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“数千年大变局”与工业革命 被引量：2
1
作者 娄丛 黄锦隆 《中学历史教学参考》 2017年第2X期16-17,共2页
在第一次鸦片战争中,国人面对西方船坚炮利的冲击,显得茫然无措,在心理上产生了巨大的震撼。以林则徐、魏源为代表的先进中国人首先认识到了中国在军事等方面的落后,提出了师夷长技以制夷的主张,变局论也开始出现。在第二次鸦片战争中,... 在第一次鸦片战争中,国人面对西方船坚炮利的冲击,显得茫然无措,在心理上产生了巨大的震撼。以林则徐、魏源为代表的先进中国人首先认识到了中国在军事等方面的落后,提出了师夷长技以制夷的主张,变局论也开始出现。在第二次鸦片战争中,英法联军进逼北京、火烧圆明园。 展开更多
关键词 工业革命 大变局 农耕文明 国民经济
原文传递
老字号永葆青春
2
作者 虞达谦 黄锦隆 《上海改革》 1993年第9期26-26,30,共2页
梅龙镇酒家创建于1938年春，迄今已逾半个世纪，初在上海威海路一石库门房子开张营业，1942年迁至南京西路江宁路口现址，酒家主人以明代正德皇帝“微访梅龙镇酒肆”之轶闻而命名。当时以川菜烹调湛技赢得申浦好评，文化、教育界等人士... 梅龙镇酒家创建于1938年春，迄今已逾半个世纪，初在上海威海路一石库门房子开张营业，1942年迁至南京西路江宁路口现址，酒家主人以明代正德皇帝“微访梅龙镇酒肆”之轶闻而命名。当时以川菜烹调湛技赢得申浦好评，文化、教育界等人士多喜问津。早年，“越剧十蛆妹”结拜盛会即在此举行。 展开更多
关键词 梅龙镇酒家 老字号企业 上海 经营理念 餐饮业 连锁经营 品牌形象
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