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题名食品卫生监测工作中存在的问题及对策
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作者
魏哲红
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机构
新沂市卫生防疫站
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出处
《中国卫生法制》
1998年第3期28-29,共2页
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文摘
食品卫生监测工作是食品卫生监督机构的一项重要内容。它为客观地了解食品的卫生状况，及时地发现食品在生产、运输、经营过程中存在的问题，对于指导食品生产、经营者进行规范活动有着重要的意义。随着食品卫生法律、法规的颁布实施，监测体系的完善，检测人员素质的提高，新型检测仪器的投入使用，使食品卫生监测工作逐步走上正规化、法制化的轨道。但在实际工作中仍存在一些问题值得探讨，笔者对此谈点看法，仅供大家参考：
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关键词
食品卫生监测
食品卫生监督
卫生状况
投入使用
问题
指导
发现
经营过程
经营者
行规
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分类号
D922.16
[政治法律—宪法学与行政法学]
R155
[政治法律—法学]
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题名新沂市农村卫生监督体制改革的实践与思考
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作者
魏哲红
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机构
新沂市卫生监督所
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出处
《江苏卫生事业管理》
2008年第6期96-97,共2页
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关键词
卫生监督体制改革
农村建设
新沂市
农村卫生监督体制
卫生监督工作
农村公共卫生
卫生行政部门
卫生质量
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分类号
R19
[医药卫生—卫生事业管理]
R193
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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题名浅谈食品生产经营人员健康检查有关问题
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作者
张敏
魏哲红
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机构
江苏省新沂市卫生防疫站
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出处
《中国卫生法制》
1994年第2期24-25,共2页
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文摘
《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(下称《食品卫生法》)第二十五条第一款规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查；取得健康证后方可参加工作”。据此。
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关键词
食品生产经营人员
健康检查
健康证
《食品卫生法》
中华人民共和国
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分类号
D922
[政治法律—法学]
R155
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名新沂市农村中学食堂卫生调查
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作者
魏哲红
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机构
新沂市卫生监督所
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出处
《中国校医》
2008年第6期670-671,共2页
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关键词
食品卫生
食堂
学校
农村
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分类号
R155
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名有关食品索证问题的探讨
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作者
魏哲红
张敏
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机构
江苏省新沂市卫生防疫站
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出处
《中国卫生法制》
2000年第4期38-38,共1页
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文摘
1、索证食品的范围和种类问题根据《食品卫生法》第二十五条规定,江苏省卫生厅制定并颁布了《江苏省食品索证管理办法》,该办法规定食品索证的范围和种类是:'保健食品、新资源食品、辐照食品、以及既是食品又是药品为原料生产的食品、特殊营养食品、瓶装饮用纯净水和矿泉水、鲜(冻)畜禽、进口食品和其他食品。'依据这些规定,所有食品生产经营单位和个人在采购一切食品及原料时,都应索取检验合格证(或者化验单);卫生监督部门也应依法对所有食品生产经营单位和个人的所有食品的索证情况进行检查,无论食品生产经营单位和个人的规模大小及食品或原料的多寡。但在实际的执行过程中,有些食品和原料无证可索,如未经加工的原粮、禽蛋、水产品,个体单位现场制作销售的熟食品等;有些食品经营单位由于其经营的食品品种繁多、每个品种数量有限、食品销售周期短,对每种食品均要求索证也难于按规定落实。
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关键词
食品索证
种类
范围
执法
处理
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分类号
D922.16
[政治法律—宪法学与行政法学]
R155.5
[政治法律—法学]
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