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氧化葡萄糖酸杆菌中硫辛酸合成模块对维生素C一步混菌发酵的影响
被引量：
1
1
作者
刘宇
王恩旭
+2 位作者
潘才惠
董秀涛
丁明珠
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期1266-1276,共11页
在由氧化葡萄糖酸杆菌和普通生酮古龙酸杆菌构建的维生素C两菌一步发酵体系中,为了强化氧化葡萄糖酸杆菌对普通生酮古龙酸杆菌生长和产酸的促进作用,文中在氧化葡萄糖酸杆菌中构建硫辛酸合成功能模块。由含硫辛酸功能模块的氧化葡萄糖...
在由氧化葡萄糖酸杆菌和普通生酮古龙酸杆菌构建的维生素C两菌一步发酵体系中,为了强化氧化葡萄糖酸杆菌对普通生酮古龙酸杆菌生长和产酸的促进作用,文中在氧化葡萄糖酸杆菌中构建硫辛酸合成功能模块。由含硫辛酸功能模块的氧化葡萄糖酸杆菌和普通生酮古龙酸杆菌组成的两菌一步体系,能减轻普通生酮古龙酸杆菌单菌培养时的生长抑制,强化两菌的互作关系,使维生素C前体(2-酮基-L-古龙酸,2-KGA)的产量提高到73.34 g/L(对照组为59.09 g/L),醇酸转化率提高到86.0%。研究结果为进一步优化维生素C两菌一步发酵体系提供了新思路。
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关键词
一步发酵
氧化葡萄糖酸杆菌
普通生酮古龙酸杆菌
硫辛酸
原文传递
题名
氧化葡萄糖酸杆菌中硫辛酸合成模块对维生素C一步混菌发酵的影响
被引量：
1
1
作者
刘宇
王恩旭
潘才惠
董秀涛
丁明珠
机构
天津大学化工学院教育部合成生物学前沿科学中心系统生物工程教育部重点实验室
天津大学天津化学化工协同创新中心
出处
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期1266-1276,共11页
基金
国家自然科学基金(No.21676190)资助~~
文摘
在由氧化葡萄糖酸杆菌和普通生酮古龙酸杆菌构建的维生素C两菌一步发酵体系中,为了强化氧化葡萄糖酸杆菌对普通生酮古龙酸杆菌生长和产酸的促进作用,文中在氧化葡萄糖酸杆菌中构建硫辛酸合成功能模块。由含硫辛酸功能模块的氧化葡萄糖酸杆菌和普通生酮古龙酸杆菌组成的两菌一步体系,能减轻普通生酮古龙酸杆菌单菌培养时的生长抑制,强化两菌的互作关系,使维生素C前体(2-酮基-L-古龙酸,2-KGA)的产量提高到73.34 g/L(对照组为59.09 g/L),醇酸转化率提高到86.0%。研究结果为进一步优化维生素C两菌一步发酵体系提供了新思路。
关键词
一步发酵
氧化葡萄糖酸杆菌
普通生酮古龙酸杆菌
硫辛酸
Keywords
one-step fermentation
Gluconobacter oxydans
Ketogulonicigenium vulgare
α-lipoic acid
分类号
TQ924 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
氧化葡萄糖酸杆菌中硫辛酸合成模块对维生素C一步混菌发酵的影响
刘宇
王恩旭
潘才惠
董秀涛
丁明珠
《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019
1
原文传递
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