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广州市售鲜鸡肉微生物污染状况调查 被引量:19
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作者 何瑞琪 魏素 +3 位作者 郭善广 符小燕 蒋爱民 李津洪 《现代食品科技》 EI CAS 2010年第7期746-749,共4页
为了了解广州市市售生鲜鸡肉的微生物污染状况,并为建立食物污染及中毒的预警系统提供数据基础。2009年10月到12月从广州市天河区5个农贸市场和5个超市采集鲜鸡肉50件,对其表面进行了菌落总数、嗜冷菌数、大肠菌群、沙门氏菌、李斯特菌... 为了了解广州市市售生鲜鸡肉的微生物污染状况,并为建立食物污染及中毒的预警系统提供数据基础。2009年10月到12月从广州市天河区5个农贸市场和5个超市采集鲜鸡肉50件,对其表面进行了菌落总数、嗜冷菌数、大肠菌群、沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌的定性、定量检测。结果表明,农贸市场鸡肉产品的菌落总数和大肠菌群数比超市的高;而超市鸡肉产品的嗜冷菌数要比农贸市场的高。农贸市场沙门氏菌检出率为44.0%、单增李斯特菌检出率为36.0%、金黄色葡萄球菌检出率为36.0%。超市沙门氏菌检出率为28.0%、单增李斯特菌检出率为28.0%、金黄色葡萄球菌检出率为36.0%。总体上超市的鲜鸡肉微生物污染程度比农贸市场的低。 展开更多
关键词 鸡肉 微生物 污染
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lux基因发光菌的研究及其在食品科学中的应用 被引量:5
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作者 蒋爱民 魏素 +3 位作者 Wang Haifeng Griffiths Mansel W 杨公明 李元瑞 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2003年第2期87-92,共6页
本文论述了细菌发光lux基因的研究及其在食品科学,特别是在乳品科学研究和食品工业中的应用,详细探讨了生物发光的化学机理、遗传基础及研究进展。同时,还重点探讨了lux基因发光乳球菌及影响其发光亮度(RLU)的主要因素和最新研究结果。... 本文论述了细菌发光lux基因的研究及其在食品科学,特别是在乳品科学研究和食品工业中的应用,详细探讨了生物发光的化学机理、遗传基础及研究进展。同时,还重点探讨了lux基因发光乳球菌及影响其发光亮度(RLU)的主要因素和最新研究结果。另外,还探讨了带有lux基因噬菌体的构建原理和方法及在食品科学中的应用。 展开更多
关键词 lux基因发光菌 食品科学 生物发光 化学机理 lux基因噬菌体 食品检测
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“心脏疾病”与“心理疾病”的相关性与治疗 被引量:6
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作者 李剑颖 魏素 +3 位作者 徐亚辉 庞冰洋 魏素 杨建宇 《中医临床研究》 2017年第36期10-11,共2页
伴随着身体疾病的发生,越来越多的心理疾病也随之而生。随着医学的发展,心身疾病在临床各科越来越受重视。在心血管疾病患者中,同时伴有心理疾病的患者逐渐增多。以中医"心主血脉,又主神明"为理论基础,提出"心脏疾病&qu... 伴随着身体疾病的发生,越来越多的心理疾病也随之而生。随着医学的发展,心身疾病在临床各科越来越受重视。在心血管疾病患者中,同时伴有心理疾病的患者逐渐增多。以中医"心主血脉,又主神明"为理论基础,提出"心脏疾病"与"心理疾病"具有相关性。在临床实践中,对"心脏疾病"与"心理疾病"的治疗同时并举。运用中医的辨证施治,予以调气活血、疏肝理气、和解营卫等干预治疗。"双心治疗"既是人性化,也是理性化的治疗模式,只有早期检测和发现各种心理行为的发病因素,采用"双心医学"治疗模式,才能更有效地预防、治疗心血管疾病,从而达到"心身同治"的最高境界,真正体现疾病诊治过程中"以人为本"的人文理念。 展开更多
关键词 心脏疾病 心理疾病 双心治疗 辨证施治 心身同治
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白胡椒和肉桂对冰鲜鸡的保鲜效果研究 被引量:3
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作者 何瑞琪 魏素 +3 位作者 郭善广 符小燕 蒋爱民 李振杰 《肉类研究》 2010年第5期43-46,共4页
以冰鲜鸡的菌落总数、挥发性盐基氮、pH、感官质量作为保鲜效果评价指标,研究了不同浓度的白胡椒和肉桂醇溶提取液处理冰鲜鸡在0~4℃贮藏的保鲜效果。结果表明,白胡椒和肉桂的醇溶提取液在冰鲜鸡中有显著的保鲜作用,其中1.0%白胡椒和1... 以冰鲜鸡的菌落总数、挥发性盐基氮、pH、感官质量作为保鲜效果评价指标,研究了不同浓度的白胡椒和肉桂醇溶提取液处理冰鲜鸡在0~4℃贮藏的保鲜效果。结果表明,白胡椒和肉桂的醇溶提取液在冰鲜鸡中有显著的保鲜作用,其中1.0%白胡椒和1.0%肉桂保鲜效果较好,可明显降低样品菌落总数和挥发性盐基氮(TVB-N)并有效控制pH值上升,样品在10天仍有较好的感官指标,可延长保质期7天。 展开更多
关键词 冰鲜鸡 保鲜 白胡椒 肉桂
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北京地区2型糖尿病患者管理现状调查
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作者 史玛诺 秦蕊 +3 位作者 李旭斌 于源 魏素 冯珊珊 《华南预防医学》 2023年第7期887-890,共4页
目的调查分析北京地区2型糖尿病患者管理现状,为2型糖尿病规范管理优化提供依据。方法抽取2019年1月至2021年12月北京积水潭医院(包括新街口院区、回龙观院区、新龙泽院区)、武警北京总队医院以及首都医科大学附属北京康复医院就诊的2... 目的调查分析北京地区2型糖尿病患者管理现状,为2型糖尿病规范管理优化提供依据。方法抽取2019年1月至2021年12月北京积水潭医院(包括新街口院区、回龙观院区、新龙泽院区)、武警北京总队医院以及首都医科大学附属北京康复医院就诊的2型糖尿病患者作为调查对象进行问卷调查及2型糖尿病规范管理情况调查,采用描述性分析方法对2型糖尿病患者规范管理及影响因素进行分析。结果共纳入2型糖尿病患者5024例,年龄18~85岁,男女性别比为1.11∶1,糖尿病病程≥5年者占46.47%,规范管理的2型糖尿病患者2335例,规范管理率为46.48%,规范管理的2型糖尿病患者血糖达标率均高于未规范管理的2型糖尿病患者(P<0.01)。多因素logistic回归分析结果显示年龄较高(OR=3.099)、病程≥5年(OR=1.795)、高中及以上(OR=2.130)、自我管理水平较高(OR=1.887)及家庭功能障碍较低(OR=2.092)是2型糖尿病规范管理的影响因素。结论规范管理的2型糖尿病患者比例较低,而规范管理的2型糖尿病患者血糖达标率较高,应根据2型糖尿病患者规范管理的影响因素给予对应干预,提高规范管理率进而改善血糖控制效果。 展开更多
关键词 2型糖尿病 规范管理 现况调查 因素分析
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奶牛口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗免疫效果对比试验 被引量:2
6
作者 曹世祯 汪占弟 +4 位作者 魏素 李栋元 王雪丽 栗福禄 武春丽 《中国奶牛》 2012年第13期44-46,共3页
为了解兰州地区奶牛口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗的免疫效果,科学评价免疫质量以及合理制定口蹄疫疫苗免疫程序,本研究应用液相阻断ELISA和O型正向间接血凝检测方法分别对目前兰州地区使用的4种口蹄疫二价灭活疫苗的免疫效果进行了... 为了解兰州地区奶牛口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗的免疫效果,科学评价免疫质量以及合理制定口蹄疫疫苗免疫程序,本研究应用液相阻断ELISA和O型正向间接血凝检测方法分别对目前兰州地区使用的4种口蹄疫二价灭活疫苗的免疫效果进行了对比。结果表明,兰州地区使用的4种口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗的O型和亚洲Ⅰ型口蹄疫保护性抗体诱导能力参差不齐,其中以B公司O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗的抗体诱导能力最强,其他3个公司的疫苗则相对较差。 展开更多
关键词 口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗 免疫效果 对比试验
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临证精华 被引量:1
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作者 魏素 《中国中医药现代远程教育》 2008年第11期1386-1387,共2页
1蒸敷散治疗膝关节骨性关节炎[方术来源]河南省漯河医学高等专科学校第三附属医院临床治验[田宏俊,王晓明.光明中医.2008.(9).1303][适应病症]膝关节骨性关节炎。[方术内容]①蒸敷散:威灵仙、红花、乳香、川芎、穿山甲、羌活、防风、桃... 1蒸敷散治疗膝关节骨性关节炎[方术来源]河南省漯河医学高等专科学校第三附属医院临床治验[田宏俊,王晓明.光明中医.2008.(9).1303][适应病症]膝关节骨性关节炎。[方术内容]①蒸敷散:威灵仙、红花、乳香、川芎、穿山甲、羌活、防风、桃仁、制川乌、赤芍。 展开更多
关键词 临证 光明中医 临床疗效 治验
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猪瘟猪O型口蹄疫高致病性猪蓝耳病疫苗联合免疫试验报告 被引量:1
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作者 曹世祯 李景云 +5 位作者 严建鹏 魏素 白彪玲 张金芳 李栋元 张三权 《当代畜牧》 2012年第7期25-26,共2页
为了评价猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病疫苗联合免疫效果,采用猪瘟脾淋苗、猪O型口蹄疫缅甸98灭活疫苗和猪繁殖与呼吸综合征活疫苗对33~50日龄健康仔猪同时分点注射进行联合免疫,用正向间接血凝试验和ELISA试验检测其免疫效果。结果表明,3种... 为了评价猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病疫苗联合免疫效果,采用猪瘟脾淋苗、猪O型口蹄疫缅甸98灭活疫苗和猪繁殖与呼吸综合征活疫苗对33~50日龄健康仔猪同时分点注射进行联合免疫,用正向间接血凝试验和ELISA试验检测其免疫效果。结果表明,3种疫苗联合免疫具有较高安全性,猪瘟脾淋苗、猪O型口蹄疫缅甸98灭活疫苗(浓缩)和高致病性猪蓝耳病灭活苗同时分点注射,对猪瘟脾淋苗和猪O型口蹄疫缅甸98灭活疫苗免疫效果无明显的免疫抑制或干扰作用,但对高致病性猪蓝耳病灭活苗免疫效果有显著的抑制或干扰作用。猪瘟脾淋苗、猪O型口蹄疫缅甸98灭活疫苗可进行联合免疫,但高致病性猪蓝耳病灭活疫苗应单独免疫。 展开更多
关键词 猪瘟 口蹄疫 高致病性猪蓝耳病 联合免疫
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兰州市动物集中免疫采取的形式及建议
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作者 李栋元 李景云 魏素 《甘肃农业》 2011年第8期94-94,96,共2页
兰州市从2001年开始实行的重大动物疫病集中免疫,是在政府的领导下,集中人员、集中时间开展动物重大疫病防疫工作,通过这种政府集体行动提高动物疫病的免疫密度和免疫质量,建立牢固的免疫屏障,达到防制动物疫病的目的。
关键词 重大动物疫病 免疫质量 兰州市 防疫工作 免疫密度 政府
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非Q波与Q波性心肌梗死的临床分析
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作者 李丽君 魏素 洪丽梅 《中国冶金工业医学杂志》 2004年第4期291-292,共2页
关键词 非Q波性心肌梗死 Q波性心肌梗死 预后 诊断 病情
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网络时代的社会运动及其治理
11
作者 鞠成伟 魏素 《人民法治》 2015年第12期30-32,共3页
伴随着网络的普及,社会运动作为推动中国改革发展的力量,逐步壮大。从助推公平正义实现到促进权利意识觉醒;从促进法律实施到扩大公众参与,再到促进合作治理,社会运动中的抗争和维权,有力地推动了法治建设。社会运动的加入,意味着中国... 伴随着网络的普及,社会运动作为推动中国改革发展的力量,逐步壮大。从助推公平正义实现到促进权利意识觉醒;从促进法律实施到扩大公众参与,再到促进合作治理,社会运动中的抗争和维权,有力地推动了法治建设。社会运动的加入,意味着中国法治发展在国家之外又多了一个主要推动力量,法治发展路径将从"国家主导型"向"国家—社会协作型"转变。同时,网络虚拟社会的新特点,又对社会运动的治理,提出了新挑战。 展开更多
关键词 官民协作 法治发展 中华人民共和国 公民权 公民权利 社会变革 反腐败 维权 阶级意识 网络新媒体
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村级动物防疫员工作量与报酬调查引起的思考
12
作者 魏素 马莉萍 《甘肃畜牧兽医》 2013年第1期26-27,共2页
村级动物防疫员是兰州市动物防疫的中坚力量,是完善县、乡、村动物防疫网络的重要组成部分,在动物基础免疫和疫情监测等方面发挥着重要作用。动物防疫密度和质量的高低取决于村级动物防疫员的综合素质和工作态度。
关键词 动物防疫 防疫员 村级 工作量 报酬 组成部分 疫情监测 基础免疫
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中医执业医师试题解析
13
作者 杨建宇 魏素 《中国中医药现代远程教育》 2008年第11期1399-1400,共2页
关键词 补肺纳气 正选 桑白皮汤 治法 加味桔梗汤 安神定志 千金苇茎汤 苇茎汤 汗出恶风 肺肾气虚 口渴喜饮 平喘固本汤 七味都气丸 体倦乏力 舌脉 降气平喘 标准答案
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中医执业医师试题解析(中医师考试专用)
14
作者 杨建宇 魏素 《中国中医药现代远程教育》 2008年第12期1534-1535,共2页
1天麻钩藤饮治疗高血压病[方术来源]郑州惠济疾病防控中心张奇临证效验[张奇,张志民,李冰玉.光明中医2008.(10)1487][适应病症]高血压。[方术内容]①基本方:天麻钩藤饮加减。
关键词 寒湿痢 泻白散 口苦 清热剂 答案 病因病理 骨关节结核 流痰 程氏萆薢分清饮 头痛部位
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从社会学角度浅析中西医学差异的形成因素
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作者 于峥 杨建宇 魏素 《中国医药指南(学术版)》 2007年第09S期102-103,共2页
从科学和医学发展的基本规律认识到,医学发展是由若干的基本条件所决定的,中国和西方为医学发展所提供的基本条件不同,造成了中西医之间的差异。具体分析有历史和时代的差异、经济和政治的差异、科学和技术的差异、思想和文化的差异... 从科学和医学发展的基本规律认识到,医学发展是由若干的基本条件所决定的,中国和西方为医学发展所提供的基本条件不同,造成了中西医之间的差异。具体分析有历史和时代的差异、经济和政治的差异、科学和技术的差异、思想和文化的差异四个方面。 展开更多
关键词 中医学 西医学 差异 基本因素
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益气健脾法治疗胃癌术后脾虚证临床观察 被引量:1
16
作者 史金花 范竹雯 +3 位作者 李彦知 魏素 李志明 杨建宇 《中国医药指南(学术版)》 2007年第09S期129-130,共2页
胃癌术后化疗是常用之法,手术、化疗均可耗损、戕伤正气而导致脾虚,因此益气健脾当是治疗胃癌术后脾虚证的基本大法,我们采用益气健脾法中药治疗胃癌术后脾虚证30例,取得了满意疗效,现报告如下。
关键词 中医药疗法 胃癌 益气健脾法
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突发公共卫生事件应急防控存在的问题及解决策略——以新型冠状病毒肺炎为例
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作者 魏素 《新丝路(下旬)》 2022年第4期0020-0022,共3页
突发公共卫生安全对国家、地区人民的身体健康生命安全有至关重要的影响。在突发公共卫生管理过程中,需要群策群力,发挥群众的作用,保证防疫事业和公共安全管理事业能够顺利发展。在突发公共卫生事件应急管理过程中,需要从不同角度出发... 突发公共卫生安全对国家、地区人民的身体健康生命安全有至关重要的影响。在突发公共卫生管理过程中,需要群策群力,发挥群众的作用,保证防疫事业和公共安全管理事业能够顺利发展。在突发公共卫生事件应急管理过程中,需要从不同角度出发,探讨突发公共卫生事件的主要特点,同时要根据具体的分析情况对应急管理法在应用过程中存在的问题进行深入分析。文章以新型冠状病毒肺炎事件为主,探讨我国在突发公共卫生事件应急处理方面存在的不足和缺陷,与此同时,需要根据当前的社会发展及突发公共卫生事件的变化趋势采取科学合理的措施,确保应急管理方法能够解决在疫情防控中存在的各种问题,确保突发公共卫生管理工作有序、稳定开展。在研究过程中,根据突发的突发公共卫生事件提出建议,提高我国应对突发公共卫生事件在应急管理方面的能力。 展开更多
关键词 突发公共卫生事件 应急管理法 防控措施
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关于微创穴位埋线技术规范的思考 被引量:1
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作者 魏素 杨建宇 +2 位作者 李彦知 史金花 戴淑琴 《中国医药指南(学术版)》 2007年第09S期30-31,共2页
我们已连续举办了数期“微创穴位埋线培训班”,在杨建宇、李彦知等教授带领下编写了《微创穴位埋线》培训教材,我们深感微创穴位埋线技术的规范化、标准化工作的急迫和急需,现就我们的一些思考撰文,以供各位同道斧正。
关键词 微创 穴位埋线疗法 规范
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综合疗法治疗股骨头缺血性坏死的研究 被引量:1
19
作者 孟广谦 陈永敏 魏素 《中国民族医药杂志》 2007年第9期14-15,共2页
关键词 股骨头坏死 综合疗法 中药 苗药
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中医药在疗养院发展的思考
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作者 杨建宇 范竹雯 +5 位作者 魏素 汪培莉 李彦知 郑绍明 史金花 魏素 《光明中医》 2009年第5期991-992,共2页
关键词 中医药发展 疗养院 管理 标准化 规范化 茶文化 中医养生学
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