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沙乌头猪不同杂交组合性能比较研究 被引量：5
1
作者 王欢 赵默然 +5 位作者 李伯江 唐慧娟 鲍德江 李平华 吴望军 黄瑞华 《畜牧与兽医》 北大核心 2019年第10期20-25,共6页
为了比较沙乌头猪不同杂交组合的性能,筛选出优质猪杂交组合配套体系,选择沙乌头猪、巴克夏猪和大约克夏猪作为亲本并以纯种沙乌头猪为对照,设计2个杂交组合,沙乌头猪×巴克夏猪(巴沙)和沙乌头猪×大约克猪(大沙),通过繁殖性能... 为了比较沙乌头猪不同杂交组合的性能,筛选出优质猪杂交组合配套体系,选择沙乌头猪、巴克夏猪和大约克夏猪作为亲本并以纯种沙乌头猪为对照,设计2个杂交组合,沙乌头猪×巴克夏猪(巴沙)和沙乌头猪×大约克猪(大沙),通过繁殖性能、生长性能、胴体性能、肉质和表观消化率的40个性状比较2个杂交组合与纯种沙乌头猪的优劣。结果显示:①繁殖性能方面,巴沙总产仔数、产活仔数、健仔数极显著低于沙乌头猪(P<0.01),大沙产活仔数显著低于沙乌头猪(P<0.05);大沙总产仔数极显著高于巴沙(P<0.01),其他指标无显著差异(P>0.05)。②生长性能方面,巴沙、大沙日增重均显著高于沙乌头猪(P<0.05);大沙、巴沙所有指标差异不显著(P>0.05)。③屠宰性能方面,巴沙屠宰率显著高于沙乌头猪(P<0.05);巴沙、大沙的皮、骨、肉、脂总重和瘦肉率极显著高于沙乌头猪(P<0.01);大沙皮率极显著低于沙乌头猪和巴沙(P<0.01);巴沙的骨率最低,显著低于沙乌头猪和大沙(P<0.05);大沙的板油比率极显著低于沙乌头猪(P<0.01)。④肉质性状方面,大沙肉色a值极显著低于沙乌头猪、巴沙(P<0.01),但均在优质肉色范围;巴沙、大沙肌内脂肪极显著低于沙乌头猪(P<0.01),但均在优质肉质范围。⑤表观消化率方面,沙乌头猪、大沙、巴沙各营养素表观消化率均未达到显著水平(P>0.05)。结论:巴沙、大沙杂交组合显著提高了日增重、瘦肉率、皮骨肉脂总重,降低了胴体脂率,但是繁殖性能均显著下降;大沙总产仔数、骨率、眼肌面积高于巴沙,皮率、板油重低于巴沙。 展开更多
关键词 沙乌头猪 杂交 胴体性状 肉质性状 消化率
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传统木材生产与效益木材生产
2
作者 鲍德江 钟达来 卞彩楼 《森林工程》 北大核心 2001年第4期15-16,共2页
本文探讨了传统木材生产和效益木材生产的区别，并从生产方式和经营模式上具体论述了传统木材生产和效益木材生产。
关键词 传统木材生产 效益木材生产 生产方式 经营模式 中国
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现行森林采伐方式类别
3
作者 鲍德江 卞彩楼 钟大来 《森林工程》 北大核心 2001年第1期20-21,共2页
本文详细论述了我国现行的主伐和抚育方式的适用条件和技术标准。
关键词 主伐 抚育伐 适用条件 技术标准 采伐方式
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加强木材生产劳动工资管理
4
作者 钟达来 卞彩楼 鲍德江 《森林工程》 北大核心 2001年第2期17-17,19,共2页
本文着重对木材生产伐区阶段的劳动工资管理加以细化、对比、分析，从而为森工企业管理者提供决策依据，提高木材生产的经营管理水平，调动生产一线工人的积极性，以达到提高林业木材生产效率的目的。
关键词 木材生产 劳动工资管理 伐区 森工企业
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