
18
下载PDF
职称材料
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