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题名基于层次分析法的家庭经济困难学生模糊综合评判认定
被引量：3
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作者
伍亚华
王永斌
杨小翠
韩茂慧
石亚中
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机构
蚌埠学院食品与生物工程学院
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出处
《蚌埠学院学报》
2017年第2期153-156,共4页
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文摘
通过对高校家庭经济困难学生经济状况准确认定过程中影响因素的复杂性和模糊性进行分析,建立评价指标集,利用层次分析法确定各指标的组合权重;利用模糊综合评判方法建立模糊评判模型,计算对经济困难学生经济状况准确认定的综合评判值,为困难学生的认定提供决策依据。案例表明,通过将层次分析法和模糊综合评判方法相结合,可以对定性指标和定量指标进行有效的综合权衡分析,为家庭经济困难学生经济状况准确认定提供合理依据。
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关键词
家庭经济困难学生
认定方法
层次分析法
模糊综合评判法
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Keywords
students with financial difficulties
identification
analytic hierarchy process
fuzzy comprehen-sive evaluation
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分类号
G642.4
[文化科学—高等教育学]
F224
[文化科学—教育学]
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题名菜籽饼粕中硫代葡萄糖甙测定方法的探讨
被引量：2
- 2
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作者
韩茂慧
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机构
蚌埠学院食品科学与工程系
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出处
《粮油食品科技》
2007年第3期51-55,共5页
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文摘
通过单因素试验、正交实验等分析方法探讨了紫外分光光度法测定菜籽粕中硫甙含量的各个因素条件,实验结果表明,方法的最佳酶解反应条件为:酶量∶样品量=2∶10,缓冲溶液的pH=7,温度30℃,时间2h;最佳显色反应条件为:氨水-乙醇浓度为20%,温度50℃,时间2h;检出限范围1.4-280μmol/g,精密度实验的变异系数为0.39%。
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关键词
硫代葡萄糖甙
紫外分光光度法
菜籽粕
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Keywords
thioglucosinolate
ultraviolet spectrophotometry
rapeseed meal
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分类号
TS229
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名高等学校实验教学改革与研究
被引量：2
- 3
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作者
韩茂慧
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机构
蚌埠学院食品科学与工程系
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出处
《职业圈》
2007年第2期105-105,117,共2页
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文摘
文章通过分析高等学校实验教学的重要性,实验教学的现状及存在的问题,国外高等学校实验教学改革的现状,从改革实验教学管理体制,改革实验教学的方法和内容,加强基本实验技能训练,注重创造性思维培养等几个方面对实验教学改革进行了有效的研究与探索。
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关键词
高等学校
实验教学
教学改革
探索
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分类号
G642.4
[文化科学—高等教育学]
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题名柳小皮伞胞外多糖液体发酵培养基的优化研究
被引量：1
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作者
韩茂慧
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机构
蚌埠学院食品科学与工程系
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出处
《安徽农学通报》
2006年第10期58-60,共3页
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文摘
对影响柳小皮伞AS 5.166液体深层发酵生产胞外多糖的相关因子:碳源、氮源、无机盐、生长因子等进行了单因素试验,并选取葡萄糖、酵母膏、KH2PO4、MgSO4、VB1等进行正交试验确定最佳浓度水平,结果表明:发酵培养基葡萄糖、KH2PO4、MgSO4浓度对胞外多糖产量影响显著;验证试验表明:当葡萄糖40.0g,酵母膏4.0g,KH2PO41.5g,Mg-SO41.0g,VB150mg(/L)时,在25℃、140 rpm的培养条件下摇床振荡培养5d,所得胞外多糖量最大为108.74mg.100mL-1。
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关键词
深层发酵
柳小皮伞多糖
正交试验
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Keywords
submerged fermentation
Marasmius salicicola polysaccharide
orthogonality test
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分类号
Q949.9
[生物学—植物学]
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