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杏鲍菇栽培周期木质素酶变化规律的研究 被引量:11
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作者 倪滔滔 谭琦 j.A.buswell 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第2期14-17,共4页
通过跟踪观察杏鲍菇栽培周期的还原性糖、可溶性蛋白、木质素酶等各项生理指标,初步了解其木质素酶的变化规律。结果表明:杏鲍菇具有分泌漆酶以及锰过氧化物酶的能力,但是不能分泌木质素过氧化物酶;初始培养料中还原性糖含量较高,在整... 通过跟踪观察杏鲍菇栽培周期的还原性糖、可溶性蛋白、木质素酶等各项生理指标,初步了解其木质素酶的变化规律。结果表明:杏鲍菇具有分泌漆酶以及锰过氧化物酶的能力,但是不能分泌木质素过氧化物酶;初始培养料中还原性糖含量较高,在整个生长过程中呈现先下降后上升的趋势,峰值与子实体发育相对应;可溶性蛋白整体呈上升趋势;木质素酶在菌丝营养生长阶段活力较高,生殖生长阶段活力较低,菌丝对基质的降解具有一定的次序。 展开更多
关键词 杏鲍菇 木质素酶 漆酶 锰过氧化物酶
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利用真菌纤维素结合域(CBD)保守性序列进行草菇木聚糖酶cDNA的克隆 被引量:6
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作者 丁少军 j.A.buswell 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期408-412,共5页
Cellulose binding domains (CBDs) are present in the majority of fungal cellulases and hemicellulases. Based on the conserved region of CBDs, degenerate primers were designed and used to amplify the 5′ end cDNA fragme... Cellulose binding domains (CBDs) are present in the majority of fungal cellulases and hemicellulases. Based on the conserved region of CBDs, degenerate primers were designed and used to amplify the 5′ end cDNA fragment of xylanase from Volvariella volvacea by 5′ RACE. Gene specific primer was then designed based on extreme region of 5′ end cDNA fragment and used to amplify the full length cDNA of xylanase. The cDNA of xyn 1 was 1 287 bp in length, including 3′ and 5′ non coding region. The xyn 1 cDNA contained an ORF of 1101 bp encoding 367 amino acids, in which there was a putative signal peptide with 19 amino acids. Alignment of the deduced amino acid sequence of xyn 1 with other xylanases showed that the homology with family 10 xylanases from Agaricus bisporus xyl1,Aspergillus sojae xyn1, Aspergillus kawachii xynA, Fusarium oxysporum f.sp xyl3 was 64%,55%,52%,55%, respectively. 展开更多
关键词 Volvariella volvacea cellulose-binding domain(CBD) xylanase CDNA
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蕈菌营养药的安全、质量控制和调节 被引量:2
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作者 张树庭 j.A.buswell 《食药用菌》 2010年第2期1-5,共5页
论述蕈菌营养药的市场价值,药用菌产品的来源和生产方式;提出增强对蕈菌营养药特性认识的若干问题,强调建立蕈菌营养药标签制度的重要性。介绍当前有关蕈菌营养药的法规及5个已被作为提案的基于子实体的高质量蕈菌产品准则。
关键词 蕈菌营养药 膳食补充剂 质量控制 标准化规程 标签制度
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