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烟碱降解细菌的分离、鉴定及其降解性能的初步研究 被引量：41
1
作者 袁勇军 陆兆新 +3 位作者 黄丽金 吕凤霞 别小妹 武宁 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期181-184,共4页
从福建三明地区的土壤中分离得到一株能够高效降解烟碱的菌株 ,编号为DN2。该菌经常规的形态、生理生化分析以及 16SrDNA序列同源性分析 ,鉴定为Ochrobactrumintermedium ,属于α_变形杆细菌纲。该菌在 30℃～4 0℃和pH 6 . 0～ 9. 0范... 从福建三明地区的土壤中分离得到一株能够高效降解烟碱的菌株 ,编号为DN2。该菌经常规的形态、生理生化分析以及 16SrDNA序列同源性分析 ,鉴定为Ochrobactrumintermedium ,属于α_变形杆细菌纲。该菌在 30℃～4 0℃和pH 6 . 0～ 9. 0范围内具有较高的降解活性 ,其最适值分别为 30℃和 6 5 ,烟碱的耐受浓度在无机盐培养基中可达到 4 0 0 0mg L。该菌能够以烟碱为唯一碳源生长 ,对于 5 0 0mg L烟碱的降解速率为 15mg L·h ,36h烟碱降解率为97. 6 5 %。该菌在烟草工业和环境保护上可能具有应用前景。 展开更多
关键词 烟碱 生物降解 16S RDNA OCHROBACTRUM intermedium
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响应面法优化德氏乳杆菌保加利亚亚种增殖培养基 被引量：22
2
作者 黄丽金 陆兆新 袁勇军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期103-107,共5页
采用响应面方法对德氏乳杆菌保加利亚亚种LB14增殖培养基进行了优化。以MRS培养基作为基础培养基,采用Plackett-Burman(PB)设计法,对12种乳酸菌生长促进因子以及培养基的初始pH等13个因素对德氏乳杆菌保加利亚亚种LB14生长的影响进行评... 采用响应面方法对德氏乳杆菌保加利亚亚种LB14增殖培养基进行了优化。以MRS培养基作为基础培养基,采用Plackett-Burman(PB)设计法,对12种乳酸菌生长促进因子以及培养基的初始pH等13个因素对德氏乳杆菌保加利亚亚种LB14生长的影响进行评价。筛选出番茄汁与胡萝卜汁为LB14的生长强化因子,且培养基的初始pH值也是影响该菌体生长的关键因子,而其它物质对LB14增菌量的影响不显著。然后用旋转中心组合设计及响应面分析法确定强化因子的最佳浓度以及最佳的培养基初始pH值。在优化培养基中,LB14的菌体浓度达到1.1×109cfu/ml,比优化前的2.4×108cfu/ml提高了近5倍。 展开更多
关键词 德氏乳杆菌保加利亚亚种 增殖培养基 Plackett—Burman设计 旋转中心组合设计 响应面分析
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响应面法优化唾液链球菌嗜热亚种增殖培养基 被引量：20
3
作者 黄丽金 陆兆新 袁勇军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期27-31,共5页
采用响应面方法对唾液链球菌嗜热亚种增殖培养基进行了优化。以MRS培养基作为基础培养基,采用Plackett-Burman(PB)设计法,对12种乳酸菌生长促进因子以及培养基的初始pH等13个因素对唾液链球菌嗜热亚种STX2生长的影响进行评价。筛选出Ca... 采用响应面方法对唾液链球菌嗜热亚种增殖培养基进行了优化。以MRS培养基作为基础培养基,采用Plackett-Burman(PB)设计法,对12种乳酸菌生长促进因子以及培养基的初始pH等13个因素对唾液链球菌嗜热亚种STX2生长的影响进行评价。筛选出CaCl2与豆粕水解液为STX2的生长强化因子,且培养基的初始pH值也是影响该菌体生长的关键因子,而其他物质对STX2增菌量的影响不显著。然后用旋转中心组合设计及响应面分析法确定强化因子的最佳浓度以及最佳的培养基初始pH值。在优化培养基中,STX2的菌体浓度达到6·8×108cfu/mL,比优化前的1·5×108cfu/mL提高了4·5倍。 展开更多
关键词 唾液链球菌嗜热亚种 增殖培养基 响应面法 初始PH值 MRS培养基 生长促进因子 响应面分析法 中心组合设计 强化因子 响应面方法 基础培养基 CACL2 优化培养基 关键因子 菌体生长 最佳浓度 菌体浓度 设计法 乳酸菌 水解液
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酸奶菌种冷冻干燥保护剂的筛选研究 被引量：14
4
作者 黄丽金 陆兆新 袁勇军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期103-107,共5页
本研究采用Plackett-Burman设计法,对蔗糖、麦芽糖、乳糖、果糖、葡萄糖、甘油、甘露醇、山梨醇、可溶性淀粉、明胶、抗坏血酸、谷氨酸钠、L-半胱氨酸盐酸盐以及脱脂奶粉等14种材料对德氏乳杆菌保加利亚亚种和唾液链球菌嗜热亚种冷冻干... 本研究采用Plackett-Burman设计法,对蔗糖、麦芽糖、乳糖、果糖、葡萄糖、甘油、甘露醇、山梨醇、可溶性淀粉、明胶、抗坏血酸、谷氨酸钠、L-半胱氨酸盐酸盐以及脱脂奶粉等14种材料对德氏乳杆菌保加利亚亚种和唾液链球菌嗜热亚种冷冻干燥的保护效果进行评价。结果表明:对德氏乳杆菌保加利亚亚种在冷冻干燥中有显著保护作用的是蔗糖、甘油、山梨醇以及脱脂奶粉;而唾液链球菌嗜热亚种有效的冷冻干燥保护剂为甘油、谷氨酸钠和脱脂奶粉。 展开更多
关键词 德氏乳杆菌保加利亚亚种:唾液链球菌嗜热亚种 Plackett-Burman设计法 冷冻干燥 保护剂
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臭氧处理和低温保藏对牡蛎保鲜效果研究 被引量：13
5
作者 袁勇军 陆宇波 +3 位作者 陈伟 戚向阳 颜超军 黄丽金 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第10期137-140,共4页
主要探讨臭氧在牡蛎保鲜上的应用。使用浓度为0.98、2.21、3.36mg/L3种浓度的臭氧水对新鲜的牡蛎进行处理,浸泡时间分别为5、10、15min。结果表明,臭氧对牡蛎中的细菌有一定的杀菌效果,较高浓度和较长时间的处理杀菌效果越好;使用浓度为... 主要探讨臭氧在牡蛎保鲜上的应用。使用浓度为0.98、2.21、3.36mg/L3种浓度的臭氧水对新鲜的牡蛎进行处理,浸泡时间分别为5、10、15min。结果表明,臭氧对牡蛎中的细菌有一定的杀菌效果,较高浓度和较长时间的处理杀菌效果越好;使用浓度为3.36mg/L的臭氧水浸泡处理牡蛎15min后对其保鲜效果最好,此时杀菌效果达到了93.2%,牡蛎保鲜期8d,比对照组延长4d。研究表明,臭氧可以有效地应用于牡蛎的保鲜。 展开更多
关键词 牡蛎 臭氧 低温保藏 保鲜
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宫颈癌患者生命质量及影响因素分析 被引量：14
6
作者 黄丽金 钟睿 《中国现代医学杂志》 CAS 北大核心 2021年第1期21-26,共6页
目的调查住院宫颈癌患者远期生命质量,并探讨其影响因素。方法选取2015年2月—2017年6月在海口市琼山区妇幼保健院治疗的120例宫颈癌患者,采用宫颈癌患者的生命质量评价量表(QLS-CCP)评价患者的生命质量。比较患者一般资料、生命质量各... 目的调查住院宫颈癌患者远期生命质量,并探讨其影响因素。方法选取2015年2月—2017年6月在海口市琼山区妇幼保健院治疗的120例宫颈癌患者,采用宫颈癌患者的生命质量评价量表(QLS-CCP)评价患者的生命质量。比较患者一般资料、生命质量各领域评分的差异。以一般资料为自变量,以生命质量各领域评分为因变量进行多元线性回归分析,评估患者生命质量的影响因素。结果患者躯体功能得分(21.50±5.52)分,心理功能得分(39.31±7.23)分,社会功能得分(18.26±6.12)分,共性症状和作用得分(16.82±5.10)分,特异性模块得分(14.43±5.91)分,量表总分(110.41±20.67)分。多因素回归分析结果显示,躯体功能的影响因素为临床分期和婚姻状况(P<0.05);心理功能的影响因素为婚姻、文化程度及临床分期(P<0.05);社会功能的影响因素为婚姻(P<0.05);共性症状和副作用分的影响因素为文化程度和临床分期(P<0.05);宫颈癌特异性模块及量表总分的影响因素为婚姻、文化程度和临床分期(P<0.05)。结论宫颈癌患者在接受治疗的过程中应密切关注身体状况、心理状态及社会功能。影响患者生命质量的因素较多,针对个性化特点给予患者积极的心理干预和社会支持,减轻患者的症状和治疗的不良反应,提高生命质量。 展开更多
关键词 宫颈肿瘤 卫生保健质量 回归分析 疾病影响状态调查
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气相色谱法测定白酒中甲醇含量测量结果不确定度的评定 被引量：14
7
作者 黄丽金 童优芸 袁勇军 《安徽农业科学》 CAS 2013年第13期5952-5953,共2页
[目的]建立气相色谱法测定白酒中甲醇含量的测量不确定度评定的数学模型。[方法]从测量程序各步骤评定不确定度的各项来源,对该方法所得结果的已识别来源的不确定度影响进行评价。[结果]测量结果不确定度主要来源于甲醇标准溶液、气相... [目的]建立气相色谱法测定白酒中甲醇含量的测量不确定度评定的数学模型。[方法]从测量程序各步骤评定不确定度的各项来源,对该方法所得结果的已识别来源的不确定度影响进行评价。[结果]测量结果不确定度主要来源于甲醇标准溶液、气相色谱仪定量重复性。当白酒中甲醇含量为0.072 g/L时,其扩展不确定度为0.006 6 g/L(K=2)。[结论]该研究可为评定白酒中甲醇含量的测量结果质量提供科学依据。 展开更多
关键词 白酒 甲醇 气相色谱法 不确定度
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烟碱降解细菌Ochrobactrum intermedium DN2生长培养基及培养条件的优化研究 被引量：9
8
作者 袁勇军 黄丽金 陆兆新 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期41-46,共6页
在烟碱生物降解的研究和实际应用中,需要在较短的时间内获得大量O.intermediumDN2菌体。为了提高菌株DN2的菌体浓度,缩短其培养时间,本研究采用PlackettBurman设计对影响O.intermediumDN2生长的内在和外在相关因素进行了评价。结果表明... 在烟碱生物降解的研究和实际应用中,需要在较短的时间内获得大量O.intermediumDN2菌体。为了提高菌株DN2的菌体浓度,缩短其培养时间,本研究采用PlackettBurman设计对影响O.intermediumDN2生长的内在和外在相关因素进行了评价。结果表明,影响菌株DN2生长的显著因素有胰蛋白胨、MgSO4·7H2O、初始pH值、温度、装液量和培养时间。在此基础上,采用响应曲面法分别对该菌生长培养基的组成和培养条件进行优化,得到最佳培养基组成为(g/L):胰蛋白胨11.34、牛肉膏3.00、NaCl5.00、MgSO4·7H2O3.71,pH值7.23;最佳培养条件为温度32℃、转速120r/min、装液量88ml/250ml三角瓶、培养时间34h。5L发酵罐验证实验表明,菌株DN2达到最大生长量的时间为36h,与预测值34h基本一致,比优化前缩短约12h;最大菌体浓度为6.49×109cfu/ml,与预测值6.73×109cfu/ml接近,比优化前高近一个数量级。 展开更多
关键词 O.intermedium DN2 培养基组成 培养条件 PLACKETT-BURMAN设计 响应曲面法
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悬吊训练联合温针灸治疗膝关节骨性关节炎疗效及对炎症细胞因子的影响 被引量：11
9
作者 刘真 陈果 +2 位作者 黄丽金 陈红 杜永伟 《当代医学》 2019年第26期165-166,共2页
目的探讨悬吊训练联合温针灸治疗膝关节骨性关节炎(KOA)疗效及对炎症细胞因子的影响。方法采集2017年3月至2018年10月在本院治疗的98例膝关节骨性关节炎患者,按照就诊顺序分成观察组和对照组,对照组采用温针灸治疗,观察组联合悬吊训练... 目的探讨悬吊训练联合温针灸治疗膝关节骨性关节炎(KOA)疗效及对炎症细胞因子的影响。方法采集2017年3月至2018年10月在本院治疗的98例膝关节骨性关节炎患者,按照就诊顺序分成观察组和对照组,对照组采用温针灸治疗,观察组联合悬吊训练、温针灸治疗,观察两组治疗效果及治疗4周后的血清转化生长因子-β(TGF-β)、成纤维细胞生长因子-2(FGF-2)、促生长因子(IGF-1)、白细胞介素1(IL-1)。结果观察组总有效率为93.88%,高于对照组75.51%;治疗4周,观察组TGF-β、FGF-2、IGF-1高于对照组,IL-1低于对照组,组间对比差异均有统计学意义(P<0.05)。结论悬吊训练联合温针灸治疗膝关节骨性关节炎具有明显效果,可改善患者炎症细胞因子,临床应用价值高。 展开更多
关键词 悬吊训练 温针灸 膝关节骨性关节炎 炎症细胞因子
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响应面法优化滇产地参多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究 被引量：10
10
作者 刘涵 李倩倩 +3 位作者 程婷婷 黄丽金 李自霖 陈贵元 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第24期62-67,共6页
研究旨在探究滇产地参多糖的最佳提取工艺及其抗氧化活性。以多糖得率为考察指标,采用热水浸提乙醇沉法提取地参多糖。基于单因素试验结果,采用响应面法优选地参多糖的提取工艺,探讨地参多糖的抗氧化活性。结果显示,滇产地参多糖的最佳... 研究旨在探究滇产地参多糖的最佳提取工艺及其抗氧化活性。以多糖得率为考察指标,采用热水浸提乙醇沉法提取地参多糖。基于单因素试验结果,采用响应面法优选地参多糖的提取工艺,探讨地参多糖的抗氧化活性。结果显示,滇产地参多糖的最佳提取工艺参数为液料比20 mL/g,浸提温度70℃,浸提时间3 h,浸提次数3次,在此条件下,地参多糖的得率达到(31.69±0.78)%。滇产地参多糖对DPPH自由基和ABTS自由基均具有较好的清除作用。研究表明,试验得到的地参多糖提取工艺稳定可行,地参多糖具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 地参多糖 水提醇沉法 响应面法 工艺优化 抗氧化活性
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毛细管气相色谱法测定食品中的丙酸盐 被引量：8
11
作者 袁勇军 戚向阳 +1 位作者 黄丽金 杨玲巧 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第8期272-274,共3页
拟研究建立一种对食品中丙酸盐防腐剂的检测方法。样品中的丙酸盐经磷酸酸化、乙酸乙酯提取后，用毛细管气相色谱（FID检测器）检测。结果表明，在0．10～1．00mg／mL浓度范围内，丙酸的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系，r=0．9997，... 拟研究建立一种对食品中丙酸盐防腐剂的检测方法。样品中的丙酸盐经磷酸酸化、乙酸乙酯提取后，用毛细管气相色谱（FID检测器）检测。结果表明，在0．10～1．00mg／mL浓度范围内，丙酸的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系，r=0．9997，检出限为0．01g／kg；样品的加标回收率为95．5％-98．8％，相对标准偏差（RSO）为1．13％～1．82％。该方法准确、简便、快速，可用于测定食品中的丙酸盐含量。 展开更多
关键词 毛细管气相色谱法 食品 丙酸盐
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发酵乳饮料——开菲尔的研究进展 被引量：9
12
作者 袁勇军 黄丽金 陈伟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第23期11154-11156,共3页
对开菲尔粒、开菲尔的营养价值以及开菲尔的保健功能进行了综述,同时对当前开菲尔研究中的问题进行了讨论,并对开菲尔的研究及应用前景进行了展望。
关键词 开菲尔 开菲尔粒 发酵乳饮料
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刺梨果多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究 被引量：8
13
作者 李倩倩 程婷婷 +3 位作者 刘涵 李自霖 黄丽金 陈贵元 《粮食与油脂》 北大核心 2022年第11期104-108,113,共6页
以刺梨果为原料,采用水提醇沉法提取刺梨果多糖。以多糖得率为考察指标,通过单因素试验结合正交试验,确定刺梨果多糖最佳提取工艺参数,并探究其抗氧化活性。结果表明:梨果多糖最佳提取工艺参数为提取时间4 h、提取温度70℃、料液比1∶30... 以刺梨果为原料,采用水提醇沉法提取刺梨果多糖。以多糖得率为考察指标,通过单因素试验结合正交试验,确定刺梨果多糖最佳提取工艺参数,并探究其抗氧化活性。结果表明:梨果多糖最佳提取工艺参数为提取时间4 h、提取温度70℃、料液比1∶30(g/mL)、提取3次,在此条件下刺梨果多糖得率为(25.15±0.78)%。刺梨果多糖对DPPH自由基和ABTS自由基均有较好的清除作用,IC_(50)分别为0.124 mg/mL和0.113 mg/mL,表明刺梨果多糖具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 刺梨果多糖 正交试验 提取工艺 抗氧化活性
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滇产刺梨果总多酚的提取工艺优化及抗氧化活性研究 被引量：3
14
作者 刘涵 李倩倩 +3 位作者 程婷婷 李自霖 黄丽金 陈贵元 《农业科技与信息》 2023年第2期129-134,共6页
以刺梨果总多酚提取率为考察指标,使用乙醇回流法提取刺梨果总多酚。基于单因素试验,正交试验优化提取工艺,并探讨刺梨果总多酚的抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺参数:料液比1∶20(g/ml),提取温度60℃,乙醇体积分数55%,提取时间3 h,... 以刺梨果总多酚提取率为考察指标,使用乙醇回流法提取刺梨果总多酚。基于单因素试验,正交试验优化提取工艺,并探讨刺梨果总多酚的抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺参数:料液比1∶20(g/ml),提取温度60℃,乙醇体积分数55%,提取时间3 h,提取次数1次。在该工艺条件下,刺梨果总多酚提取率为(1.76±0.03)%。刺梨果总多酚对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)氧自由基和2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)氮自由基的清除能力均优于抗坏血酸,表明刺梨果总多酚对DPPH氧自由基和ABTS氮自由基均有较好的清除作用,IC50值分别为7.5μg/ml和8.3μg/ml,提示刺梨果总多酚具有较好的抗氧化活性。研究结果为刺梨果总多酚的开发利用提供基础。 展开更多
关键词 刺梨果 多酚 正交试验法 工艺优化 抗氧化活性
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剖宫产术+子宫肌瘤剔除术对妊娠合并子宫肌瘤患者产后恶露排净时间影响 被引量：7
15
作者 黄丽金 《中华肿瘤防治杂志》 CAS 北大核心 2019年第S01期122-122,124,共2页
目的:探讨分析剖宫产术+子宫肌瘤剔除术对妊娠合并子宫肌瘤患者产后恶露排净时间的影响。方法:选取我院2018-10-2019-10收治的78例妊娠合并子宫肌瘤患者,随机分为对照组和研究组,给予对照组患者剖宫产治疗,按照分娩产后恢复情况,再行子... 目的:探讨分析剖宫产术+子宫肌瘤剔除术对妊娠合并子宫肌瘤患者产后恶露排净时间的影响。方法:选取我院2018-10-2019-10收治的78例妊娠合并子宫肌瘤患者,随机分为对照组和研究组,给予对照组患者剖宫产治疗,按照分娩产后恢复情况,再行子宫肌瘤剔除术;给予研究组患者剖宫产术+子宫肌瘤剔除术治疗干预,比较分析两组患者治疗效果。结果:给予两组患者不同治疗措施后,对照组患者治疗总有效率为74.36%,并发症发生率为17.95%;研究组患者治疗总有效率为97.44%,并发症发生率为5.13%;两组患者在治疗效果与并发症发生率上均存在显著差异(P<0.05);且研究组患者在恶露排尽时间和住院时间上明显优于对照组(P<0.05)。结论:给予妊娠合并子宫肌瘤患者剖宫产术+子宫肌瘤剔除术治疗具有显著效果,治疗安全性比较高。尽管会延长手术时间,但不会影响术后与产后恢复保健,还能够降低二次手术所造成的生理与心理创伤,值得推广应用。 展开更多
关键词 剖宫产术 子宫肌瘤剔除术 妊娠合并子宫肌瘤 恶露排净
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刺梨果多糖对肺腺癌A549细胞增殖、凋亡的作用及机制研究
16
作者 李倩倩 李自霖 +5 位作者 刘涵 黄丽金 王涵 杨紫焰 陈贵元 张翠香 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期484-492,共9页
目的探讨刺梨果多糖对肺腺癌A549细胞增殖、凋亡的作用及机制。方法在0、2、4、6、8、10 g·L^(-1)刺梨果多糖干预A549细胞24、48、72 h后,采用CCK-8法检测A549细胞增殖情况。在0、2、6、10 g·L^(-1)刺梨果多糖干预A549细胞24... 目的探讨刺梨果多糖对肺腺癌A549细胞增殖、凋亡的作用及机制。方法在0、2、4、6、8、10 g·L^(-1)刺梨果多糖干预A549细胞24、48、72 h后,采用CCK-8法检测A549细胞增殖情况。在0、2、6、10 g·L^(-1)刺梨果多糖干预A549细胞24、48 h后,采用细胞划痕实验测定A549细胞的迁移情况;Transwell实验测定A549细胞侵袭情况。在0、2、6、10 g·L^(-1)刺梨果多糖干预A549细胞48 h后,采用流式细胞术(PI单染法)测定A549细胞周期;流式细胞术(Annexin V-FITC/PI双染法)测定A549细胞的凋亡情况;Real-Time PCR法测定A549细胞的周期、凋亡相关基因表达水平;Western Blot法测定A549细胞的周期、凋亡相关蛋白表达水平。结果(1)干预24、48、72 h后,与对照组(0 g·L^(-1))比较,刺梨果多糖2、4、6、8、10 g·L^(-1)组的A549细胞生长受到显著抑制,细胞的存活率显著降低(P<0.05,P<0.01),刺梨果多糖干预48 h的IC50值为6.109 g·L^(-1),后续实验采用2、6、10 g·L^(-1)浓度作为刺梨果多糖低、中、高剂量。(2)干预48 h后,与对照组比较,刺梨果多糖2、6、10 g·L^(-1)组的A549细胞迁移距离显著增加(P<0.05,P<0.01),细胞侵袭数量显著减少(P<0.05,P<0.01);刺梨果多糖6、10 g·L^(-1)组的G0/G1期、G2/M期细胞比例均显著升高(P<0.05,P<0.01),S期的细胞比例显著降低(P<0.01);刺梨果多糖2、6、10 g·L^(-1)组A549细胞的G0/G1、G2/M期相关调控因子CDK-4、CDK-6、CyclinD1、CDK-1、CyclinB1 mRNA及蛋白表达水平均显著下调(P<0.05,P<0.01);A549细胞的凋亡率均显著升高(P<0.01);凋亡相关基因Caspase-3、Caspase-8、Caspase-9 mRNA表达显著上调(P<0.05,P<0.01);促凋亡Bax、Caspase-3、Caspase-8、Caspase-9蛋白表达显著上调(P<0.05,P<0.01),抗凋亡Bcl-2蛋白表达显著下调(P<0.05,P<0.01)。结论刺梨果多糖能够抑制A549细胞的增殖、迁移和侵袭,阻滞细胞周期于G0/G1和G2/M期,并通过线粒体通路和死亡受体通路诱导A549细胞凋亡。 展开更多
关键词 刺梨果多糖 肺腺癌A549细胞 细胞增殖 迁移 侵袭 细胞周期 细胞凋亡
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响应面法优化苦胆草多糖脱色工艺 被引量：2
17
作者 黄丽金 李自霖 陈贵元 《安徽农学通报》 2023年第9期157-160,170,共5页
为了确定过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的最佳工艺,以多糖脱色率、多糖保留率2个指标的综合评分为考查指标,在单因素试验的基础上,响应面优化过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的工艺条件。结果表明,过氧化氢法色素最佳工艺为脱色温度55... 为了确定过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的最佳工艺,以多糖脱色率、多糖保留率2个指标的综合评分为考查指标,在单因素试验的基础上,响应面优化过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的工艺条件。结果表明,过氧化氢法色素最佳工艺为脱色温度55℃,脱色时间209 min,过氧化氢体积分数2.73%,脱色1次。在该工艺条件下脱除色素,得到多糖脱色率为72.43%,多糖保留率为87.24%,综合评分为79.8,与预测值80.08相比,误差为0.3%。回归方程与实际情况拟合较好,表明该脱色工艺稳定可靠。 展开更多
关键词 苦胆草多糖 响应面法 过氧化氢 脱色工艺
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提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质和结构特性的影响
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作者 黄丽金 闻怡凡 +7 位作者 罗美玲 乔娟娟 蒋文丽 谢欢 舒圣 方婷 涂宗财 沙小梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第9期83-90,共8页
功能性质是衡量鱼明胶品质的重要因素,直接关系着鱼明胶的实际应用范围和价值。为探究提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质的影响,本研究以乌鱼鱼鳞为原料,采用热水法提取明胶,考察了不同温度(60、70、80、90、100℃)提取对鱼鳞表面形态、... 功能性质是衡量鱼明胶品质的重要因素,直接关系着鱼明胶的实际应用范围和价值。为探究提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质的影响,本研究以乌鱼鱼鳞为原料,采用热水法提取明胶,考察了不同温度(60、70、80、90、100℃)提取对鱼鳞表面形态、鱼鳞明胶得率、功能性质(起泡性、乳化性、凝胶强度、凝胶温度、胶融温度)的影响,并进一步通过SDS-PAGE、傅里叶变换红外光谱、扫描电镜探究鱼鳞明胶的结构特性。结果表明:当提取温度从60℃逐步升高到100℃,乌鱼鱼鳞表面的破损越来越严重,鱼鳞明胶得率从31.72%增加到50.97%,起泡能力从23.33%提升至73.33%,乳化活性从15.13 m^(2)/g增长到17.27 m^(2)/g,而凝胶强度、凝胶温度、胶融温度则从677.82 g、20.80℃、28.70℃分别降低至372.91 g、15.80℃、23.90℃。此外,随着提取温度的提升,电泳图中乌鱼鱼鳞明胶α_(1)、α_(2)、β链三条特征带逐渐模糊,红外光谱结果表明鱼鳞明胶都具有特征吸收峰(酰胺A、酰胺Ⅰ、酰胺Ⅱ、酰胺Ⅲ)且酰胺A带波数先升高后降低,扫描电镜结果显示鱼鳞明胶多孔网格结构的紧密程度降低。上述研究结果可为乌鱼鱼鳞明胶产业化提供理论依据。 展开更多
关键词 乌鱼 鱼鳞明胶 提取温度 功能性质 结构特性
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突触素、胸腺素β4与非小细胞肺癌病理特征的关系
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作者 卓立飞 陈智伟 +1 位作者 黄丽金 刘芳芳 《西藏医药》 2024年第2期30-33,共4页
目的探讨突触素(SYN)、胸腺β4(Tβ4)与非小细胞肺癌(NSCLC)病理特征的关系。方法选取2020年3月~2021年3月收治的NSCLC患者96例,均经病理确诊。通过SYN、Tβ4表达分为观察组和对照组。分析两组SYN、Tβ4表达及SYN、Tβ4与病理特征及预... 目的探讨突触素(SYN)、胸腺β4(Tβ4)与非小细胞肺癌(NSCLC)病理特征的关系。方法选取2020年3月~2021年3月收治的NSCLC患者96例,均经病理确诊。通过SYN、Tβ4表达分为观察组和对照组。分析两组SYN、Tβ4表达及SYN、Tβ4与病理特征及预后的关系。结果观察组SYN阳性表达率低于对照组,观察组Tβ4阳性表达率高于对照组(P<0.05);NSCLC组织中淋巴结转移者:TNM分期(Ⅲ期)者SYN阴性占比较高(P<0.05);TNM分期(Ⅲ期)者Tβ4阴性占比较高(P<0.05)。预后良好69例(71.88%),预后不良27例(28.13%)。多元Logistic分析;淋巴结转移、TNM分期Ⅲ期、SYN阴性表达、Tβ4阳性表达是影响NSCLC患者预后不良的危险因素(P<0.05)。结论Tβ4、SYN表达与NSCLC淋巴结转移、TNM分期密切关系,通过检测两者水平,可为临床诊疗NSCLC提高可靠资料。 展开更多
关键词 突触素 胸腺素Β4 非小细胞肺癌 病理特征
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响应面法优选穿心莲多糖大孔树脂脱色工艺及其抗氧化活性研究
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作者 杨紫焰 李自霖 +3 位作者 张翠香 黄丽金 陈贵元 李雪英 《安徽农学通报》 2024年第10期89-95,共7页
为了明确大孔树脂脱除穿心莲多糖中色素的工艺参数,研究大孔树脂添加量、脱色时间以及脱色温度对穿心莲多糖脱色效果的影响,采用响应面法优选大孔树脂脱除穿心莲多糖色素的工艺,并探究穿心莲多糖的体外抗氧化活性。结果表明,穿心莲多糖... 为了明确大孔树脂脱除穿心莲多糖中色素的工艺参数,研究大孔树脂添加量、脱色时间以及脱色温度对穿心莲多糖脱色效果的影响,采用响应面法优选大孔树脂脱除穿心莲多糖色素的工艺,并探究穿心莲多糖的体外抗氧化活性。结果表明,穿心莲多糖大孔树脂最佳脱色工艺为大孔树脂添加量3.0g/100mL多糖溶液,脱色温度50℃,脱色2.0h,脱色1次。基于该工艺条件,穿心莲多糖色素去除率可达81.35%,多糖保留率73.16%,穿心莲多糖色素去除率和多糖保留率的加权综合评分77.25,表明该穿心莲多糖大孔树脂脱色工艺稳定,可用于穿心莲多糖中色素脱除的生产实际。抗氧化试验结果表明,穿心莲多糖对·OH自由基有较好的清除作用,其具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 穿心莲多糖 大孔树脂 响应面法 脱色工艺 抗氧化活性
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