惠阳区餐饮业餐具消毒效果监测结果分析 被引量：20

1

作者 黄坤辉 林定忠 李国平 《中国热带医学》 CAS 2008年第1期170-172,共3页

目的了解惠阳区餐饮业餐具消毒效果的卫生状况,为进一步制订有效的管理措施提供依据。方法在2006年对惠阳区620间餐饮业和185间集体食堂的餐具进行监测,采用大肠菌群快速检验纸片,按卫生部"餐(饮)具消毒卫生标准"规定的方法... 目的了解惠阳区餐饮业餐具消毒效果的卫生状况,为进一步制订有效的管理措施提供依据。方法在2006年对惠阳区620间餐饮业和185间集体食堂的餐具进行监测,采用大肠菌群快速检验纸片,按卫生部"餐(饮)具消毒卫生标准"规定的方法进行检测。结果共抽检餐具9050份,总合格率为81.22%,其中餐饮业餐具消毒合格率(78.09%)低于集体食堂(95.65%);大、中、小型餐饮单位餐具消毒合格率分别为:97.46%、78.26%、56.81%。热力消毒的合格率(96.20%)高于药物消毒(61.29%),3组数据统计学差异均有意义(P<0.01)。结论餐(饮)具消毒方式首推热力消毒方法,重点加强小规模餐饮单位餐具消毒的监督监测工作。 展开更多

关键词 餐具 消毒 监测

下载PDF 职称材料

桶装纯净水生产与饮用过程中微生物污染及影响因素研究 被引量：7

2

作者 黄坤辉 杨维占 苏兰妹 《河南预防医学杂志》 2011年第5期341-343,共3页

目的探讨生产企业在生产、消费者饮用过程中造成桶装纯净水微生物污染及其影响因素,为生产企业规范管理、消费者合理正确使用桶装纯净水,提供科学依据。方法选取惠阳区内14家桶装纯净水生产企业及其每家15户消费者,通过对企业生产、消... 目的探讨生产企业在生产、消费者饮用过程中造成桶装纯净水微生物污染及其影响因素,为生产企业规范管理、消费者合理正确使用桶装纯净水,提供科学依据。方法选取惠阳区内14家桶装纯净水生产企业及其每家15户消费者,通过对企业生产、消费者饮用过程中主要环节的现场卫生学调查及样品检测分析与研究,查找微生物污染及其影响因素。结果造成桶装纯净水微生物污染的影响因素主要有:1.生产企业从业人员操作不规范;桶、盖消毒不合格;灌装间空气污浊;桶盖密封差及水体消毒不合格;2.饮水机无定期消毒及储水时间过长。结论影响桶装纯净水受微生物污染是多因素的,既有生产企业的因素,又与消费者未合理、正确使用饮水机密不可分。 展开更多

关键词 桶装纯净水 生产与饮用 微生物污染

原文传递

桶装纯净水在生产过程中微生物污染及控制措施的研究 被引量：6

3

作者 黄坤辉 杨维占 苏兰妹 《疾病监测与控制》 2011年第1期1-3,共3页

目的探讨生产企业在生产过程造成桶装纯净水微生物污染及其影响因素,并提出相应的控制措施。方法选取辖区内14家桶装纯净水生产企业,通过对生产过程中主要环节的现场卫生学调查及样品分析与研究,查找微生物污染及其影响因素。结果造成... 目的探讨生产企业在生产过程造成桶装纯净水微生物污染及其影响因素,并提出相应的控制措施。方法选取辖区内14家桶装纯净水生产企业,通过对生产过程中主要环节的现场卫生学调查及样品分析与研究,查找微生物污染及其影响因素。结果造成桶装纯净水微生物污染的影响因素主要有:从业人员操作不规范;桶、盖消毒不合格;灌装间空气污浊;桶盖密封差及水体消毒不合格。结论控制好桶装纯净水生产过程的各个消毒环节,完善操作规范,健全、落实卫生制度,可以有效控制桶装纯净水的微生物污染。 展开更多

关键词 桶装纯净水 微生物污染 质量控制

下载PDF 职称材料

2010年惠州市惠阳区部分旅店公共用品消毒状况调查 被引量：4

4

作者 黄坤辉 罗卓文 杨维占 《预防医学论坛》 2011年第2期106-108,共3页

[目的]了解旅店业公共用品的卫生状况,为制订相关管理措施提供科学依据。[方法]2010年6~8月,对惠州市惠阳区具有代表性的高、中、低档旅店进行现场调查,采集旅客用公共用品进行消毒效果检测。[结果]调查60家旅店,大多数有消毒设施、卫... [目的]了解旅店业公共用品的卫生状况,为制订相关管理措施提供科学依据。[方法]2010年6~8月,对惠州市惠阳区具有代表性的高、中、低档旅店进行现场调查,采集旅客用公共用品进行消毒效果检测。[结果]调查60家旅店,大多数有消毒设施、卫生制度,但消毒能正常运转只占66.67%;检测各类旅客用公共用品400份,总合格率为93.00%。检测合格率,星级宾馆、普通宾馆、旅社招待所公共用品分别为97.14%、92.86%、88.33%（P〈0.01）;毛巾、床上卧具、茶具、浴缸、座便器、拖鞋分别为98.33%、97.78%、96.67%、97.50%、67.50%、65.00%。考核从业人员320名,消毒知识不合格的占28.44%,不合格者均为旅社、招待所从业人员。[结论]惠阳区旅店业旅客公共用品总体合格率较高,旅社、招待所存在较多的卫生问题。 展开更多

关键词 旅店业 公共用品 消毒效果

原文传递

惠阳区集中式供水卫生管理现状浅析 被引量：3

5

作者 黄坤辉 林定忠 李国平 《海峡预防医学杂志》 CAS 2008年第2期75-76,共2页

[目的]对惠阳区11家集中式供水的供水普及率、供水能力、制水工艺流程以及卫生管理现状进行调查。[方法]采集水源水、出厂水、末梢水进行水质检验分析。[结果]乡镇集中式供水普及率低,最低只有15%;供水厂仅有27.3%取得卫生许可证;采用... [目的]对惠阳区11家集中式供水的供水普及率、供水能力、制水工艺流程以及卫生管理现状进行调查。[方法]采集水源水、出厂水、末梢水进行水质检验分析。[结果]乡镇集中式供水普及率低,最低只有15%;供水厂仅有27.3%取得卫生许可证;采用完整净水工艺的4家,1家用源水直通供水;大多数出厂水未消毒,出厂水细菌总数、大肠菌群平均合格率分别是45.6%和18.2%。水厂开展自测有完善自测记录有18.2%。[结论]惠阳区集中式供水厂硬件设备缺乏或不完善,发证率和水质合格率以及供水普及率偏低,管理工作不严,制度不完善。卫生工作重点必须倾向乡镇一级供水单位。 展开更多

关键词 饮用水卫生 集中式供水 水质检测

下载PDF 职称材料

2007年惠州市惠阳区游泳池水质检测结果分析 被引量：3

6

作者 黄坤辉 邓思灵 李国平 《河南预防医学杂志》 2008年第4期310-311,共2页

目的了解惠阳区游泳池水质的卫生状况,严防感染性疾病暴发。方法2007年对管辖范围的学校泳池、酒店泳池、住宅小区泳池、公共泳池等游泳场所222份泳池水样进行检测分析。结果惠阳区游泳池水质检测总合格率为73.0%,其中游离性余氯为73.8%... 目的了解惠阳区游泳池水质的卫生状况,严防感染性疾病暴发。方法2007年对管辖范围的学校泳池、酒店泳池、住宅小区泳池、公共泳池等游泳场所222份泳池水样进行检测分析。结果惠阳区游泳池水质检测总合格率为73.0%,其中游离性余氯为73.8%,尿素合格率为75.2%;5月份泳池水质合格率最高(89.2%),8月份泳池水质合格率最低(54.1%);不同类型游泳池以学校泳池水质合格率较高(89.6%),其次为酒店泳池(76.9%),再次为住宅小区泳池(70.8%),最低为公共泳池(52.1%)。4者之间有统计学意义(χ2=18.1,P<0.01)。结论2007年惠阳区游泳池水质检测合格率偏低,应加强游泳场所的卫生监督监测管理,严防感染性疾病的发生。 展开更多

关键词 游泳池水 水质检测 感染性疾病

下载PDF 职称材料

惠州市淡水街社区老年人健康状况及卫生服务需求调查研究 被引量：2

7

作者 黄坤辉 邓思灵 李国平 《河南预防医学杂志》 2008年第3期197-198,233,共3页

目的了解社区老年人健康状况及卫生服务需求,明确慢性病社区综合干预的重点。方法对淡水街道60岁以上居民的健康档案进行综合分析。主要有社区老年人的文化程度、疾病史、日常生活能力、卫生服务需求、高血压和糖尿病患者的疾病控制情... 目的了解社区老年人健康状况及卫生服务需求,明确慢性病社区综合干预的重点。方法对淡水街道60岁以上居民的健康档案进行综合分析。主要有社区老年人的文化程度、疾病史、日常生活能力、卫生服务需求、高血压和糖尿病患者的疾病控制情况。结果各种疾病的患病率:高血压24.54%;糖尿病4.71%;冠心病2.12%。其中患两种疾病的有89人(2.25%),患三种疾病的有20人(0.51%)。高压病患者中有43.3%的患者很少或不测血压,血压控制率不到25.0%。糖尿病患者中30.4%的很少或不测空腹血糖,69.6%的很少或不测餐后血糖,有46.1%的老年人需要1项或1项以上的社区卫生服务项目,其中定期体检占32.6%,健康指导为23.0%,有53.9%的老年人认为不需要医疗以外的社区卫生服务项目。结论老年人群为社会中的弱势群体,各种慢性病的患病率高,是社区卫生服务中心的主要服务对象。社区老年人慢性病患病率高,疾病控制水平差,对社区卫生服务的认识不足,给社区卫生服务的医疗、预防、保健、健康教育和卫生资源的合理利用等多方面带来了挑战。 展开更多

关键词 社区 健康状况 卫生服务需求

下载PDF 职称材料

惠州市惠阳区吸毒人员和一般住院人群HIV感染调查 被引量：1

8

作者 林定忠 邓思灵 +1 位作者 黄坤辉 苏兰妹 《中国热带医学》 CAS 2009年第11期2160-2161,共2页

目的 了解本地区吸毒人员、住院人群HIV感染水平，为艾滋病预防控制工作提供依据。方法对2008-2009年的监测资料、发放的调查表进行综合分析。结果2008～2009年吸毒人员HIV感染率分别为1．52％（9／592）、1．65％（8／486）；住院人群... 目的 了解本地区吸毒人员、住院人群HIV感染水平，为艾滋病预防控制工作提供依据。方法对2008-2009年的监测资料、发放的调查表进行综合分析。结果2008～2009年吸毒人员HIV感染率分别为1．52％（9／592）、1．65％（8／486）；住院人群HIV感染率分别0．071％（6／8511）、0．099％（2／2 013）；结论本地区HIV感染者主要发生在吸毒人员等高危人群，一般住院人群HIV感染率较低，应加强对吸毒人员等高危人群的健康宣教和行为干预，防止HIV从该人群向一般人群扩散。 展开更多

关键词 HIV 吸毒人员 住院人群 感染

原文传递

惠州市惠阳区吸毒人员人类免疫缺陷病毒感染监测 被引量：1

9

作者 邓思灵 林定忠 +1 位作者 黄坤辉 苏兰妹 《检验医学与临床》 CAS 2008年第14期856-857,共2页

目的了解吸毒人员人类免疫缺陷病毒(HIV)感染水平,为艾滋病预防控制工作提供依据。方法对惠州市惠阳区2007、2008年1～4月的监测资料及发放的调查表进行综合分析。结果吸毒人员HIV感染率分别为1.52%(9/592)和1.65%(8/486)。结论惠州市... 目的了解吸毒人员人类免疫缺陷病毒(HIV)感染水平,为艾滋病预防控制工作提供依据。方法对惠州市惠阳区2007、2008年1～4月的监测资料及发放的调查表进行综合分析。结果吸毒人员HIV感染率分别为1.52%(9/592)和1.65%(8/486)。结论惠州市惠阳区吸毒人员HIV感染率较低,应加强对吸毒人员等高危人群的宣传教育和行为干预,防止HIV在该人群扩散。 展开更多

关键词 HIV感染 海洛因依赖 流行病学 广东

下载PDF 职称材料

惠州市惠阳区实现消除碘缺乏病目标考核评估结果分析 被引量：1

10

作者 黄坤辉 杨维占 罗卓文 《中国热带医学》 CAS 2010年第7期829-830,共2页

目的全面考核、评估惠阳区实现消除碘缺乏病目标(达标)落实情况,建立健全可持续发展消除碘缺乏病的工作机制。方法按卫生部办公厅等三部门关于《实现消除碘缺乏病目标县级考核评估方案》(简称评估方案)[1]的要求随机抽查的淡水、秋长、... 目的全面考核、评估惠阳区实现消除碘缺乏病目标(达标)落实情况,建立健全可持续发展消除碘缺乏病的工作机制。方法按卫生部办公厅等三部门关于《实现消除碘缺乏病目标县级考核评估方案》(简称评估方案)[1]的要求随机抽查的淡水、秋长、新圩、沙田、镇隆5个镇(街道)进行评估。结果组织领导,碘盐管理、监测防治和健康教育4项综合指标得分为91.8分;居民合格碘盐食用率为96.00%;8～10岁儿童尿碘中位数182.5μg/L,且尿碘含量低于50μg/L的比例为3.63%。结论惠阳区已达到实现消除碘缺乏病目标。 展开更多

关键词 碘缺乏病 考核评估 分析 惠阳区

原文传递

惠州市惠阳区农村饮用水卫生状况及对策探讨

11

作者 黄坤辉 杨维占 梁志胜 《中国病毒病杂志》 CAS 2010年第5期356-358,共3页

目的了解惠州市惠阳区农村饮用水卫生状况,为实施农村改水提供科学依据,以达到保障农村居民饮水安全,控制介水疾病传播的目的。方法于2010年,对辖区各镇(街道)、开发区进行农村生活饮用水卫生状况(水源类型、取水方式、水质处理及饮用人... 目的了解惠州市惠阳区农村饮用水卫生状况,为实施农村改水提供科学依据,以达到保障农村居民饮水安全,控制介水疾病传播的目的。方法于2010年,对辖区各镇(街道)、开发区进行农村生活饮用水卫生状况(水源类型、取水方式、水质处理及饮用人口)调查,每个镇(街道)设12～15个监测点,于枯水期(1～3月)、丰水期(6～8月),按照GB/T5750-2006《生活饮用水标准检验方法》进行水样的采集、保存和分析;按照GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中的水质要求进行评价。结果惠阳区农村生活饮用水水质合格率较低,只有47.4%,细菌学指标超标严重。集中式供水合格率为51.6%,分散式供水合格率为35.2%,集中式供水合格率高于分散式供水,差异有统计学意义(χ2=7.01,P<0.05)。枯水期的水质合格率为59.1%,丰水期的水质合格率为35.7%,枯水期合格率高于丰水期合格率,差异有统计学意义(χ2=18.8,P<0.05)。结论惠州市惠阳区农村饮用水卫生状况不佳,生物污染为当前农村饮用水污染的主要卫生问题,加强饮水消毒工作是改善农村饮水卫生状况的有效措施。 展开更多

关键词 农村 饮用水 卫生状况 分析

原文传递

椭圆余弦波对外圆弧透空薄壁双圆筒柱的绕射

12

作者 黄坤辉 黄华 +1 位作者 詹杰民 才瀚涛 《中山大学学报（自然科学版）（中英文）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期123-131,共9页

依据椭圆余弦波一阶绕射理论,推导了浅水波对不同圆心角双层外圆弧透空薄壁内接圆柱绕射的波场解析解。通过对该结构的最大波浪力与最大波面实算,揭示了椭圆余弦波绕射的作用规律。结果表明:外层圆弧透空薄壁将大幅度减弱浅水波对内接... 依据椭圆余弦波一阶绕射理论,推导了浅水波对不同圆心角双层外圆弧透空薄壁内接圆柱绕射的波场解析解。通过对该结构的最大波浪力与最大波面实算,揭示了椭圆余弦波绕射的作用规律。结果表明:外层圆弧透空薄壁将大幅度减弱浅水波对内接圆柱的作用。波浪与海况条件、双外层薄壁和内圆柱的各类几何条件以及结构的透空系数等因素对椭圆余弦波作用均存在一定的影响。在一定浅水条件下,采用浅水波理论计算的最大波浪作用大于Airy微幅波理论对应结果;结构的实际最大波浪力将随着浅水波特征参数的增大而增大。 展开更多

关键词 椭圆余弦波 特征函数展开法 绕射 波面 波浪力

下载PDF 职称材料

浅水波对半无限长和有限长直立薄壁防波堤的绕射

13

作者 叶伟峰 黄华 +1 位作者 苏炜 黄坤辉 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期105-114,共10页

基于浅水波绕射理论,利用特征函数展开法并结合应用稳定相分析法,分别推导了椭圆余弦波一阶分量对半无限长以及有限长直立薄壁防波堤的绕射波势解析解,并据此计算了对应于两种不同类型防波堤的无量纲最大波浪力和无量纲最大绕射波面。... 基于浅水波绕射理论,利用特征函数展开法并结合应用稳定相分析法,分别推导了椭圆余弦波一阶分量对半无限长以及有限长直立薄壁防波堤的绕射波势解析解,并据此计算了对应于两种不同类型防波堤的无量纲最大波浪力和无量纲最大绕射波面。结果表明:当有限长薄壁防波堤堤长较大时,其所受波浪力和端部的绕射波面分布与半无限长防波堤的对应结果十分接近,从而实现了对应两种防波堤不同浅水波绕射解的相互验证。此外,对于两种防波堤,椭圆余弦波理论所得结果均明显高于Airy微幅波理论的对应值。浅水波入射角、防波堤臂长、水深比以及浅水波特征参数的变化均将对波浪作用产生一定影响。随着浅水波特征参数值的增大,两种防波堤的实际绕射波浪力均随之增大。 展开更多

关键词 椭圆余弦波 半无限长直立薄壁防波堤 有限长直立薄壁防波堤 波浪力 绕射波面

下载PDF 职称材料

孤立波作用于V形薄壁防波堤的绕射波浪力

14

作者 叶伟峰 苏炜 +1 位作者 黄华 黄坤辉 《水运工程》 北大核心 2021年第2期27-33,57,共8页

在一定条件下浅水波可能以孤立波形态作用于离岸结构。基于波浪绕射理论,推导V形薄壁防波堤的一阶孤立波绕射理论解。通过对孤立波作用于防波堤的波浪力进行计算,研究孤立波对V形防波堤的作用规律。通过对180°张角的有限长薄壁V形... 在一定条件下浅水波可能以孤立波形态作用于离岸结构。基于波浪绕射理论,推导V形薄壁防波堤的一阶孤立波绕射理论解。通过对孤立波作用于防波堤的波浪力进行计算,研究孤立波对V形防波堤的作用规律。通过对180°张角的有限长薄壁V形堤足够长时的绕射波浪力计算,与无限长直立薄壁堤的孤立波反射波浪力进行有效的相似性比较。结果表明:孤立波的最大无量纲波浪力明显大于相同浅水条件下Airy微幅波理论的对应结果,由此反映浅水波的非线性效应;孤立波入射角、V形堤张角、防波堤臂长与水深比以及孤立波特征参数等因素的变化均将对波浪荷载产生一定的影响。 展开更多

关键词 孤立波 V形薄壁防波堤 波浪力 波浪绕射

下载PDF 职称材料