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自动揉面机的研究与开发 被引量：2
1
作者 朱克庆 马卫淇 《粮食加工》 2014年第4期52-54,共3页
介绍了自动揉面机的设计原理、工作原理及性能,阐述了该装置的主要机构:动力、自动控制、传动、辊压及折叠机构的精巧设计及特点。
关键词 自动揉面机 工作原理 折叠机构 设计特点
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全自动面团切块机的研究与开发 被引量：1
2
作者 朱克庆 马卫淇 《粮食加工》 2014年第6期52-53,64,共3页
介绍了全自动面团切块机的主要机构:传动、提升、压面、切断机构的设计特点、工作原理、自动控制及机构性能。该产品的开发,可在保持面制主食传统风味和口感的基础上,满足我国面食主食品生产过程的卫生安全、内在品质的优质化、人力资... 介绍了全自动面团切块机的主要机构:传动、提升、压面、切断机构的设计特点、工作原理、自动控制及机构性能。该产品的开发,可在保持面制主食传统风味和口感的基础上,满足我国面食主食品生产过程的卫生安全、内在品质的优质化、人力资源价值的提高和工业化生产的需要。 展开更多
关键词 切块机 工作原理 机构性能 自动控制 设计特点
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